本文作者:韩国旅游B

韩国旅游之试吃(韩国的特色美食有哪些)

韩国旅游B 2024-05-07 5
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本文目录

  1. 韩国的特色美食有哪些
  2. 暑假看海旅游线路咨询
  3. 想问下宝宝们韩国旅游去哪玩比较好

一、韩国的特色美食有哪些

韩国美食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、石锅拌饭、普乐酱蟹、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精,保证足够的营养,不会令人暴饮暴食。

泡菜只是韩国主食之外的小菜,不单独吃。一般是和米饭一起吃或和其它食材做成料理食用。从某种意义上说,泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品,因为泡菜原料的紧缺,韩国于2010年曾一度发生了泡菜危机。最为人们熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤、泡菜饼、泡菜炒饭等许多韩国料理。韩国旅游线路

拌饭与泡菜一同被列为韩国的代表料理,韩国最高的传统饮食。吃的时候,在白米饭上拌上炒肉。各种各样的青菜,以及辣椒酱等调料等。不仅可口、有益健康、而且制作容易、食用方便,是乘坐飞机时吃的最佳饮食。拌饭的故乡韩国全州有很多著名的小吃店,当然首尔也有很多知名的拌饭店韩国春节旅游。吃的时候,辣椒酱是主要调料品,用筷子拌好之后,就可食用。当然加一点儿其他小菜会更好吃。

从古就有“偷饭贼”之称的酱油蟹酱是我们祖先招待客人的贵重饮食。1980年在首尔新沙洞开始的一个很小的营业店,以最好的热情与一如既往的美味回报来访的顾客,给顾客提供最美味的酱油蟹酱是“普乐酱蟹”的宗旨。人们为了品尝酱油蟹酱纷纷来到新沙洞,很多韩国棒球选手也来品尝美味的酱油蟹酱。品尝过酱油蟹酱的棒球选手久久不能忘怀,因此称它酱油蟹酱的味道真是专业,以这样的夸奖为动力商号名定为“普乐酱蟹”以此为契机一直成为韩国知名艺人喜欢的餐厅,之后又逐渐被日本,中国大陆及台湾等亚洲的一些国家所熟知,成为传播韩国饮食文化的新开始,现在已成为来韩国观光旅游客们的必来访餐厅,很多人希望在这里能够留下美好的回忆。

在韩国人喜爱的肉类饮食中,排骨是最高级的料理。它是把长约1厘米,两面约1厘米间隔的牛肉或猪肉切开,放上大葱、蒜、香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。排骨在韩国的价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在韩国普通家庭一般只有生日或特别节日的时候才吃,而且多是去外边店里吃。排骨最好是边烤边吃,带骨头的肉可以用剪刀剪开夹着吃,带肉的骨头可以直接用手拿着啃。

烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱、蜂蜜(或糖)、大葱、蒜、芝麻、盐、胡椒粉等做成的调味里浸泡,然后烤熟的韩国料理。其口味鲜美香甜,是小孩子们最喜欢的韩国美食之一。烤肉在家里做也很容易,所以很受韩国家庭欢迎。烤肉味道适中,可以和米饭一起吃,也可以单独吃。

韩国人是世界上最爱吃五花肉的,而且韩国的五花肉消费已经到了韩国国内供不应求的状况,所以韩国每年都会从海外大量进口五花肉。吃五花肉的时候,先将生肉放在铁板上烤得脆脆的,然后夹到生菜上,再按照个人喜好加入辣椒酱、蒜瓣、青菜、泡菜等包着吃。这是韩国肉类料理中最普遍的一种吃法,当然也可以蘸着调料直接吃。五花肉还是韩国男人们相聚,烧酒相伴的美味。

参鸡汤是将小鸡洗干净,剖开肚子,放进人参、大枣、黏米等,加上适量的盐调味,然后放在水里煮熟的夏季健康饮食。鸡肉可以用筷子夹着蘸着盐吃,鸡肚子里的黏米饭可以放在汤里用勺子吃,人参可以不吃,因为其营养成分已经融入了汤里。吃的时候可以根据咸淡适量加入盐和胡椒粉来调味。韩国人在汗流浃背,身体虚弱的炎夏,经常靠吃参鸡汤来补充体力,所以在夏季特别的日子里,韩国的参鸡汤店里常常是座无虚席。

冷面是在小麦粉里掺入少量绿豆粉制作的面条,放上薄皮肉、黄瓜、梨和其它蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤冰镇后浇上制作而成一一这就是大名鼎鼎的水冷面。吃的时候,将肉汤里的面条剪开,就着可口的汤简直妙不可言。一般吃水冷面的时候还会添加食醋和芥末油,可根据喜好适量放入,除了水冷面外,还有用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去韩国人在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。

韩国三面环海,海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的是用蔬菜、海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,以及用新鲜的鱼切成薄片直接食用的脍。此外,还有用吃完的脍做成的微辣鱼汤等,也都很有名。海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜,深受喜爱,特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。

打糕类似于西方糕点,是韩国人常吃的一种零食。以米为主要原料制作而成,其中还可以放入各种杂谷、栗子、大枣或水果、艾草、南瓜等各种材料,从而制作成各种各样的糕。各种材料制作的打糕,口味各不相同,在100多种口味的打糕中挑着吃也是一种乐趣和享受。打糕在韩国人过去的宴会或生日、祭祀等日子里是必不可少的食品。近年来,韩国还出现一些如面包房的打糕店,在小型超市里都可以买到。进入打糕专卖店,满眼是漂亮的都不舍得吃的打糕,你可以将打糕和韩国传统饮料一同享用。来韩国旅行的话,不妨尝尝这美味的韩国传统零食。

二、暑假看海旅游线路咨询韩国旅游攻略

1、单纯看海,去其中任何一个地方都可以,北方的海基本差不多,没必要都看。无论大连、威海还是烟台、青岛、日照。找一个地方轻松住下,既能感受面朝大海的幸福人生,又能省却车马奔波之苦。

2、如果你确定只去这三个地方,那么可先飞到大连,星海广场与老虎滩公园值得一看。然后可乘夜船到烟台(船很多很方便),省住宿费用,烟台最著名的是蓬莱阁,传说中八仙过海的地方,长岛、烟台山也值得一看,稍作休整(如果不急的话),坐汽车至威海,个人觉得最值得看的地方是成山头,又名“天尽头”,因地处成山山脉最东端而得名。成山头三面环海,一面接陆,与韩国隔海相望,仅距94海里,最早看见海上日出的地方,自古就被誉为“太阳启升的地方”,有“中国的好望角”之称。刘公岛、西霞口景区、石岛、乳山也不错,不过相隔较远。半个月游玩很轻松。

3、个人建议:来山东看海,顺便也要看看传统的一山(泰山祈福)、一水(济南趵突泉)、一圣人(曲阜三孔)。

4、安排路线:飞到济南看大明湖、趵突泉,看完当天动车或高铁到泰山(20分钟的路程),住一晚。

5、第二天爬山,爬山有两种较好的选择,一是从天外村坐汽车到中天门,从中天门爬到山顶,坐缆车下到中天门,然后从中天门步行走至红门,红门前方不远即是岱庙,可进去一看,划上圆满句号;二是先看岱庙,然后从红门开始爬山,一直到山顶,住山顶,看日出。

6、从泰安坐动车到曲阜(20分钟路程),参观三孔一天足矣。

7、从曲阜坐高铁或动车到青岛,看红瓦、绿树、碧海、蓝天,看海有第一、二、三海水浴场,人较多,有石老人景区,人相对少,坐隧道1-8可到青岛开发区,那里有亚洲最大的金沙滩,也有开发不多的银沙滩,人少。

8、青岛的崂山号称“海上名山第一”,怪石嶙峋,颇可一看。

9、半个月时间,有一大半时间可以看海,既满足孩子看海的愿望,也把山东最具代表性的景点都看到了。景点与景点之间不用太赶时间,时间比较充裕,内容相当丰富,比单纯去不同的地方看海有意义的多。

三、想问下宝宝们韩国旅游去哪玩比较好

1、韩国没有慢车道,所以过马路一定记得在人行道上走,不要闯红灯。

2、·韩国的治安还是不错的,小偷很少。

3、·韩国街头的传教者很多,如果不感兴趣立刻拒绝就好。

4、·传统市场或者超市都会有试吃活动,试吃后不买没关系,不过建议表达谢意后再离开。

5、·韩国很多地方都有中文服务员,或者会说简单的中文,所以沟通起来不必担心。

6、在广藏市场打响一场属于美食的战役

7、在三星美术馆,领略穿梭时空的美

8、素有韩国故宫之称的景福宫坐落于繁华的首尔市中心的一角,距今已有600多年历史,在这里一年四季都能欣赏到不同的美景,可以让你大饱眼福。

9、想要体验韩国的复古历史感,除了景福宫一带,大家也会到邻近的北村韩屋村拜访,这里的建筑型态皆是朝鲜时代被视为上层社会人家住所的屋瓦房结构,算是两班贵族的居住地区。

10、漫步在北村也可见家家屋檐连延不断的传统美感,更能体认到巷道内的淳朴情感。

11、东大门地区耸立着许多幢购物大楼,这些大楼几乎都从中午开始通宵营业至凌晨5点左右,因此晚上的东大门比白天还要热闹,喜欢韩国服饰的朋友,或是自己做韩国服饰批发的亲故,绝对不能错过夜晚的东大门。

12、今日的韩国明洞是首尔市的购物区,成为年轻人及游客常到的地区,明洞亦是首尔市内较多中国人聚居的地方,有一些中国菜馆,但与其他国家的唐人街相比就比较细小。

13、广藏市场目前是韩国市内规模最大的市场。它的起源可以追溯到1904年,距今已有百年的历史了。市场内有三分之一的商户经营衣饰、布料等,这里还是首尔量身订造韩服的集中地。

14、对于喜爱韩剧的朋友们该很熟悉,《来自星星的你》、《我们结婚了》、《我的名字叫金三顺》、《花样男子》、《魔女幼熙》《需要浪漫》等电视剧都与南山结下情缘。

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作者:韩国旅游B本文地址:http://www.66weiyou.com/hanguo/post/104357.html发布于 2024-05-07
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