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- 澳门机场有安德鲁蛋挞吗
- 澳门有哪些美食街
- 澳门有什么好吃的美食,有什么特产
- KFC老祖宗在澳门的蛋挞革命|澳门·安德鲁蛋挞|澳门·安德鲁蛋挞|澳门·安德鲁蛋挞|澳门·安德鲁蛋挞|澳门·安德鲁蛋挞|澳门·安德鲁蛋挞
- 澳门知名蛋挞玛嘉烈和安德鲁门店地址分别是什么
一、澳门机场有安德鲁蛋挞吗
澳门机场有安德鲁蛋挞。澳门是中国葡式蛋挞的发源地。而这家安德鲁，可以毫不客气的说是澳门岛上最美味的蛋挞店。安德鲁饼店创立于1989年，可谓是澳门葡式蛋挞的鼻祖。远远就能闻到新鲜出炉的阵阵葡挞香，带着奶香味儿的内馅蛋味十足，挞皮酥脆且层次分明，这就是安德鲁葡挞让很多人愿意专程赶来的魅力。
二、澳门有哪些美食街
1、在澳门，有很多美食可以吃，但是你知道地道的澳门美食去哪吃吗？当然是澳门美食街了，澳门美食街在哪里你知道吗？今天就为你盘点澳门有哪些美食街。澳门半岛景点
2、官也街只有100多米，不算很大，但是却很有名，因为这是一条手信街，很多外地游客都会来这里购买手信，所以人气很高。官也街位于澳门_仔的市中心，所以还是很好找的，这里不仅繁华，也是澳门的著名景点之一。这是澳门最早的步行街，主要是吃葡国餐的地方，最有名的葡国菜餐厅都在这里，还有很多澳门手信可以买，可以说是一举两得。
3、澳门的市中心就在三盏灯，三盏灯美食街也是澳门最接地气的地方之一，这是商业中心，什么都有，医院、学校、美食等等，这里有很多澳门美食和东南亚美食，所以选择还是很多的，三盏灯有很多缅甸人，所以缅甸美食也是一绝。除此之外还有不少老字号餐厅，所以，来这里吃饭绝对会给你惊喜。
4、澳门新马路美食街很多人都知道，基本上来澳门的人都会去这里打卡，这里地理位置好，基本上覆盖了澳门的主要游览区，所以人是超级多，另外美食云集，人气就更高了。澳门著名的甜品店玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司都在这里，还有好吃的金钱饼，黄枝记的粥面、碗仔翅等等，著名的澳门美食在这里都有。
5、路环美食街位置很好，附近有很多好吃的额烧烤，还有知名的葡式蛋挞店，在这里，环境很好，不少人都会选择来这里吃。除此之外，葡挞的创始人安德鲁的老饼店也在这里，店面装修很简约，但是舒适宽敞。安德鲁饼店、安德鲁花园咖啡、观海轩、雅憩花园餐厅、陆舟餐厅、肥佬驰名烧烤等餐厅在当地相当有名。
6、澳门河边新街很长，这里汇聚了大排档、美食店，老字号餐厅，小吃店，茶餐厅等等，可以吃家常菜，也可以吃地道的葡国菜，和一般的澳门美食街不同，这里的餐厅风格比较多样，船屋葡国餐厅，还有妈阁铭记澳葡美食，餐厅装修精致很受欢迎，还有海湾餐厅和内港餐厅等等，远近驰名。
7、澳门小吃街哪里最出名澳门最著名的小吃街在哪
8、澳门的早茶餐厅哪家好澳门早茶哪家好吃
9、广州美食街在哪里广州本地人去的美食街
三、澳门有什么好吃的美食,有什么特产
葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，它早已成为了澳门美食的代名词。蛋挞底托为香酥的蛋酥层，其上层是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。在澳门有两家蛋挞店是最著名的，一家叫做”安德鲁蛋挞”，另一家叫做”玛嘉烈蛋挞”。其实这两家店名分别是一男一女的名字，而且他们曾经是夫妻，现在和肯德基进行蛋挞合作的就是玛嘉烈蛋挞。
澳门猪扒包就是中式炸猪排汉堡。选用上等的猪扒作馅料，加上师傅秘方烹调，特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作材料，配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒包。猪扒包在大街小巷的茶餐厅、餐厅或者一些咖啡厅都能吃到。比较出名的有“Tea Plus(大圣猪扒包)”和“大利来记”，这两家的猪扒包十分出名。
大菜糕是一种甜品，入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一，其中以氹仔的“莫义记”最出名，莫义记最有名的甜品是榴莲大菜糕和芒果大菜糕，那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。
很多人都说，在澳门喝一碗鲜甜的水蟹粥，是最大的享受。的确，澳门的蟹生长于咸淡水交界处，肉质丰美，鲜香诱人。水蟹粥就是澳门当地的梭子蟹熬制，蟹膏、肉蟹的精华在米粒中得到释放，让人口水直流。澳门最有名的水蟹粥出品于诚昌饭店，诚昌几乎就是水蟹粥的代名词。许多名人最爱的皇冠小馆除了当家竹升虾子捞面，水蟹粥是最不能错过的美味。
由于东南亚华侨来澳落地生根，所以在这里还可以吃到地道的东南亚面食。其中竹升打面，就是打面师傅坐在粗粗的竹杖上，反反覆覆地打压2小时，打出面团的韧度来，所以面条细，配上汤汁十分入味。传统的吃法是煮成干面，撒上虾卵和辛香料，配上一碗又浓又咸的虾汤。虾汤可单喝，也可拌入面里。位于澳门半岛议事亭前地的“黄枝记粥面”，是一家50年老店，老板竹升打面的技术曾在葡国总统面前表演。
木糠布甸是继风靡海内外的葡挞后，另一种充满葡国风味的甜品。只看名字很难想象为何木糠也用来做甜品，其实木糠是碎饼干屑。木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。木糠布甸的卖相较平实，带点啡色米色，布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠，口感酥松。喜爱口感硬实一点的，只要把布甸放在常温环境中约十分钟便可送进口中；爱软绵细滑的，则要提前半小时解冻，两种吃法各具特色。澳门的街头很多甜品店都有这道美味，不过最出名的要数九如坊葡国餐厅和莫义记。
葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花，配以咖喱盐制而成的美食。葡国鸡对澳门来说，是一道很普通的菜，很多餐厅都能吃到；其中金帆船葡式餐厅、澳门公鸡葡国餐厅和新口岸葡国餐厅的葡国鸡都非常好吃。
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马介休来自葡语Bacalhau，是鳕鱼经盐腌制但并不风干保存而成，是不少澳葡式美食的主要材料。不少茶餐厅都有马介休菜式供应，较著名的菜式有焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球、白烚马介休、马介休炒饭等。
澳门最出名的就是荣记牛杂，不止好味，牛杂还做得很干净，种类十分多元化，由惯常吃到的牛肚、到古怪的牛天梯都有，70年的老字号牛杂，秘制配方，蔡澜的心血推荐餐厅。
四、KFC老祖宗在澳门的蛋挞革命|澳门·安德鲁蛋挞
1、“每一摇动，就像呼吸，令人忍不住张嘴就咬。蛋挞是不能一口全吃的。先咬一口，滚烫得令嘴唇受惊，但舍不得吞。含在嘴里，暖热儿踏实，慢慢吃。此时酥皮会有残屑，顺势洒下，一身都是，又薄又脆，沾衣也不管。再咬第二口......”
2、葡式蛋挞的发源，的确在葡萄牙。
3、19世纪时，葡萄牙的革命让修道院不再安宁。迫于生计，修女们将配方卖给修道院隔壁的蔗糖提炼厂老板。不久后，老板带着配方，在此开了一家点心店，从此声名远扬。
4、79年，安德鲁来到澳门时，担任东南亚市场的药厂总负责人，风光无限。
5、他们相识，相爱。在这里一起生活，一起感受美景，一同想象未来。
6、不久，蜜月旅途中，安德鲁与玛嘉烈去到里斯本附近。著名的蛋挞入口，妻子为这个味道深深折服。
7、于是，在澳门偏僻小渔村路环小店中，安德鲁开始认真琢磨起这个名为蛋挞的甜品。
8、安德鲁反复学习葡挞塔皮制作，接着便开始研究配料。
9、在葡萄牙的蛋挞，通常用来配以口味较苦的黑咖啡，而当时的澳门，并没有这样的习惯。
10、他试图改变葡式蛋挞混合面粉与水的做法，一次两次，他用了不同的配比，同时降低放糖量，让蛋挞更嫩滑，结果却并不好。
11、某一天，安德鲁一如往常喝着下午茶，看着奶茶，他灵感突现。如果使用牛奶呢？
12、三次四次，他用奶油代替面粉和水，想要将英式做法结合其中，奶香飘出，但似乎味道还是不尽如人意。
13、终于在尝试到第五次时，他成功了。借鉴当地广式炖奶的手法，用鲜奶油制作，并且在其中加上深棕色焦糖，奶香四溢，外松里嫩，色泽诱人。
14、经过五次味道改良后，他手下的“澳门葡挞”，便被创作出来。
15、深色焦糖点缀于上，甜而不腻，唇齿留香。
16、 1990年4月18日，“澳门葡挞”出世，他欣喜地用自己名字命名，便成了今天的“安德鲁蛋挞”。澳门著名景点
17、正如李碧华在《寻找蛋挞——吃蛋挞的女人》中的绝美描绘，安德鲁蛋挞的酥皮层层脆脆，一口咬下，酥皮残屑将落未落，唇边遗留，香味四溢。
18、而挞心嫩滑，将含未吞之时，挞心之处已是滑落喉间。不经意，唇齿间立刻只剩酥皮松脆。
19、完美的配比也让这条无人问津的小店逐渐有人光顾，络绎不绝，直到排起长队。
20、色香味俱全，她成功将蛋挞推广到香港等周边地区，甚至在回归那年将秘方卖给了KFC，于是便有了如今遍地都能被尝到的“葡式蛋挞”。
21、他依然低调，虽然在当地闻名遐迩，但他还是喜欢每天在老店里忙忙碌碌。在一个小小空间里，专心致志地从事那个永不厌烦的事业：烹制蛋挞。
22、他不喜爱媒体镜头，更愿意与光临的顾客寒暄，其余时间，他每天只是坚持在店里，做最单一却有诚意的制作。
23、在06年10月，澳门政府颁给他葡挞创始人荣誉的同年，他再也无法制作蛋挞，也将飘香的传奇美食留在澳门。
24、或许，在每一个触手可得的KFC葡式蛋挞中，有幸有玛嘉烈的宣传，也少不了安德鲁的真心。正是有着这样的东西，蛋挞才不会被人忘却。
五、澳门知名蛋挞玛嘉烈和安德鲁门店地址分别是什么
玛嘉烈葡挞在南湾马统领街金来大厦17号B地下。
去地下坐5路3路3a....很多车可以到的~做到殷皇子大马路下车。
在喷水池向葡京方向走去，经过BOSINI后，经过一间周大福金店，那里是一个路口来的。从周大福那条路进去，在走几步路再看广星电讯是，向右手边的一条小巷看去，你就会看到玛嘉烈葡挞。是在一条小小巷里的。星期三休息的。
关闸坐25号巴士（6.4元），在路环市区－1站下车，下车後往後走，你就会见到安德鲁的（路环市区－2巴士站亭对面），回旋处那边也有一间安德鲁（这间是卖外带的），在卖外带那间向海边走，路口右方BCM旁也有一间（也是咖啡室）。
每天上午十一点开门营业，下午六点打烊。
