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一、澳门特色美食小吃有哪些澳门特色美食推荐
澳门这个城市，你除了可以在这里看风景玩娱乐，还可以尝一尝这里的特色小食，不要说你没听说过有什么澳门特色菜，大名鼎鼎的葡式蛋挞就出自于这里，小编光是想想就要流口水了，真的很好吃啊，下面小编就来给大家推荐一些澳门特色的美食小吃。
葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，它早已成为了澳门美食的代名词。蛋挞底托为香酥的蛋酥层，其上层是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。在澳门有两家蛋挞店是最著名的，一家叫做”安德鲁蛋挞”，另一家叫做”玛嘉烈蛋挞”。其实这两家店名分别是一男一女的名字，而且他们曾经是夫妻，现在和肯德基进行蛋挞合作的就是玛嘉烈蛋挞。
澳门猪扒包就是中式炸猪排汉堡。选用上等的猪扒作馅料，加上师傅秘方烹调，特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作材料，配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒包。
猪扒包在大街小巷的茶餐厅、餐厅或者一些咖啡厅都能吃到。比较出名的有“Tea
Plus(大圣猪扒包)”和“大利来记”，这两家的猪扒包十分出名;“胜利茶餐厅”和“义顺牛奶公司”的猪扒包也很值得尝试。
木糠布甸是继风靡海内外的葡挞后，另一种充满葡国风味的甜品。只看名字很难想象为何木糠也用来做甜品，其实木糠是碎饼干屑。木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。木糠布甸的卖相较平实，带点啡色米色，布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠，口感酥松。喜爱口感硬实一点的，只要把布甸放在常温环境中约十分钟便可送进口中;爱软绵细滑的，则要提前半小时解冻，两种吃法各具特色。
澳门的街头很多甜品店都有这道美味，不过最出名的要数九如坊葡国餐厅和莫义记。
大菜糕是一种甜品，台湾称菜燕或洋菜冻，入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一，其中以_仔的“莫义记”最出名。由于该店位于旅游热点，不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品。该店最有名的甜品是榴莲大菜糕和芒果大菜糕，那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。
葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花，配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口、咖哩只有香味并没有多少辣味，那种鲜美的滋味让人回味无穷。最佳的吃法是混着澳门著名的猪仔包来吃，又或者拌饭吃。
葡国鸡对澳门来说，是一道很普通的菜，很多餐厅都能吃到;其中金帆船葡式餐厅、澳门公鸡葡国餐厅和新口岸葡国餐厅的葡国鸡都非常好吃。
马介休来自葡语Bacalhau，是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成，是不少澳葡式美食的主要材料。不少茶餐厅都有马介休菜式供应，较著名的菜式有_马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球、白_马介休、马介休炒饭等。炸马介休球可以说最充分体验到马介休的肉香。香口的马铃薯泥混合着马介休鱼肉丝，那种滋味还真不错。
凡是葡国餐厅都有供应马介休，九如坊葡萄牙餐厅和澳门公鸡葡国餐厅的马介休味道比较不错。
金钱饼，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白，要花费更多的搓揉功夫和成本，但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比!
在澳门售卖金钱饼的店铺众多，唯一一家能够脱颖而出的就只有这备受推介的“潘荣记”，是特区政府旅游局网站所强力推介的澳门必试小吃之一，连邮政局推出《澳门昔日风情》系列邮票中亦有“潘荣叔在造金钱饼”的画像!
有了目标之后就可以去找好吃的啦~祝大家用餐愉快哦~
二、澳门十大必吃美食
1、澳门，这座富饶而精致的城市，是一座真正的美食之都。这里汇聚了东西方的美食精髓，孕育出了许多令人垂涎欲滴的经典和地道美食。接下来，让我们一起探索澳门的十大必吃美食，感受这座城市的独特魅力。
2、猪扒包：这是澳门街头小吃的代表，外酥里嫩的猪排夹在松软的面包中，散发着诱人的香气。每一口咬下去，都能品尝到独特的猪排口感与面包的香气交织的美味。
3、水蟹粥：以新鲜的水蟹和米饭为主要原料，经过精心熬制而成。水蟹粥口感鲜美，粥汁醇厚，是澳门著名的海鲜粥品之一。在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的水蟹粥不仅能驱寒暖胃，更能满足味蕾。
4、木糠布丁：木糠是一种饼干碎屑，与奶油混合后制成布丁状甜品。这种甜品口感独特，既有饼干的香脆，又有奶油的滑润。每一口都让人回味无穷。
5、葡式蛋挞：作为澳门的传统甜点，葡式蛋挞皮酥馅滑，甜而不腻。这种蛋挞的独特之处在于其外皮酥脆、内馅滑嫩，甜度适中，让人一尝难忘。如今，葡式蛋挞已经成为澳门的标志性美食之一。
6、杏仁饼：用杏仁粉和糖制成的传统糕点，口感香脆可口。这种小巧玲珑的糕点外层酥脆，内里香滑，甜而不腻，是澳门的特色小吃之一。
7、牛杂：澳门的牛肉面和牛杂非常有名，其中牛杂包括牛肚、牛舌、牛肺等。这些食材经过精心烹制，搭配独特的调料，口感鲜美。在澳门的街头巷尾，随处可以品尝到这道美味佳肴。
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8、花生糖：澳门传统的糖果之一，用花生和糖制成。这种糖果口感香脆甜美，既有花生的香气，又有糖果的甜味。是许多人儿时的回忆。
9、老婆饼：是一种传统的中式糕点，馅料有椰丝、红豆沙等。这种糕点外皮酥脆、内馅香滑，甜而不腻，是澳门的特色小吃之一。在澳门的茶楼和糕点店中，常常能见到老婆饼的身影。
10、竹升面：澳门的传统面条之一，用竹子压制而成。这种面条口感弹牙爽口，既有竹子的清香，又有面条的韧性。是一道简单却美味的佳肴。
11、牛肉干：澳门的牛肉干以口感鲜美、制作精细而著名。这种牛肉干选用上等牛肉，经过腌制和烘烤而成，口感香醇、肉质鲜嫩。是澳门的特色美食之一。
三、澳门本地特色美食有哪些
1、澳门的特色美食其实挺多的，分享5个我吃过觉得比较好吃的特色小吃，向你安利澳门老字号美食店铺，家家都是街坊们的口碑好店！一起来尝尝这些传统的澳门味道吧~
2、下面正式进入主题，看完别流口水哟~
3、澳门最老字号的茶餐厅之一，这家杨千嬅等一众明星都来打卡过一直人气超火爆，他家的镇店之宝双蛋叉烧饭🍛，流心的煎蛋戳破瞬间蛋液流淌和叉烧豉油汁搅拌一口入魂；每桌必点的华田西多士脆脆，夹层中抹了芝士炼乳和花生酱，表面也撒了大量的阿华田脆，口感丰富的甜品！
4、📍地址：澳门新桥俾利喇街65号A
5、鸡蛋的做法也可以选的，我是特别特别喜欢这种流心蛋🍳这口感简直太绝了。
6、这个阿华田口味的西多士真的绝了！虽然热量爆炸但真的很好吃啊！！
7、干炒牛河吃多了，看到这个搭配也是挺新颖的💯，鸡蛋真的是我的爱无疑了。
8、排骨处理的很好，也很入味！比很多我在广州吃的早茶排骨还要好吃！！
9、据说这个樽装奶茶一天就能卖500瓶！是不是很牛！！味道也是很港式。
10、始创于1958年的老字号，连续五年被评为米其林餐厅，这样的小店极具魅力！看似普通清淡的豆腐面却意外很好吃，新鲜的豆腐如丝顺滑加上劲道的面条，真的很惊艳！
11、📍地址：澳门新马路果栏街47号地下
12、本地街坊喜欢吃碗面来当早餐或午餐，弹滑的招牌豆腐及鱼球相信是绝配的组合，当然店内还有很多其他的配料选择。
13、镇店之宝的豆腐花当然是必点甜品，滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水，不管是大人或小孩子们都非常喜爱，更是很多朋友慕名而来的原因之一。
14、竹升面一定是粤式美食的经典代表之一，祥记的手工竹升面劲道弹牙🦐招牌虾子面鲜掉眉毛啦！一家蔡澜先生多次光顾的米其林传统老店，当然我是冲着王嘉尔来的！谢霆锋带他来吃的虾籽捞面必须安排，竹升面非常劲道弹牙口感很赞！还有招牌的炸云吞、鲮鱼球都是不错的小食。
15、📍地址：澳门福隆新街68号
16、招牌虾籽捞面⭐⭐⭐⭐⭐
17、这个面，真的好好吃，口感极好，一定要尝的。
18、炸云吞⭐⭐⭐⭐⭐
19、酥酥香香，一点都没焦没硬，搭配秘制的酸酸酱汁(老板娘说搭配这个酱汁，不容易上火哦!）口感棒棒，还不腻！
20、算是来澳门必吃的经典小吃之一👍。新鲜出炉的蛋挞弥漫着很浓郁的香气🤤，外皮每一层都很酥脆。内馅焦香带着奶味还很顺滑，甜度适宜不觉得腻。
21、📍地址：澳门凼仔官也街9号柏鸿大厦地下E座
22、💰10澳门币一个；💰55澳门币6个/盒
23、安德鲁先生在制作过程中，结合了当地特色🍯，借鉴当地广式炖奶的手法，用鲜奶油制作，并且在其中加上深棕色焦糖，奶香四溢，外松里嫩，色泽诱人。
24、祖传第四代，还拿了21届美食金马奖中国最受欢迎明星餐厅，还被人民日报海外频道评选为世界美食旅游优质老字号推荐商家，获奖颇多。来澳门没有吃牛杂等于白来！扑鼻而来的咖喱和牛的香味！真的无法抗拒！！😭❤️秘制的卤水汁更是精华所在！
25、📍地址：氹仔官也街柏鸿大厦9号D地下
26、❤️镇店之宝🌟牛三宝！（牛肚、牛筋、牛腩、牛舌、牛粉肠、萝卜）
27、👉🏻全部都卤得超级入味，口感软嫩又带有嚼感！而且觉得一定要叫辣吃才过瘾！🔥回忆一下又开始流口水了～🤤而且料超多、足料，超大份！强烈安利这家店！一碗也够两个人吃！而且加芥末酱有另一番风味呢！✨
28、用新鲜的鸭血制作，入味鲜香又好食😋滑嫩而不老，浸满汤汁超香的！赞赞赞👍🏻✨
29、这几个特色美食在澳门是非常出名的，有条件的可以全部去试试。
30、澳门的牛杂味道跟普通牛杂真的不一样，强烈推荐。
