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本文目录丽水当地美食推荐丽水三日游,有哪些特色美食和游玩的地方丽水旅游必吃的美食有哪些一、丽水当地美食推荐1、主打：最上等的精肉、笋、茭白、酱油等... 本文目录
一、丽水当地美食推荐
1、主打：最上等的精肉、笋、茭白、酱油等
2、制法：先将上等肉的杂质全部剔除，再将新鲜的笋或茭白和成馅，馅里绝不能放味精，用特别订制的皮儿包好，下锅用木柴烧熟，每碗汤中再加入用油、味精、盐烧过的酱油及其它配料。
3、特点：肉味鲜香，酱味浓厚，绝无滑腻之感，可谓独特细致的一道早餐精品。
4、贴士：馄饨店在丽水市中山街的国税务局边，店面上没有写店名，但在店门口就建着一个锅灶。此外，这家馄饨店的馄饨皮是订制的，到了中午会变味，所以生意红火的馄饨店只在早上开门。
5、制法：先将猪后腿瘦肉与肉皮入锅，加调料煮，再上笼蒸透。
6、特点：蹄肉色泽光亮红润，皮肉鲜嫩，酥软香滑，后味留齿，醇香诱人，是当地华侨出国前，必不可少的第一道菜，意为出门顺风平安之意，也寄予了亲朋的美好祝福
7、制法：活杀活烹，不去鱼鳞，杀好直接入锅红烧。
8、特点：稻田养鱼嘴边无须，侧部无筋，鱼鳞细软，出锅后菜色红润，鱼肉鲜香可口。
9、特点：出锅的饺子入口细滑，充满浓厚的山间乡野风味，让人眼中一亮，使饺子的味道不再单调，更加新鲜可口。韩国景点涂鸦
二、丽水三日游,有哪些特色美食和游玩的地方
1、丽水，是一个美丽的名字。瓯江水，赋予了她更多的灵气。青山绿水的怀抱，拥吻出了姹紫嫣红的景致。行走在她的灵魂深处，只怕这韶光贱。
2、游览中国摄影之乡、中国写生绘画基地—【古堰画乡景区】，（游约2小时），游览油画展览馆，香樟古埠，双荫亭，画廊一条街，渡船，文化长廊，竹林小径，通济古道，贞节牌坊，民俗文物陈列馆，千年古樟群，文昌阁，千年石（三洞桥）等景点。晚餐后入住酒店。
3、早餐后游览“中国最美梯田”——【云和梯田】游览“日出云海”观景台、天籁云和、七星墩观景台白银谷游步道，坑根石寨等景点。尔后车赴景宁封金山用中餐。餐后参与畲族【封金山寨民族村】参加畲族婚嫁表演（鼓乐迎宾、山歌迎宾、迎亲、拦路、对歌、借锅、杀鸡、出嫁等）。下午适时返回丽水市区入住酒店。
4、早餐后车赴缙云，游览【仙都鼎湖峰】国家级4A景点，主景区鼎湖峰享有“天下第一峰”之誉，大诗人白居易曾为仙都的峰岩奇绝、山水神秀写下不朽诗句。近年来，仙都也成为众多热门影视剧的拍摄地，像《花千骨》《阿诗玛》《杨门女将》《笑傲江湖》，中餐后返回温馨的家！。
5、浙江省丽水市松阳县美食——松阳沙擂、松阳簿饼、麦豆饭、延寿乌饭、灰汁千层糕、山粉圆、清明果、八宝灯盏盘、红烧溪鱼、鸡汁鳕鱼、蛋黄青蟹、敲肉羹、茶丰泥鳅火锅、徐记煨盐鸡、酒糟大肠面…………
6、松阳县景区、景点——县城明清古街——黄家大院——延庆寺塔——老县委文里文化中心——4A景区双童山——4A景区松阴溪——独山驿站——水文公园——石门圩廊桥——王景纪念馆——张玉娘诗文馆——力溪连环画乡村艺术馆——卯山国家森林公园——古市镇老街——4A景区大木山骑行茶园——中国摄影之乡四都乡寨头摄影基地——中国最美山村之一西坑——陈家铺先锋书店——平田农耕馆——金色布达拉宫杨家堂——石仓古民居——4A景区箬寮原始林——著名画家村沿坑岭头——潘坑瀑布群——岱头梯田稻浪和花海——揽树山房民宿综合体——半岭村民宿综合体——洞阳观旅游度假区…………
7、浙西南，八百里瓯江的上游，有一座城，她有个好听的名字——云和。据《浙江通志》记：“景泰三年，析丽水之浮云、元和二乡，县名曰云和。”
8、中国的古代，天籁之音般的乐曲，称之为云和。在云和最著名的莫过于云和梯田了，云和梯田位于丽水市云和县崇头镇，最早开发于唐初，兴于元、明，距今有1000多年历史，总面积51平方公里，海拔跨度为200米—1400多米，垂直高度1200多米，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，有700多层，具有体量大、震撼力强、四季景观独特等特点，是华东地区最大的梯田群，也被称为“中国最美梯田”。
9、沿着弯弯曲曲的山路往上，沿途皆景，让车停驻，让人停留，是一件多么幸福的事儿！
10、江南有雨吗？梦里有风吗？第一次在旅行途中渴望雨水的眷顾，越暴力越好……
11、梯田里的居民，淡泊、安详！春漫田畴，阡陌交通、鸡犬相闻，陶渊明笔下的桃花源也不过如此。
12、悠闲的黄牛、黑牛们在山间踱步，这里似乎就是它们的地盘，有兴致了才转过身打量一下异乡的客人。在“牛魔王”众目睽睽之下行走，有些忐忑，有些紧张，当然兴奋也更多一些些。
13、云雾缭绕的山野村庄，自然淳朴的民间风情，只要快门轻轻一按，随处可定格为一幅绚丽迷人的图画。
14、起了个大早，“九曲云环”的观景台已是人影点点，一夜的雨让山谷之中水汽大量聚集，远处的雾气非常大，只有最眼前的梯田可以稍稍看清，其他是一片白茫茫的世界，不过风力的变化让云雾不断地处在流动状态中。
15、云雾之上，婀娜的云和梯田位于云和盆地西南的高山上，水汽循环异常活跃。亚热带季风从云和盆地长驱直入，被梯田所在的高山阻挡后，水汽迅速抱团成云雾，于是就出现了令人叹为观止的“云海”奇观。
16、由闽北迁徙浙南的畲族山民，是云和梯田最早的垦殖者。“九山半水半分田”的山区，田地最为宝贵。聪明勤劳的先农们，用锄头、镰刀和汗水，伐去山上的灌木与荆棘，挖去乱石拣尽杂砾，在高低起落的坡地上，经年累月日复一日，开垦出一小块一小块、一小片一小片的田地。
17、在这片远离尘世喧嚣的世界里，静谧安宁、清凉透彻，高低错落的梯田间散落着山间田埂的清香，聆听着大自然的低吟浅唱，诉说着梯田人家的寻常故事。
18、坦坦荡荡、起起伏伏、层层叠叠……云和梯田是曲线的世界，线条高低错落，行云流水，点线相谐，每一块梯田都扭动着优美的曲线。
19、依稀听到了山谷自然间的天籁音，飘飘然、悠悠然……仿佛身处世外桃源的深处，身随远方心归尘俗之外！
20、凝望云和，梯田无语，流水汩汩。忽觉那活泼泼的流水中，有声音传来——
21、走在云和的村庄里，常常会看到这种塑料大棚，掀开一角里面有长长的几排木架，木架上摆放着山区农户最主要的收入来源和致富之源，您可知道这是神马？
22、从水泥丛林到田园栖居，让人心灵纯净，彷如回到了记忆中的童年。
23、你来，或者不来，梯田都在这里，宁静幽远；你走，或者不走，梯田都在那里，亘古不变。你站在梯田上看风景，看风景的人在天籁云和看着你！
24、【丽水松阳】一村故事一寸光阴——呈回村
25、古徽州地区以及楠溪江两岸的传统村落一直被视为中国“耕读文化的典范”，与这些有名的江南传统村落一样，浙西南丽水市松阳县的古村落也深深打下了耕读文化的烙印，这里民风依旧纯朴，学风依旧浓厚，耕读传统依旧延续，成为了传统中国在江南的残本，成为了最后的耕读印记。这次丽水行走了呈回村、杨家堂村和山下阳村三个小村庄，开启寻访江南秘境第一站——呈回村。
26、从松阳县城沿三都线出发，山路弯弯曲曲，先爬坡后下坡，一路走走停停，经过杨家堂村—酉田村—下田村—紫草村，在大山的深处终于发现了呈回村的踪影韩国名胜景点。
27、群山环抱的开阔处，黄墙黑瓦、形如飞翔鸟的呈回村镶嵌在山腰上。松阳《中山汤氏宗谱?呈回地方志》记载：“我松之东，距城三十里，有所谓呈回地方者，以其四山环抱，一水回绕，古人因取名焉”。目前呈回村内有村民188户，490人，自明迄今以汤、宋二姓为主，尤以汤姓村民居多。宋姓始祖于明永乐年间（1403-1424）自金华浦江迁居到此，世代繁衍生息。汤姓始祖汤惟正于明景泰年间（1450-1456）自丽水迁居而来，“由一家而成族，由一族而成里”，这里也成为了松阳汤姓的发源地。
28、走进呈回村，呈现的是一副落寞的样子，村中房屋在风雨的洗刷下，夯土的墙已露出深深浅浅的痕迹。不过转念一想，因了近半个世纪的穷困，才使得呈回被时间胶囊封存，保留着原汁原味。
29、国庆节刚去，自驾游最好去周边县的古村落，极美。
三、丽水旅游必吃的美食有哪些
1、云和著名的土特产和地理标志产品，其种植分布广泛，产量高，品质好，有清肺益气、补血活血、镇气止痛的功效。云和黑木耳朵形美观，肉质厚，脆嫩，味美，口感好，是一种营养丰富、风味可口的菌类食品。
2、景宁的英川百合，入口香甜百合即可食用，也可以入药。英川离景宁县城六十公里，是一个藏在深山里的小镇，以盛产百合闻名。英川百合大都种植在高山梯田，梯田不通公路，在收获的季节，当地百姓用索道运输。在原生态的山地种出的百合，品质自然要比一般的百合要好很多。
3、取材龙泉高山小黄牛，山民在高海拔、无污染的生态环境中养殖，比一般肉类更富含氨基酸、铁、锌、钙等多种微量元素，是绿色健康食品;顺便补充一下，这个脚力圈胶质很丰富，吃起来特别香。
4、笋干，是江浙一带的家常菜肴，丽水山多，山里最多的山珍就是竹笋，每年春天，山民就会将最好最嫩的笋晒成干，储存起来全年食用，大山里出产的笋又鲜又嫩，晒成干后不仅鲜味不减，吃起来依然很嫩韩国景点江。
5、取材于云和有机鲢鱼，云和有机鱼来自于瓯江流域的云和湖，这里气侯温和、水质纯清、生产出来的鱼品质上佳，用云和湖鲢鱼头炖出来的汤，汤色奶白，云和人烧鱼汤根本不用加酒、酱油、葱等佐料，这是对好食材的自信。
6、这是青田的稻田鱼，青田百姓用稻田养鱼已经有1200多年历史，1999年10月，青田龙砚村被国家农业部命名为“中国田鱼村”，2005年6月被联合国列为世界农业文化遗产——稻鱼共生系统保护实施项目。目前，青田田鱼是青田县的一个特色产业，产品不仅销往省内外，而且还走出国门远销欧洲。
7、一直被养在高山的土猪，所以肉特别香，因为是慢养、散养，猪吃的还是主人家自产的“高山作物”：土豆、番薯、萝卜、青菜、南瓜、米糠等等，鲜有外人打扰，大山里面没有工业，没有污染，现在遂晶土猪肉的排骨市面上卖到80元一斤，仍然是供不应求。
8、缙云烧饼用缙云特色霉干菜和肉作馅，用碳火烤熟，吃起来又香又糯还不腻口，是缙云有名的传统小吃。缙云烧饼师傅技艺世代承传，除了遍布丽水城乡吆喝，越来越多的烧饼师傅走向全国叫卖。
9、缙云麻鸭，因全身羽毛浅棕灰色似麻雀而得名，俗称草子鸭，水鸭，是著名的高产蛋鸭，至今已有300多年的历史，原产地缙云享有“中国麻鸭之乡”的美誉。烹饪时通常炖成清汤，味美鲜美、清口。
10、取材于丽水的高山蔬菜黑蕃茄、高山茭白、秋葵等，丽水九山半水半分田，拥有丰富的山地资源、高山的立体气侯优势以及优越的生态环境。因高山地区昼夜温差大，利于蔬菜作物养分的积累，所以高山蔬菜品性好，营养丰富。另外，高山空气、土壤、水质也是无污染的，更有利于无公害绿色有机蔬菜的生产。
11、莲都白莲取材于处州白莲，丽水又名处州，莲都是处州首府。莲都盛产处州白莲，已有1500多年种植历史，早在800年前，丽水就有“莲城”之称。处州白莲具有粒圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点，是国家地理保护产品。
12、取材云和雪梨，云和雪梨被云和人称为福果，是浙江12种传统名果之一，被中国果品流通协会认定为“中华名果”，是“梨中之王”，云和雪梨果大、皮薄、汁多、肉质松脆、香甜可口，寒性雪梨润燥降火，秋燥之时，上佳之选。
13、松阳鹊山鸡养在海拔500米的深山，站树枝、吃小虫、喝露水，当地人称鹊山鸡是“飞鸡”。鹊山鸡蛋营养价值很高，味道也要比较一般的鸡蛋鲜美许多。松阳人喜欢用盐焗的方式进行烹饪，认为不仅能够完好的保持原有的多种微量元素和营养物质，还具有祛湿气、增力气的功能。
14、庆元香菇以鲜嫩可口、香郁袭人的独特风味成为宴席上的珍贵佳肴，自古为宫廷贡品。先后获得九四年“第五届亚太国际贸易博览会”金奖和九六年“第二届国际各行业产品畅销博览会”金奖。
15、石蛙，被誉为“蛙中美后”，含有高蛋白，肉质细嫩鲜美，是目前所有蛙类中最具风味特色和营养价值的蛙种，历来是宴席上的天然高级滋补绿色食品，具有极高的食用价值和医用价值。石蛙烧出来的汤清澈见底，喝起来却是鲜美异常、口齿留香。
16、庆元是我国“生态第一县”，生产的食用菌声名远播。它是世界人工栽培香菇史最早的地方，也是全国最大的香菇生产地和集散地。除了香菇，庆元出产的灰树花、黑木耳、牛肝菌等数十种食用菌同样品质优良，以这些食用菌为原料打造的“百菇宴”是庆元的特色美食。
17、缙云土面的制作工艺迄今已有1300余年的历史。缙云土面是缙云民间节庆和待客的传统佳肴，选用当地特种麦粉，沿用传统手工制作而成。《缙云县志》有关记载：“拜年上门，先喝茶，吃糖果，随后吃土索面卵”。这里指的“索面卵”就是指缙云土面加土鸡蛋。
18、朵形圆整、质地致密、比重大、底色好，具有较好的商品性。是中国中医药宝库中的珍品，素有“仙草”之誉。龙泉灵芝深加工品有灵芝片、灵芝冲剂、灵芝精、灵芝酒、灵芝胶囊、灵芝孢子粉、灵芝抗皱蜜、灵芝润肤露等，深受消费者青眯。
19、产于唐代惠明和尚主持建筑的惠明寺山地，茶以僧名。915年选送参加巴拿马万国博览会，荣获一等证书和金质奖章，从此惠明茶成为我国赞誉最高的饮品之一，称为“金奖惠明茶”。
20、又名细雪花梨。树势强，枝较细软。果大皮薄，圆形稍扁，底色淡绿，面淡黄褐。梗洼浅小或近于无，一侧多有突起。萼片脱落或残存，萼洼较浅广。果肉乳白，脆嫩，汁多，味甜，芳香，果心小，享有较高声誉。
21、是浙江省丽水市青田县的特产。青田县杨梅具有质优、果大、味美等特点，色泽艳丽、甜酸适口，可生津止渴。杨梅在青田有着悠久的栽培历史，青田县被命名为“中国杨梅之乡”。
