摘要：
本文目录澳门十大必吃美食十大澳门美食有哪些澳门十大必吃特色餐厅一、澳门十大必吃美食1、澳门，这座富饶而精致的城市，是一座真正的美食之都。这里汇聚了东西方的美食精髓，孕育出了许多令人... 本文目录
一、澳门十大必吃美食
1、澳门，这座富饶而精致的城市，是一座真正的美食之都。这里汇聚了东西方的美食精髓，孕育出了许多令人垂涎欲滴的经典和地道美食。接下来，让我们一起探索澳门的十大必吃美食，感受这座城市的独特魅力。
2、猪扒包：这是澳门街头小吃的代表，外酥里嫩的猪排夹在松软的面包中，散发着诱人的香气。每一口咬下去，都能品尝到独特的猪排口感与面包的香气交织的美味。
3、水蟹粥：以新鲜的水蟹和米饭为主要原料，经过精心熬制而成。水蟹粥口感鲜美，粥汁醇厚，是澳门著名的海鲜粥品之一。在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的水蟹粥不仅能驱寒暖胃，更能满足味蕾。
4、木糠布丁：木糠是一种饼干碎屑，与奶油混合后制成布丁状甜品。这种甜品口感独特，既有饼干的香脆，又有奶油的滑润。每一口都让人回味无穷。
5、葡式蛋挞：作为澳门的传统甜点，葡式蛋挞皮酥馅滑，甜而不腻。这种蛋挞的独特之处在于其外皮酥脆、内馅滑嫩，甜度适中，让人一尝难忘。如今，葡式蛋挞已经成为澳门的标志性美食之一。
6、杏仁饼：用杏仁粉和糖制成的传统糕点，口感香脆可口。这种小巧玲珑的糕点外层酥脆，内里香滑，甜而不腻，是澳门的特色小吃之一。
7、牛杂：澳门的牛肉面和牛杂非常有名，其中牛杂包括牛肚、牛舌、牛肺等。这些食材经过精心烹制，搭配独特的调料，口感鲜美。在澳门的街头巷尾，随处可以品尝到这道美味佳肴。
8、花生糖：澳门传统的糖果之一，用花生和糖制成。这种糖果口感香脆甜美，既有花生的香气，又有糖果的甜味。是许多人儿时的回忆。
9、老婆饼：是一种传统的中式糕点，馅料有椰丝、红豆沙等。这种糕点外皮酥脆、内馅香滑，甜而不腻，是澳门的特色小吃之一。在澳门的茶楼和糕点店中，常常能见到老婆饼的身影。
10、竹升面：澳门的传统面条之一，用竹子压制而成。这种面条口感弹牙爽口，既有竹子的清香，又有面条的韧性。是一道简单却美味的佳肴。
11、牛肉干：澳门的牛肉干以口感鲜美、制作精细而著名。这种牛肉干选用上等牛肉，经过腌制和烘烤而成，口感香醇、肉质鲜嫩。是澳门的特色美食之一。
二、十大澳门美食有哪些
1、玛嘉烈：曾是夫妻的玛嘉烈与安德鲁造就了澳门的葡挞传说，这里除了最出名的葡挞，奶茶跟卡布奇诺咖啡都很好喝。这家店不太好找，从葡京往新马路方向走过一间葡语学校，过了红绿灯右拐走五六米会看到一个广告牌，再往内巷走就找到了。虽然十分隐蔽，但一点也不影响生意红火，葡挞一只6澳门元。
2、盛记白粥：从议事亭前地过马路，过民政局后往右走，第一个巷口进去30米左右即可到达。“盛记白粥”专营粤式点心，以清淡的白粥为招牌，一碗6澳门元。白粥很香滑，由精选的若干种香米混合磨碎，加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油条，就是一份相当不错的早餐。
3、大堂炸鸡：如果你喜欢吃炸鸡，大堂炸鸡可能是你能遇到的最好吃的炸鸡。刚出炉的炸鸡色泽焦黄，引人食欲。如果小店人不多，你大可以慢慢品味。炸鸡肉质鲜嫩香滑，口感甜酸微辣，人均消费30澳门元左右。
4、帝钧碳烤胡椒饼：与澳门小吃相遇有时只是一个偶然，帝钧碳烤胡椒饼便是其中之一。经营胡椒饼的小店在新马路大炮台街1C号，逛街时七拐八拐就有可能撞上它。帝钧碳烤胡椒饼源自台湾，现包现烤。据说肉馅用的是前腿猪肉，配以马来西亚胡椒，腌制48小时以上方可使用，酥皮则是加入独创的油酥，以保证饼质皮脆肉嫩。
5、礼记冰淇淋：60多年的冰淇淋老店，位于荷兰园大马路荷兰花园大厦旁，装潢十分怀旧，以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名。已经少见的冰淇淋三明治和雪砖也可在店内尝到，常有怀旧人士专程而来。搭2号巴士或99A号巴士到塔石/卫生中心站即可到达。
6、潘威记蛋糕：一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子经营的“潘威记”专卖芝士蛋糕。小店位于澳门年轻人聚集的小巷里——天神巷41号。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感极好。据说这里的用料都是店主精挑细选并从国外进口的，而蛋糕则出自其儿子的一门好手艺。
7、大利来猪排包：氹仔官也街的“大利来猪排包”声名远扬，猪排包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量，店家每天下午3时开始限量销售。猪扒带骨口感一流，分量十足，肉质鲜美爽甜，肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷。
8、沙度娜饼屋：大利来马路对面有家SERRDURA(沙度娜饼屋)，店面毫不起眼，却是一家甜品连锁店，且专营一种点心——木糠布丁。在澳门，布丁的地位与蛋挞一样重要。
9、SERRDURA是葡萄牙文，是木糠布丁的意思，主要由芝士、炼奶和饼干碎混搅、冷冻而成。这家店采用的是瑞士低脂芝士，比普通的更滑、奶味更香浓。除原味木糠布丁外，小店还研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴莲、绿茶、碳烧咖啡、芒果、曲奇等8种不同口味，吃的时候上面撒上一层饼屑以增强口感，看上去很像木屑，“木糠”因而得名。如果中秋来，你还能吃到木糠布丁月饼。
10、诚昌饭店水蟹粥：同样位于氹仔的诚昌饭店，以水蟹粥出名。蟹黄与粥水融于一体，泛起一层金黄，诱人夺目。虽标榜水蟹粥，却取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精华部分，熬出驰名水蟹粥的美味。
11、安德鲁蛋挞店：看过韩剧《宫》吧？还记得第24集大结局里，王妃彩京在澳门曾经光顾过的蛋挞店吗？它就是位于路环岛的安德鲁蛋挞店。店主安德鲁是意大利人，曾历任总督厨房的面点师。澳门回归后，他留在岛上发挥一技之长，开了这家蛋挞店。小店每天上午11时开门，下午6时打烊，蛋挞供不应求，美味蜚声海内外。
三、澳门十大必吃特色餐厅
澳门十大必吃特色餐厅：龙华茶楼、碧涛意国渔乡、巴黎轩、御莲宫、皇雀印度餐厅、巴黎人法式餐厅、紫逸轩、北方馆、大堂街8号葡国餐厅、六记粥面。
位于红街市的龙华茶楼开业于1962年，是老澳门茶楼的原型，也是澳门地区目前仅存的一家老字号茶楼。美食家蔡澜曾专文推荐，知名港星周润发等也是座上宾，电影《澳门风云》也曾在此取景。花砖吊扇、硬木卡座、绿铁窗框，浓浓的怀旧气息扑面而来，靠窗位还可以看到对面红墙白瓦的红街市。
来到碧涛意国渔乡，第一眼会先被眼前三辆超复古美型摩托车所吸引，好像进入《罗马假日》场景；餐厅拥有两层楼、上百个座席，一层以酒吧为主，二层则是宽敞的用餐区，大面积的落地窗搭配窗外中庭的景色，搭配著空气中的意大利抒情歌曲，使得在里面用餐十分舒适享受。
位于铁塔6层的巴黎轩餐厅在室内空间的营造上非常别出心裁，以艾菲尔铁塔作为主要设计元素，将铁塔的钢结构有序地穿插出现在用餐区中，不仅起到区隔的作用，更增添了许多法式情调。此外，坐在窗边，还能边用餐边欣赏周边街景，白天舒适惬意，晚上则是浪漫满屋，气氛尤佳。
御莲宫在澳门巴黎人三楼，是一间集海鲜、特色火锅、经典粤菜、创意点心及各式中国地方融合创意菜为主打的餐厅。餐厅室内基本以红、黑、金三色为基本色调，沉稳大方又不失贵气，天花板的主灯则以「莲」为设计意象，与餐厅名「御莲宫」相呼应。
皇雀印度餐厅位于澳门威尼斯人度假村一层，是澳门为数不多的印度餐厅，除了被当地及国际多家美食权威机构推荐，更在今年获得黑珍珠餐厅的荣誉。
想要吃一顿地道的浪漫法餐？位于澳门巴黎人购物区三层的巴黎人法式餐厅是最佳选择。不仅提供的法式料理正宗地道，比起同样提供高级法餐的餐厅，巴黎人餐厅不会让人产生距离感。
澳门中餐以粤菜为主打，除了前面介绍的御莲宫，位于澳门四季酒店内的紫逸轩也是其中佼佼者，同样也获得了黑珍珠餐厅的推荐。紫逸轩室内装潢走中国古典风格，低调典雅，没有过多的雕琢。用餐区桌子间间隔比较宽敞，能保证在用餐时不受打扰。
北方馆就如其名，像是一北方大户人家，从外观模仿四合院的入口、高高挂起的大红灯笼，到室内开放式的厨房，能让几乎所有来店内用餐的饕客，边享用美食边欣赏大厨们的手艺。
大堂街8号葡国餐厅位于议事亭附近，位置近喷水池，是一个三层的欧式建筑。用餐环境十分好很有气氛，适合情侣或三五好友用餐。
比起酒店里的高级饭馆，六记粥面的门面似乎显得简单了；但就像《深夜食堂》那些小餐馆，这样质朴而烟火气十足的平民餐厅，每每有出人意料的美味。墙上满满的媒体报导和世界知名美食评选机构也曾推荐，大约可说明这家店在饕客心中的份量。
以上内容参考：百度百科-龙华茶楼百度百科-六记粥面澳门特别行政区政府旅游局-御莲宫
