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一、澳门哪里的海鲜最好吃
1、澳门素有美食之都的美誉,特别是以其丰富的海鲜风味而著名。作为澳门旅游业的一大亮点,各大餐厅也纷纷推出各具特色的美味海鲜。那么,澳门哪里的海鲜最好吃呢?
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2、澳门渔人码头是澳门著名的餐饮娱乐综合场所。餐厅内建在码头上,以海鲜为主打菜品,其中最有名的就是澳门渔人码头的特色烤龙虾。使用新鲜的加拿大龙虾,裹上美味的自制秘制酱料,配合上白葡萄酒,令人回味无穷。
3、珠海横琴岛位于澳门的对面,距离澳门仅需几分钟船程,也是澳门周边地区的一处旅游胜地。在这里,各大小型餐厅争相推出各种美味的海鲜,其中以毛蟹、鲍鱼、鲈鱼和鲅鱼为特色。这里的海鲜也是全新的鲜活上岸,极具品质之势。
4、在澳门的各大酒店中,永利澳门酒店的海鲜口碑最为突出。这里的每一道海鲜都充满着独特的地中海风情和美味。其中,龙虾、带子、青口、和墨鱼饭是顶级的海鲜菜品之一,用心烹煮,味道十分浓郁。
5、总之,澳门各大餐饮场所及酒店都拥有着自己的海鲜招牌菜品,无论您去哪家尝试,都必将带给您难忘的味蕾体验。
二、澳门旅游攻略自由行2020
1、澳门是我国东南方的一个特别行政区,拥有非常悠久的历史和文化元素,这里将西方文化和东方元素紧密结合在一起,形成了独特的魅力风格,澳门旅游产业非常发达,吸引世界各地大量游客的观光旅行,下面给大家分享详细的游玩攻略。
2、在深圳集合,然后从深圳蛇口码头,坐游轮到澳门,全程只要1个小时,整体来说还是比较方便的,天公作美,全程没有太大的风浪,沿途风景也很棒。
3、巴黎人酒店是家非常有特色的酒店,其实澳门的好酒店并不只巴黎人酒店,还有威尼斯人酒店、金沙城中心康莱德酒店、金沙城中心假日酒店、喜来登金沙城中心大酒店、瑞吉金沙城中心酒店等都很值得一去。只不过,巴黎人更符合我爱浪漫的追求,它可以让人在澳门就能看到巴黎铁塔。从酒店高层看向外面,视野非常的广阔,巴黎铁塔的风采一览无遗。
4、酒店旁边是巴黎人公园,这里可是有欣赏铁塔全景的最佳视角,同样也是拍照打卡的绝佳去处,来一波和铁塔的合影。
5、巴黎人购物中心里面名店林立,有很多大牌都有折扣价,来一次澳门,是一定要带点东西回去的,不然太可惜了。
6、头顶的屏幕变幻出精彩的动态效果,整点的时候还会配上音乐,让人忍不住驻足欣赏。
7、重要的买买买环节,巴黎人购物中心店铺也非常多,装修上整体走简约时尚的风格,逛着逛着我也常常感到疑惑,我实在澳门么,还是在巴黎的街头呀。
8、IRO是法国的轻奢品牌,它家的衣服我还是蛮喜欢的,很好穿,而且是具有法式风情的简约样式,日常通勤和出门约会都穿得到,而且我的女神Jennie也经常穿这个品牌的衣服呢。
9、这家餐厅是威尼斯人酒店众多餐厅中比较有代表性的一个,面积还挺大的,门口有几个颜色鲜艳的小摩托。餐厅环境是比较偏欧式的装修风格,餐厅一共分两层,底下的几乎都是红色餐椅搭配纯白色餐桌,经典大方。
10、而楼上的设计,欧式复古风更重一些,巨大的吊灯和咖啡色的桌椅,让餐厅看起来更加华贵气派!
11、周末的时候餐厅有自助餐,不仅菜品种类齐全,而且出乎意料的精致,糕点类点心入口香甜,是我这种甜蜜爱好者的最爱。
12、海鲜等菜品都超新鲜的,仿佛是早上刚出海,中午便能出桌了~
13、幸运的是,当天吃饭的时候还遇到了餐厅表演,外国籍的工作人员拉着手风琴,别提多有格调了,这边的厨师都是外籍的,我的英文水平没在怕的,跟厨师沟通起来,一点毛病都没,这可不是自夸。
14、本着吃货不留遗憾的原则,又点了几个餐厅的特色菜,摆盘超级精致,味道也很棒。这道即点即做意大利特色的手工鸡蛋面让我印象深刻,面条厚实,口感顺滑,上面撒上了新鲜的松露,龙虾也很新鲜,服务人员说是龙虾是秘制的不方便透露细节,但味道真心棒。
15、在夜幕中结束了美美的晚餐,消食的去处太多了。可以在购物中心里面逛逛街,也可以出来吹吹风,拍拍巴黎铁塔。夜晚中的巴黎铁塔,没有了白天的高大,五光十色的霓虹让它看起来充满了浪漫气息和神秘色彩。
16、巴黎铁塔带来我的震撼实在是太大了,在这个梦幻的夜晚,仿佛自己真的置身于巴黎。
17、围着巴黎铁塔拍来拍去,渐渐地,夜就深了。回到巴黎人酒店,打算好好休息。
18、酒店的环境挺好的,大床挺大的,浴室里面的用品齐全。洗个热水澡,好好睡一觉。明天又是在崭新美好的一天。
19、第二天,终于去预约成功的巴黎轩餐厅打卡。这家网红餐厅,人气超高。餐厅位于巴黎铁塔6楼,可以360°观赏到周围酒店的繁华面貌。
20、为了尽快吃到美食,我放下了自拍的欲望,全身心地关注在美食身上。
21、第1道:石锅龙虾海鲜泡饭。上菜的时候被龙虾的个头惊到了,餐厅真的是太实在了。米饭泡在汤里面,味道绝了。米饭本身的清香和龙虾的鲜美完美结合,一口饭一口汤,根本停不下来。拨开虾壳,可以看见满满的龙虾肉,肉质鲜嫩入味。五颗星好评!
22、第2道:黄焖汤金鱼饺。这道菜的造型必须给满分,金鱼的形状做的活灵活现。澳门好多家餐厅都有这道菜,但是说实话,味道一般,吃完以后我都不记得它是什么馅的了,没有太大的惊喜。
23、第3道:蟹肉塔塔。大块蟹肉丝丝鲜嫩,搭配蔬菜,用清爽的果酸调味,十分开胃。菜名也很好的诠释了菜品,就是一个用蟹肉堆起来的小塔。
24、第4道:香橙烤鸭。很多人都疯狂叫好的这道菜算是巴黎轩的招牌菜之一了,烤鸭外皮酥脆,呈现枣红色,里面的鸭肉一点也不老,肉质鲜嫩。配上酸甜的鲜橙果肉,正好解腻。和平时吃得的烤鸭的确有点不同,口感要更丰富些。
25、除了上面几道印象深刻的菜品以外,巴黎轩还有不少好吃的。
26、为了消食,我还去了威尼斯人购物中心。威尼斯人购物中心在威尼斯人酒店里面,它和巴黎人购物中心有一个空中楼道连通,过去也很方便。
27、威尼斯人购物中心简直是拍照打卡的圣地,它完美复制了威尼斯水城的风情,有拱桥、大运河和人造的最美天空。
28、贡多拉船也是来威尼斯人购物中心必须体验一次的项目,小船在大运河上满满的游荡。渔夫的木浆在碧绿的水面划出圈圈波纹,伴随着动听悠扬的歌声,从桥下驶过。背着吉他,带着独具风格的帽子的渔夫也是一道靓丽的风景线。
29、随便在哪拍都能拍出唯美照片,毕竟背景很给力,购物中心的意式风情建筑就是最好的背景墙,长长的走道上造型出彩的路灯也是很不错的背景,拍照Pose随便摆,自信的女人最美丽!
30、这次来澳门,话说熟能生巧,面对镜头,轻轻松松就能摆出好看的姿势,再不也扭扭捏捏了。哈哈哈。没想到,来趟澳门,拍照技能上升了好几个点,随手一拍就是大片,出片率真心高。
31、特别喜欢这里的红色背景,在这里拍照整个人感觉都变温柔了。
32、渔人码头也算是澳门的标志性景点之一了,可以坐巴士过去,澳门渔人码头建于外港新填海区海岸,临近港澳码头,来这里,可以好好感受欧式建筑风格。里面有仿古罗马的斗兽场,充满了历史的味道。
33、渔人码头跟大三巴离得也挺近的,走过去也不会花费很久时间。由于精力有限,我们就没有去,在澳门呆的这几天,真的感受到了生活的美好。旅行是件让人能够最直接感受生活的方式,每个人都在追求着美。
34、而快节奏的生活往往让我们忽视了生活的美好,这次在澳门,感觉全身心都得到了疏解,澳门,真是个神奇的地方,面积虽小,但是繁华程度让人惊叹。
35、除了闹市外,更是有不少小清新复古的免费景点可以来游玩!有时间的话,可以来澳门来一次说走就走的旅行,绝对让你不失所望。
三、去澳门旅游住哪个酒店好
澳门是一座国际化程度非常高的城市,也是中国的特别行政区,澳门拥有悠久的历史,完美的将东西方文化紧密融合在一起,成为一个热门的旅游之地,下面给大家分享详细的酒店推荐。
在澳门银河众多奢华酒店中,银河酒店的性价比是相对适中的。
住在它家最豪华的皇家套房,从32层的窗户,就能将澳门的城市景色抱个满怀。浴室用品是我喜欢的英国品牌Molton
Brown,洗完澡穿上那件柔软舒服的浴袍,将整个身体慵懒地裹在里面,然后在客厅里泡一杯卡布基诺,就成为了一天中最惬意的时刻。
从银河酒店穿过一条玻璃长廊,启动味蕾去百脑汇美食街开启一场美食大搜索吧。看着牌子上花样众多熟悉的或者不熟悉的食肆,不由得眼前发亮,美食当前,尤感选择困难症加剧。。。
“百老汇美食街”上汇集了超过40家澳门本地及亚洲地道食肆,其中包含接地气的美食摊点、多间澳门本地著名餐厅和首次进入澳门的亚洲品牌,还不乏米其林星级餐厅。
临近圣诞,美食街上时常有cosplay的卡通人来和游客合影,好欢乐。
我素来不折不扣的喜欢粤菜,看到这里居然有心念已久的“添好运”港式点心店,简直觉得捡到宝了。
因为这家诞生于香港的点心店早在2010年就被评为米其林一星餐厅,虽然在香港有几家分店,但是总是人满为患,经常是晚上8点多还需要排队候位那种。
我们不到6点去,还好人不算多,刚好有位,餐厅里就是典型的港式茶餐厅的样子。
我们并没有按照点评或者网站推荐的点那几样最火的,按照自己的口味点了几样。牛肉丸,Q弹鲜嫩,能嚼出水的感觉,而且肉香四溢,满分。
让我欲罢不能的是这个核桃酥,刚出烤炉的核桃酥,放置两分钟入口恰到好处。外皮酥脆,烤的火候拿捏很准;核桃更是烤出了香脆芳华,一口气吞下三个不在话下。现在想起来,还唇齿留香,啧啧。
煲仔饭是它家一绝,进门处有一个专门电烧煲仔饭的地方,稍许等候便可以看到你自己点的煲仔饭怎样出炉的。可以选择的煲仔饭品种很多,再加上生鸡蛋拌一拌,绝了。
添好运这个餐厅名字特别讨巧,它除了本身菜品的确好吃之外,可爱之处还归功于它平民的价格、星级享受。两个人吃一顿,也就是一百多的样子。。。要是开一家到上海,肯定生意爆好了。
走出添好运餐厅,拐个弯,有一家名叫“福龙葡国餐厅"吸引了我的目光。
餐厅内外装修都比较实在而简单,让人感觉敞亮不压抑,墙上挂着反映澳门前世今生的图片。这家餐厅的总店在澳门半岛福隆新街40号,食客们都说它是“很棒的土生葡国菜”。
我们不大饿,所以只点了两个菜尝尝。炒蚬子是店员推荐的,蚬子挺新鲜,做法没有十分惊艳;我还是觉得她推荐的这个烤乳猪饭更好。乳猪皮滑而不腻,汁多肉嫩,满口留香。
这次只怪在澳门呆的时间不长,不然这些店可以再去点些不一样的菜品尝尝。
庭园意大利餐厅也是米其林一星食府,坐落于银河酒店一层。门口,就可以看到餐厅获得的各式美食奖项,优雅且带有意大利风情是餐厅的装修特色。
澳门的多元文化造就了多元美食,澳门银河特用心地在多元美食上下功夫。根据时节不同,会邀请世界各地的知名大厨来餐厅,给入住客人带来意想不到的味蕾惊喜。
我本来以为在意大利餐厅,肯定是吃意大利美食了,没想到从玻璃房里吹来了一股北海道的自然之风。
MokotoIshii石井诚生于北海道札幌,他是北海道米其林星级餐厅LeMusee的创办人及主厨,Le
Musee餐厅仅有三十个坐席,确是石井先生发挥他饮食艺术及创意的舞台。
12月初,北海道早已银装素裹,可澳门仍然阳光明媚。阳光可以照进来的庭园意大利餐厅玻璃房,格外温暖可人。
呈现在眼前的是一份由空降于澳门银河的北海道星厨市井诚,亲手搭配的Degustation
Menu(醇飨之旅)菜单,初看菜单就能感受到一股北海道的自然纯色。大家都相当好奇,想知道这位星厨是怎样表达“森林风光”的。
第一道菜是黑白松露。黑色和白色的圆木上各自搭配摆放着小小的黑白松露,无需用刀叉,用拇指和食指拿起松露吃是最好的方式。完全没有新鲜松露的腥味儿,两口下去是润润滑滑的感觉。
第二道就是“森林风光”。其创意灵感来自LeMusee这个餐厅本身所处的地方。石井诚想让客人一来餐厅,就能够感受到北海道森林的自然原味。
肥美的蟹肉是北海道必不可少的食材,这道菜是在鲜嫩的蟹肉上铺几片应季的蘑菇,旁边再站着用芝士蛋糕做成的小蘑菇;在蟹肉蘑菇上淋上大厨精心配制的乳白色酱料,一盘带有北海道特色的“森林风光”便显得楚楚动人了。
第三道菜:红鲷鱼。我吃过红鲷鱼的做法以清蒸、红烧或者香煎居多,这一道红鲷鱼上来,有点像是一道饮品,不看菜单根本不知道这是海鲜。而它竟然是一道红鲷鱼冷菜,有点像江南的酒糟鱼,只是红鲷鱼入口更嫩更爽滑,还有青柠的清爽香味。
第四道菜:牡丹虾配鱼子酱。虾肉肥硕极富弹性的牡丹虾是刺身良伴,而大厨在牡丹虾和鱼子酱中间加了厚厚的如奶油般的昆布。北海道有世界第一的昆布产地,所以石井诚将昆布创意成为白色的奶油感,吃起来入口即化并含有奶油的舒香,还很好的综合牡丹虾和鱼子酱的口味。
第五道菜:鲍鱼与蔬菜。香烤鲍鱼下,以少许米饭作为铺垫,蔬菜则是以当季颜色最深的蔬菜辅佐,这道菜一呈现,就是满满的海洋气息。
其实此菜的点睛之处,还是大厨恰到好处地运用了昆布,这次昆布是作为调料汁倒入菜中,让深受法国灵感启发的西餐,融入更多日本当地特色。
第六道菜:白松露与鸡蛋。这道菜完全颠覆了我对意面的偏见。本人素来对意面兴趣不大,初看这道菜就是白松露加上生鸡蛋的意面,卖相也没有特别。大厨亲自来为我们刨白松露片加入盘中,然后告诉我们吃法是要将白松露和鸡蛋和意面伴着吃。
入口的意面,软糯香滑,融合了白松露片的独特口味,特殊的酱汁也完全将生鸡蛋包容其中,口感极其细腻而丰富。我敢说,这绝对是我吃过最好的意面,现在回想起大厨现刨松露的场面,也是仪式感满满啊!
第七道:芥末雪葩。这是在即将上最后一道主菜前,用于清洗味蕾的小雪葩。雪葩上被主厨加上一点点生芥末,这倒是独特的创意。将这一点点生芥末拌入雪葩中,凉凉的、甜甜的,还有点点辣舌头的样子,我可以说这是澳门冬日的小清新吗?
第八道菜:豚肉&起司培根白汁。日本人称的豚肉,我们都知道,就是猪肉的意思;上面浇的汁明明是黑色的,怎么是会是白汁呢?我当时忘了问这个问题,恐怕会一直是一个迷了吧??!!
豚肉外酥里嫩,切着小块,蘸着起司培根白汁入口,从里到外都是幸福感。豚肉上还有心的放着一块竹炭片,增加了这道菜的趣味和颜值。
最后一道甜品:杂锦水果。只有这个甜品,主厨用了澳门的当季水果:草莓,芒果,橘子,西米露,外加一颗芒果形的冰淇淋。吃之前,主厨再会撒上一些椰子粉,这盘水果酸甜适度,椰香扑鼻。。。
每一道菜,都有自己的颜值与味道,石井诚用艺术的灵感将它们从视觉和味觉上都表现得非常完美。每一道菜,也有与之匹配的美酒;从北海道的起泡酒到法国的白葡萄酒,从香槟到甜酒,菜与酒达到水乳交融的效果。
到澳门银河,不必远行,今天可能是北海道星厨的创意法国菜,明天你可能会在另外一家餐厅,吃到专门从美国、澳大利亚、法国、意大利等国飞来的大厨,用不可思议的菜肴让你的味蕾惊艳。
澳门银河的蚝吧扒房,是完全的开放式厨房设计,分为扒房和蚝吧两处,全部都是客人即点即做。
扒房的火炉上,可以见到“烽烟四起”,表演味儿十足。据说那“火气十足”的烤炉是餐厅大厨特地从澳大利亚订购的,特点就是火力充足,一份约一公斤的牛肋骨,大概七分钟就能烤得生熟度恰到好处。
看着厨师们滋滋着响地烤着波士顿龙虾或者澳洲牛排,就算不吃也有“望梅止渴”的效果啊!
蚝吧里有八种空运自世界各地的时令生蚝,每只生蚝都结合了大海的微咸与蚝肉的鲜甜味道,一蚝一价。
我们点的法国诺曼底生蚝,佐以独家秘制酱料,口感鲜美且馥郁扎实。每只38元澳门币的诺曼底生蚝,也是物有所值。
牛排烤到4、5分熟,入口鲜嫩爽滑;波士顿龙虾也是烤得恰到好处,轻微的炭火香味中带着龙虾的回甜味儿;我们三人吃下来一顿,有生蚝、龙虾、牛排,外加一个当日精选烤鸡,真是货真价实又美味难挡。
蚝吧扒房虽然不是米其林餐厅,但是口味和环境,绝对是星级享受。值得推荐!