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一、韩国的地理环境韩国旅游费用
大韩民国位于朝鲜半岛南部,面积约99400平方公里,东濒日本海,西与我国山东省隔黄海相望。地势比半岛北半部低,地形以丘陵和平原为主。主要河流有汉江,全长514公里。
我国是960万平方公里,国土面积将近是韩国的100倍。
大佛市位于韩国的全罗南道,是西南地区最繁华的港口城市之一。距离首尔仁川国际机场4个小时的车程。
大邱地处朝鲜半岛东南部,首尔东南327公里处。大邱继承了古代新罗和伽耶的灿烂文化,是韩国东南的政治、经济、社会、艺术中枢,并是纤维、眼镜框架、遮阳伞、自行车、木工艺等轻工业发达的城市。化纤产品出口占世界的40%韩国旅游岛屿。大邱有27所大学,每年培养出4万多名的高技术人员。其周边建有龟尾电子基地、浦项钢铁基地、昌原机械基地、蔚山化学重工业基地。大邱的交通网遍通全国。
釜山市位于韩国东南角,是韩国第二大城市,也是韩国第一大港,人口约400万人。釜山以具有国际水平的海滨公园而自豪。近郊有古刹、温泉。釜山地区的旅游景点有:太宗台、海云台、梵鱼寺、龙头山公园、东莱温泉、釜谷温泉、闲丽海上国立公园、通度寺等。
1876年釜山做为国际港开业。早期就做文化交流的中心--釜山在1963年和庆尚南道分离升为政府直辖市,后来发展成国内最大的国际交流港湾都市而且是我国经济的中枢都市。1995年随着市域的扩大和广泛的建立,为了发展成名副其实的世界港口都市该市政府制定了截止到2010年的 SMART21”的城市长期发展目标,全体市民都为此而努力着。尤其是釜山的山、江,海等天然的观光资源丰富。釜山是信息,观光的居点,釜山是生产,物品的据点,已有的市中心是贸易,金融居集地。该城市正在以3大圈为中心而快速发展。
城市特征:韩国西南部重要都市;每两年一次的光州博览会;艺术的都市,丰富的文化遗产以及舒适的城市环境。
光州是韩国第5大城市,人口140万,位于韩半岛三角据点的西南圈中心城市。城市以浓厚的文化艺术气氛而闻名。其展示文化的光州艺术节已经为越来越多的人知晓和称道。每2年一次举行的“光州艺术节”,吸引国内外游客200万人次,发展成世界性的庆典。此外,泡菜与高架活结格斗节(韩国传统的一种拔河)等独特的文化活动不断展开。
著名旅游胜地有光州的象征无等山(海拔1187米)、中心寺、国立光州博物馆及市立民俗博物馆等。特产有春雪茶、无等山西瓜、JINDARI笔、陶器与螺钿工艺品等。
概况:韩国首都,面积605.43平方公里,人口1060万。是韩国的政治、经济和文化的中心。首尔有三角山、冠岳山、仁旺山、景福宫、德寿宫、昌德宫等名胜古迹和420余座寺庙。
历史:根据考古学研究首尔的历史早在六千年前就已经开始渐渐萌芽了(韩国的四大新石器文化中心地之一)最初的政治势力有以汉江流域的辰国,马韩和初期的百济国。百济国原是马韩的54个附属国之一,后来逐渐发展并征服了马韩,当时即定都首尔。475年由于高句丽南下宣战,首尔不但成了两国交战的角斗场,最终竟成了高句丽的占领地。六世纪初,首尔被新罗当作联合百济攻打高句丽,进而统一三国的前进基地。统一了三国的新罗重编占领土地,首尔于757年归属韩阳郡。
进入高丽朝代,首尔尽管随着世事变迁屡次被易名,但始终拥有重要地位。朝鲜时代定都韩阳(1392),改名汉城(1395)。
1905年国家主权被夺,汉城府被日侵略者改名为京城府。
1910年,改称的汉城府被降为与郡相同的级别,归属京畿道。
1943年 6月10日起使用区制,设置了七个区。同时,汉城不断扩大规模,到1941年人口已达到97万。
1945年8月15日解放,汉城府重新起名为SEWOEL(音译)。
1948年定为首都,1949年升级为特别市。
1950年6,25战争时期汉城市政曾移到釜山,直至1953年停战后才灰复。
1962年,行政事务由内务部长正式移交给国务总理。
1963年1月1日将汉江以南一些地区划入汉城行政区域,为汉城江南,江北能够均衡发展大下良好的基础。扩大后,汉城的行政区域面积,1973年统计为605,30平方公里。进入70年代,汉城市大力发展汉江南部。86年的亚洲会议和88年汉城奥运会的成功举行,成为名副其实的世界先进都市。
1997汉城已成为25个行政区,总面积605,58平方公里,总人口约1100万的大型都市。并不断地为更加理想的城市而在努力。
江陵市位于韩国东海岸南部,距汉城237公里,23万人口,是一个文化教育中心。该市以保存完好的文化遗产而闻名,市内有许多韩国传统的竹木结构房屋,还许多知名作家、哲学家、外交官。凭借沿海城市的优美风光,每年夏天都会吸引数以千计的旅游者。
江原道位于韩国的东北方,主要是多山的山陵地带,被太白山分为岭东和岭西两大部分,还有南汉江和北汉江这两大海岸地带。正因为这种由山陵地带和海岸地带结合起来形成的独特美景,使这里成为全国最受欢迎的旅游胜地。
金海市是交通运输枢纽,也是南部沿海的工业中心。
浦项市在庆尚北道东海岸,往东是东海,往西是永川市,往南是庆州市,北边是盈德郡和青松郡。总面积为1125.36平方公里,总人口达51万867人(95年12月31)有4镇10面25洞969里,市政府所在地设在德水。市的西北地区是太白山脉的南端,海拔高,起伏大。水石峰、面峰山、自楚山、九岩山、东台山形成了北面境界,北面还有香道峰、虎鹤山、飞鹤山等高山耸立着。河:市中央的形山江(把市中央分成东西)西部分与从南向北流的五川汇合,流入永—湾形成了延—平原(冲积平草原)。海岸线弯度不大,偏向单调,但沿海岸海岸区经济发达。1949年,浦项镇升为市。1985年永一郡和浦项市联合成浦项市。交通(道路网):浦项—江陵之间的东海高速公路通过市的东边。连接太白—浦项—蔚山的国道沿着市的西北东南方向,永川—浦项间的国道通过市中央的东西方向。还有很多地方公路连接市内各地区、东海南部也开通,因此,交通非常方便。海上交通也很方便,浦项和九龙浦被利用作沿岸船航地。日出的故乡浦项以东海岸秀丽的山水为背景,处处留下了前辈的足迹,在这儿能够感觉到历史的呼吸,是个历史悠久的地方。这是一座世界有名的钢铁产业及实现21世纪尖端科技产业梦想的朝气蓬勃的城市。
清州市位于韩国中部地区,距汉城128公里,属温带大陆性气候,四季分明,具有丰富的水土资源。清州市总面积153平方公里,人口58万。清州是忠庆北道的省会城市,是忠庆北道的政治经济、教育文化、旅游观光中心。
清州市是金属活字印刷诞生的千年古城,不仅山水美丽,而且重文明,讲礼仪,创始了韩国地方自治法规,自古以来是韩国的行政要地。
清州市水陆空交通十分发达。京釜、中部高速公路贯穿市郊,与清州密切关联的京釜高速电车、城市铁道、东西高速也将修建。由清州国际机场至首都圈仅需1个半小时,现已与中国的北京、上海、沈阳开通了国际定期航线,正在积极与中国的武汉、青岛、日本的大阪商议开通航线。随着清州国际机场的开通,清州产业基地向130个国家出口了电器、电子、纤维、陶瓷品、食品、化学、信息通讯等多种产品,倍受世界瞩目。
17万平方米的清州航空物流中心及周边126万平方米的中部综合货运站相继建成后,清州将成为国际、国内物流中心。四通八达的交通物流网络使清州形成了优越的投资环境,是尖端产业的理想投资地。
随着韩国第四次国土综合计划的实施,清州升格为国家高新尖端技术信息区域,有望发展成产、学、研一体的高新技术产业基地和供应基地。以尖端产业为支撑点的清州市逐渐成为韩国中部地区经济的领头羊。交通发达、教育资源丰富、综合配套能力雄厚的优势为此提供了强有力的保证。清州将简化投资手续、建立健全行政财务一条龙服务制度,加快对大型企业的培养,为企业营造安全经营和强化出口竞争的环境。
清州市现有20所社会福利机构和众多文化娱乐休闲场所。清州市市立艺术团在清州艺术殿堂、综合竟技场等地为提高市民文化修养和增强市民凝聚力举办了各种丰富多彩的文化艺术活动。为使清州市民更加热爱自己的城市,与大自然和谐相处,市政府制订了一系列稳妥的福利政策,积极改善休闲空间,加大对观光旅游资源的投入,加速了清州的现代化进程。
拥有3百万人口的庆南位于韩半岛东南侧、是韩国的造船、航空、重工业、机械及电子产业的摇篮。还以天赐的观光资源和丰富的文化遗产而闻名。
庆南两面相临太平洋、在新的21世纪环太平洋时代将会成为重要的产业基地。
庆南至韩国首都汉城、乘机需50分、坐汽车需4~5小时、邻接韩国第二大城市-釜山港。
还可以乘飞机去邻国日本、中国旅行。到日本的东京需1小时30分、到中国的北京需2小时30分。
庆尚北道自古以来儒教传统浓厚,传统的风俗习惯、住宅和寺院等保存完好,自然旅游资源和历史文化遗迹相得益彰。
庆尚北道拥有代表新罗时其佛教文化的广州,代表朝鲜时期儒教文化的安东,拥有现代化工业基地的浦项,与大陆生活方式迥然不同的火山岛郁陵岛,有众多温泉和石灰岩洞穴的蔚珍等旅游圣地。此外,各地的古代寺院和周王山国立公园、佛影溪谷等自然景观都值得一游。
仁川是韩国第二大港口,世界重要港口之一,是近代韩国足球发源地,也是韩国最大的沿海工业都市。
仁川位于首尔西部28公里,是韩国首都的海上门户。城市面积达958平方公里,是拥有256万人口的韩国第2大贸易港口城市,并作为东北亚的中心城市,为韩国走向世界起着要冲作用。
很早开始,仁川是中国的贸易港口,也以19世纪法国、德国、美国等国家的船舶们要求开港而中途停泊的地方闻名于世。它也是韩国钢铁,玻璃,家具以及汽车的产地之一。有着丰富的海上观光资源和天惠的港湾条件,成为轻工业城市且发展为临海工业城市,汽车、炼铁、家具、玻璃产业非常发达,且在金融和文化、通信、教研、交通等基础设施上也有实力。
仁川交通设施发达,拥有最尖端大型国际机场,2001年起航的仁川国际机场把世界的交通网集中在仁川,且与韩国的第2大机场金浦机场距离不过20公里,能方便地利用飞往国内各城市和世界主要城市的航班。船舶也与中国的4个城市开通了航路。
水原位于韩国中心地带,汉城以南20公里处。建于18世纪朝鲜时代复兴时期。正朝大王为了实现孝心和改革理想而计划并修建的水原,保存了具有科学价值的世界文化遗产“华城”,是一座由城墙环绕的城市,又是三星电子等尖端产业的枢纽城市,是韩国科学化农业生产的中心地区,是交通网四通八达的交通要塞。
【釜山】东莱温泉梵鱼寺釜谷温泉海云台龙头山公园太宗台通度寺闲丽海上国立公园
【光州】多岛海海上国家公园国立光州博物馆华严寺乐安邑城民俗村松广寺无等山智异山国家公园
【汉城】爱宝乐园奥林匹克公园大韩生命63大厦国立剧场韩国之家景福宫乐天世界明洞天主教堂南山公园宗庙
【济州岛】独立岩佛塔寺五层石塔汉拿山国家公园翰林公园龙头岩三姓穴天地渊瀑布天帝渊瀑布万丈窟西归浦挟才窟,双龙窟
【庆州】佛国寺古坟公园国立庆州博物馆石窟庵雁鸭池瞻星台
还有其它关于韩国的这里基本上全了
二、韩国的特色文化风情有哪些
自然地理:位于亚洲大陆东北朝鲜半岛的南半部。北部以军事分界线与朝鲜民主主义人民共和国相邻。其余三面被黄海、朝鲜海峡和日本海所环抱。面积9.96万平方公里,半岛海岸线全长约17000公里(包括岛屿海岸线)。韩国多丘陵和平原,约70%是山区,地势比半岛北部低。丘陵大多位于南部和西部。西部和南部大陆坡平缓,东部大陆坡很陡,沿西海岸河流沿岸有辽阔的平原。韩国属温带的东亚季风气候。六月到九月的降雨量为全年的70%。年均降水量约为1500毫米,降水量由南向北逐步减少。冬季平均气温为零度以下。夏季八月份最热,气温为25摄氏度。三、四月份和夏初时易受台风侵袭。
化:韩国是个具有悠久历史和灿烂文化的国家,在文学艺术等方面都有自己的特色。韩国的美术主要包括绘画、书法、版画、工艺、装饰等,既继承了民族传统,又吸收了外国美术的特长。韩国的绘画分东洋画和西洋画,东洋画类似中国的国画,用笔、墨、纸、砚表现各种话题。此外还有各类华丽的风俗画。与中国、日本一样,书法在韩国是一种高雅的艺术形式。韩国人素以喜爱音乐和舞蹈而著称。韩国现代音乐大致可分为“民族音乐”和“西洋音乐”两种。民族音乐又可分为“雅乐”和“民俗乐”两种。雅乐是韩国历代封建王朝在宫廷举行祭祀、宴会等各种仪式时由专业乐队演奏的音乐,通称“正乐”或“宫廷乐”。民俗乐中有杂歌、民谣、农乐等。乐器常用玄琴、伽耶琴、杖鼓、笛等。韩国民俗乐的特色之一是配上舞蹈。韩国舞蹈非常重视舞者肩膀、胳膊的韵律。道具有扇、花冠、鼓。韩国的舞蹈以民族舞和宫廷舞为中心,多姿多彩。韩国的戏剧起源于史前时期的宗教仪式,主要包括假面具、木偶剧、曲艺、唱剧、话剧等5类。其中假面具又称“假面舞”,为韩国文化象征,在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。韩国“大望日”
韩国人民十分喜欢运动,尤其爱好参加民间游戏。主要民间游戏有荡秋千、踩跷跷板、放风筝、踏地神等。韩国的民间体育活动种类颇多,主要有围棋、象棋、掷棋、摔跤、跆拳道、滑雪等。
韩食以泡菜文化为特色,一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜烧肉、泡菜、冷面已经成了世界名菜。美食无国界——吃在韩国
韩国是一个十分重视教育的国家。全国各类大专院校数以千计。国立首尔(旧译“汉城”)大学、延世大学、高丽大学和梨花女子大学等。倒下的“民族英雄”黄禹锡
名胜:景福宫(Gyongbokkung)位于韩国首都首尔(旧译“汉城”)钟路区,是一座著名的古代宫殿,是李朝始祖太祖李成桂于公元1394年开始修建的。中国古代《诗经》中曾有“君子万年,介尔景福”的诗句,此殿籍此而得名。宫苑正殿为勤政殿,是景福宫的中心建筑,李朝的各代国王都曾在此处理国事。此外,还有思政殿、乾清殿、康宁殿、交泰殿等。宫苑还建有一个10层高的敬天夺石塔,其造型典雅,是韩国的国宝之一。景福宫宫外建有围墙,围墙长3626米、高6.7米。王宫的南面有光化门,东边有建春门,西边有迎秋门,朝北的为神武门。光化门里有兴礼门,兴礼门外有一条东西向的运河,河上横跨一造型精巧的锦川桥韩国旅游好。在宫苑莲池的中央有一石舫——庆会楼,曾是当年国王大宴宾客的楼阁。1553年由于火灾烧毁了宫北角的一部分,日军入侵时又将宫苑的大部建筑物破坏,到1865年重建时只有10个宫殿保持完整。
昌德宫(Changdokkung)又名乐宫,是韩国的“故宫”,位于首都首尔(旧译“汉城”)市院西洞,是李朝王宫里保存得最完整的一座宫殿。公元1405年,李朝第三代国王在此建为离宫。壬辰之乱时被烧毁。现存的建筑为公元1611年重建的。这座建筑作为王宫长达300年。整座宫殿内为中国式的建筑,入正门后是处理朝政的仁政殿,公元1804年改建,宫殿高大庄严,殿内装饰华丽,设有帝王御座。殿前为花岗石铺地,三面环廊。殿后的东南部分以乐善斋等建筑为主,是王妃居住的地方。寝宫乐善斋是一座典型的朝鲜式木质建筑,殿内陈列着王冠、王服以及墨宝、武器和其他手工艺品。院内陈列着王室使用过桥、马车和末代国王所使用的早期汽车等。此外,还有大造殿、宣政殿和仁政殿等。仁政殿后的秘苑建于17世纪,面积约6万坪,是一座依山而建的御花园。苑内有亭台楼阁和天然的峡谷溪流,还有科举时代作为考场的映花堂及建在荷池旁供君王垂钓的鱼水亭、钓鱼台和池中的芙蓉亭等。
广寒楼(Kwanghanrn)位于全罗北道南原郡邑川渠里,是韩国的著名古迹。传说为李朝初期宰相黄喜所建,原名广通楼。公元1434年(李朝世宗16年)重建后才改称现名。朝鲜壬辰卫国战争时曾被焚毁。公元1635年(李朝仁宗13年)又按原貌重建。雕梁画栋、形制绚丽的广寒楼是韩国庭院的代表,其中包括三座小岛,石像,鹊桥,它的整体构造象征着宇宙。现在楼上悬有“广寒楼”、“桂观”的大字匾额。相传,著名传奇故事《春香传》就发生在这里。楼北侧的春香阁是1931年建立的春香祠堂,堂内供有春香的肖像。每年阴历4月8日人们都在这里举行春香祭。
青瓦台(Chong Wa Dae)是韩国总统官邸,位于首尔(旧译“汉城”)市钟路区世宗路一号。这里原来是高丽王朝的离宫,1426年朝鲜王朝建都首尔(旧译“汉城”)后,把它做为景福宫后园,修建了隆武堂、庆农斋和练武场等一些建筑物,并开了一块国王的亲耕地。1927年日本入侵后毁掉五云阁以外的所有建筑,建立了朝鲜总督官邸。1945年日本投降后变为军政长官官邸。1948年8月大韩民国成立的同时,它成为总统官邸并改名为景武台(Kyung Mu Dae)。1960年4月19日推翻李承晚政权后,尹谱善当选总统并入主景武台。不久,因为尹谱善忌“武”字并为了同美国白宫相对应,给白墙蓝瓦的这群建筑起名为青瓦台,所以也有人称其为“蓝宫”(Blue House)。现在,青瓦台主楼为总统官邸,有总统办公室、接见厅、会议室、居室,配楼有秘书室、警护室和迎宾楼等。
济州岛(Chejudao)是韩国第一大岛,又名耽罗岛、蜜月之岛、浪漫之岛,位于朝鲜半岛的南端,隔济州海峡与半岛相望,北距韩南部海岸90多公里,地扼朝鲜海峡门户,地理位置十分重要。济州岛总面积1826平方公里,包括牛岛、卧岛、兄弟岛、遮归岛、蚊岛、虎岛等34个属岛,东北距全罗南道100公里,是理想的旅游和垂钓胜地。在这里可以观赏名胜古迹、欣赏自然景观,岛上屹立着韩国最高的山--海拔1950米的汉拿山。还可以登山、骑马、兜风、狩猎、冲浪和打高尔夫球等。这里人烟稀少,土地广阔,不是高山森林,就是农田村舍。农家种的主要是稻米、蔬菜、水果,最多最壮观要属油菜花,春天,遍地一片金黄,非常好看。济州岛是韩国主要的渔业基地,附近海域内既有温带海洋渔类,也有热带及亚热带渔类。>>
韩国民俗村位于京畿道首府水原市附近,占地163英亩,它将韩国各地的农家民宅、寺院、贵族宅邸及官府等各式建筑聚集于此,再现朝鲜半岛500多年前李朝时期的人文景观和地域风情。村内有240座传统的建筑物,有李王朝时的“衙门”、监狱、达官贵族的宅邸、百姓的简陋房屋、店铺作坊、儿童乐园等等不一而足。民俗村内的店铺和露天集市上的商品大都是当地传统手工制品及别具风味的食品,有木质雕刻、彩绘纸扇、民族服装、彩色瓷器等。瓷器是这里的特产,有60余种,均有较高的保存价值。民俗村内的食品种类繁多,最受游客喜欢的是菜饼和米酒。露天场上每日定时都有精彩节目表演,如:民俗舞蹈、杂技和乡主鼓乐,热闹非凡。这里的村民穿着古代李朝时的衣着、演译着古代村民的风俗,迎娶新娘、送亡人入土等礼仪都真实地仿照李朝时代的模样。韩国一公司职员穿睡衣上班
三、韩国的首都,风俗习惯,地理位质
首尔位于朝鲜半岛中部、地处盆地,汉江迂回穿城而过,距半岛西海岸约30千米,距东海岸约185千米,北距朝鲜平壤约260千米。
首尔首尔市内的南山位于市中心,高度为270米,山顶建有高达240米的首尔塔。首尔在汉江的下游,距离朝鲜半岛西海岸只有30公里。汉江自东向西缓缓流过,水面宽400到1000米左右。城市沿着平缓的河谷迤逦铺展,自然地分为南北两个区域。在城市的四周,围绕着海拔500米左右的低山和丘陵,如列城郭,起到天然的护卫作用。
首尔是温带季风气候。年平均气温为11.8℃左右,四季分明。春,秋季雨水少,气候温暖,适宜旅游。夏季(6月~9月中旬)的月平均温度为20℃- 27℃的连续高温多雨的天气。冬季(12月~2月)比同纬度的其他城市气温略低。(月平均温度为-5℃~0℃)。[1]
在汉江两岸,伫立着一片片略显陈旧的高层公寓,那是自上世纪六七十年代以来随着首尔人口的极度膨胀而兴建的。这些建筑都是大批量工业化制造的产物,造型雷同,色彩的搭配也完全一致,都是浅灰、暗红和暗绿三色的组合。如果凑近了观察,还可以看到几乎每套公寓的装修都是一模一样的。这种实用第一、美感和个性居次的建筑风格,人口体现在首尔的民用建筑上。
镇海军港樱花节:每年春暖花开的四月,镇海军港祭自1963年起开始举办,镇海军港祭最初是为了纪念1953年李舜臣将军铜像在镇海市落成而举行的庆典活动,后来发展成为著名的樱花节。
燃灯节:5月6日佛诞节来临之际,首尔市中心钟路一带韩国旅游报价。从奉恩寺举办的传统灯展开始,在钟路的曹溪寺和仁寺洞一带举行伴以丰富多彩的佛敎文化活动。燃灯节的高潮是庆典最后一天傍晚开始的“提灯游行”。
仁寺洞传统文化节:每年4月底、5月初,在首尔钟路区仁寺洞一带。期间会举办传统婚礼仪式表演、捕盗大将巡游、伽倻琴弹唱、农乐表演、太平舞、教坊舞、民谣演唱等节目。
鼓乐节:每年10月初,在庆熙宫、世宗文化会馆露天舞台等地。鼓乐节主要在首尔广场、世宗文化会馆露天舞台等地举行,活动内容包括开幕式、闭幕式、演出、展览以及鼓乐演奏、乐器体验活动。
“韩定食”即韩国式客饭,是朝鲜风味的宫中料理,不加辣椒粉是它的特征,有蒸、烤、汤、拌等多种烹饪方法。每家餐厅的食谱和价格并不一致,但一定会包括以小麦煎饼包裹肉类和8种蔬菜的“九折坂”,此外还有加放肉类、鱼类、蔬菜和蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”。此类餐厅大多陈设精致家具,有高级住宅的印象。
“冷面”尤为人们熟悉,有爽口的“水冷面”;以辣椒酱作调味的“拌冷面”两种。任何季节以它来取代白米饭,是最受欢迎的食品。各餐厅的冷面稍有不同,面条上附加的配料多以肉类、蔬菜或水煮蛋为主,也有放生鱼片的。长长的面条可用剪刀剪短后再享用。“冷面”在各大众化餐厅都有,较有代表性的是首尔中区的“又来屋”。
“石碗拌饭”是韩国独有的菜肴。白米饭上盖上黄豆芽、肉类、鸡蛋等佐料,盛在滚烫的石碗内,加放适量的辣椒酱后搅拌食用,锅底的锅巴更是一绝。以全州中央会馆的“石碗拌饭”最有名。
泡菜几乎是韩国菜的象征,几近每餐必备。材料利用大白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜。泡菜中以包裹式泡菜最为美味:将栗子、梨、大枣、章鱼、鲍鱼、虾、松仁等以大白菜包裹,具有一般泡菜所没有的“豪华”。有的泡菜除主要蔬菜外,亦加放葱、姜、蒜、水芹菜等,不仅口味醇美,又有丰富营养。在韩国的任何地方都可品尝泡菜,最妙的是因地方不同而口味各异。
还有绿豆、米粉做成的煎饼,加海鲜的煎饼又名“葱饼”等。[5]
主要是基督教,天主教,佛教等。
佛教是公元4世纪由中国传入朝鲜半岛的。佛教作为韩国历史悠久的宗教教派,一直对韩国的政治、经济、文化产生着巨大的影响。韩国佛教共有26个宗派,9200多座寺庙和1100多万名信徒,是信徒最多的宗教。
公元初期儒教传入朝鲜半岛。千百年来,儒教的伦理道德思想和生活哲学一直影响着韩国。