本文作者:韩国旅游A

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韩国旅游A 2024-04-28 2
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本文目录

  1. 韩国料理有什么好吃的菜
  2. 青岛韩式料理哪家zui好吃
  3. 哈尔滨好吃的十大美食(哈尔滨韩国烤肉哪家好吃)

一、韩国料理有什么好吃的菜

说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。

都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。

韩国有一种小吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。

煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。类似中国的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。

韩国的冷面想必都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了!

韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。

一次,有位朋友请吃牛排汤,我想一定很好吃。端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。他们早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下饭。

拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。

韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤

韩国泡菜(本地)火鸡面,你的最佳选择,烤肉不推荐(贵,口味一般般,中国到处都是)

韩国餐饮虽然不能和我大中华比,但有些特色美食,如果去旅游可以尝一尝。

1.韩国烧烤:在韩剧上我们总是能看到一群人无论是在冬天还是在夏天都喜欢坐在棚子里吃烧烤,再配上一壶烧酒,味道就又不一样了,作为韩国的特色美食到了韩国这些是一定要去吃的。光看到那些生鱼片就是不一样的味道,听见生鱼片滋滋的响口水就要流下来了。

2.韩国泡菜:韩国泡茶都是自己腌的,无论是从选菜还是从腌制的调味料都是非常有研究的,但是这些泡菜只能是在家里吃了因为家家都有自己酿所以有些地方是不会出售这些的。

3.韩国石锅拌饭:在一些餐馆我们也是可以看到的这些石锅拌饭,但是味道肯定是没有韩国的正宗,看到韩剧里的拌饭就觉得一定很好吃,所以去韩国这些都是要去吃的。

4.韩国大酱汤:一般酱汤都是和拌饭一起吃的,这样的搭配方式也是十分让人羡慕,而且这个酱汤也不是很油腻喝起来反倒是另一番的滋味。

5.养生参鸡汤:在韩国鸡汤也是不一样的,因为韩国人非常注意养生,所以她们会在鸡汤里面放置中药喝起来也是益气补血,延缓衰老。

6.大麦茶:在韩国的料理店里,你随处可见的就是大麦茶,将大麦直接放置锅里煮沸,然后就可以引用,而且大麦茶也有减肥等功效,所以也是韩国料理粉的真爱。

作为在韩国呆了五年的留学生,回国以后最想念的大概有一下几个吧。

我觉得韩国的炸鸡真的什么牌子的都好吃,甚至我觉得我们学校跟前一个类似于家庭作坊做的炸鸡都别有一番风味。品牌炸鸡一般除了原味以外各家都会有一个特色口味,比如我印象比较深的是校村的蜂蜜类和BBQ的有一款加调料粉的,虽然现在很多韩国炸鸡在中国都有开分店,不同牌子的我也去吃过一些,但总觉得不是那个味儿,韩国炸鸡最大的特点就是柔嫩皮酥,再加上各家秘制的酱料,真的good。

韩国的披萨我觉得有两个特点,一个是披萨底很薄,另一个就是会放很多芝士。韩国人真的会在披萨底这个东西上花费很多功夫,我记得有一次我买了一个底超薄的,但切开以后发现里面居然还有一层紫薯夹心,当时真的非常震惊了,到底是如何做到的。关于芝士的话,感觉国内的披萨一般只会把芝士加在披萨边里面,但是韩国的披萨真的毫不夸张,会铺满整张面饼,虽然说这个热量真的是...不过在人均健身房的韩国,这点热量对他们来说应该是小case啦。

我真的很喜欢韩国的各种汤类,大酱汤,嫩豆腐汤等等,但我最喜欢的应该是排骨汤了,其实在韩国管排骨汤叫“土豆汤”,我怕一说自己喜欢吃土豆汤别人会想“怎么喜欢吃这么个玩意儿哈哈哈”,其实虽然它名字叫土豆汤但其实和土豆也就只有一成的关系吧,它里面主要是炖了好几个小时的排骨,那排骨真的是不怎么需要啃,一撕就下来了,粘上特制的调料(芥末还有每家店都会有的像白醋一样的酸酸的料汁),就着米饭真的巨好吃呜呜呜,想吃...

有点像国内的白斩鸡,国内应该对韩国的参鸡汤比较熟悉对这种不太了解,我个人更喜欢一只鸡的做法,和上面提到的排骨汤相比这个汤也好喝肉也好吃,一般吃完以后店家会把鸡汤再给你加工一下变成粥,冬天喝完以后真的感觉浑身都暖暖的,然后鸡肉的吃法也比较类似于排骨汤里排骨的吃法,味道主要靠蘸料来解决,韩国人对于这个蘸料的调配真的是一绝,我之前一直都特别喜欢我们学校跟前一家店的蘸料,以至于我每次能吃掉一瓶哈哈哈,感觉像在喝蘸料了。

其实韩国还有很多不错的小吃,各种炸物,路边摊,近些年都在通过各种韩剧啊,综艺什么的慢慢被大家所熟知,希望大家都能亲自去品尝一下~

圆圆的面团里面加入甜甜的红豆馅儿,然后在点心的外面加入核桃块儿做成的点心。

韩国人最常食用的零食,男女老少皆宜。因为用辣椒酱做成,所以可能会有点儿辣,但是我觉得越辣越好吃!

在鲫鱼模样的模型中加入和好的面粉后加入红豆馅儿,这是韩国人冬季非常喜爱的零食。因为名为鲫鱼点心,所以外国人都以为点心里有鲫鱼馅儿!

常常和炒糕条一起使用的零食。有炸鱿鱼,地瓜,紫菜包粉条,饺子,蔬菜等很多种。有的人喜欢蘸酱油服用,有的人则喜欢加入炒糕条的辣椒汤食用。

鸡肉串,火腿肠,糕,鸡蛋等多种,油炸后涂抹辣椒酱或番茄酱等食用。

在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜,鸡蛋条,人造蟹肉,菠菜等4~5种材料后卷好,然后用到切成小块食用。除了大的包饭外,还有迷你紫菜包饭,一口一个,吃起来非常方便。

在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜,火腿,调味料和奶酪等,大小仅为普通比萨饼的1/4,因为比较小,所以非常适合在街头销售。

揉面后加入红糖,做成圆圆的形状,然后用油煎成黄色,美味的甜饼就做成了。以前甜饼的陷儿只有糖,但是最近还加入花生,松子等坚果类味道非常香甜,还有加入比萨饼酱和奶酪的比萨饼甜饼,低热量减肥甜饼等各种甜饼。

用一次性筷子插上火腿肠后,再蘸上一层面糊后用油炸,还有的热狗外边还加一层土豆块呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱,然后吃香喷喷的炸面,最后才吃里面的火腿肠呢!

冬季的大街上,最吸引人的就是美味的鱼粉和鱼粉汤!味道有原味儿鱼粉,海鲜鱼粉,辣椒鱼粉,炸糕串等很多种,普通蘸酱油汁儿食用。

韩定食(韩国式套餐):原为朝鲜时代的宫中料理,桌面上摆满各式小菜,除泡菜外,不加辣椒粉是它的特征。蒸、烤、烫、拌等用尽各种不同的烹饪方法,材料调味,配色花样百出而丰富无比,每家餐厅的食谱,价格并不一致,但一定会包括以小麦煎饼包裹肉类,蔬菜八种而食用的“九折板扳”及加放肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的火锅名曰“神仙炉”。

烤牛肉和烤牛排불고기:最符合中国人口味的要数韩国烤肉。韩国烤肉有很多种,最有味道的应该是靠牛排(选用用奶喂大的乳牛的排骨,在佐料中腌制后,放在铁板上烤熟。)。另外,烤牛肉(以佐料卤腌切成薄片的牛肉后烤熟)也很受欢迎。肉烤熟后,要沾上韩国特有的辣椒酱或豆瓣酱,然后用生菜、黍子叶包上(可包些蒜瓣),犹如吃北京全聚德烤鸭一样食用。一般附带3-5样泡菜或小菜。

冷面:냉면:韩国的冷面正如韩国的菜肴一样,很少含有油性,这与中国的四川凉面有很大的不同。冷面按照形式有两种:一是加汤的“水冷面”,非常爽口。二是以无汤的以辣椒酱为调味料的“拌冷面”。按地区分有平壤式冷面,“面”以荞麦为主料;咸兴式冷面,以马铃薯为淀粉主料。冷面上附加的配料大多为肉类、蔬菜、或煮鸡蛋,亦有放生鱼片的餐厅。冷面的长度令人叫绝,当服务小姐拿着剪刀走过来时,请不要害怕,不用剪刀剪短,恐怕食用起来会很费劲。另外,冷面还有一个变种--“温面”,顾名思义,汤是温的。

不要顿顿吃冷面,因为油性太少,很快就会感到饥饿。吃烤肉后,吃上一碗冷面,会非常解腻。

拌饭비빔밤:韩国拌饭是韩国料理中的又一特色,其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱。“石碗拌饭”是把黄豆芽等蔬菜、肉类、鸡蛋(生鸡蛋)和各种佐料放在白米饭上,然后盛在滚烫的石碗内,再加上韩国辣椒酱,搅拌后食用,其不但味道鲜美,而且形式独特,由于石碗很烫,碗底会留下一层锅巴,千万不要扔掉,因为有多种材料的混合,锅巴更是好吃无比。

参鸡汤삼계탕:说是汤,其实是饭。把糯米、大枣、大蒜、人参放入童子鸡膛内长时间炖煮而成。食用时,随个人喜好加放胡椒,咸盐。营养丰富,可称为补品。

适合中国人的口味,由于含有人参,不宜经常食用。

牛肉汤(雪浓汤)쇠고기국:把肉片、葱花等加入牛骨汤中制作而成的汤。由于材料的不同,分为牛排骨汤、牛肉浓汤、海鲜辣汤等。

解肠汤:也可称作:“解酒汤”,此汤是由牛骨及内脏炖煮,再加放牛血而成,清淡爽口。

锅汤、火锅类:酱汤된장국:用韩国辣酱、豆瓣酱与蔬菜炖煮的汤。加放猪肉与泡菜的称“泡菜汤”,加放鱼类内脏称“什锦火锅”,最有名的是用牛的内脏及蔬菜炖煮的“牛肠火锅”。当然,还有用章鱼等煮成的“章鱼火锅”等等。

由于含有韩国酱类,可能不大适合中国人的口味。

泡菜김치:韩国菜中最著名的菜肴,除了广为人知的白菜泡菜外,还有用萝卜、黄瓜等多种蔬菜腌制的泡菜,并且因地域的不同,泡菜的种类有百余种。其中,包裹式泡菜可称泡菜中的极品,除了白菜外,还有栗子、梨、大枣、鱿鱼、章鱼、鲍鱼、虾、松仁等材料,当然,泡菜里也要放葱、姜、蒜、水芹菜、虾酱、等佐料。

中国人开始可能会不习惯,但越吃越好吃。

饼类:有用绿豆及米粉做成的“绿豆饼”,有用海鲜加葱做的“葱饼”,还有用土豆泥做的“土豆饼”。食用时皆须沾用以芽油及酱油合成的佐料。

中国菜:中国菜多数为山东华侨引入韩国的。当然,为了迎合韩国人的口味,这里的中国菜较之国内有很大的变化。不过,在韩国仍可品尝到中国的四大名菜。最近中国餐厅的设备越来越豪华,有许多餐厅的建筑是仿中国的古城或万里长城。

当然适合中国人的口味,比较贵。

酒类:배갈,백주,소주

由于很淡,中国人很容易喝过量。

浊酒(米酒):以稻米或糯米为原料酿制而成,韩国人戏称为“韩国啤酒”。韩国语发音:马格儿里。

韩国的啤酒种类很多,较为爽口。

看了韩国拍的一起吃饭吧,觉得韩国很多美食,其实韩国的食物也许并不适合国人,但是他们的菜色还是看着挺有食欲的。你可以试试火锅的烤肉,拌饭,米肠,泡面,这是韩国出现比较多的食物

二、青岛韩式料理哪家zui好吃

1、青岛除了有优美的景点以外,这里的美食也是值得大家前去品尝的,在青岛不管你是想要吃海鲜还是韩式料理,都有一些店可以满足你,当然如果你想要吃的是青岛本地的菜,当然也是有的。

2、青岛有三大韩国人聚居区,分别是:市南崂山聚居区、城阳聚居区、李沧聚居区。走一步一家韩料店,是很正常的现象,且味道还都不差韩国旅游首尔。这次就主要给大家深扒一下这个区。

3、地址:青岛龙江路19号丙大下坡(近黄县支路)

4、健康家饭的老板和老板娘是一对韩国夫妇。走进店里的时候,发现他们全然沉浸于烹饪,当时心里就有个声音在说:这家店应该不负期待。

5、不管是店外还是店里面的设计,它整体都是韩式小清新的感觉,很像是拍偶像剧的地方。店里有一些让人放松的元素,比如木质方餐桌,和风系的简约餐具等,都让人有去别人家吃饭的感觉。

6、韩式辣酱年糕一生推。芝士年糕的Q弹程度刚刚好,全身被辣酱包裹的它,咬在嘴里后味道层次丰富,芝士香与辣酱的香甜都有,想吹爆~芝士鸡蛋卷是这里被pickzui多的菜。

7、外面是煎得恰到好处的鸡蛋,卷的中间是蔬菜丝,以及放了芝士。香味一层层的,记忆深刻。

8、另外推荐的就是这里韩式五花肉套餐,主食是黑米饭,配菜是烤五花肉,蘸点辣酱,放上蒜片,再用紫苏叶包裹着下肚,香气四溢,且下饭。

9、地址:香港花园古田路14号(近爱购)

10、虽然这家店其貌不扬,只看门头会让人觉得寒酸,装修还是十几年前的的风格,但味道真的很不错!

11、首先,店里免费提供的小菜和大麦茶,完全停不下来。负责任地说,喝过zui好喝的大麦茶,就在这家小店,香气四溢,温暖胃。

12、小菜里的海带有点鲜甜,能吃出大海的味道,土豆泥也超赞,除了土豆本身的香甜味外,还有沙拉酱里的奶味,有点惊艳。

13、韩料里经典的大酱汤、海鲜汤、豆腐汤……都可以一试。

14、汤要搭配米饭吃,米饭也是粒粒饱满,颗颗晶莹,绵软喷香。一口汤一口米饭,享受。

15、另外烤肉也不错,店员会帮你在一张桌上现烤,烤肥牛、五花肉都值得点,且完全不肥腻,疯狂打电话!

16、另外,吃完你也许还会收到一份赠送的小麻糍,好吃的同时,也让人觉得太划算,人均差不多60-70。难怪这里完全不缺人气。

17、地址:梅岭东路三友公寓北门口(近云岭路)

18、绣罗在青岛目前有两家分店,一家在云岭路(石老人附近),有因为刚好有去石老人浴场的安排,于是就pick了这家。

19、到了店里坐下后询问了老板,老板说员工都是原来古田路的原班人马,这就让人放心了。人对了,味道就不会错。

20、小菜和原来一样,依旧给的料十足。土豆泥与南瓜汤还是很绝,尤其是南瓜头喝得让人上头,忍不住问老板再要一碗。这次还多了上次没有的鸡蛋羹,出品优秀。

21、烤肉几乎每桌都会来一份,不管是猪五花、牛五花,都是热门必点。猪五花叠着蒜瓣,蘸酱,包进生菜或者紫苏叶,zui好趁热入口哦。

22、其他汤类的也不错,比如辣牛肉汤、海鲜豆腐汤这些。能吃出来它们有中式的改良在,且是优秀的改良,对味觉更友好。

23、对了,如果可以喝酒,你一定要点上韩国的烧酒。真露的烧酒是果味的,虽然度数高,入口很烈,但配着料理一起下肚,是快意人生啊。

24、这家参鸡汤也算得上是青岛老牌了,且长期稳坐在青岛韩料top10的榜单上。来这里,当然要喝参鸡汤。原味的与药膳味两种比较受欢迎,不过觉得没啥区别。汤非常鲜美,喝完一整碗汤,感觉全身舒畅,从此普通鸡汤是路人。

25、参鸡汤里是一整只童子鸡,里面还夹有糯米红枣,是肉眼可见的滋补气息。缺点是鸡肉的肉质有点柴。

26、米肠也很好吃,热腾腾的一大份上场。夹一个入口,超级香,口感软到令人愉悦。不过配上辣酱吃也相当香。

27、店里你可以看到好多罐泡好的人参,滋补的气息无处不在。

28、这儿的小菜整体一般般,分量以及口味上都输给了绣罗以及火炉情。不过鸡汤感人,以至于这个缺点就没那么重要了。

29、原来的「绣罗」,现在的「火炉情」以及「新罗参鸡汤」,都在古田路、漳州二路附近。不得不说这一片好吃的料理云集,如果你去青岛的话,请享受这条街!

30、在青岛排名top5的韩料里,这一片占了好几家。

31、缺点就是,这一片离青岛zui适合旅游的地方并不近,如果是飞机往返,建议你在刚到青岛或离开青岛的时候,可以打车去这一片吃韩料。

32、地址:春城路212号水谢花都小区东门旁

33、在说口味之前,先说说这儿的服务。服务不会太用力,让人觉得刚刚好,服务员很有眼力见。从头吃到尾,都会帮大家烤肉。

34、「东门吾桑格」是它家招牌烤肉。牛肉被切得很薄,滋滋作响一小会,就可以吃。

35、而且蘸料是特色的水果料汁,配着点葱丝,再用生菜紫苏叶包裹起来,不满足都难。

36、烤牛排肉与猪五花也值得pick,反正这里就是一个烤肉爱好者的天堂了。

37、烤炉的周围一圈,可以加芝士玉米,鸡蛋羹等,一边大口吃肉,一边挖着周边的黄色一圈,搭起来吃才更有滋味。

38、青岛好吃的韩国料理真的是数不过来,要说不能错过的,

39、青岛的海鲜大概上有3种吃法,一种是白灼,直接水中捞出,蘸着酱吃。

40、另一种是爆炒。北方的爆炒还比较重口味的,和南方常用的葱油炒蛏子的做法,还是挺不一样的。

41、还有一种便是夜宵摊上的海鲜烧烤,烤生蚝、烤大虾,有烟火也有鲜味。

42、地址:莱阳路51号甲(莱阳路8号别墅对面)

43、其实这家店的周围非常适合散步,对面就是鲁迅公园和青岛海底世界,正好玩一趟累了在歇脚吃顿海鲜,刚刚好。

44、老板说,去年同期,他们这儿吃饭都是要排队的,但今年因为疫情,生意也冷清了不少。不需要排队,不过人也不少。

45、一进门就是海鲜们和你打招呼,它们个头大,看起来也活跃,让人期待。

46、韭菜海肠、油泼扇贝、蒜蓉生蚝、香辣虾、辣炒蛏子……每一样的烹饪方式相对都有点重口,却也能把海鲜本身的鲜发挥地很好,并没有盖住原本味道。

47、对了,这家的海鲜水饺也无敌。全家福拼盘,五颜六色的一盘端上来,胃口大开。

48、黄色的是黄花鱼水饺、黑色的是墨鱼、绿色的是鲅鱼、白色的是三鲜……皮儿Q弹有嚼劲,馅料有散发着鱼儿本身的鲜。

49、光吃海鲜总缺了啥,当然是啤酒啊。店里有桶装的鲜啤,让老板给打上一杯,在阳光下吃可得劲。

50、如果要吃白灼或清蒸的做法,非常建议你直接去菜市场买海鲜,然后回去自己动手,工序简单又新鲜,不到100块就能吃得很好。韩国旅游好

51、生蚝8块一斤,石斑鱼18一斤,比目鱼20一斤,扇贝15两斤,可以放开了买。

52、当然,对于部分游客来说,这不太现实。如果你偏爱原汁原味,青岛有不错的蒸气海鲜也遍地都是。

53、建议可以点一个海鲜组合,一口气把各种贝类、螺类、虾类一网打尽。

54、推荐的蒸海鲜店:蒸鲜榜、蒸鲜坊、佰蒸鲜……怎么说呢,清蒸海鲜难度不高,关键在食材。能把清蒸海鲜都做糟糕的店,可以直接拉黑了。

55、还有一种体验海鲜的方式是:洋洋洒洒地和当地渔民一起出海捕鱼,然后再拿回来烹饪。怎么听都是很有意义的一种旅行方式了。

56、崂山附近有遍布的一些小渔村,不仅还海景一绝,还能体验到这种zui接近local的生活方式。

57、比较有名的小渔村是崂山沙子口或者青山渔村,它离崂山一绝「太清宫」很近,真的被风景给惊艳到,如果还能在这里和当地渔民吃在一次,会挺难忘。

58、既然都来到山东了,鲁菜是自然要吃。

59、青岛的街边散落着大大小小的鲁菜馆,里面卖的基本就是青岛人的家常菜。

60、之前在上海吃过一家记忆度很高的鲁菜店——鲁采,里面的虾油大白菜颠覆了对大白菜能做出味道的认知。

61、上海与北京的鲁采算是逼格高的山东菜,而且还融合进了一些当地风味。它能折射出鲁菜的一部分,但并不能完全代表鲁菜。

62、所以,在青岛,一定要去青岛的马路牙子里,找正宗味道。

63、白玉二十多年历史的鲁菜馆,几乎每个青岛土著都知道这家店的存在。韩国旅游

64、白玉餐厅就在圣弥厄尔大教堂(青岛天主教堂)附近,走几步就能到,在老城区逛,这是个不错的吃饭落脚处。

65、圣弥厄尔大教堂↑图片来自:77i逛吃

66、招牌是炸蘑菇、鱼香茄子、辣鸡心、糖醋里脊……这几道就是闭着眼睛点也不会错的。

67、这儿的菜整体口味会偏甜一点,也许有人会不适应,大多数人都还是会觉得不错。

68、缺点是,这家店完全没有装修,是苍蝇馆子无疑了,全靠味道留住人。

69、要说船歌在青岛的地位,那就和外婆家在杭州的地位差不多。在青岛,遍地都是这家连锁店,好评一片接一片。

70、餐厅里的灯笼都是不同的鱼,漂浮在空中,活灵活现的,设计上就在诠释着鲜美。

71、这里的饺子简直绝了!zui经典的黄花鱼墨鱼双拼,饺子皮有嚼劲,咬下去会轻轻爆汁,汁水里的鲜让人上头。

72、zui近在逛盒马的时候看到饺子区有船歌的水饺在卖,有点心动。除了亲人包的水饺外,这是吃到过zui好吃的水饺,没有之一!

73、除了吃饺子,这儿能点的菜自然不少,辣炒小花蛤、蒜炒小鲍鱼、烤大虾……这些都是招牌。

74、而且海鲜所见即所得,点菜之前,可以看一看大片鲜味,再考虑吃哪个。

75、对啦,来青岛一定要吃的一道菜是海菜凉粉。船歌也少不了这个明星菜,凉粉酸爽可口,里还加了小虾干,很夏天。

76、海菜凉粉是用大海里的海菜、石花菜、鹿角菜熬出来的,和一般绿豆做的凉粉比,它的口感会更脆些。

77、这里再次佩服一下青岛这位旅游资源大户,有好风景也就算了,可偏偏吃的还那么吊人胃口。

三、哈尔滨好吃的十大美食(哈尔滨韩国烤肉哪家好吃)

哈尔滨是黑龙江的省会城市,也是国家历史文化名城和著名的冰雪文化旅游城市,不仅拥有很多独特的旅游景点,还拥有很多的特色美食,那么哈尔滨不容错过的美食有哪些呢?今天小编为大家盘点了哈尔滨必吃的十大美食吧!

锅包肉不仅是哈尔滨的特色美食之一,也是哈尔滨非常有名的一道家常菜,其历史悠久,约创始于清朝光绪年间,味道酸甜可口,深受全国各地人们的喜爱。

大列巴也叫大面包,是由俄罗斯传来的哈尔滨特产美食,大面包的“个头”很大,重量可达5斤,外皮较硬,内芯松软,吃法也很多样,非常具有传统的欧洲风味,

红肠原产于俄罗斯,在引进中国后成为东北哈尔滨、佳木斯等地的特产,其中哈尔滨的为有名,已有近百年的历史了,红肠做法精细,味道鲜美,口感独特。

得莫利炖鱼不仅是哈尔滨的特色美食,也是东北菜十大名菜之一,起源于黑龙江哈尔滨市方正县的得莫利村,是以草鱼和卤水豆腐为主要食材制作的,味道鲜美,营养丰富。

杀猪烩菜指的就是东北地区年关杀猪时所吃的一种炖菜,这道菜的用料非常丰富,几乎将猪身上所有部位都用来做这道菜了,味道也非常独特。

哈尔滨干肠是哈尔滨久负盛名的一道美食,其个头比红肠更纤细,是用灌好的肠经过风干制成的,味道和腊肠有些相似,但没有腊肠那么柔软,而是非常有嚼劲。

马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮,距今已有100多年的历史了,始终畅销不衰,冰棍制作的原料多为牛奶和鸡蛋,吃起来甜而不腻,还有不吃马迭尔冰棍就等于没去哈尔滨一说。

烤奶汁鳜鱼是哈尔滨的一道传统特色的菜肴,也是来哈尔滨必吃的美食,这道菜做法独特,使用奶汁来制作使得这道菜别有一番风味。

哈尔滨熏鸡是哈尔滨的特色小吃之一,是将鲜母鸡放入各种香料制作的高汤中煮熟摘放入熏屉或熏锅中熏制而成,外观色泽油亮,吃起来熏香味十足。

熏五香大马哈鱼是使用乌苏里江特产的大马哈鱼去骨后切片,再放入各种调料腌制后熏制而成的一道美食,食用的时候还会再抹上一层香油,十分美味可口。

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作者:韩国旅游A本文地址:http://www.66weiyou.com/hanguo/post/101692.html发布于 2024-04-28
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