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一、十大澳门美食有哪些
1、玛嘉烈:曾是夫妻的玛嘉烈与安德鲁造就了澳门的葡挞传说,这里除了最出名的葡挞,奶茶跟卡布奇诺咖啡都很好喝。这家店不太好找,从葡京往新马路方向走过一间葡语学校,过了红绿灯右拐走五六米会看到一个广告牌,再往内巷走就找到了。虽然十分隐蔽,但一点也不影响生意红火,葡挞一只6澳门元。
2、盛记白粥:从议事亭前地过马路,过民政局后往右走,第一个巷口进去30米左右即可到达。“盛记白粥”专营粤式点心,以清淡的白粥为招牌,一碗6澳门元。白粥很香滑,由精选的若干种香米混合磨碎,加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油条,就是一份相当不错的早餐。
3、大堂炸鸡:如果你喜欢吃炸鸡,大堂炸鸡可能是你能遇到的最好吃的炸鸡。刚出炉的炸鸡色泽焦黄,引人食欲。如果小店人不多,你大可以慢慢品味。炸鸡肉质鲜嫩香滑,口感甜酸微辣,人均消费30澳门元左右。
4、帝钧碳烤胡椒饼:与澳门小吃相遇有时只是一个偶然,帝钧碳烤胡椒饼便是其中之一。经营胡椒饼的小店在新马路大炮台街1C号,逛街时七拐八拐就有可能撞上它。帝钧碳烤胡椒饼源自台湾,现包现烤。据说肉馅用的是前腿猪肉,配以马来西亚胡椒,腌制48小时以上方可使用,酥皮则是加入独创的油酥,以保证饼质皮脆肉嫩。
5、礼记冰淇淋:60多年的冰淇淋老店,位于荷兰园大马路荷兰花园大厦旁,装潢十分怀旧,以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名。已经少见的冰淇淋三明治和雪砖也可在店内尝到,常有怀旧人士专程而来。搭2号巴士或99A号巴士到塔石/卫生中心站即可到达。
6、潘威记蛋糕:一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子经营的“潘威记”专卖芝士蛋糕。小店位于澳门年轻人聚集的小巷里——天神巷41号。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感极好。据说这里的用料都是店主精挑细选并从国外进口的,而蛋糕则出自其儿子的一门好手艺。
7、大利来猪排包:氹仔官也街的“大利来猪排包”声名远扬,猪排包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量,店家每天下午3时开始限量销售。猪扒带骨口感一流,分量十足,肉质鲜美爽甜,肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆内软,令人回味无穷。
8、沙度娜饼屋:大利来马路对面有家SERRDURA(沙度娜饼屋),店面毫不起眼,却是一家甜品连锁店,且专营一种点心——木糠布丁。在澳门,布丁的地位与蛋挞一样重要。
9、SERRDURA是葡萄牙文,是木糠布丁的意思,主要由芝士、炼奶和饼干碎混搅、冷冻而成。这家店采用的是瑞士低脂芝士,比普通的更滑、奶味更香浓。除原味木糠布丁外,小店还研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴莲、绿茶、碳烧咖啡、芒果、曲奇等8种不同口味,吃的时候上面撒上一层饼屑以增强口感,看上去很像木屑,“木糠”因而得名。如果中秋来,你还能吃到木糠布丁月饼。
10、诚昌饭店水蟹粥:同样位于氹仔的诚昌饭店,以水蟹粥出名。蟹黄与粥水融于一体,泛起一层金黄,诱人夺目。虽标榜水蟹粥,却取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。
11、安德鲁蛋挞店:看过韩剧《宫》吧?还记得第24集大结局里,王妃彩京在澳门曾经光顾过的蛋挞店吗?它就是位于路环岛的安德鲁蛋挞店。店主安德鲁是意大利人,曾历任总督厨房的面点师。澳门回归后,他留在岛上发挥一技之长,开了这家蛋挞店。小店每天上午11时开门,下午6时打烊,蛋挞供不应求,美味蜚声海内外。
二、澳门十大必吃特色餐厅
澳门十大必吃特色餐厅:龙华茶楼、碧涛意国渔乡、巴黎轩、御莲宫、皇雀印度餐厅、巴黎人法式餐厅、紫逸轩、北方馆、大堂街8号葡国餐厅、六记粥面。
位于红街市的龙华茶楼开业于1962年,是老澳门茶楼的原型,也是澳门地区目前仅存的一家老字号茶楼。美食家蔡澜曾专文推荐,知名港星周润发等也是座上宾,电影《澳门风云》也曾在此取景。花砖吊扇、硬木卡座、绿铁窗框,浓浓的怀旧气息扑面而来,靠窗位还可以看到对面红墙白瓦的红街市。
来到碧涛意国渔乡,第一眼会先被眼前三辆超复古美型摩托车所吸引,好像进入《罗马假日》场景;餐厅拥有两层楼、上百个座席,一层以酒吧为主,二层则是宽敞的用餐区,大面积的落地窗搭配窗外中庭的景色,搭配著空气中的意大利抒情歌曲,使得在里面用餐十分舒适享受。
位于铁塔6层的巴黎轩餐厅在室内空间的营造上非常别出心裁,以艾菲尔铁塔作为主要设计元素,将铁塔的钢结构有序地穿插出现在用餐区中,不仅起到区隔的作用,更增添了许多法式情调。此外,坐在窗边,还能边用餐边欣赏周边街景,白天舒适惬意,晚上则是浪漫满屋,气氛尤佳。
御莲宫在澳门巴黎人三楼,是一间集海鲜、特色火锅、经典粤菜、创意点心及各式中国地方融合创意菜为主打的餐厅。餐厅室内基本以红、黑、金三色为基本色调,沉稳大方又不失贵气,天花板的主灯则以「莲」为设计意象,与餐厅名「御莲宫」相呼应。
皇雀印度餐厅位于澳门威尼斯人度假村一层,是澳门为数不多的印度餐厅,除了被当地及国际多家美食权威机构推荐,更在今年获得黑珍珠餐厅的荣誉。
想要吃一顿地道的浪漫法餐?位于澳门巴黎人购物区三层的巴黎人法式餐厅是最佳选择。不仅提供的法式料理正宗地道,比起同样提供高级法餐的餐厅,巴黎人餐厅不会让人产生距离感。
澳门中餐以粤菜为主打,除了前面介绍的御莲宫,位于澳门四季酒店内的紫逸轩也是其中佼佼者,同样也获得了黑珍珠餐厅的推荐。紫逸轩室内装潢走中国古典风格,低调典雅,没有过多的雕琢。用餐区桌子间间隔比较宽敞,能保证在用餐时不受打扰。
北方馆就如其名,像是一北方大户人家,从外观模仿四合院的入口、高高挂起的大红灯笼,到室内开放式的厨房,能让几乎所有来店内用餐的饕客,边享用美食边欣赏大厨们的手艺。
大堂街8号葡国餐厅位于议事亭附近,位置近喷水池,是一个三层的欧式建筑。用餐环境十分好很有气氛,适合情侣或三五好友用餐。
比起酒店里的高级饭馆,六记粥面的门面似乎显得简单了;但就像《深夜食堂》那些小餐馆,这样质朴而烟火气十足的平民餐厅,每每有出人意料的美味。墙上满满的媒体报导和世界知名美食评选机构也曾推荐,大约可说明这家店在饕客心中的份量。
以上内容参考:百度百科-龙华茶楼百度百科-六记粥面澳门特别行政区政府旅游局-御莲宫
三、澳门有那些地方好吃的地方
1、澳门美食大街被誉为澳门的“美食福地”,它位于旅游区域内的永利皇宫酒店街对面,囊括了各种各样的澳门美食。一进大街,你会看到各种鲜美的烧腊,翻煮的仔姜葱炸鲜奶,芝士蛋挞水牛双皮奶等广受大众欢迎的美食的摊位。这里的商家都是精挑细选的,特别坚持中高价位的美食,让消费者尝到岛上真正的好味道。
2、莲花广场是澳门的另一个美食聚集地,距离澳门赌场区约15分钟车程,台湾美食小吃选在这里的一条小巷里开了一家早餐店,主打便当和豆浆,口味纯正,总是吸引了不少慕名前来品尝的食客。此外,莲花广场还有许多富有特色的美食餐厅,如有名的“真功夫”,“品久茶餐厅”,以及以澳门传统食品蛋挞为主打的“古早味蛋挞”,每道菜肴的味道充满了澳门本土文化的气息。
3、文华东方酒店的中餐厅是澳门著名的优质餐厅之一,位于中心区,是享受豪华早午餐和晚餐的理想场所之一。它提供了经典和创新的中式菜肴,美食包括人气的点心、烧腊,炒菜等。服务贴心,氛围高雅,尽显全球高端美食之都的风华。
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4、总之,澳门是一个美食遍地的地方,在这里你们可以尽情品尝各种各样丰富的美食。
四、去澳门应该去吃哪些好吃的
1、大家一提起澳门,那肯定想起的就是澳门一个个的大赌场和非常高的物价了,很多人去澳门旅游都想不起来澳门其实也有很多平价美食值得去吃。下面我们看看有哪些美食吧!
2、官也街是一条只有120米的小巷子,但是里面有猪扒包、葡挞、水蟹粥、双皮奶、牛杂、糯米糍、柠檬车露、鱼蛋等等,可以说是把所有的澳门小吃全部包含在里面了。
3、澳门美食有三宝,葡挞,水蟹粥和猪扒包。所谓的猪扒包,其实就是中式炸猪排汉堡,而大利来记就是最出名的一家。猪扒在油炸之前用秘制调料腌制过,鲜香入味,炸得外皮酥脆,口感劲道。不过里面有骨头,吃的时候要小心。可以根据个人口味,来选择夹猪扒的面包品种,脆皮菠萝包、牛角包还有猪仔包,据说猪仔包每天下午3点以后才开卖,只做300个。
4、地址:凼仔巴波沙总督前地18号(多家分店)
5、菜糕、木糠布丁和榴莲雪糕被誉为莫义记三样法宝。店里没有位置,只能买走吃哦。
6、地址:凼仔官也街9号A(近律政司街)
7、诚昌饭店以一碗水蟹粥红遍大街小巷,很多明星都是这里的常客。一到饭点就座无虚席,建议一到官也街就提前去拿号。蟹黄的颗粒在粥里散开,蟹油混着米香,粥很稀但是十分鲜甜。螃蟹肉的味道已经融入粥里了,粥倒是比蟹好吃。除了水蟹粥,炒花甲、椒盐田鸡、酥炸鲮鱼球、墨鱼丸等也不错。
8、财神爷,名字就很讨喜,是专门吃鱼翅捞饭的地方。是当地有口碑、有实力的店。服务员非常热情,菜都是明码标价的,不会有时价这一说。号称可以跟海鲜市场比价,海鲜都是现捞现杀的,活奔乱跳,能在这里看到非常多在内地少见的海鲜品类。印象最深的就是皮皮虾,有一根筷子这么长,一根足够两个人吃。体格大但是肉质很细嫩。搭配爆炒过的蒜碎椒盐,非常棒。
9、地址:新马路营地大街117号(大丰银行对面)
10、皇椰椰子世家,有手打雪糕。冰淇淋是用椰肉做的,口感偏软,椰子味道很浓郁,喝一杯椰奶也很解渴。
11、花70年做一碗白粥,凭着一碗白粥闻名,号称打动当地人70年的老牌粥店,里面还做各种粤式点心。白粥看起来很像豆浆,其实是豆浆混着米浆熬制成的,没有任何调味但是却很鲜美。炸肠、芋头糕等等都是当地的家常味道,离开了这里就很少能在其他地方看到。千万不要外带食物进去哦,店里的阿姨可不是吃素的,会让你按件数付费。
12、地址:台山巴波沙大马路264号南惠阁第二座(多家分店)
13、澳门美食都藏在犄角旮旯里,需要有一颗吃货雷达才能找到。随性所欲是当地特色,很多店开得晚关得早,去之前记得要打电话问一下。