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一、到韩国旅游的时候,导游为啥阻止游客买泡菜
1、各位小伙伴们对于韩国肯定都不陌生了,近几年来随着我国的旅游业发展的越来越好,我们对于一些我国周边城市的了解也越来越深入了,除此之外,我国内部很多人还是非常喜欢看韩剧的,也正是因为这样,有很多人对于韩国也非常的好奇,因此在旅游热的当下,许多人就会选择去韩国旅游。
2、不得不说韩国也是一个旅游业十分发达的国家,在韩国内部的时候,中国游客们也十分的兴奋,而我国游客非常出名的一个地方,那就是买买买了,很多时候即使是一些不必要的物品,也总想带点纪念品回家,再加上韩国本身是一个以化妆品出名的城市,一直很多游客去韩国游玩的时候都会选择在免税店买些化妆品之类的,除此之外,在我们中国人看来,韩国还有一个特产,就是泡菜了,相信看过韩剧的小伙伴们多多少少都会被韩剧当中那些颜色鲜艳的泡菜所吸引吧,不过在这种时候却总会有导游提醒我们千万不要在韩国买泡菜,这究竟是为什么呢?
3、不得不说我们在韩国买东西,花的是自己的钱,天经地义,再加上泡菜本来就是韩国当地的特产,本身泡菜也是格外出名的,那么为何不能在韩国当地买泡菜呢?这不,一位导游就说出了缘由,原来这些泡菜虽然在韩国内部贩卖,但是很多的泡菜就是我们中国生产的,甚至这个现象在好几年前就已经得到了证实。花自己的钱买东西,当然没什么不好的,但是我们中国人在韩国花钱买中国生产的东西,价格还要高上了几倍不止,仅仅是为了品尝那一番本土的味道,多多少少听起来还是非常可笑的。
4、也正是因为这个原因,一些比较知道套路的导游们都会劝游客们不要在韩国当地买泡菜,毕竟如今我们中国确实发展的格外不错,世界各地的国家多多少少都有一些我们国内的中国制造的产品,不知情的话,很有可能就被框骗了,不知道各位小伙伴们怎么看待这个现象呢?
二、在韩国为什么吃泡菜
1、第一个就是地理位置的原因,韩国的位置是韩国人他们喜欢吃泡菜的主要原因。因为韩国的话,他们一般的话都是非常冷的。不是冬天。韩国的话它就是非常干燥和寒冷的植物的话也是养不活的,因此他们为了冬天有足够的蔬菜呢,来提供他们人体所需要的热量,所以说他们是很难离开泡菜的。
2、第二个原因就是它们的营养和身体健康了。那么他们的泡菜也都是蔬菜制作而成的。他们其他的食物也都是占比例,然后放进去等到这些食物发酵好了,他们当中的热量也是非常低的,它们的维生素也是非常的多,还有纤维素也是很多的。而且他们说韩国的泡菜也是非常健康的食物。
3、第三个原因也就是他们可以美容。因为它里面有种乳酸菌和其他位置的话,它可以延缓她的皮肤衰老。在美容方面也是发挥着一定的作用,所以说很多人都是非常喜欢吃泡菜。
4、虽然说韩国泡菜的话只是一种食物,但是在他们的心中他已经超出了一份食物的分量,它不仅仅只是一份食物,而是一种文化,就像我们中国人过节的话,吃饺子,元宵,吃汤圆,端午节吃粽子一个样。它代表了一种强烈的民族归属感和认同心理,所以说韩国人对泡菜也是有着独特的热爱。
三、韩国人那么喜欢吃泡菜,这可能是哪些原因造成的
1、第一,因为气候地理条件的选择而成为习惯。
受西伯利亚气压的影响,韩国的冬天漫长严寒并且十分干燥,这样的气候植物很难生长,为了解决冬天缺乏蔬菜的难题,为了能够储存水分多的蔬菜,韩国人就想出了用盐腌制蔬菜并混合各种调料来吃的方法,于是发展成了今天的韩国泡菜。在没有蔬菜的冬天,泡菜就是最为珍贵的菜肴。在生活困苦物资匮乏的旧韩国时代,对于贫穷的韩国底层人民来说,泡菜更是给了他们生命的珍贵食物。
2、受西伯利亚气压的影响,韩国的冬天漫长严寒并且十分干燥,这样的气候植物很难生长,为了解决冬天缺乏蔬菜的难题,为了能够储存水分多的蔬菜,韩国人就想出了用盐腌制蔬菜并混合各种调料来吃的方法,于是发展成了今天的韩国泡菜。在没有蔬菜的冬天,泡菜就是最为珍贵的菜肴。在生活困苦物资匮乏的旧韩国时代,对于贫穷的韩国底层人民来说,泡菜更是给了他们生命的珍贵食物。
3、从韩国泡菜详解说明可看出,韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品,卡路里含量低,富含纤维素、维生素A、B、C并含有一种对人体有益的乳杆益生菌,被美国时代华纳《健康杂志》评为世界5大最健康食品之一。
4、甚至,韩国旅游发展局对泡菜这样介绍到:特别是2002年底至2003年世界各地发生“SARS”,但韩国没有一例病例,因此被推断是因为韩国人经常食用泡菜的缘故
5、韩国泡菜的历史长达三千多年,韩国的泡菜经历了几个重要阶段:朝鲜三国时代由中国传入,主要用蕨菜、竹笋、沙参、茄子、黄瓜、萝卜加上盐、米粥、醋、酒糟、酱等腌制。
6、高丽时代加入更多新鲜蔬菜,蔬菜的种植技术提高,泡菜中加入了韮菜、水芹菜、竹笋等新鲜的蔬菜,并且出现了用盐水腌制后同汤一起食用的泡菜汤。
7、朝鲜时代末期白菜成为主原料,辣椒让韩国泡菜产生革命性变化,到朝鲜时代末期,由于大量种植,白菜成为了比萝卜、黄瓜和茄子更常用的主要原料。此时传进来的辣椒使泡菜的制作出现了革命性的变化。因为辣椒可以去除鱼类制作泡菜时产生的腥味,并让色彩鲜艳,看起来就让人有食欲,所以它被认为是绝佳的泡菜调味品,从而取代了中国传来的用盐腌制的传统方法。
8、基于韩国人对传统的喜爱与“积极保护”的传统,泡菜的悠久历史可能也是他们对其感情深重的原因之一吧。
四、为什么韩国人这么喜欢吃泡菜
1、①因为气候地理条件的选择而成为习惯
2、受西伯利亚气压的影响,韩国的冬天漫长严寒并且十分干燥,这样的气候植物很难生长,为了解决冬天缺乏蔬菜的难题,为了能够储存水分多的蔬菜,韩国人就想出了用盐腌制蔬菜并混合各种调料来吃的方法,于是发展成了今天的韩国泡菜。在没有蔬菜的冬天,泡菜就是最为珍贵的菜肴。在生活困苦物资匮乏的旧韩国时代,对于贫穷的韩国底层人民来说,泡菜更是给了他们生命的珍贵食物韩国电影旅游。
3、从韩国泡菜详解说明可看出,韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品,卡路里含量低,富含纤维素、维生素A、B、C并含有一种对人体有益的乳杆益生菌,被美国时代华纳《健康杂志》评为世界5大最健康食品之一。甚至,韩国旅游发展局对泡菜这样介绍到:特别是2002年底至2003年世界各地发生“SARS”,但韩国没有一例病例,因此被推断是因为韩国人经常食用泡菜的缘故。
4、2009年的光州泡菜节主席,韩国前农林部长官金成勋说:“你知道为什么韩国有那么多美女?她们的皮肤又为什么那么好呢?因为她们是吃泡菜长大的。”他说,“如果你想优雅地老去,拥有美丽肌肤,就去吃韩国泡菜吧。”
5、釜山大学泡菜研究所教授宋荣玉(音译)介绍,科学研究表明,泡菜中的乳酸菌和其他物质能延缓皮肤衰老,降低胆固醇水平。“我想告诉外国朋友,多吃韩国泡菜。泡菜热量低,富含纤维和维生素”。
6、韩国人还对泡菜的美容效果深信不疑,这或许也是他们热爱泡菜的原因之一?
7、④更为重要的一点可能在于,泡菜历史悠久给韩国人所带来的文化认同感
8、韩国泡菜的历史长达三千多年,韩国的泡菜经历了几个重要阶段:
9、朝鲜三国时代由中国传入,主要用蕨菜、竹笋、沙参、茄子、黄瓜、萝卜加上盐、米粥、醋、酒糟、酱等腌制。
10、高丽时代加入更多新鲜蔬菜,蔬菜的种植技术提高,泡菜中加入了韮菜、水芹菜、竹笋等新鲜的蔬菜,并且出现了用盐水腌制后同汤一起食用的泡菜汤。
11、朝鲜时代末期白菜成为主原料,辣椒让韩国泡菜产生革命性变化,到朝鲜时代末期,由于大量种植,白菜成为了比萝卜、黄瓜和茄子更常用的主要原料。此时传进来的辣椒使泡菜的制作出现了革命性的变化。因为辣椒可以去除鱼类制作泡菜时产生的腥味,并让色彩鲜艳,看起来就让人有食欲,所以它被认为是绝佳的泡菜调味品,从而取代了中国传来的用盐腌制的传统方法。韩国旅游图片
12、基于韩国人对传统的喜爱与“积极保护”的传统,泡菜的悠久历史可能也是他们对其感情深重的原因之一吧。
13、而这一点,可以从韩国人对泡菜无所不在的文化宣传与重视上可见一斑:泡菜节、泡菜博物馆、泡菜文化申遗、斥巨资研究泡菜…
五、为什么很多韩国人吃泡菜
1、第一个就是地理位置的原因,韩国的位置是韩国人他们喜欢吃泡菜的主要原因。因为韩国的话,他们一般的话都是非常冷的。不是冬天。韩国的话它就是非常干燥和寒冷的植物的话也是养不活的,因此他们为了冬天有足够的蔬菜呢,来提供他们人体所需要的热量,所以说他们是很难离开泡菜的。
2、第二个原因就是它们的营养和身体健康了。那么他们的泡菜也都是蔬菜制作而成的。他们其他的食物也都是占比例,然后放进去等到这些食物发酵好了,他们当中的热量也是非常低的,它们的维生素也是非常的多,还有纤维素也是很多的。而且他们说韩国的泡菜也是非常健康的食物。
3、第三个原因也就是他们可以美容。因为它里面有种乳酸菌和其他位置的话,它可以延缓她的皮肤衰老。在美容方面也是发挥着一定的作用,所以说很多人都是非常喜欢吃泡菜。韩国旅游发展
4、虽然说韩国泡菜的话只是一种食物,但是在他们的心中他已经超出了一份食物的分量,它不仅仅只是一份食物,而是一种文化,就像我们中国人过节的话,吃饺子,元宵,吃汤圆,端午节吃粽子一个样。它代表了一种强烈的民族归属感和认同心理,所以说韩国人对泡菜也是有着独特的热爱。