摘要：
本文目录中国十大最顶级的厨师我们在美丽的韩国清州大连旅游介绍一、中国十大最顶级的厨师1、史正良（中华名厨，国家名厨，全国技术能手）... 本文目录
一、中国十大最顶级的厨师
1、史正良（中华名厨，国家名厨，全国技术能手）
首批国家中式烹调高级技师，中国顶级厨师，精通中式川菜热、冷菜肴的烹制，旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫廷菜，尤擅墩、炉，餐饮和厨政管理，烹饪教学。他多次应国外礼聘，先后在菲律宾马尼拉希尔顿饭店、瑞士日内瓦诺马达饭店等任厨师长和表演厨艺。其精湛厨艺受到《日内瓦论坛报》《美国当今新闻》《撒金那新闻》等媒体的报道，被国内贸易部授予“全国商业行业技能之星”，被国家商务部评为“中华名厨”。
2、高炳义（国家名厨，中国烹饪领军人物，国家职业技能竞赛优秀裁判员）
国家职业技能鉴定中式烹调专家委员会主任，国家人社部全国优秀裁判员，国家高级烹调技师，中国鲁菜烹饪特级大师，世界烹联国际评委。他参与创办、组织和策划了中央电视台“满汉全席全国电视烹饪大赛”，历时七年，430余场。他参加了国家商务部、中国常驻联合国代表团特别支持的中国美食走进联合国活动，并担任活动代表团副团长兼总厨师长。他先后在加拿大、美国、奥地利等国家举行的国际烹饪比赛中取得五金、一银、一铜的优异成绩。
3、杨贯一（C.C.C金章获得者，铜紫荆星章获得者，国家名厨）
国际烹饪艺术大师，香港著名国际级大厨，世界御厨协会亚太区副总裁，素有“鲍鱼之王”的美称，招牌菜“阿一鲍鱼”享誉国际，曾获得美国厨艺界最高荣誉五星钻石奖，入选国家名厨名录、中国名厨排名榜。1996年获得国际御厨协会颁发的最高荣誉勋章：C.C.C金章。该奖项在世界上仅有三人获得，前两位是前法国总统御厨、前美国总统御厨。法国前总统希拉克曾在给杨贯一的信中表示：“我十分欣喜地发现中国美食里我尚未认识的部分，尤其是您享负盛名烹制的鲍鱼。”
4、董振祥（首都劳动奖章获得者，中国烹饪大师，国家名厨）
国家中式烹调高级技师，师承高级技师王文昌、烹饪大师孙仲才、鲁菜泰斗王义均先生。董振祥之所以在烹饪行业有着很高的声誉与地位，不仅是因为他的烤鸭店门庭若市，还因为他是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。董振祥在烹饪工艺上从健康角度出发进行创新，他的烤鸭买购网编辑是吃过的，鸭皮口感最为特殊，是真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。
5、孙立新（国宴大师，中华名厨）
中国当代著名国宴大师，曾多次担任多位国家领导人宴请中外贵宾的菜单主设计者。作为国家高级烹调技师、中国顶级厨师，孙立新做厨艺工作几十年，曾任多个星级酒店的厨师长、行政总厨、集团行政总厨等职，擅长川、粤、鲁等菜的制作，先后创新在国内外推出酒醉空心龙虾球、宝蓝竹笙翅、蜜制野山菌鲍翅汤、金牌一品鲍等百余种创新菜肴，均受好评，成为后来全国陆续流行的时尚名菜。
6、林壤明（广东十大名厨，中华名厨，中国烹饪大师）
林壤明的烹饪技术很高，多次作为中国烹饪代表团成员参加国际大赛，先后在卢森堡举行的世界杯国际烹饪大赛中获金牌，在德国法兰克福举行的奥林匹克世界烹饪大赛获铜牌。他提出了“顾客点制”的经营新招；推行“厨师编号”制度，对菜肴实行一步到位的质量跟踪；先后创制了八仙宴、田园土风宴等菜式。名菜“雕刻冬瓜盅”受到柬埔寨国王西哈努克亲王的喜爱。
7、卢永良（改革开放三十周年功勋人物，中华名厨）
卢永良师承鄂菜大师黄昌祥，曾获中国烹饪大师、高级烹饪技师、全国百名技术能手、湖北省特等劳动模范等称号；应邀东渡日本讲学，去法国、韩国与同行切磋烹饪技艺，法国巴黎市长亲自颁发了特别荣誉证书；赴欧洲三国（西/葡/意）进行中国烹饪技术表演；2005年以来多次参加中央电视台烹饪特别节目《满汉全席》擂台赛，担任评委；2008年荣获“改革开放三十周年功勋人物”奖；后入选“中国名厨排名榜”。
8、周晓燕（国家名厨，餐饮业国家级裁判员）
国家职业技能鉴定高级考评员，餐饮业职业技能竞赛国家级裁判员，淮扬菜大师，扬州大学旅游烹饪（食品科学与工程）学院院长、教授，人社部命题专家；2014年2月被授予第四批省级非物质文化遗产项目“扬州三把刀·烹饪技艺”代表性传承人；主编参编了国家级规划教材《烹调工艺学》；多次担任全国烹饪大赛评委，世界中餐烹饪大赛评委，中央电视台电视烹饪大赛评委；后入镜《舌尖上的中国2》第二集《心传》，展示刀工。
9、谭添三（湘菜领军人物，国家名厨，中国烹饪大师）
中国顶级厨师，极具威望的湘菜大师，湖南师范大学烹饪系顾问教授。谭添三是把湘菜带到德国推向国际的第一人，为湘菜四大天王之一，世界华人健康饮食协会荣誉主席，中国菜文化传播中心专家；1997年湖南省政府授予他湘菜大师荣誉称号；2002年被评为中国烹饪大师、湘菜突出贡献十大领军人物。在“2016湘菜年度盛典”上，谭添三获得终身成就奖。
10、东林发（国家名厨，上海市劳动模范，中国烹饪大师）韩国旅游首尔
国家高级烹饪技师，中国名厨排名榜入选厨师，1951年拜名厨郭大鎏和萧良初为师学艺，由于技艺精湛得到了当时中央领导的认可，先后被指定为刘少奇主席、毛主席的专职厨师5年之久。曾在本职岗位上接待了美国前总统尼克松、里根，日本首相田中角荣，柬埔寨西哈努克亲王等国外元首和政要。其菜品融粤川沪菜系，兼东南亚风味，尤其是毛氏红烧肉，韵味别具一格。
二、我们在美丽的韩国清州
1、10月末的清州稍有一丝丝的凉意，在这个收获的季节里我们又能享受到这里的土产美食以及欣赏那漫山遍野的被秋风吹红了的枫叶。山里枝头高挂着的红柿子一阵微风吹过他们在枝头笑裂着嘴对我们连连点头，我最喜欢的苹果脆脆甜甜的，跟家乡苹果的味道没什么差别，每咬一口间我思乡的情绪就越来越强烈，只能按捺住想家焦躁的心徘徊于清州的山水之间一解我的乡愁。来韩国已经两年半了我还是喜欢自己一个人咬着一个大苹果咔咔没几分钟的时间在满嘴的汁水间下肚。在韩国人眼中我这样的吃法有辱斯文。而韩国人吃苹果则是很绅士的一个苹果切成好几块好几个人分一个吃，这也是他们这个国家的文化吃什么都要一起分着吃才好吃。
2、伴随的凉凉的秋风漫步于清州的“深山小泉”，类似于我们中国的度假村，这里有木头冥想，玄武道冥想，声音冥想，以及我最喜欢的香气冥想，为什么说最喜欢是因为这香气冥想是各种精油的组合，谁不想做一位香气环绕优雅高尚的女人呢？人类社会发展越进步那么伴随着而来的是病毒的变异猝不及防，而提高我们自身强大的免疫系统就是最好的解药，运动以及可以强身健体的各种运动形式都是提高免疫力的最佳方式，玄武道让我明白动静结合奇妙的自身发热可以抵御阵阵秋风带来的寒意，这其中的奥妙我想只有你亲自来体验感受。声音冥想你可以感受水跟器皿带来不一样的悦耳体验。聆听着那时而轻妙时而低沉时而清脆的声音之间不断的转换变化给身心代来一种说不出舒畅。
3、夜幕降临吃完晚饭约上爱人或者几个朋友去忠州的彩虹桥散散步或者是霓虹灯主题公园也不失浪漫。给平淡的婚姻生活增添一点情趣，找回你们当年谈恋爱的那种感觉，想想自己美好的青春回想刚见面时的那种雀跃和少女的羞涩，女人无论年纪如何心中的那颗少女心永远都在，这次探访故地重游心情又是不一样的感觉，记得第一次来到这里是跟我的妹妹一起来的我们两个好久没有手拉着手一起散步，也好久没有在一起坦承信服的好好说一会话，可是那天在这样的地方我们像是回到了孩童时期，我似乎看到了那个总是跟在我屁股后面甜甜的喊我“姐姐”、“姐姐”生怕一个不小心我就不要她了的那个曾经小小的可爱的妹妹又回到了我的身边一样。看着一对对情侣从我身边说笑着擦肩而过，忽然一种想要恋爱的感觉涌上了我的心头，如果这个时候我心心念念的某人突然出现在我面前，我想我会不假思索的扑向他的怀里给他一个大大的拥抱。我这小女人的情怀又来到这么一个浪漫的地方太多的想入非非给我带回到了少女时代，或许这里装有时光隧道为什么每次来到这里都有那种穿越时空的感觉。每一次都让我流连忘返。
4、离忠州湖不远有一片芦苇地，这个季节里正是赏芦苇的好时候，这片芦苇基地是韩国的明星地，好多电视剧都是在这里踩点拍摄的最有名的那个电视剧名字我却记不住只记得这个电视剧里扮演男主角的玄彬跟女主大大方方的承认了恋情。我以为只有在我家乡荣成好望角才能看到天鹅，没想到在这里我也看到了天鹅，而每个地方的天鹅品种也是不一样的，这里的没有我家乡的天鹅大，稍微小一点瘦一点，可能没有专人来给他们抛食喂养的关系吧，远远看去她们都很瘦弱像林黛玉一样的弱不禁风，一阵风吹过忽扇着那两对洁白的翅膀，不断拍打着随着嘎嘎的几声叫声就划入了湖的最深处，可能那里的食物小鱼小虾们比较丰盛吧，跑去那边填饱肚子去了吧。在我转身离开的时候我忽然好想给他们送一些玉米粒什么的，可在这里两年多的时光里韩国的超市玉米粒都是很珍贵的东西，即使在韩国的市场也很难看得到。看着消失的小白点我竟然一个玉米粒都不能给他们找来，这也算是一种遗憾吧，从知道有这样的一地方以来，每逢想家特别厉害的时候，或者是心情很郁闷的时候我都会开车到这里转上几圈因为这里跟我的故乡没什么太大的区别，只要你把那个湖想做大海就可以了。在没有海的第二故乡里看个湖也是不错的享受，至少在这里的每一处都能随时找到类似我故乡的风土人情。
5、如果旅行当中总是看不同的风景未免有了点无趣，人生当中就是要体验不一样的旅行尝试各种风格旅行，那才是真正有意义的旅行，而清州这个有山有水的地方自然也有她不同于韩国其他地区的别致，以及古老文化的传承，在这个地方你会发现她保留了好多几千年前传承下来的东西，让我不由的想去探究她，对她的好奇心也越来越多。从没想过在山的一角会有那么几间漂亮的木屋，木屋里全是用古手法制作的纸制品，有衣服、灯具、各种盒子、衣柜、鞋柜，女士围巾你想象不到这些原材料全出自于韩国传统的手工造纸工艺他有一个好听的名字叫清风纸。在欣赏着神奇的创造能力之间我也跟一起前来的同伴们体验了一次手工纸创作，做清风纸纸盒。说白一点就是我们小时候奶奶姥姥们用五颜六色的纸糊的笸篓，而这些小时候我们常见的手工艺品如今在想见到的时候却不再那么容易了，好在我们一些手工艺品到现在都有人再传承虽然不是常见常用的，但是再旅游期间那么偶然的一回眸你会惊然的发现,在远离城市的喧闹还会有这么一块净土让我们找到了儿时的记忆。
6、还有用纯天然染料染织的我们日常穿搭的必需品，你能想到橘黄色的裤子竟然是柿子染成的成果吗，还有我们随处可见的花花草草竟然都是这些五颜六色的原料，惊叹于大自然的神奇更惊叹我们人类这智慧的双手真是无所不能，然后有了我们今天这样生活。在这次旅行中我的队友们无论是多大年龄的都像个快活的孩子一样津津有味的在听老师讲解每一个手工艺品的制作步骤。其实在清州类似于这样的体验有很多很多，而正式旅游让这个行业越来越蓬勃发展，可见旅游对于刺激经济以及企业作坊是多么重要的角色。
7、社会越进步人们的思古之情就越来越强烈，像以前我们国家都是一直追捧西式婚礼，而如今举行传统婚礼的新人们也越来越多，如果今后有那么个男人能给一场我人生中第一次的婚礼那么我也希望那是一场盛大的传统婚礼。传统的东西不能忘，所以在韩国传统的东西你随处可见，像韩服在公园里或者有手工美食的工坊都会有韩服体验，吃完韩餐再穿上韩服在公园里溜达一圈又是一种不一样的心情。
8、该看的风景我们也已经看过了该制作的传统手工艺品我们也制作体验了一把，虽不是那么专业但大家也都做的有模有样。旅游中当然最少不了的就是品尝各种美食，韩国虽没有我们中华料理那么博大精深，种类之繁多，口味之复杂，小国也有他精致美食的一面，一个注重养生之道的国家，国民饮食都便清淡以少油少盐各种精致小菜、拌菜泡菜为主，滋补类有参鸡汤、牛排汤、猪骨汤，而且也不贵一个人人民币60左右就可以吃的饱饱的，期间的各种小菜韩国泡菜全部都是免费赠送的，你能吃多少就可以随便吃。而韩国人大多数都不做饭基本到饭点了都是三五个成群的去食堂吃，因为在他们眼里买菜回家做饭的成本要比在外面食堂吃饭的成本高，所以这里的饭店虽然很多但是基本都是爆满的状态。并且饭店的食物真的都很好吃，就像妈妈做的饭菜口味一样。我是一个地道的吃货，但凡清州有好吃的我基本都会去光顾，但在此次旅行中我吃到了平身第一次吃到美食---野鸡宴。一只野鸡整整分成了8道菜依次顺序上到餐桌，用店主人的话说这是以前他们国家最高的王才能够享用的。这也跟我们国家一样以前只能皇帝享用的如今不也都平民话了吗，这个倒没什么稀奇的。我比较稀奇的事生鱼片生牛肉我倒是吃过不少，这生野鸡片还真是将近40年以来的第一次，肉质细嫩鲜美到我无法形容，也不知道大厨用了什么手法让这生野鸡肉都可以这么好吃，让我回味无穷总想着再次去光顾。
9、生野鸡肉说完了咱们再说一下这个韩国的参鸡汤，清州的参鸡汤跟首尔的可不一样，你不要跟我酸酸的说那个韩国参鸡汤你吃过没什么好的鸡还没有碗大。在这里你可以亲手制作制作完之后食堂的大妈们在将他们一一下锅，混合着各种药材不断的熬煮，经过很长时间的熬煮到鸡汤变成乳白色就可以盛出来大快朵颐的享受了。食堂有个很大的院子，院子里一个个的绛紫色的坛子也成了一副美景，坛子里都是韩国大妈们手工制成的各种辣酱，食醋等。看看韩国大妈们一双双像枯树枝一样的双手你就知道她们有多么的勤劳，对于美食的传承以及制作工艺也是一丝不苟，纯手工制作，费时又费力，用她们的话说只有这样用心制作出来的东西才能打动栓住食客们的心。
10、对于经常旅游的你什么样的住宿环境最让你难忘呢？在不同的风景处是不是都是同样的酒店宾馆呢？到韩国清州来吧，不但吃的多样化看的多样化住的同样多样化，在这个多文化的国家里总会给你带来不同的惊喜，让你不枉此行，住惯了钢筋混凝土的酒店你可以换一下韩国的韩屋村----木头房子，洗去你浑身的疲惫和这一身的尘埃。清晨在鸟语花香中醒来，呼吸着大山里的新鲜空气，在吃上一顿精致的韩屋早餐整个人顿时清爽很多，饭后在来一杯暖暖的咖啡要有多惬意就有多惬意。
11、因为疫情原因停止了将近一年的旅行计划，在这一年里我几乎游遍了清州每一个角落，这个曾经让我看不上一个地方我竟然渐渐爱上了他。我喜欢这里的山山水水，喜欢这里的人们都自觉的进行垃圾分类，即使街道上没有一个扫大街的没有一个垃圾桶，街道也是干干净净的呈现在人们眼前。我喜欢他们那横七竖八没有规律的建筑物，就那么放肆的张扬的矗立着，国土面积有限每一寸土地都那么金贵，只要能有一丝空闲的地方都会见缝插针的插进去。一方水土养一方人或许真应了那句话这儿的水很养人，我在来韩国的这一段时间里竟然发现我的皮肤越来越白皙，好山好水酿好酒，这里的啤酒厂红酒厂有很多，而清州因为他便利的地理位置韩国的中心城市。这里有很多韩国有名的大型企业。而化妆品工厂更是排行韩国第二，韩国百分之八十的面膜出产于清州的化妆品代工厂。韩国知名品牌化妆品后、雪花秀等在这里都有代工。
12、如果疫情结束了你最想去哪个国家哪个地方旅游，如果恰好是韩国我会带你体验不一样的韩国之旅，享受不一样的韩国美食。
三、大连旅游介绍
要是玩的时间短的话，我个人建议：发现王国现我个人体验，说是去玩的我感觉是看人的，因为你玩的时间还不到1/3时间，大多时间是排队。在火车站可以到火车站西广场（101 408路车站始发站）打听下，他们一般有接送的，2个人去好像不到300快钱；如果想自己去的话可以到火车站北门（凯旋广场西侧）轻轨始发站做轻轨，我个人建议还是前面的方案，自己去的话浪费金钱时间。现在正式中高考结束学生多，买票排不上对都！！
至于游泳，去发现王国可以到就近的金石滩游泳，哪里相对比较能干净些，但水位不咋样饿~
说便宜点的儿是夏家河子浴场，以前是很破旧的，近3 4年发展的很不错的哦，哪里安全+便宜。安全：哪里水位不是很深，沙子低；便宜：以前不收费的，但现在收不收不知道了，估计不能收饿。另外：夏家河自浴场水温与大连市内的其他浴场相比能高1-2度。因为夏家河子地处渤海湾内测，被城市围绕。自己去的话可以在火车站的九州饭店后面座火车站-夏家河子的公车去，票价2元。
金石滩发现王国,160左右的票价.因为经常有打折票.
老虎滩极地馆160-200之间.同理经常有打折的.然后出来顺着老虎滩海边的路走走,叫滨海路,往北大桥方向走.大连结婚拍外景都到这里的.
星海广场.和动物园,这两个也是挨在一起的.从星海广场步行到动物园南门20分钟.当然最好坐车,要不进动物园时就累了.顺动物园南门进.动物园80元.韩国旅游视频
其它地方像海之韵广场也是海边就不用去了.圣亚海洋世界和极地馆差不多,没极地馆好,也不用去了.
建议去八一路.那条路总长在1000米左右.
坐702路车10分钟到付家庄.15分钟到动物园.
坐5路车15分钟到火车站(可直接再坐轻轨去金石滩.)
所以这个地角是非常方便的.关键一点是这附近的酒店都是中等档次的.像鑫海明珠什么的.平时都在100元左右的居多.但50元环境好的，很难找。.有好几家.而且基本都是这三两年重新装修过了.环境也都挺好.最关键一点.这条路上全是饭店.是大连出了名的好饭好去处.各种口味,各种风格的都有.而且饭店的价格没有贵的...
1、店名：大连川王府酒店。地址：胜利路78号。电话：83630999
新开路店地址：新开路天和玉酒店南。电话：83607752
民主广场店地址：金碧大厦一楼，（野力肥牛楼下）TEL：82650622
民航大厦店地址：民航大厦五楼 TEL：83633111转2131
长兴街店：长兴街37号79中对面 TEL：84541533
3、店名：沸腾鱼乡。地址：中山路。电话：84580588地点：星海公园附近。特色：水煮鱼、毛血旺28元/份，鸭舌头18元。
4、店名：蜀味居。地址：冬菜麦子大王旁边。特色：川菜。水煮鱼，水煮肉片，干煸牛肉，川北凉粉都不错。个人推荐：干煸牛肉。
5、店名：蜀乡情。地址：成仁街。特色：川菜馆。个人推荐：盆盆虾、盆盆螺。
6、店名：君丰川菜馆。地址：甘井子区凌海路1号海事大学东西山之间
7、店名：川外川。地址：沙河口区兴云街5号（星海光彩酒家侧面）。特色：口水鸡、泡椒鱼头。电话：84319277
8、店名：东蜀食府。地址：新开路万达国际饭店二楼。“食欲恹恹难润喉，微微麻辣惊舌苔,新派川肴风狂卷，东蜀食府入梦来。”
9、店名：川味福。地址：沃尔玛下面（坛子里有介绍）特色：川菜，水煮鱼
10、店名：蜀国布衣。地址：山东路附近。特色：川菜。个人推荐：水煮鱼38元/份。麻辣虾爬好像也是38元/份。宫保鸡丁也比较正宗。
11、店名：福铭祥川菜酒楼。地址：天津街天龙珠宝四楼。特色：川菜。个人推荐：金珠酥宝
12、店名：川人百味。地址：天和五楼，百年城B1。特色：砂锅米线、清汤抄手、凉拌面、四川丸子汤、夫妻肺片、芽菜炒饭，水煮麻辣鱼，醉豆花
13、店名：阿祥川菜馆。地址：中山区七一街2号（世贸大厦对面）电话：82655285
14、店名：世群水煮鱼。地址：沙河口区火车站桥北。电话：84427894
15、店名：豆花香。地址：三八广场（建行旁边）。特色：川菜，价格合理，味道不错。
16、店名：巴蜀山水川味馆。地址：二七广场时代大厦道南。电话：82703444特色：正宗农家川菜。个人推荐：水煮鱼、泡椒凤爪、麻辣虾爬。
17、店名：老成都川菜馆。地址：春柳附近，妇婴医院路口处。特色：酸菜鱼火锅、水煮鱼。
18、店名：蜀国演义川菜馆。地址：高尔基路上，原来熙宴所在处。
19、店名：星海小镇川菜馆。地址：星海广场E区7号。电话：84802277、84803377
1、店名：光彩酒家。地址：星海街。特色：大连菜，如果有外地朋友来可以带去那里吃大连菜，三鲜焖子挺好吃。个人推荐：虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹。
2、店名：大连富哥海鲜坊。地址：民生街。电话：82810799
3、店名：丰宁海鲜。地址：金三角华联旁。特色：绝对新鲜、味极鲜美。装修豪华，明堂亮社。价格合适。
高尔基路分部大连市西岗区高尔基路3号 0411-83643779、83640008
华昌街分部大连市中山区华昌街26号 0411-82802708、82822248
民主广场分部大连市中山区民益街42号 0411-82823666、82823999
胜利路分部大连市中山区胜利路麒麟巷9号 0411-82823668、82823998
人民路分部大连市中山区人民路10号 0411-82801118、82801122
同泰街分部大连市沙河口区同泰街45号 0411-84549000、84549111
新开路分部大连市西岗区新开路89号 0411-83787555、83787666
延安路分部大连市中山区延安路41号 0411-82813846、82822278
特色：大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有。天天渔港多以经营活、鲜的渤海、黄海海域的活海鲜产品为主。兼有其他国家和地区的活鲜产品。口味以大连派菜肴为主，兼有粤菜、上海菜和鲁菜等风味。形成经营品种齐全，菜肴制做精美，品味独特的风格。
5、店名：海底捞。地址：甘井子。特色：海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味。
6、店名：大盘小渔村。地址：星海会展中心后身，南大亭。个人推荐：鱼锅饼子19元/份。具有大连风味特色。
7、店名：金马海鲜家常菜馆。地址：中山区吉庆街84号（414始发站）电话：82641249
8、店名：东海鲜酒家。地址：中山区鲁迅路132号（金盾影视中心）电话：82713746
9、店名：渔翁岛海鲜馆。地址：中山区解放路713号（舰院二号岗）电话：82393985
10、店名：人人居海鲜美食花园。地址：西岗区俄罗斯风情街。电话：82548866
11、店名：日日新海鲜城。地址：西岗区锦华街28-1号（民航大厦后）电话：83676060
12、店名：万益海鲜楼。地址：西岗区香一街51号（710车站）电话：84423513
13、店名：品海楼。地址：二七广场贸易大世界附近。特色：翡翠蟹肉汤、海鲜。东西新鲜且便宜，不输于天天渔港、双盛园
14、店名：新海味馆。地址：大同街市场对面，房地产综合楼后侧。电话：83708888
特色：小黄花鱼元汤，在配料中居然加了蛋清，所以汤汁金黄鲜嫩，鱼圆滑软香嫩。
装修很有档次，厨房明堂明灶干净卫生，二楼包间最低消费标准较低，适合宴请客户，朋友聚餐，地下一层有大厅散台。
双盛园民主总店中山区安乐街1号 0411-82647800
双盛园大饭店中山区勤俭街27号 0411-82727777
双盛园美食广场沙河口区黄河路643号 0411-84541377
金三角分店甘井子区周家街25号 0411-86600466
高尔基路分店沙河口区高尔基路318号 0411-84306566
鞍山路分店沙河口区鞍山路71号 0411-84606212
南石道街分店西岗区长春路312号 0411-82496162
特色：鱼翅煲、软炸肉、火火局鲍鱼。双盛园是大连海鲜菜的头把交椅。
16、店名：新东方美食城。地址：港湾广场。电话：0411-82713999-109
17、店名：万宝海鲜城。地址：中山区天津街125号。特色：海鲜新鲜、价格实惠。个人推荐:蒸海蟹,生牡蛎。电话：82645828
18、店名：小平岛假日酒店。地址：甘井子区小平岛东街178号。电话：0411-84779443
特色：能看到海景，店挺大。个人推荐:活海胆、飞蟹
19、店名：棒槌岛宾馆。电话：82635131。
20、店名：万福楼。地址：西岗区长江路539号万达国际饭店三楼。电话：83628888-3320特色：自助海鲜108样。甜品齐全。价位在48元/人左右。
21、店名：枫福园。地址：中山区鲁迅路。靠近大连日报社。电话：82648598
22、店名：海王府酒店。地址：中山区迎宾路199号。电话：82899999
23、店名：海味馆。地址：环宇明珠大酒店三楼。电话：82650888
24、店名：海得宝美食城。地址：奥林匹克广场对面。电话：83701888
25、店名：浪琴。地址：中山广场附近。特色：红油里脊、溜虾仁。
26、店名：中海楼。地址：星海广场E区68号。电话：84802799、84800000特色：5000平方米的营业面积，可同时容纳1200人就餐。餐厅内有大连市最大的水族展示鱼缸。地下一到地上五层。包房39间。集潮州怀旧风味、大连海鲜于一体。豪华总统套房、RTV包房、多功能厅。是商务会谈和用餐宴请的高品位场所。
27、店名：一品楼。地址：沙河口区星海广场国宝E区37号。电话：84802999、84803999
28、店名：渔港明珠。地址：星海会展广场E区27~35号。电话：84805555
29、店名：阿贤海鲜馆。地址：中山区五五路兴和街。电话：82641182
30、店名：KISS海味馆。地址：中山区朝阳街五十号。电话：82703065
31、店名：喜来登海鲜酒楼。地址：中山区鲁迅路三十六号。电话：82719838
32、店名：大可以海鲜美食城。地址：唐山街57号，电话：83688898
33、店名：宴海人家。地址：沙河口区民政街298号（沙河口区工商局后面）。特色：海鲜、特色菜（旅顺风味），有18个大中小包间（日式）。价格适中。电话：84652228韩国旅游买
1、店名：建兴肥牛火锅。地址：白山路。特色：肥牛15元，羊肉5元，便宜又实惠，特别是调料的味道非常好。电话：84319757
2、店名：昌隆肥牛火锅城。地址：西安路。特色：自制鱼丸、虾丸。电话：84630999
3、店名：狮子楼火锅城。地址：中山区五五路8号（良运大酒店旁）。电话：82713600
4、店名：李记新食谱风味城。特色：红焖羊肉，涮四季鲜蔬，海鲜。他家有一个凉拌菜叫做拌四爽，是白菜，火腿丝，萝卜丝和油炸过的切得很细的土豆条拌在一起，很好吃。地址：黑石礁麦当劳的旁边。电话：84691162。地址：金三角。电话：86869088
5、店名：野力肥牛火锅城。一部地址：黄河路和新开路路口珠江国际大厦1-2F。电话：83683634。二部地址：太原街(警工大厦)。电话：84302557。三部地址：中山区友好路103-107号（友好广场）电话：82823355
中山店：五五路民政街2号 TEL：82645773
星海店：会展附近中山路433号 TEL：84328618
总店：新开路天和玉大酒店南侧 TEL：83603398
7、店名：人人居甲鱼火锅城。地址：拥政街。电话：84312298
8、店名：新唐人火锅坊。地址：西岗区唐山街51号-8。唐山街金煌公寓，太平洋保险公司东侧。特色：汤底分男人、女人、儿童。里面的特级羊排不错。电话：83697665 83060330吃完饭可以到大门口拿三副扑克牌，千万别忘了！
9、店名：巴蜀火锅大连店。地址：西岗区新华街152号406、22、23路人民广场下前走不远即是。特色：新西兰羊肉不错，巴蜀嫩牛肉也不错。电话：82106611
10、店名：华宁肥牛。地址：大连市中山区吉庆街28号。特色：伊利羊肉3元/盘。啤酒肥牛3元/盘。大厅全天部分酒水免费。天然/绿色/健康食品。锅底5元。电话：82648086
11、店名：皇城老妈大连店。地址：中山区港湾广场3A号。特色：老妈牛肉系列是特色。火锅、老妈肥牛、老妈鸡片、越煮越嫩。价格有点偏高，但物有所值。电话：83066666
12、店名：草原肥羊王。地址：大纺、南石道街。特色：火锅为主，牛羊
13、店名：台北123。地址：沃尔马地下。特色：火锅、迷你涮锅
14、店名：东来顺。地址：体育场和石道街。特色：火锅、羊肉串和自制冰淇淋
15、店名：三阳春炖品火锅城。地址：西岗区黄河路82号（101路同庆街站）电话：83600642
16、店名：佳香府火锅城。地址：沙河口区长兴市场附近。特色：沙锅肘子。电话：84612977
17、店名：北京羊蝎（xie）子。地址：山东路，9路车站，北行10米，右手边即是。特色：羊蝎子以火锅烹煮，滋补养颜的作用佳，口感不错，配青菜，涮羊肉，煮海鲜，吃法很多；独家配吃的药酒罕见的以男女分别使用，实在难得！价格符合百姓消费，店面装修一般。
18、店名：双龙活鱼锅。一部地址：铁道学院；二部地址：是医科大学对面的巷子里。
特色：锅底有活的鲤鱼或是鲫鱼都是免费的。
1、店名：万达国际。地址：万达国际饭店（一层、三层）。特色：海鲜火锅自助或铁板牛扒自助48元/位。（含酒水）
2、店名：中山大酒店“印度城”。地址：中山大酒店38楼咖啡旋转餐厅。特色：印度自助39元/位（净价）1.3米以下儿童半价。各式咖哩、牛肉、羊肉、海鲜、印度抛饼、薄饼、馅饼、烤肉、手扒饭以及靓汤现场厨艺绝活都来自印度大厨“奈基”和“甘奴”
3、店名：王子饭店。地址：老虎滩王子饭店一楼。特色：海鲜自助48元/位。小炒、主食、熟食、凉菜、水果、海鲜、蔬菜、冰点、饮料、贝类，一应俱全。还有20余种个类煎炸食品，“羊肉串”“煎焖子”等丰俭自便王子饭店的海鲜自助在上世纪末（这么说显得很久远）是大连的招牌菜。现在虽然没有以前那么旺了，但王子饭店的海鲜自助还是很好吃的。电话：82684121、82665888-101
4、店名：左岸。地址:星海广场E区45号。电话：84803188/84803288。特色： 1F：欧式自助餐。自助午餐88元/位。下午茶58元/位。晚上138元/位。（座位数：120）2F：正宗牛排馆。以套餐为主（座位数：150）营业时间：11：00-23：00
5、店名：九龙汇海鲜肥牛自助火锅城。地址：星海广场星海广场E区49号A座。电话：8480345特色：自助火锅58元/位。眼肉，上脑，肥牛、生吃肥牛。第一时间采集于旅顺的地道大连海鲜（活螃蟹、活赤贝、活海螺、各种活鱼及大海虾。九龙海皇船：中鲍、活海参、活鱼片、活虾、三文鱼拼盘。秘制酱料：采用48种原材料熬制而成。自制四宝丸（墨鱼、虾、牛筋、潮州鱼）野生菌类。红酒、白酒、啤酒、饮料无限畅饮。
6、店名：韩式自助烤肉。地址：中山区鲁迅路76号。金海湾酒店二楼。特色：29元/位。
7、店名：大汉王烤肉。特色：烧烤、自助48元/位。酒水免费。菜种类还可以.主要是火烤两吃很好。环境一般。
8、店名：麦格比萨。地址：中山区港湾街3号（海景酒店斜对面）特色：比萨自助 39元/位。免费提供：
30种风格各异的比萨（现场烤制，无限品尝）
美式炸鸡、传统意大利面。特选例汤、各式精美西点、冰淇淋。
午餐：11：00——14：00；晚餐：17：30——21：30
另：比萨外带29元起，再赠送饮料。
1米以下儿童免费；1.4米以下儿童，60岁以上老人19元/位。六人以上聚会8.8折优惠。学生凭学生证8.8折。电话：82786363、82786266
9、店名：元太祖。地址：大连市沙河口区拥政街26-28号。蒙古王旁边。特色：48元/位。本餐厅首创引进世界一流的环保型炉具，是大连第一家既能烤肉又能涮火锅的自助餐馆。以牛、羊、猪肉、海鲜为主，二十余种烧烤食品，同时配备自助火锅、日本料理、热食汤品、水果沙拉等百余种美味佳肴。到元太祖用餐，不仅能品尝到意想不到的独特口味，还能享受到舒适、幽雅明快的用餐环境。电话：84308878、84328838
10、店名：金海湾韩式自助。29元/位,(不含酒水)主菜很丰富肉禽海鲜都有配菜也可以。
11、店名：香洲海鲜自助。地址：香洲大酒店。特色： 68元/位办理会员卡550元吃10次
12、店名：巴西烤肉自助。地址：心悦大酒店二楼。特色： 68元/位，里面还有海鲜，甜点，西米露，生鱼片。
13、店名：蒙古王烤肉自助。地址：万岁街。特色：48元/位。主菜很丰富，配菜也很赞，尤其是海鲜比较丰富，一般扇贝、虾爬螃蟹什么的都是活的，烤肉炸肉也很棒，有涮冰。
联合路店地址：（心族大酒店）。
铜锣湾百货店地址：铜锣湾百货二楼
特色：每位69元（不含酒水）烤肉的味道不错，种类很多。北极虾、三文鱼随便吃。正宗巴西自助烤肉。
15、店名：富丽华。特色：88元/人（加15%服务费）。特色：环境好。
16、店名：世贸大厦自助餐厅。地址：世贸大厦56层。特色：在享受美食的同时可以俯瞰大连美景。
17、店名：凯伦自助餐。地址：开发区。特色：78元/位，中、西、日全有。
18、店名：富丽华南山宾馆法式自助。地址：富丽华南山宾馆。
19、店名：金汉斯烤肉。地址：大连市中山区延安路31号（宏源证券一楼）。特色：中西合璧的自助餐38元/位30余种纯正的南美烤肉，80多种餐台食品，7种饮料免费提供，4种正宗德式现酿啤酒，乐队的精彩演出。1米以下儿童免费，1米--1，4儿童享受5折，65岁以上老人享受5折，过生日赠送蛋糕，寿星本人享受5折收费的人性化政策。啤酒俱乐部每晚9点半推出的自助宵夜，每位20元，感受超级组合TIME乐队打造动情音乐氛围，是泡吧族的好去处。金汉斯还有一个非常独特的服务--承办西式婚宴。订位电话：82643333
20、店名：巴西烤肉。地址：民兴花园。特色：中午48元/位。晚上68元/位。电话：84543333
21、店名：大棚鲜花农庄。电话：86309188、86316188
48元/位。特色：生食三文鱼、一百二十个品种。
地址：唐山街。电话：83629230特色：88元的无骨牛小排据说都是韩国进口
2、店名：森巴巴西烤肉。地址：人民路。电话：82826237
3、店名：百思特烤肉。地址：儿童公园附近。电话：82704242。
4、店名：田大妈烤肉。地址：兴工南七街。特色：新西兰羊排、烤虾均38元/例。个人推荐：米酒6元/壶；自己煨的牛肉味道不错。电话：84631364
5、店名：韩老灶。地址：港湾桥和二七广场间的一条岔道上时代大厦对面（在丹东路上~~路口对面是浦发银行~~就在经典生活旁边）。特色：腌肉等。电话：82789778
新店地址：大连沙河口火车站对面。
6、店名：午月海鲜烧烤。地址（一部）：五一广场201有轨电车附近。地址：（二部）：五一广场大同街店。
7、店名：千里马烧烤。地址：八一路。解放街派出所附近。特色：地道的鲜族烤肉。
8、店名：西式扒房。地址：富丽华新楼2层,专门有间扒房。特色：里面的西冷扒和T骨扒是大连最好的
9、店名：大禾烤肉。地址：家乐福出门左侧200米过道。特色：可自带酒水、服务周到、烤肉地道。
10、店名：宏达烧烤韩国济州旅游。地址：胜利路和西南路都有分店。
11、店名：三山岛烤肉。地址：大连市中山广场五一国际酒店南。特色：日式烤肉、大连海鲜烧烤。吃100送20。电话：82809018、82652187
12、店名：日本烤肉力士门。地址：川王府二部旁边。特色：日式烧烤
13、店名：明香烤肉。地址：家乐福。特色：烧烤、大串
14、店名：王将铁板烧烤。地址：百年城地下。特色：日式烧烤、金针菇牛肉
15、店名：刘大妈心意烧烤。地址：五五路。特色：烧烤、大串
16、店名：北大桥酒店。地址：滨海路上，北大桥边。特色：烧烤、海鲜、盐局虾
17、店名：雅园烤肉。地址：胜利路。特色：韩国料理，烤肉为主、拌饭
18、店名：珍味亭。地址：民主广场。特色：韩餐、小菜、烤肉
19、店名：木兰花烤肉。地址：中山区昆明街214号。电话：82637845
20、店名：美阿旯烤肉店。地址：中山区明泽街39号。电话：82658716
21、店名：悦心烤肉。地址：中山区延安路216号。电话：82638202
22、店名：金铭烤肉。地址：中山区鲁迅路7号（19路中山广场终点）电话：82590784
23、店名：飞龙烤肉。地址：西岗区五四路163号。电话：84311669
24、店名：誉心烤肉店。地址：西岗区新开路董萍美容院后身。电话：83706889
25、店名：韩江烤肉店。地址：西岗区第一中学对面。电话：83706378
26、店名：万紫千红海鲜烧烤。地址：沙河口区口腔医院对面。电话：84626479
27、店名：泰能烤肉。地址：九州饭店旁边。
28、店名：阿伟烤肉店。地址：车家村车站。海王星辰药房道对面。电话：84449810
29、店名：南美烤肉。汉都啤酒坊。地址：大连市沙河口区黄河路708号。黄河路大地春饼店和君秀圆中间。特色：德式现酿啤酒、南美烤肉。晚餐：36/人(自助)
30、店名：宣吉烤肉。地址：星海会展中心。光彩酒店附近。
31、店名：八兵卫炭火烤肉。地址：东北路，优豪斯。特色：神户牛肉。（四片）380元
32、店名：松板炭火烤肉店。地址：星海广场E区46号。电话：84804899
特色：松坂牛肉及神户牛肉为主。
33、店名：大卫营铁板烧。地址：星海广场E区50号。电话：84802242
特色：深海野生明虾、北欧银雪鱼、日本香鱼、南极冰鱼、鲍鱼、海参、日本松阪牛肉、美国去骨小牛排、法国肥鹅肝。
1、店名：清花缘饺子城。地址：中山区港湾街。电话：82706662
2、店名：大清花饺子。地址：港湾桥附近。特色：满族风味菜肴和各式饺子。
3、店名：开口笑水饺。地址百年城五楼。特色：生的时候是张嘴的，煮熟了口自然就合上了。
4、店名：马家饺子馆。地址：胜利广场。电话：83644829
5、店名：老边饺子馆。地址：华胜街。电话：83633044
6、店名：刘家饺子。地址：有好多吧，我常去的是市政府后面的。特色：饺子
7、店名：大唐美食。地址：市政府后面。特色：蒸饺。不过服务质量比较差
8、店名：洪记海鲜饺子美食城。地址：西岗区唐山街26-28号。特色：饺子、西红柿饺子。电话：83678555
9、店名：东北亚饺子城。地址：胜利路纪念街那一站。特色：饺子、三鲜和羊肉饺子闻名
10、店名：渔家饺。地址：南沙街。特色：饺子、各色海鲜饺子
11、店名：台北嘉家饺子馆。地址：沙河口区集贤街58号。电话：84337369
12、店名：镜泊饺子城韩国旅游团签。地址：沙河口区五一广场。
13、店名：徐妈饺子馆。地址：高尔基路上，蜀国演义川菜馆附近。
14、店名：元元饺子馆。地址：理工西门，过年不停业。
1、店名：春城过桥米线。地址：医科大学西面。特色：正宗过桥米线。口味纯正。就要10元那种。
2、店名：聚英过桥米线。地址：北京街西岗区政府对面（太原街也有一家）。
3、店名：众望归米线。地址：辽师旁边。特色：辣椒油特棒。
4、店名：稻花香米线。地址：海事大学家属区门口。特色：好吃啊……
5、店名：忘了。地址：太原街姐妹小吃对面。
1、店名：味千拉面。地址：新玛特一楼。特色：鳗鱼炒饭。泡菜猪肉定依、墨鱼。
2、店名：博多福面。地址：VIVO百货地下二层。特色：日式拉面。
3、店名：札幌拉面店。地址：西岗区奥林匹克广场沃尔玛地下二层。电话：83671371
4、店名：水仙拉面。地址：人民广场上岛咖啡对面。特色：拉面一绝。
5、店名：西北牛肉面馆。地址：辽师北门旁。特色：正宗的伊斯兰！羊肉汤，新疆拌面，炒面，牛肉粉丝汤。干拌面，炸酱面、泡仗面。
6、店名：三套车西北风味面。地址：锦绣小区。
7、店名：太子包。地址：青泥洼桥麦当劳对面。特色：包子味道正宗，口味全。
8、店名：一品天下面馆。地址：港湾桥双盛园对面。特色：撒尿牛丸。10元/碗电话：82731577
9、店名：开封府灌汤包。地址：中山区青泥街16号。电话：82648268
