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一、有关云南旅游文化特色论文(2)
摘要:品牌标识是旅游目的地的品牌资产和核心要素,是旅游目的地参与旅游市场竞争的重要因素之一。旅游品牌标识能有效传播旅游目的地的有效信息,为旅游目的地树立良好的形象。云南临沧是世界茶文化资源的宝库,世界著名的“滇红”之乡及茶马古道的缘起地,这些宝贵的茶资源为临沧开发茶文化旅游品牌标识提供了基础。为了更好地开发云南临沧茶文化旅游,通过分析临沧茶文化旅游品牌标识的开发现状,提出临沧茶文化旅游品牌标识传承和创新的对策。
关键词:茶文化;旅游;品牌标识;研究
茶文化旅游品牌标识是茶文化旅游可持续发展的主要因素,是将目的地茶文化旅游品牌与其他地方的茶叶品牌区分开来的重要标志。云南临沧茶文化历史悠久,茶文化旅游资源丰富,发展茶文化旅游具有得天独厚的优势,但临沧的茶文化旅游开发还处于初级阶段,能供旅游者识别的茶文化旅游品牌标识较少,茶文化旅游品牌单一。面对未来的旅游发展,应加强对临沧茶文化旅游品牌标识的研究,探索适合临沧茶文化旅游发展的道路。
(一)茶文化旅游品牌标识的含义与特点
品牌标识是带有商标图样的用于区别一个产品或服务与其他产品或服务的标记,主要由图形、文字或者其组合构成,是一个品牌最显著的特征,它能够将一个商品与其他商品区分开来。[1]茶文化旅游品牌标识是旅游目的地品牌的重要标志,体现旅游目的地的属性和特点。它的主要作用是将旅游目的地的核心信息传达给旅游者,让旅游者容易识别,便于记忆,因此,茶文化旅游品牌标识具有以下几个特点:首先,便于旅游者识别和判断。茶文化旅游品牌标识设计应注意将旅游目的地的属性与茶文化结合,创新品牌标识,让旅游者能够把它和同类茶产品区分开来,界限清晰;其次,便于表达与旅游目的地的功能特性。茶文化旅游品牌标识的设计要充分考虑临沧的实际,深刻理解茶文化的历史,使茶叶品牌标识与临沧茶文化以及茶产品的功能特性相吻合;第三,能吸引广大旅游者的眼球,方便旅游者记忆。总之,茶文化旅游品牌标识应考虑目的地的各个相关因素,结合旅游者的身份、社会地位、品味等要素,将临沧茶文化品牌的信息有效地传递给旅游者,激发旅游者的购买愿望。
(二)茶文化旅游品牌标识研究的意义
茶文化旅游的发展为各地的旅游业开发带来了新的契机,也使旅游市场的产品不断丰富化,多样化和个性化。但目前旅游者对茶叶品牌的认知度不是很高,旅游市场中的茶叶品牌鱼目混杂,影响了临沧茶文化的品牌形象,因此,研究茶文化旅游品牌标识具有重要的意义。茶文化旅游品牌标识的研究能提高茶文化旅游消费者的品牌文化观念,促进旅游市场的有序健康的发展;有利于挖掘茶文化的历史,促进民族地区以及国内国际茶文化的交流;有利于拓宽市场销售渠道,促进民族地区经济的发展;有利于加深旅游者对茶文化的了解,进一步从生态、健康、科学的角度对茶叶资源进行的深层次开发,在振兴茶叶经济的同时促进茶文化旅游的可持续发展。
(三)临沧茶文化旅游品牌标识的现状分析
近年来,临沧的茶文化旅游产品越来越多地参与到旅游市场的竞争中,茶文化旅游获得了较好的发展。临沧的茶文化旅游品牌标识的研究还处于初级阶段,缺乏整体有效的规划,茶文化旅游品牌的开发呈现零散性、自发性的特点,难以形成统一的茶企业品牌和具有竞争力的茶文化旅游品牌战略。精品西湖龙井的品牌标识以西湖龙井一圆为大背景,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝而著称于世。安溪铁观音的标识主要由茶具和绿色的弧形图案组成,让人联想到绿色生态健康饮品,这对于临沧茶文化品牌标识的创新都是很好的借鉴。
临沧凤庆县被誉为“世界滇红之乡”。凤庆的红茶以其品质名扬四海,其中比较知名的有风牌红茶等红茶系列、经典1958系列礼茶、晒青茶清茶系列等。
滇红茶即云南红茶的统称,主要产于云南的南部及西南地区,可分为滇红功夫茶和滇红碎茶两大品种。滇红功夫茶于1939冯绍裘大师在云南省临沧市凤庆县顺宁茶厂试制成功,其外形规格清楚,色泽调匀,冲泡后汤色红艳明亮,金圈突出,深受国际市场的欢迎,享有“祁门红茶之香气,印锡红茶之色泽”的美誉。“滇红特级功夫茶”曾作为国礼,赠送给前来昆明访问的英国女王伊利莎白二世,因此被国家外交部指定为接待外宾的外事礼茶,成为云南省茶叶产品中受国内外公认的知名品牌[2];滇红碎茶于1958年试制成功,1964年开始批量生产,是颗粒型碎茶,形状不规则,汤色红浓,滋味强烈富有刺激性,是滇红系列茶的重要组成部分。
茶文化的品牌标识是标注在茶的外壳包装上,用来和其他同类产品区分开来的获得法律认证的一种商品标记。以下主要从图像、视觉、文化等方面对临沧茶文化旅游品牌标识进行分析。
图像要素:图像要素决定了一个品牌能不能很快的被消费者接受,它能刺激消费者的眼球,为品牌走向市场打下基础,滇红茶的品牌标识的图像主要凸显了茶叶的产地、规格及等级,再加上多种色彩组合,在消费者的心里形成了上等绿色有机品牌的良好印象。
视觉要素:茶文化品牌标识承载了茶品牌企业的各种信息,表达了企业的经营理念。从视觉上看,滇红茶的品牌标识主要有文字、图像、颜色三部分构成,文字表明了茶叶的品牌及产地,图形以圆为主,代表了中国茶文化理念中和谐的因素,传承了中国的茶文化传统,颜色以红色和绿色为主要基调,红色表现了茶的色泽,绿色突出了茶是一种有机健康的绿色产品,为消费者留下了许多安全、健康、绿色食品的遐想空间。
文化内涵:滇红茶的文化理念可以用3H来解释:一是Healththorigin(生态产区),滇红茶原料依托于临沧高海拔原生态产区,无论是气候、土壤,还是光照、湿度都特别优越,适合种植优质茶种,原叶采自凤庆优质大叶种茶,抗病能力强,无污染,绿色安全。二是Healthtea(有机品牌),滇红茶一直遵循有机健康的理念,从选址到茶叶的种植、栽培、施肥、采摘、加工、成品,都才有传统的培植制茶工艺,选天然原叶,为广大茶叶品牌的消费者提供生态产品,让品茶者放心。三是Healthfunction(修身养性),随着人们消费观念的转变,茶文化的消费需求在不同层次的人群中呈现不同的特征,但识茶、品茶、饮茶直至茶文化品牌旅游对广大茶文化旅游消费者颐养身心,修身养性的基本功效却一直存在,旅游者可以品茗休闲,放松身心。三、影响临沧茶文化旅游品牌标识发展的制约因素
随着经济的发展,临沧旅游市场上出现了一些茶文化品牌,但难以形成一条品牌线,能供旅游者识别的品牌标识不多,品牌标识单一,很难刺激旅游者的消费。影响临沧茶文化旅游品牌标识发展的制约因素主要表现为以下几个方面:首先是临沧茶文化旅游开发尚处初级阶段,茶文化旅游品牌标识单一。临沧的茶文化旅游品牌主要是红茶类,并且大多数是初级产品,很少经过深加工,间接的导致知名品牌少,并且多数茶文化旅游品牌的价位偏低,旅游者对其了解不多,难以形成知名的品牌战略;其次是已经开发的茶文化旅游品牌缺乏有效的宣传手段,茶文化旅游消费者对已经开发的茶文化旅游产品认知度不高,在市场上销量不高,主要还是因为宣传力度不够;再次是临沧茶文化旅游的社会环境不够理想,茶文化氛围不浓,当地居民缺乏开展茶文化旅游的意识,即使是在小范围的茶文化旅游品牌市场上,各种强买强卖的现象时有发生,茶文化旅游品牌市场混乱;总之,笔者认为,要有效的减少以上制约因素,政府的支持力度有待进一步提高,除前期知名品牌外,新开发的茶文化旅游品牌大多有私人或个体承包,品牌标识界限模糊,高仿产品在所难免,并且任意定价,旅游者很少愿意去了解,市场秩序混乱,要完善临沧茶文化旅游品牌市场,必须多方配合,加大管理力度。
四、临沧茶文化旅游品牌标识的传承和创新对策
目前,临沧的茶文化旅游主要有以下两种形式:一是临沧茶文化风情园。临沧茶文化风情园地处临沧北3公里的忙畔乡青龙山茶园,有2400亩优质高产的连片茶园开发为茶文化旅游区,是临沧建成的第一个以茶文化为背景的“临沧茶文化风情园”,展示了茗牌茗品、茶歌茶舞、茶礼茶俗、茶道茶艺等内容,并且提供了茶文化交流馆,于1998年被列为云南省25个旅游精品之一,在各级政府的支持下获得了很大的发展。二是举行茶叶展销会。为促进临沧茶文化的发展和各地茶文化的交流,打开茶文化旅游市场,每年的阴历三月,临沧都会在凤庆举办为期15天得大型茶叶展销会,节日期间,进行各种茶艺表演,茶歌茶舞。展销会上云集了各种茶叶产品和其他的一些日用品,在当地有一定的规模,但由于人们对茶文化的认知度不高,大多数人的眼光都集中在日用品上,在促进茶文化的交流和临沧茶文化旅游品牌的销售方面有待提高。
可见,临沧的茶文化旅游获得了一定的发展,但茶文化旅游资源的开发还处于初级阶段,呈现出自发性,分散性的特点,尚未形成整体的开发格局,茶文化旅游品牌的知名度还有待提升。
(一)临沧茶文化旅游品牌标识的创新途径
笔者认为,第一,应深入分析临沧现有的茶文化旅游品牌标识,将同类的产品进行归类,进行产品组合,创新临沧茶文化旅游品牌;第二,应整合临沧的茶文化旅游资源,根据茶文化旅游市场的需求,研究开发新的茶文化旅游品牌标识。临沧的茶叶品牌标识大多以地域来命名,对茶品类型及内容的涉及很少,除红茶外,临沧还盛产其他的茶叶,要注重绿茶、花茶的研发和茶叶功效的开发,满足消费者的心理属性,激发其购买欲望;第三,临沧茶文化旅游品牌标识的创新应走特色化道路,临沧茶文化底蕴深厚,少数民族众多。各民族保留了一些极具少数民族特色的种茶、饮茶风格,临沧茶文化旅游品牌标识的开发应该结合这些特色优势,开发出具有临沧民族风味的茶文化旅游品牌标识。最后,在图案、色彩等方面,应通过新颖的图形设计和醒目协调的色彩组合吸引旅游者的注意力。
(二)加强临沧茶文化旅游品牌标识的营销
茶文化旅游品牌标识的营销是通过茶叶市场的交换来满足现实或潜在的茶文化旅游消费者的需要的综合性经营销售的活动过程[3]。
临沧茶文化旅游品牌标识的营销首先可以利用临沧当地的茶楼文化进行宣传。茶楼最初在唐代以茶馆的形式出现,宋代开始逐渐繁荣。现代的茶楼是人们娱乐休闲的重要场所,临沧应该抓住机遇,振兴临沧的茶馆文化;其次,应通过茶艺歌舞表演提高临沧茶文化旅游品牌标识的知名度。通过茶艺表演带给旅游者精神的享受,让广大旅游者体会到临沧茶文化的博大精深,引导人们了解茶文化旅游品牌,引导消费者爱茶、品茶,宣传临沧茶文化旅游品牌。再次,可以通过举办茶叶博览会、展销会,茶艺大赛等,巧借各种节会旅游提升临沧茶文化旅游品牌标识的影响力。展示知名的茶叶科技成果、茶叶包装、茶叶的品牌标识、茶饮料等各类茶产品,展示茶叶旅游品牌开发取得的成果和茶区的新风貌,吸引更多的消费者关注和参与茶文化的开发和利用。最后,应做好临沧茶文化旅游品牌的开发和归档工作,打造好进入茶文化旅游市场的第一张名片,让旅游者获得难忘的旅游或购买经历,形成良好的口碑效应,扩大茶文化旅游品牌的影响力。
一是利用广告扩大知名度。通过广告将茶叶品牌的核心价值传递给消费者,加深消费者对临沧茶文化旅游品牌标识的印象,提升临沧茶文化旅游品牌的美誉度和知名度。广告可以采取形象代言人的策略,利用有价值的媒体、报纸、杂志等加强宣传。
二是加强公关营销。公关主要是针对公众心目中的茶叶品牌形象进行管理,通过公共关系活动引起各大媒体的关注。在“滇红特级功夫”公关营销成功的基础上,还可以采取赞助、捐赠等策略,打造良好的临沧茶文化品牌形象,同时提升临沧茶文化旅游品牌企业的形象。
总之,临沧发展茶文化旅游品牌具有得天独厚的优势,临沧的茶文化旅游要获得长远发展,必须走品牌化道路,创新茶叶品牌标识,在茶文化旅游市场中谋求更好的发展。
[1]白光、李红主编;中外著名品牌标识释义词典;中国经济出版社;2001年1月,1--17
[2]临沧市茶叶发展概况[J];普洱经济日报;2010年第11期
[3]罗明义,21世纪云南旅游业发展战略研究[M]昆明云南大学出版社,2001,154--167
二、去澳洲旅游,澳洲人的风俗文化和特色生活习惯,你知道吗
去澳洲旅游,澳洲人的风俗文化和特色生活习惯,你知道吗?
因为中西文化的差异,留学生和新移民刚到澳洲生活时,总会遇到各种交流和文化艺术里的障碍,进而惹出笑话!为了防止这类尴尬的事情产生,今天特意为大家整理了澳洲人一些风俗文化和特色生活习惯,便于澳洲新移民能更快速地融入当地生活。
因为中西文化的差异,留学生和新移民刚到澳洲生活时,总会遇到各种交流和文化艺术里的障碍,进而惹出笑话!为了防止这类尴尬的事情产生,今天特意为大家整理了澳洲人一些风俗文化和特色生活习惯,便于澳洲新移民能更快速地融入当地生活。
尽管遭受西方国家文化影响,澳大利亚的社会总体气氛十分随意、和睦,可是他们依然拥有不能融通的一项风俗习惯——每个星期的周日上午必须到主教堂去做礼拜。这一风俗人情是自古以来流传下来的,祖祖辈辈的澳洲老百姓从没摆脱过。因而,如果你移民澳洲后,要想与当地的朋友们约到一起举行聚会什么的主题活动,那样,请一定要绕开周日上午这一特殊的时间点。
除开最基本的风俗人情,不同类型的文化艺术背景之下的生活必定也有着不一样的忌讳。如同我国人民不太喜欢数字四,觉得蝙蝠是不吉祥的动物,澳洲的人民非常不喜欢兔子,在他们看来兔子是一种非常不讨喜的动物,看到兔子十分不吉利。
好多人买东西时喜欢讨价还价,在澳大利亚这一点却非常不流行。澳洲生意人适应不了在讨价还价上消耗时间。因此,一般他们在购置货品时,多采用招标的方式,其目的是为了,已经不给对方讨价还价的机会。
为人处事的学习氛围很随意的澳洲老百姓在时间上却极其按时。他的时间观念非常强烈,和人约好碰面时长之后都会准时赴约。假如本地人邀请你到家里拜访,在约好的时长务必按时到达,在见面是带一瓶葡萄酒或者给主人家带束美丽的花朵都是不错的选择。
在国外,多数人应对一些中国式排队的情况仅仅采用比较温和的方法回复,但澳大利亚,排队等破坏公共秩序的举动是大忌。澳洲人在公众场合习惯自觉排队并遵守秩序,排队的人可能招致他人的不满或是激烈的指责。而且澳洲人们在排队时,大多会站得比较稀疏,有时看上去并不像一条非常明显的团队。因而,新移民在遇到这种情况时,最好是询问一下前面一位,确定自己该站位置,以免引起不必要误解。
与国内不一样的是,在澳洲你就会发现,生命是第—位,病就应当歇息,带病坚持工作是对自己不负责任的表现,对自身也不能有责任心的话如何指望你对他人或工作承担责任。有一点却和国内一样,你生病了就不要感染他人。医生都会告知你需要待在家里,必须自我隔离多久之后才能去公共场合,是社会公德,是对社会负责任的表现。
刚到澳洲的新移民很有可能不适合与澳洲当地人开展交流与沟通,其主要原因是澳洲人特别热衷将单词缩短。其实你原本是知道这个单词的意思的,但偏偏澳洲人一缩短,音标发音就有些不一样了,造成了不明就里。
举几个例子:墨镜sunnies(sunglasses),澳洲足球通称footy(Australiafootball)。澳人爱将人名缩短了喊Baz(Barry),Shaz(Sharon),Robbo(Robert)。甚至还有女孩把双筒望远镜binoculars喊变成“binos”。如果你应邀到澳洲好朋友家里聚餐时,他们往往会让你“bringaplatea”。这里并不是要访问者确实带一个空盘子去,而是希望他们能够分别带一盘子食材来到聚会活动和大家一起共享。
在澳洲,足球(footy)并不是传统的足球,她们会告诉你有四项校运会称之为“footy”,非澳人员一直不清楚澳洲当地人讲的足球是哪种健身运动,不过没关系,只要你喜欢足球就行了。当非澳洲人第一次意识到了“你能带自身的红酒来到餐饮店?你能带自已的啤洒来到夜店?”时,那种感觉真的是好极了!
有一些澳洲人对于应用老虎机赌钱十分热衷于。大家成群的来到澳洲农村周边夜店和俱乐部队,把零钱倒进持续旋转闪烁的老虎机投币机。
你跟中国人“吃饭了没有”一样,仅仅一句问侯。澳洲并不是真想知道你怎样。她们只是想要你回应:good
澳洲人会到12月25号的时候吃上一些大龙虾和海产品,但是如果是从北半球来的英文非澳洲人很有可能就会希望烤火鸡什么的传统式圣诞节食物了。
澳洲人十分喜欢旅游,对不对?一样的,只要不是在澳洲地区的旅行。澳洲人不会告诉你西澳是什么样的,澳洲人未曾来过澳大利亚悉尼。但如果你想要知道巴厘岛的现象,他们或许能够为您提供协助。
了解了澳洲人文化风俗和生活习惯,才能避免因为一些看似无心的行为,招致对方的误解。希望以上介绍的一些民俗及忌讳事项可以帮助澳洲移民更好更快地融入当地生活中。
三、广东旅游文化节的特色和特点
1、花车巡游是广东旅游文化节的重要主题活动和固定节庆品牌。开幕式晚会上,37辆来自省内外及境外的花车以不同的主题分成六组,轮番巡游晚会现场。
2、自2005年以来,广东国际旅游文化节开幕式晚会已经连续举办了四届,而今年晚会的节目创意和舞美设计可谓举办至今一次全新的冲击与挑战。
3、整台开幕式晚会的演出,既有广场式群体表演的大气震撼,也有成龙、宋祖英、张建一、魏松、莫华伦、吴彤、张敬轩、徐若瑄、王心凌、林俊杰等来自两岸三地的艺术家和当红明星倾力献艺,组成豪华晚会阵容,震撼打造本次晚会。
4、在节目方面,包括有《云山听鸟》、《新雨打芭蕉》等特色鲜明的岭南风情歌舞,也有《金色狂欢》、《HONEY》热力四射的拉丁风情舞蹈,以及《魅力之都》都市音乐剧等最时尚的流行元素,引爆晚会高潮,让观众共同分享活力广东、开放广东、和谐广东的无穷魅力。
5、开幕式晚会的舞台设计融入了全新创意,主舞台上错落分布的五组大型旋转舞台装置,配合不同造型的大型LED彩屏和布景,可根据各环节的节目创意,在运动中变化出不同的舞台效果,完全展示广东改革开放三十年来的伟大成就。