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一、韩国的礼仪文化风俗
韩国人以正月至三月为春,四月至六月为夏,七月至九月为秋,十月至十二月为冬。其中,表明一年开始的春节是韩国人的最大节日。这天,韩国人祭祖先,向大人拜年。
韩国有四大传统节日,即春节(农历1月1日),元宵节(农历1月15日)、端午节(农历5月5日)、中秋节(农历8月15日)。节日期间,多数地方都开展民俗活动,大部分韩国民俗活动集中在正月十五,这与祈求丰收的咒术形式都有密切联系。代表性的活动有拔河、车战游戏、踩铜桥、跳园舞等。
过去,节日便是盛大的宗教纪念活动。远在三国时代,韩国就开始过收获节和感恩节。这种节日包括扶余的龙鼓节,高句丽的东盟节,东瀛的舞天节。除龙鼓节于农历12月举行外,其他的节日活动通常在秋收后的农历10月间举行。在后继的各个朝代中,节日虽有增减,但庆祝秋收和迎接农历新年的活动一直沿袭下来。节日期间举家团聚在一起。全家主要穿韩服,举行祭祖仪式。祭祖完毕晚辈向长辈拜年。
春节农历1月1日,是在韩国节日当中最隆重的一个。在韩国,新年早上祭祀(向祖先贡献饮食行大礼)祖先。意味着新一年的开始。祭祀结束后孩子们向大人拜年,大人还礼祝愿。春节那一天吃年糕。这有过了年长一岁的意思韩国仁川景点。家属和亲戚们聚在一起玩掷毂游戏(用4个木块儿玩的韩国传统游戏)、跳跳板(姑娘站在长木板两端轮流地跳的游戏)等游戏韩国景点大全。并把有“装福”意思的福笊篱(过滤用的汤勺摸样的工具)送给别人或挂在家里。
元宵节农历1月15日。新年伊始,迎接第一次圆月,祈求一年的丰裕和平安。正月15日早上祈求无病吃“钚饪”(祈求避疮而吃花生,栗子,核桃等坚硬的饮食)和“耳明酒”(为了一年里两耳能很好地听东西而喝的酒)。早餐吃五谷饭(用大米、江米、小豆、大豆、高粱做的饭)和野菜(用能吃的草和树叶做的菜)并且叫对方的名字,对方答复就说“你买我的热呀”,这有一年中夏天不要中暑的意思。正月十五的游戏有两种:一是放风筝,有消灭一年的灾难的意思;二是放鼠火,有驱逐妖魔鬼怪和害虫的意思.。据说,正月十五日晚上,向圆月许三个愿都会实现。
韩国没有元宵节的说法,正月十五直接就叫作“正月大望日”,意为“望满月”。在中国,从大年三十到正月十五,过完元宵节,才算把年给过完了。韩国春节假期短,大街上人少车稀,“年”味儿淡,但过这个“正月大望日”却也并不含糊。
单从吃的来看,样数就不少。十五这天要吃五谷饭、坚果、干菜,还要喝“清耳酒”。五谷饭是混合糯米、高粱米、红小豆、黄米、黑豆等杂粮做成的饭,杂粮不易煮,最正宗做法应该用传统的石锅,但随着科技的发展和人们生活节奏的加快,电压力锅的功能越来越强大,用电压力锅也能做出美味的五谷饭来了。虽叫“五谷”,但也没那么严格,就跟我们的腊八粥似的,家里有什么杂粮统统招呼上就是了。至于为什么吃五谷饭,据说一方面是为了在冬天补充营养,同时也寄托了对新一年健康和丰收的希望。和五谷饭一起吃的干菜是用前一年秋天晾干存起来的茄子、西葫芦(经常在《大长今》里出现,被翻译成“角瓜”)、萝卜缨、山野菜等做成的,据称正月十五吃干菜,这年的夏天就不会中暑。还要吃各式各样的坚果,花生、核桃、松仁、栗子、银杏等等,据说可以使牙齿更坚固,还能防治疔疮等皮肤病。“清耳酒”也并不是某种特殊的酒,而是指正月十五早晨要喝一杯不加热的韩国清酒,祈愿新年不患耳疾,而且一年到头听到的都是好消息。
再就是通过各种各样的祈福活动和民俗游戏,在农历新年的第一个月圆之夜,祈求一年的健康、平安与丰收。其中的重头戏是“烧月亮屋”。在农村,全村人聚到一起,在宽敞的空地上用树干或竹子搭成圆锥形的屋架,上面盖满松枝和稻草,同时挂上写着新年愿望的纸条,这就是“月亮屋”。圆月升起之后,人们用手中的火把点燃“月亮屋”,围着火堆欢歌起舞。树干和竹子燃烧时发出噼哩啪啦的响声可以驱走恶鬼,火烧得越猛烈,就预示着这一年的年景越兴旺,如果火半途熄灭,则会被视作凶兆。此外,还有放风筝、拔河、踏桥等其他活动,总的宗旨无外乎驱病、除灾、祈福等。
然而,有的时候如果准备工作不周全,好事也可能酿成灾祸。去年正月十五,韩国庆尚南道昌宁郡火旺山举行传统的“烧蒲苇”活动,由于风向突然逆转,聚集在现场的近1.5万人为躲避迅速蔓延的山火发生混乱,引发踩踏事件,最终导致7人死亡、81人受伤,悲喜在一线间逆转。
当然,我们并不必因为这偶然的意外就对“正月大望日”望而却步,韩国江原道的春川市、三陟市、济州道等地每年正月十五都会举行庆典活动,如果有机会在那时来韩旅游,不妨去走走看看,体会一下在韩国过元宵节的别样意趣。
端午节农历5月5日端午节是插秧结束后祈求丰年的日子。端午节妇女们用菖浦(用菖浦叶洗头头发光泽)洗头,玩儿荡秋千,男人摔跤,还做样子像车轮一样的车轮饼吃,采用这个食品的名字还把端午节称为车轮节。
6月16日,在韩国首尔的一家公园内,穿着韩服的妇女用菖蒲水洗头。当天是中国农历5月初5,即中国传统的端午节。在邻国韩国,也有过端午节的习俗。韩国人将“端午”称为“上日”,意为神的日子。过去韩国人家家户户都会在端午节当天摆上白白的散发着艾草和糯米香味的艾子糕,用菖蒲汤洗头求吉利,喝菖蒲水以辟邪。人们还会穿着传统服装参加祭祀、演出和运动会,观看荡秋千和摔跤比赛。
人们观看荡秋千,体验传统民俗。当天是中国农历5月初5,即中国传统的端午节。在邻国韩国,也有过端午节的习俗。韩国人将“端午”称为“上日”,意为神的日子。过去韩国人家家户户都会在端午节当天摆上白白的散发着艾草和糯米香味的艾子糕,用菖蒲汤洗头求吉利,喝菖蒲水以辟邪。人们还会穿着传统服装参加祭祀、演出和运动会,观看荡秋千和摔跤比赛。
人们在挂满祝愿灯的树木前拍照。当天是中国农历5月初5,即中国传统的端午节。在邻国韩国,也有过端午节的习俗。韩国人将“端午”称为“上日”,意为神的日子。过去韩国人家家户户都会在端午节当天摆上白白的散发着艾草和糯米香味的艾子糕,用菖蒲汤洗头求吉利,喝菖蒲水以辟邪。人们还会穿着传统服装参加祭祀、演出和运动会,观看荡秋千和摔跤比赛。
中秋节农历8月15日是用当年出产的水果和新谷准备食物的节日,是在韩国仅次于春节的最大的节日。秋夕这天用新谷做好食品向祖先祭祀,然后去扫墓(亲自去祖先墓地放饮食敬礼),还用当年生产的谷、斗、栗子等做成松饼吃,玩拔河、羌羌水越来(大家一起握手划圆圈转转)等游戏。
韩国人非常重视中秋节,在这一天,人们要合家团圆,祭拜祖先。韩国的政府、企业和商店中秋节都要放假,一般少则三天,多则一周。加上今年的10月3日是韩国的开天节,是传说中的韩民族始祖建国的日子。因此今年人们可以连续休假6天至9天。除了计划在长假里省亲、旅游以外,爱美的人们早就预约了整容手术。
和中国一样韩国也有很多节日,但放假时间最长的只有两个。
第一个就是阴历1月1日春节,第二个就是阴历8月15日中秋节。
代表性的节日食品,春节是年糕汤。
中秋节绝对不可以少的传统食品是松饼
看制作松饼最令人好奇的地方,无外乎是那放在蒸笼里的松针。其实,放松针蒸
松饼的最大理由是不让松饼粘到一起,但也有其他的原因。首先是可以防腐,也许
韩国的祖先们刚开始时,放过很多材料。经过反复试验,最终选择了松针,据说松
针有一定的防腐功能。松针里含有植物杀菌素,能够抑制植物的细菌并在防腐方面
松木里含有的植物杀菌素成分比一般植物多很10以上。其次,松
针比起其他植物不仅具有防腐杀菌的功效,同时松针那不张扬的馨香也会沁入到松
饼之中,增加松饼的香气。再就是松饼表面会留下松针的纹样,看起来也更好看。
松饼里的松字带有松树的意义,松代表长寿和正直,所以这个‘松饼’的松也带有
很重要的意义。如果只是为了不让年糕粘在一起,就不会给年糕‘松饼’这个名字
了。在没有冰箱的时候年糕不到一天就坏了,而放入松针蒸,就可以持续很长时间,
从9月22日下午到23日下午,韩国的驾驶者们经历了一场大拥堵的噩梦。原因是中秋节假期开始后,韩国人出行量骤增。
23日早上,高速公路上堵车依旧。从空中往下看,高速公路如同一个巨大的停车场。为避开堵车高峰期,很多韩国人都有意推迟或者提前回乡,能使用大众交通的,则尽量使用大众交通。不过,火车、汽车票也都提前很多天预售一空。一些乘客上火车之前,不得不带上报纸,在火车过道里抢占一席之地。
韩国中秋节每年都放假3天。今年的中秋节假日正好从星期一开始,所以加上周末两天,一般人都可以休息5天,可谓“黄金假期”。由于家庭成员平时都分散在全国各地工作,很难有机会聚到一起,所以中秋节就成了家族团聚的最好日子。因此,每年的中秋节都会上演“民族大移动”韩国京畿道景点。同时也不可避免地会出现拥堵。
韩国的总人口是4830万左右,而今年中秋节期间的人口流动量预计将达到4624万,比去年增加3.5%,平均每天661万。同往年相比,由于休息天数较多,所以出行相对比较分散,交通状况也就较往年相对畅通,但是大规模堵车仍然不可避免。公路公社有关负责人估计,23日离开首尔的车辆有35.5万辆,进入首尔的车辆达到22.5万辆。22日已经有36万台回乡车辆离开了首尔。韩国交通部门每年都在此时增加海陆空运力,或在高速公路上指定客车专用车道等方式缓解交通拥堵现象。
今年的“民族大移动”从9月21日晚上就开始上演,预计一直会持续到27日。
韩国人过中秋节的代表性食品是松糕。松糕的做法是,用水将米面和好,包上芝麻、小豆、芸豆、栗子等馅,做成半月模样或贝壳模样,放在松树针叶上蒸熟后,在其表面涂一层香油即可,形状有点像水饺。此外韩国人的中秋餐桌上还有芋头汤、花样串、炖牛腱等时令美味。
中秋节要祭祖,韩国人最关心的就是“祭祀供桌”的价钱。供桌上的供品非常丰盛。据韩国农林部的调查显示,今年中秋节以4口之家为标准,摆祭祀供桌费用大概是14万韩元(1美元约为950韩元)。韩国农林部为中秋节特别将10种重点供品的市场供应量增加到平时的两倍。
此外,韩国还有一些家庭节日。这些节日对所有的韩国人来说都很重要,而且总是要设宴欢庆。这些节日包括:“百日”即婴孩出生后的第100天;“周岁”孩子出生后的第一个生日;“花甲”60岁生日,这一天表明一个人已经度过了整整一个甲子的岁月。过去,由于婴儿死亡串高,人们的寿命期短,因此人们都热烈庆贺这些节日。
上述这些家庭节日以往都当作节日隆重庆贺,甚至远房亲戚也来祝贺。现在参加这种庆贺的人仅限于自己的家庭成员。越来越多的花甲老人现在已不在家中庆祝自己的花甲寿辰,而是选择别的办法,例如选择出国旅游来庆贺自己的寿辰。
韩国的节日分为传统节日和公共性节日两种
10月3日,两名女演员在韩国首都首尔街头表演传统舞蹈。当天是韩国的开天节,全国放假一天,当地民众以各种方式庆祝这一节日。开天节是纪念传说中的檀君建立古朝鲜的节日,原本定在农历十月初三,但于1949年改成阳历的10月3日。
国立显忠院是韩国国立墓地,是安葬为从日本手中恢复国权,面对北边的侵略,为自由和国家繁荣而献身的16万3千名殉国先烈和护国英灵之圣地。
元日阴历元月初一,相当与中国的春节,是一年中最大的节日
寒食节农历冬至后第105天,一般在4月5日左右
青少年过的节与中国差不多,像新年、端午他们也都过
二、韩国最值得一去的旅游景点
1、导语:充满了时尚浪漫气息的韩国,你可以在江原道的林荫大道上散步,去釜山看海景,去庆州的乡间小路感受乡土气息……美食、男神、韩剧、化妆品、shopping,每一样都能让人神经跳跃,快快随我的脚步一起游韩国吧!
2、景福宫是韩国首尔规模最大、最古老的宫殿之一,是韩国封建社会后期的政治中心。相当于我们国家的故宫吧,虽然没故宫大,但是建筑也很漂亮,置身其中就好像自己就在韩剧里,配合着建筑和蓝蓝的天美丽得一发不可收拾韩国有名的景点。
3、北村韩屋村里有许多韩国传统房屋。在朝鲜时代,统治阶级多在这里居住,遗留下许多传统房屋。现在的北村并非是供游客观赏修建的民俗村,而是人们实际居住生活的村庄,包括11个洞900多座韩屋。随着韩屋画廊、传统作坊、韩屋餐厅等的入驻,这里更成为一个倍受瞩目的新文化艺术区。
4、京畿道在韩半岛位居首都圈地区已超过一千年,至今已担负着韩国政治、经济、文化方面的中枢作用。京畿道江和湖、山和海一应俱全,风景十分美丽。区域内有世宗大王陵、湖岩美术馆、远川游乐园、爱宝乐园、利川温泉、牡丹民俗市场、首尔大公园、首尔综合电影制片厂等旅游景点。
5、济州岛也是很多韩剧的拍摄地点,《大长今》的`热播也使济州岛成为“大长今游”的重要一站,其中的济州民俗村、独立岩、阵地洞窟、挟才海水浴场等景点,倍受游客喜爱。由于济州岛免签证入境,更是吸引着世界各地的游客游玩。
6、釜山就跟釜山电影节一样,既有五光十色、霓虹炫彩,也有南浦洞的小吃、海云天观海、釜山塔看夜景——多么热烈的世俗生活。
7、明洞是韩国代表性的购物街,在这里,各种各样的品牌专卖店、百货店、保税商店等密集在一起,被称为时尚、流行的中心,在此可买到领导潮流的各种服装。这里不同于南大门和东大门,其特点是集中了许多质量上乘的品牌产品。
8、春川是江原道的首府(相当于四川的成都),江原道包括束草、春川、江陵、三陟和平昌等市。在江原道有很多的韩剧在此拍摄,比如:《冬季恋歌》、《蓝色生死恋》、《太极旗飘飘》等,足见这里有多浪漫。
三、韩国城市排名
2015年,韩国行政区划分为1个特别市,1个特别自治市,6个广域市以及9个道(含77个市)。
1个特别市:首尔市(经济首都);
1个特别自治市:世宗特别自治市(行政首都);
6个广域市:釜山、大邱、仁川、光州、大田、蔚山;
1、京畿道:水原、城南、议政府、安养、富川、光明、平泽、东豆川、安山、高阳、果川、九里、南杨州、乌山、始兴、军浦、义王、河南、龙仁、坡州、利川、安城、金浦、华城、杨州、抱川、广州;
2、江原道:春川、原州、江陵、东海、太白、束草、三陟;
3、忠清北道:清州、忠州、堤州;
4、忠清南道:鸡龙、公州、论山、保宁、瑞山、牙山、天安;
5、全罗北道:全州、群山、益山、井邑、南原、金堤;
6、全罗南道:木浦、丽水、顺天、罗州、光阳;
7、庆尚北道:浦项、庆州、金泉、安东、龟尾、荣州、永川、尚州、闻庆、庆山;
8、庆尚南道:昌原、晋州、统营、泗川、金海、密阳、巨济、梁山、马山、镇海;
9、济州道特别自治道:济州、西归浦。