摘要：
本文目录香港澳门什么特产好吃去香港必买的特产港澳台买什么特产最好一、香港澳门什么特产好吃1、香港澳门这两个城市是旅游胜地，不仅仅是因为名胜古迹和美景，还因为多样的美食。你在这两座城... 本文目录
一、香港澳门什么特产好吃
1、香港澳门这两个城市是旅游胜地，不仅仅是因为名胜古迹和美景，还因为多样的美食。你在这两座城市尝试了哪些美食呢？
2、首先是香港的鲍鱼。香港早期渔民就擅长捕捞鲍鱼，并将其作为美食享用。鲍鱼是珍贵的海鲜，肉质细腻、味道鲜美，可以烧、蒸或炒，每一种处理方法都有各自的特点。
3、其次是澳门的葡式蛋挞。这是葡萄牙文化的产物，澳门的蛋挞比其他地方的蛋挞口感更加浓郁。它底部酥脆，中间是软滑的蛋黄酱，上面再铺上一层细糖，口感浓郁且不甜腻。
4、最后是香港和澳门共同拥有的烧鹅。它的制作非常独特，先用草叶、香料等特殊材料将鸭涂上一层香料酱，再将之烤至表面金黄酥脆，内里仍然鲜嫩多汁。简单的调味不但让它有着醇厚的肉香味，还有点微辣的口感，让食欲大开。
5、在香港和澳门，你一定会发现更多美食，每一款美食都值得您一尝。
二、去香港必买的特产
最近很多人去香港旅游，香港特产自然也是备受关注，如下是旅游网为大家整理的去香港必买的特产，欢迎大家借鉴。
地址：港岛上环皇后大道中176B号地下
澳门香港旅游特产美食(去香港必买的特产)" title="澳门香港旅游特产美食(去香港必买的特产)" >
前往方法：港铁上环站A2出口，沿禧利街直走至文咸东街左转，至皇后大道中及威灵顿街交界处后右转入皇后大道中。
真的百年老品牌了，1927年的时候在佛山开业，后来迁到了香港，它是陪伴香港成长的传统小吃，更是发哥(周润发)和美食家蔡澜的挚爱，连小说里也有它的影子。100%的香港制造，包装怀旧价格合理，是最最理想的正宗HK味道，就是只能现金买单。
其他推荐：川贝陈皮，虾子扎蹄，柠檬姜甘草柠檬，燕窝糕(保质期就四天)，斋烧鹅，杏仁霜(先用凉水调开再加热水冲，跟藕粉喝法一样)，薏仁饼，虾子花生，虾子面，鸭膶(就是鸭肝，超级香)牛肉干，南乳花生，果汁牛肉粒，蛋散。
前往方法：港铁铜锣湾A出口，沿波斯富街往南行，至富明街口左转便是
开业60年的传统凉果老字号，若要找最贵、最好品质的凉果，香港人一定要么凤。$100/两的招牌话梅王，可说是全世界最贵的话梅，平均一颗要20元，尽管卖得那么贵，“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。据说，包括陈方安生和曾荫权等在内的一票达官贵人，都是“么凤”的常客。
其他推荐：陈皮话梅，薄荷话梅，覆盆子干，素鸡粒，风琴鱿鱼，辣鱿鱼丝，芋虾，肉松米通。
3、奇华(美心、泰昌、恒香等饼家)
这个因为广告相信很多人都不会陌生，同理的还有美心饼家、泰昌、恒香....他们都有很多分店，传统的老婆饼、蛋黄酥都是不错的
重点推荐：独立包装的XO酱鸡仔饼，牛油蛋卷，牛油曲奇，老婆饼。包装怀旧又趣致，均为HK知名新锐插画家设计，各种点心品质稳定。
地址：尖沙咀汉口道44号汉威大厦地下A铺
前往方法：尖沙咀地铁站A1出口,近海防道
矩记其实是澳门的，不过香港也有三间分店，价格的话比澳门要贵一些些
其他推荐：脆脆小鱼柳，生晒海鱼，杏仁片，咖啡味抹茶味杏仁牛轧糖，黑胡椒辣味猪肉干，肉松虾片。
地址：香港岛北角渣华道64号地下
蛋卷每天在自设的工场手工制造，产量不多，每天9:30开门，中午前便售罄，但每逢周六，假期时产量会较多，14:00仍然有货。蛋卷易碎，游客最好带着上机别托运。
地址：尖沙咀港铁西铁线尖东站ETS15号铺
始创人刘球在鲤鱼门卖老婆饼起家，专售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”，采用新疆天山山脉的野生核桃，以烘焙方式取代油炸，减少营养流失，再加入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料，调制出多款不同味道。核桃本身含有亚麻油酸及OMEGA-3,能降低血脂及胆固醇，是健康又好味的小吃。
地址：九龙尖沙咀弥敦道36号CKE商场重庆站2楼203号铺
大名鼎鼎的小熊曲奇饼，每次买都是排队。。各种心酸，建议买综合口味大罐装，划算。
曲奇分为4款牛油味的“4Mix"，及8款果仁味的”8 Mix"，当中以熊仁罐装的4Mix最有人气，选用纯度特高的纽西兰牛油，牛油味格外香浓。另外，还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥，以曲奇皮配上新鲜菠萝果蓉，甜中带微酸，吃起来就没有台湾的那么易腻。凤梨酥发售期间还有做凤梨酥时的.副产品----菠萝汁，都是fans的至爱，可遇不可求。$70/17个。
前往方法：港铁上环站E2出口，沿永乐街、德辅道中往中环方向走，右转便是永吉街
此店全港仅此一家，连沈殿霞，苏施黄，林建明等都从小吃到大，很多移民海外的老香港都不惜坐飞机回来购买，连游客也慕名而来。加入甘草粉的柠檬干，吃后能祛痰止咳。
地址：港岛铜锣湾勿地臣街10号地下
前往方法：港铁铜锣湾站A出口，临近勿地臣街\霎东街交界处
1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名，现在饭店和饼店都有多间分店，当中最出名的是米通鸟结糖，层次感丰富又不粘口，还换上可爱的俄罗斯娃娃新装，更适合送礼。
鸟结糖有多款口味，推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力，表层有一张薄薄可食用的米纸包裹，两边是柔韧有嚼劲的白色鸟结糖，夹着中间香脆的米通，层次感丰富，一吃上瘾。俄罗斯娃小包装$12。
地址：尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店7-9号铺
前往方法：港铁尖沙咀站C1出口，太空馆对面
半岛酒店是城中少数有自家出品朱古力的酒店，更是当中的名牌，自1928年开业以来，已有自家制造的手工朱古力，全都采用瑞士进口的纯朱古力加工而成，格外香浓珍贵。其中附送半岛酒店Teddy Bear的礼盒装，不少外国游客不惜远道而来指定购买。
三、港澳台买什么特产最好
港澳台值得就是我国的香港、澳门和台湾，这些地区由于近代特殊的历史愿意，所以显得格外特殊，这三个地方也是著名的旅游胜地，下面给大家分享详细的攻略。
我信手捎来，你喜出望外。“手信”二字，正是港澳台地区对伴手礼的叫法。
来北京，买份糕回家才地道。那去港澳台又可以买些什么?
港澳台，手信种类多，服务态度好，不愁买不回得体的礼物。这份手信业的繁荣，与港澳台被殖民的历史有关。彼时时局动荡，亲眷别离，隔海相望，唯有家中的特产，能一解远洋的思乡之情。
香港与澳门的文化多源自于广东省，而台湾则源自于福建省，所以手信的种类与口味也各有千秋。随着国庆假期的结束，上班日子的临近(别再说了!)，风物菌给你好好安利一下这三地值得买的手信。
澳门手信有近百年历史。1999年澳门回归，博彩业兴盛，让手信这个夕阳产业咸鱼翻身。一件件手信从最初的纯手工制作，到如今的机械化量产，满足了一批又一批的游客。
早期，澳门以制作饼食的店家居多，杏仁饼作为闲时的配茶小点，最为常见。经过炭火的烤制，杏仁饼口感酥香，还带有一丝炭火气味。每咬一口，都能够看到大颗的杏仁粒，十分良心。早期兴盛的客运码头，迎送着商旅和移居海外的澳门人。饼店便在港口聚集，为他们远洋前携上一份家乡味道提供方便。
现在，澳门的饼店大多保留着制作炭火炉烤的传统手艺。手工杏仁饼推荐去澳门新马路的“最香饼家”购买，每天大概只卖1000个左右，又以酥香不粘牙的蛋黄杏仁饼为佳品。而钜记手信的杏仁饼种类繁多，像原颗杏仁、咸蛋黄味、海苔味等多种味道，送人显得大气。
被列入必买单中的“最香”杏仁饼、凤凰卷。
就像女子的内心，真正的老婆饼是温柔甜美的。老婆饼又叫冬蓉酥，由冬瓜作为馅料，味道微甜不腻，饼皮酥软，细细咀嚼能有软滑顺口的体验。相传是广州莲香楼的潮州点心师傅改良了自己老婆制作的冬瓜角，变成了冬蓉酥，因此起名为老婆饼。
澳门晃记饼家的招牌就是老婆饼。这家店有着上百年的历史，现在坚持每天手工现做。刚出炉的老婆饼外皮更酥，味道也不像流水线生产的老婆饼腻味，甜度刚好。即使冒着烫嘴的风险，也忍不住咬上一口。除了响当当的老婆饼，广东名点鲍鱼酥、核桃酥、肉切酥和鸡仔饼等，都能在晃记买到，一站搞定。
花生糖和姜糖，在百年之前就被钜记手信的伙计放在小推车上沿街售卖。澳门花生糖的优秀之处在于它柔软不粘牙。最早黑芝麻口味的花生糖里，烘焙过的芝麻香香脆脆，花生颗粒饱满。发展到了现在，花生硬糖还分支出了软糖，夹着椰丝的、海盐的和白芝麻的，琳琅满目。
椰丝花生糖和黑芝麻花生糖，现做现卖，保质期短。
钜记的每一个门店都有现做的试吃，服务员的态度也非常诚恳，就算不买也能大饱口福。
澳门的猪肉脯讲究口味多样，以现吃为主。
猪肉脯其实是新加坡的特产，在1928年传入广东，并由澳门手信业发扬光大。澳门每家手信店除了点心糖果，猪肉脯占去半壁江山。猪肉脯的摊位，光靠着甘香就足以常年聚拢大批客人。一眼望去，成堆成垛的猪肉脯整齐码放，有原味、辣味、薄切和后切，还有牛肉脯可以选择。店员会为你用剪子剪下不同口味的肉脯免费试吃，机会可得好好把握。
现剪现尝猪肉脯。澳门服务员的态度很热情，请把拘谨抛开，多试不同口味。
作为手信，原切的猪肉脯是首选。不同于猪肉搅碎后拼成的猪肉脯，原切猪肉脯是用一整块肉腌制风干制作，未被破坏的肉纤维为口感做背书，原汁原味，独具匠心。当然，价格也会稍贵一些了。
买鞋买包买奶粉，是大多数人去香港的任务。香港美食能开出怎样的花样?详见《带着香港胃，扫街香港夜》。同样是深受广东文化的影响，香港的手信并不像澳门那么多，蛋卷、杏仁饼和鸡仔饼，有名的几样也与澳门稍有重合。但只要细究，就能一窥香港人别样的小心思。
清淡饮食，靓汤粥水，都是香港人的养生秘籍。燕窝羹常见，但燕窝做的糕点你见过吗?
陈意斋的燕窝糕，古朴的包装值得玩味。
1927年，主打健康零食的陈意斋在佛山诞生。当时，陈老板看身边的小孩吃的零食都不健康，所以就发明了燕窝糕。这一道糕点采用真正的燕窝制作，软糯中带着点韧劲儿，甜味清雅。
选料天然，保质期只有7天而已。如今，香港人一提起燕窝糕，就会想到陈意斋。你若用它做为手信，尤其是用来孝敬长辈，会显得尤为高级。
陈意斋的小吃不只燕窝糕一种。川贝杏仁露、川贝旧陈皮、甘草榄和柠汁冬姜等零嘴，都把养生健康的理念一一落实。
香港人热爱饮茶食点心，很多人来到香港都会带一些诸如蛋卷的酥点回家。但是自从Jenny
bakery(珍妮曲奇)进驻，香港传统的酥点经历了不小的挑战。你也许对珍妮曲奇感到陌生，但港剧中常出现的熊仔曲奇饼干，正是他家的招牌。
珍妮曲奇熊仔饼的铁盒包装给人感觉很温暖。
原味牛油花、咖啡牛油花、脆牛油还有提子燕麦，是珍妮曲奇最经典的4mix。
这曲奇可不是传统味道，而是现代新式口味。老板Jenny是一位来自马来西亚的华侨，早在1989年便随丈夫移居香港。Jenny制作曲奇的好手艺，传颂在香港南部赤柱妇女界，街坊邻里都特别喜欢Jenny亲手制作的黄油曲奇饼干。
原珍妮曲奇的价目表，你想吃哪个?
珍妮曲奇，有着特别浓厚的黄油香气，入口松软，用口腔的温度就能融化。最特殊当属对凤梨酥进行改良，将传统凤梨酥的酥皮换为曲奇，包裹着真材实料的凤梨果蓉，酸甜酥松。因为是相当热门的品牌，所以山寨它的人很多。你寻到尖沙咀和上环去，那里才有珍妮曲奇正版店铺。
台湾|除了凤梨酥，还可以买什么?
在台湾，手信也被叫做“丹禄”。相传，台湾早期人民生活穷苦，逢年过节给亲朋送的伴手礼都是平日辛苦攒下的积蓄，就像炼丹一样的艰辛。虽说现在在台湾准备手信已不用呕心沥血，但当地好味的特产依然包含着丝丝人情味。
加入麻薯馅的趸泰牌的芋头紫晶酥。
芋头酥，可不比热门的凤梨酥逊色。亚热带季风气候和热带季风气候并存的的台湾，适合各种热带水果及蔬菜的种植。从台湾的平地到海拔1000米的山区，都能找到芋头的身影，而且台湾芋头品种丰富，风味还各有不同。
芋头酥，台湾手信的“优等生”。
芋头卷、芋圆、芋头奶茶和芋头酥，台湾人吃起芋头来花样多多。其中芋头酥便于携带，所以在手信C位出道。和凤梨酥的软酥皮不同，芋头酥可是正儿八经的层层叠叠。
玫瑰花的紫色酥皮造型、台湾独特芋头品种制作的芋泥，再加上弹性十足的麻薯，口感的层次很丰富。在此，推荐你买趸泰牌的芋头紫晶酥，它家的芋泥香味突出，甜度适中，一家老小都可以吃。
前有台湾媒体发文《台湾手信猪肉纸，连吃10天体重爆增1公斤》，后有小s在《康熙来了》中推荐，猪肉纸真有那么传奇?顾名思义，猪肉纸就是薄如纸片的猪肉脯。之所以这么薄，多亏了台湾独特的热风烘干技术。它在保留了猪肉脯甘香的同时，又最大程度地去掉其中的水份。
在台湾迪化街的江记华隆商行，招牌香脆杏仁纸值得带回家——在猪肉纸中加入了美国大杏仁，坚果的香气能缓解猪肉的油腻感，口感还能变得像饼干一样脆，不能再满足了!
江记华隆的门面。夜深了也有人争相购买。
手信除了点心和肉脯外，糖果自然少不了。在11世纪的十字军东征时期，法国人将牛轧糖带回西方，并加入了坚果和梅干等进行改良，结果风靡上流皇室。在1956年时，台湾开始兴起牛轧糖，至今60余年这股热潮依在。在新北土城区，还建有牛轧糖博物馆。
台湾牛轧糖，许多普通的吃食，经湾湾的巧手后会变得很特别。
台湾牛轧糖的原料以甜度较低的海藻糖为主，更能够突出牛轧糖的奶香。因为用料的讲究，台湾牛轧糖吃起来不粘牙，香味真实。就算是不爱吃甜食的人也能吃得停不下来。想买牛轧糖手信，可以选择“糖村牌”。它的口味很多元，抹茶、咖啡和草莓等等，再特殊的少女心也能被满足，所以被人们称作“梦幻牛轧糖”。
三地手信，三种不同的人情味。十一将尽，你返程了吗?虽说某宝应有尽有，火车站飞机场的特产保质期甚至很新鲜，但无论如何都不及你倾注感情的小礼物好啊!
