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一、巧克力燕麦饼干的做法,巧克力燕麦饼干怎么做
1、黄油融化后,加入黑巧克力酱,牛奶,蜂蜜,搅拌均匀,不用打发。
2、将低筋面粉,快熟燕麦片,可可粉,苏打,细砂糖混合搅拌均匀
3、将混合物倒入搅拌均匀的步骤1物中,继续慢慢搅拌,等均匀后,用手揉成面团,因为有燕麦,面团会比较粗糙。然后用手指捏取一点揉成小球,压扁,整齐放入烤盘。
4、烤箱上温170,下温150,烤15~20分钟,即可。
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二、免油免面粉的健康巧克力香蕉燕麦饼干的做法
1、健康的香蕉,核桃和燕麦饼干,只有香蕉作为甜味剂。这是我刚到村里的时候,姐姐专门做的。非常健康快手。
2、这里的勺就是烘焙用的一套的那种量勺。用量勺就是因为快,方便,这里除了主要材料,其余就没有称重了。
3、健康的香蕉燕麦核桃巧克力饼干的做法
4、加入无糖椰蓉,燕麦,葵花籽,肉桂,海盐和小苏打。充分混合。
5、捣碎香蕉,加入融化的椰子油和香草,然后混合在一起。
6、将香蕉混合物加入干燥的配料中,并充分混合。
7、最后加入切碎的黑巧克力,然后轻轻搅拌。
8、用一只手或一把勺子将带有混合物的小球放在衬里的烤盘上。
9、用叉子或手掌轻轻抚平。我喜欢直接用我的手,因为我喜欢它们非常圆且平坦。
10、烘烤约12分钟或直到变成金黄色。
三、巧克力燕麦饼干制作方法 巧克力燕麦饼干制作的方法
1、主料:巧克力燕麦100克、代餐粉70克,辅料:白砂糖25克、玉米油45克、鸡蛋1个。
5、再将玉米油倒入盆中搅拌均匀。
6、用手将搅拌均匀的食材捏合成团,不要反复揉搓,以免出筋,这样烤出的饼干又酥又脆。将和好的燕麦团静置10分钟,让食材充分吸收各种液体。
7、将食材根据烤盘的大小均匀分成小份,团成圆球,摆入学厨11寸烤盘里。
9、烤箱预热,将模具放入中层,170度16分钟,烤好后取出晾凉。
10、出炉后凉透的燕麦小饼干喷香酥脆。