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本文目录中国海外旅游市场中国大陆出境旅游市场分析韩国 概况详细导游词当小导游介绍韩国作文一、中国海外旅游市场中国大陆出境旅游市场分析... 本文目录
一、中国海外旅游市场中国大陆出境旅游市场分析
分三个阶段；一、起步阶段：(1978-1987年)旅游业处于起步阶段，实现了从外事接待类型向经济创汇型转变。它的特点是没有市场化，属于计划额度。供不应求，外事促内政。二、发展阶段(1987-1992年)旅游业处于快速发展阶段，经历了单一入境旅游和国内旅游两个市场，到。其特点是市场逐渐成熟，竞争日益激烈，供过于求。第三，稳定阶段(1992年至今)，入境旅游逐渐成熟，团体旅游增长缓慢，打破卖方美国市场。目前已进入稳定发展阶段。从国家限制到不鼓励，出境旅游才刚刚起步，未来还会直线上升。
中国旅行社总社成立于1985年，是中国旅游集团公司下属的大型综合性国际旅行社，主要经营出入境旅游、商务旅游、签证代理等业务。其服务范围覆盖全国，每年接待数百万中外游客。
CYTS成立于1997年，是光大集团旗下的专业综合旅游服务平台，旗下拥有众多知名旅游企业和品牌，致力于为游客提供优质的旅游产品和服务。
中国国际旅行社成立于1954年，是中国大型综合性旅游集团，中国四大旅游公司之一。主要提供出境游、跟团游、机票、签证、旅游保险等服务，每年接待境外游客数千万人次。
康辉旅游，即中国康辉旅游集团有限公司，成立于1984年。是国内知名的大型综合旅游服务商，主要提供出入境游、国内游、机票代理、签证服务，门店遍布全国各地。
广智旅游是华南旅游运营商岭南集团旗下的知名旅行社品牌。成立于1980年，主要经营出入境旅游、国内游和机票代理，业务范围覆盖全球100多个国家。
凯撒旅游成立于1993年，是国内知名的出境游服务商。凯撒旅游凭借其卓越的出境游服务，在旅游市场上独树一帜，业务范围覆盖全球120多个国家和地区。
春秋旅游成立于1981年，是中国知名的大型旅游服务企业韩国全州包车。主要从事旅游、酒店、机票等业务，致力于为全球游客提供多元化、高品质的旅游产品。
众信旅游是国内知名的大型出境游运营商，成立于1995年，主要经营出境游等相关业务，致力于为游客提供优质、专业的出境游产品和服务。
锦江旅游是锦江国际集团旗下的大型综合性旅游企业集团，主要从事出入境旅游业务、会议展览服务等。拥有大量高素质的导游团队，接待能力一直处于行业前列。
建发国际旅行社有限公司成立于1994年，是厦门建发旅游集团旗下的知名旅游服务商。主要从事出入境旅游、酒店、餐饮、票务服务，致力于为海内外游客提供一流服务。
2019年，旅游总收入6.63万亿元，同比增长11%。旅游业对GDP的综合贡献为10.94万亿元，占GDP总量的11.05%。旅游业直接从业人员2825万人，旅游业直接和间接从业人员7987万人，占全国总从业人口的10.31%。2019年，旅游经济继续保持高于GDP增速的快速增长。
旅游学作为一门研究旅游审美活动和审美价值的新兴学科，运用美学的基本原理指导人们(旅游者、从事旅游的人)如何欣赏自然美、艺术美和社会美，并揭示其审美特征。通过欣赏，他们可以进一步了解这个地区和国家的自然风光、文化艺术和风土人情，加深对人类文明的体验，得到更深层次的审美享受和审美教育。
中国中国传统美学注重真善美统一的原则。作者认为这是古典美学的精髓，应该在旅游美学中继承和发扬。即真实符合客观规律，真实是美的基础，不真实是不美的！善是最高的目的，功利，是美的前提，而坏是不美的。美是在真善美基础上的最佳感性表现。追求真善美的统一，应该说是旅游美学的重要特征之一。
在旅游资源开发和旅游景观建设中，人们不满足于大自然的馈赠，依靠物质力量和智力，想尽办法移植人工景观，取得了良好的经济效益也无可厚非。但是微型景观正在到处涌现。世界名城，民俗文化村，像鬼文化沦为封建迷信的所谓景观随处可见。除了一时的经济利益，根本没有美育可言。随着人们的提高的审美水平，他们很快就会被唾弃！这种风不应该提倡！最好的不一定是最好的！杜甫做的这些伪山水都不真实，美无从谈起。不是难道所有的美的享受和审美教育都失去了吗？
美丽的风景只能吸引人它在真善美的基础上，以令人愉悦的形象唤起人们愉悦的审美感受。当徐霞客登上莲花峰，目睹黄山群峰起伏、云雾缭绕的迷人景色时，他不能忍不住尖叫和跳舞这就是黄山带给霞客的强烈美感。
旅游的美感让人有身临其境的感觉，具有全方位投入和立体感的特点。只有旅游才能从旅游、看、听、闻、触等多方面给人美的信息量。它不难想象，当人们置身于像舞台布景一样的人造景观中时，会有多么令人兴奋的美！
随着世界的和平与稳定，经济的发展和人民生活的改善随着人们生活水平的提高，旅游逐渐成为现代人类生活中不可或缺的一部分，是人类社会最重要的生活方式和社会经济活动之一。改革开放以来，中国旅游业经历了起步、发展和成熟几个阶段。
自20世纪90年代以来，中国的快速增长旅游业加速了旅游经济的产业化，旅游业对整个社会的促进和关联作用日益突出。旅游业已经成为国民经济新的增长点之一。21世纪初，中国的综合实力美国的旅游业排名世界第五。据世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界中国是美国最大的游客接待国和第四大游客出境国。
旅游显示美丽的城墙，芬芳的山谷，起伏的原野，玫瑰色的春天和金色的秋天。
应当按照真善美的原则，审慎对待旅游资源的开发和历史文物古迹的保护。去其糟粕，取其精华，还有一个问题。世界各地旅游部门的决策者也有一项迫切的任务，就是提高他们的审美素质。
神州大地，无山无美无水无秀！有着五千年的悠久历史，灿烂的文化艺术，有着无限深远的美丽景观，等待着我们的眼睛向下，深入探索，综合利用。
在发展旅游景点时，我们不应该忘记按照美的规律建造。具体来说，要按照风景美学的规律办事，其核心是保护自然
唐不要为了发展旅游业而炸山填谷毁林断水破坏自然景观！众所周知，自然景物的形成需要很长的时间。一旦被破坏，很难补偿。黄山如果没有奇松、怪石、云雾、温泉，就不会是世界级的旅游风景区五岳归来不看山，黄山归来不看山！
对于世界各地的旅游饭店建筑，应以建筑美学、环境美学、景观美学的基本原理为指导，全面审视饭店建筑的内外环境设计以及与周围环境的关系，特别是妥善处理建筑与环境的关系。以人为中心，协调自然——人与——建筑的关系，从旅游者的审美心理、思想意识、文化需求出发，尊重人，尊重环境(自然环境和人文环境)，进行统一的意境营造。
这里还是要强调真善美统一的基本美学原则。真，就是从实际出发，实事求是，因地制宜；善，即实用性、效用性，引申为经济效益。在实用性与经济性相结合的前提下，我们将努力把旅游饭店建设成为一个美丽、舒适、丰富多彩和充满迷人魅力的地方，以吸引中外宾客，使他们有宾至如归的感觉。
当然，从建筑造型、园林绿化到室内设计，一切都需要精心设计。我们应该有中国特色和地方色彩，以及时代精神。酒店建筑和美学也是旅游美学的重要研究领域。
审美旅游文化是一种特殊的文化形式，是指人与人之间的相互渗透日常生活或文化娱乐和审美旅游。在具体的审美传播活动中，审美旅游文化作为审美文化和审美语境的特殊组合而存在，它代表了影响审美传播的习俗和传统维度。
一方面，它可以相对于神话文化、宗教文化、语言文化、历史文化、科学文化等独立存在。并集中在艺术活动和产品形式上；另一方面，这些艺术活动和产品遍布人们它们已经成为广义的审美旅游文化活动。
旅游文化是指以人为主导的社会感性文化的精神体验和审美形式。审美文化是建立在现代文化体系特别是艺术文化体系不断发展和完善的基础上的，是日益审美化的当代文明文化的产物，日益接近人类的真实生存状态。
从人类文明和文化的演进来看，审美旅游文化是继人类工具文化和社会理性文化之后的第三种文化形态，体现了文化积累和量变的过程，是人类文化和文明的高级形态。
每一个旅游从业者和游客讲的都是风格之美，这是更高层次的审美追求。它不仅反映了人们的外表，但也包含人的内在品质；它不仅向人们展示了外貌、举止、仪表和举止，也显示了人的思想、精神、知识、修养、性格和气质。风格之美是人的个性之美。它是人民高度团结的综合体现的外观和内饰。
当我们说我们中的某人有礼貌时，我们并没有不要只参考他的外表，要结合内外来做评价。大致来说，应该是坚定庄重，优雅大方，潇洒脱俗，不卑不亢。在旅游接待工作中，尤其要克服崇洋媚外的心态，给人以朴实美好的印象。
古人说，一个人知道如何装饰他的外表，但不知道他的本性，也就是说，人们往往只注重外表的装饰，而忽视内在修养的自我提升。这确实是人的通病。没有一无论他的外表有多美，他都有内在美
唯一的市场存量主要来自周边国家和地区。入境旅游市场排名前15位的分别是中国、中国澳门、中国香港、缅甸、越南、中国台湾地区、菲律宾、蒙古、韩国、俄罗斯、日本、美国、印度、印度尼西亚、马来西亚和加拿大。刚性需求更强的留学、商务旅行成为当前入境旅游的基本需求。在中菲经贸往来更加密切的背景下，2020年菲律宾已成为中国第三大外国游客市场。
中国成为支持中国的第一客源市场入境旅游。自2020年8月12日起，内地开始放宽澳门居民入境，允许符合防疫条件的人员进入，无需隔离。在这一利好政策的推动下，2020年，澳门赴内地游客达1364万人次，支撑了入境旅游市场的半壁江山。与2019年相比，澳门赴内地游客数量下降21%，远低于入境旅游市场的整体降幅。这也间接表明，在全球疫情得到有效控制后，中国随着中国入境限制的放开，入境旅游市场完全有可能迅速复苏。
过去一年，疫情对中国的强烈影响美国的入境旅游市场仍然存在，但与2020年相比有所改善。其实，虽然最好的时候还没到，但最坏的时候已经过去了。据中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心)预测，2021年，中国将接待入境游客3198万人次，实现国际旅游收入208亿美元，同比分别增长18%和23%，2019年分别回升至22%和16%。
:4.中国大陆出境旅游市场分析论文
经过十几年的高速发展，中国出境游的发展有所放缓。增速从2011年开始一路下滑，2016年增速仅为4.3%。今年上半年略有回升，同比增长5.03%，但仍维持2014年以来的个位数增长水平。出境游放缓趋势短期内难以改变，弱复苏中短期内增量市场空间有限。
相关报道：智研咨询网发布《2017-2022年中国旅游市场供需预测及投资战略研究报告》
2016年中国出境旅游人数为1.22亿，约占中国的8.82%美国的总人口。对比其他国家的经验，人均GDP达到5000美元后，出境旅游人数进入快速增长阶段。按照中国的水平s人均GDP，对比韩国、俄罗斯出境游的发展轨迹，目前，中国出境旅游人数占总人口比例较低。目前国内因私持普通护照的人数比例约为10%，出境游市场潜力巨大，中长期向好。
传统目的地东亚国家普遍增速较快，其中泰国由于基数较高，增速较低；受韩国外交关系影响，今年前三季度中国游客数量下降近一半；另一个东北亚国家日本，承接了部分转移客流，前三季度增速11.1%；香港的增长率很低，而台湾地区美国的旅游业大幅度下降；美国和加拿大在稳步增长；欧洲逐渐摆脱恐怖袭击阴影，强劲复苏，整体增速29%，其中英国、法国、意大利、瑞士等热门目的地增速在50%左右。
中国出境目的地的变化受几个因素的影响，其中目的地的安全(负面)、外交关系(正面和负面都有)、签证政策(正面)、热门电视剧的综艺效应(正面)是排名靠前的因素。
我国旅行社和出境游机构设立门槛不高，旅行社出境游领域竞争激烈。
海外自由行需要游客语言能力、策划能力等综合能力，游客多
行业整体弱复苏与结构性机会并存。出境游龙头凯撒旅游业绩稳定，深耕欧洲旅游，欧洲旅游走出恐怖袭击阴影，恢复反弹后有增长潜力。东欧逐渐成为新兴目的地；中国的复兴美韩关系带来了韩国旅游业的复苏。凯撒旅游是2018年平昌冬奥会在mainlandChina的独家票务代理。预计凯撒旅游将受益于行业增长，实现高业绩增长。
5.中国大陆出境旅游市场分析报告
三大旅游市场总体情况1。从入境外联、国内组织和出境组织三项指标来看，入境旅游占比6%，同比持平；国内旅游占72%，同比增长4.35%；出境旅游占22%，同比下降12个百分点。第三季度三大旅游市场人数2。从入境外联、国内组织和出境组织三项指标来看，入境旅游占比8%，同比上升33.33%；国内旅游占比61%，同比增长3.39%；出境旅游市场占比31%，同比下降11.43%。第三季度三大旅游市场的人-天。地区形势。2017年第三季度，旅行社三大市场组织(外联)排名前十的地区从高到低依次为广东、江苏、山东、湖南、浙江、福建、辽宁、上海、陕西、湖北。
6.中国出入境旅游市场的现状及发展趋势
中国之所以要发展入境旅游而不是出境旅游，最简单的原因就是入境旅游在国内花钱。旅游要消费，要吃饭，要住宿，要乘坐交通工具，要游览景点，要带走旅游商品，要参加一些娱乐活动，这些都会增加当地的收入，发展当地的经济。因此，中国应该首先发展入境旅游。
1#039;优点：可以了解国外的经济政治情况。欣赏异国的美景，增长个人见识，学习更多知识。还可以买一些在国内很难买到的手工艺品和其他外国制造的商品。现在人民币升值，出国旅游更划算。
2`缺点：距离太远，费用一般，时间比较长。可能会有语言、民俗上的代沟，出入境申请、货币兑换上的麻烦，住宿餐饮上的不便。如果你想出国旅游，那避免这些麻烦是可能的。
生活在城市中的人们长期受到空气污染、高分贝噪音和工作压力等恶劣生活和工作环境的困扰，越来越多的人患有城市病如高血压、冠心病、糖尿病、溃疡和神经衰弱。当人们投入大自然的怀抱，在于海滨、山谷、森林、荒野、乡村、湖边等地方逗留时，他们可以得到很多空气维生素-负离子。负离子可以调节神经系统的兴奋和抑制，促进血液循环，增加体内红细胞和血红蛋白，加速肌肉中代谢物的输送，从而消除人体疲劳。
在旅行的过程中，人们除了被美丽的风景所陶醉，还能获得愉悦的心情，促进内分泌。除此之外，他们还可以全面锻炼，舒展筋骨，疏通气血，调理精神，呼吸新鲜空气，沐浴阳光，享受绿色带来的宁静和舒适，使身心达到最佳状态。
改善人们民生福祉是发展的根本目的。我们必须更加努力造福人民民生，解决他们的后顾之忧，弥补人们的不足在发展中保障民生，促进社会公平正义，在育幼、学教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居、扶弱济困等方面不断取得新进展，深入开展扶贫攻坚，确保全体人民在共建共享发展中有更多获得感，不断促进人的全面发展和全体人民共同富裕。
实施全面的国家保险计划。完善城镇职工和城乡居民基本养老保险制度，尽快实现养老保险全国统筹。统一的城乡居民基本医疗保险制度和大病保险制度。完善失业和工伤保险制度。建立全国统一的社会保险公共服务平台。统筹城乡社会救助体系，完善最低生活保障制度。坚持男女平等的基本国策，保护妇女儿童的合法权益。完善社会救助、社会福利、慈善、优抚安置等制度，健全农村留守儿童、妇女、老人关爱服务体系。发展残疾人事业，加强残疾人康复服务。
人健康是国家繁荣和民族昌盛的重要标志。要完善国家卫生政策，为人民群众提供全方位、全周期的健康服务。深化医药卫生体制改革，全面建立中国特色基本医疗卫生制度、医疗保障制度和优质高效医疗卫生服务体系，完善现代医院管理制度。加强基本医疗卫生服务体系和全科医生队伍建设。取消以药养医，完善药品供应保障体系。坚持预防为主，深入开展爱国卫生运动，倡导健康文明的生活方式，防控重大疾病。实施食品安全战略，让人们吃得放心。坚持中西医并重，继承和发展中医药事业。支持社会办医，发展健康产业。促进生育政策与相关经济社会政策的匹配衔接，加强人口发展战略研究。积极应对人口老龄化，构建养老、孝老、敬老的政策体系和社会环境，推进医养结合，加快老龄事业和产业发展。
坚持人与自然和谐相处。建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计。我们必须建立和实践清澈的水和郁郁葱葱的山是无价的资产坚持节约资源和保护环境的基本国策，视生态环境如生命，统筹山水林田湖草系统治理，实行最严格的生态环境保护制度，形成绿色发展方式和生活方式，坚定走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，建设美丽中国，为人民创造良好的生产生活环境，为全球生态安全作出贡献。
坚持构建人类命运共同体。构建尊重自然、绿色发展的生态体系。
加快生态文明体制改革，建设美丽中国。人与自然是生命共同体，人类必须尊重、顺应和保护自然。人类只有遵循自然规律，才能有效地在开发利用自然中少走弯路，人类伤害自然最终会伤害到自己，这是不可抗拒的规律。
我们要建设的现代化是人与自然和谐共存的现代化。我们不仅要创造更多的物质财富和精神财富来满足人们中国人民日益增长的美好生活需求，也提供了更多高品质的生态产品来满足人们人们对美丽生态环境的需求日益增长。坚持节约优先、保护优先、自然恢复优先的方针，形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生产方式和生活方式。自然，它是安静的，和谐的，美丽的。
推动绿色发展。加快绿色生产和消费的法律体系和政策导向，建立健全绿色低碳循环发展的经济体系。构建以市场为导向的绿色技术创新体系，发展绿色金融，壮大节能环保产业
加强生态系统保护。实施重要生态系统保护和修复重大工程，优化生态安全屏障体系，建设生态廊道和生物多样性保护网络，提高生态系统质量和稳定性。完成生态保护红线、永久基本农田、城市开发边界三条控制线的划定。
开展国土绿化，推进荒漠化、石漠化和水土流失综合治理，加强湿地保护和修复，加强地质灾害防治。完善天然林保护体系，扩大退耕还林还草。严格保护耕地，扩大轮作休耕试点，完善耕地、草原、森林、河湖等休耕制度，建立市场化、多元化的生态补偿机制。
完善生态保护红线、永久基本农田和城市开发边界，加强生态系统保护，是旅游业发展的保障。
中国特色社会主义文化，源于中华民族五千多年文明史孕育的中华优秀传统文化，融入党领导人民在革命、建设和改革中创造的革命文化和社会主义先进文化，植根于中国特色社会主义这是很好的练习。
坚持百花齐放、百家争鸣，坚持创造性转化、创新性发展，不断创造中华文化新的辉煌。韩国导游讲解
完善现代文化产业体系和市场体系，创新生产经营机制，完善文化产业政策，培育新型文化业态，下居民对更高层次的精神文化生活的需求，将使文化进一步生动化、物化和格式化。结合革命老区、民族地区、边疆地区旅游扶贫政策后，文化旅游产业也大有可为。
实施乡村振兴战略。农村农民问题是关系到国计民生的根本问题我们必须始终解决好这个问题
二、韩国 概况详细导游词
1、又是一年中最温暖舒服的季节，正是外出旅游的大好时节，而很多人对韩国的风景、饮食、礼仪等文化魂牵梦绕吧！相信有很多亲都有想去韩国旅游的想发吧~~~~东方之神秘与西方文明并存的韩国，风调雨顺，四季分明。您越是深入韩国，她越是吸引您，您越是贴近她，越是能感受到她的温情，欢迎您到韩国旅游，领略东方国家中的异国风情。
2、气候韩国属温带气候，四季分明，汉城气温通常和北京一样，釜山和济州岛比汉城高2－3度。
3、韩国有着悠久的历史，亦保留了不少传统文化。韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。不过，现代的韩国人越来越崇尚外国潮流，无论餐桌或者饮食礼仪，都离传统越来越远了。就从餐具谈起吧，韩国人同我们一样使用筷子，但他们使用的多为金属筷，餐馆里见不到一双竹木筷子，更不用说一次性的“方便筷”了。我问过他们，回答是金属筷爽利、卫生、经久耐用，一次性的简易筷子太浪费，即消耗资源又污染环境。仅此一点，我就觉得是我们应该仿效的。韩国人和日本人一样，习惯于席地而座，盘腿就餐。其传统饮食比较简单，主食为米饭，爱吃泡菜，泡菜的出口量据说是世界第一，种类之多我看也能拿冠军，因为每餐都有它堂而皇之地上桌，精致盘碟中能摆出不少花样：白菜、萝卜、辣椒，还有我们叫不出名的，既开胃也好吃。他们餐桌上的素菜显然比我们多，因为靠海的缘故，海产素菜也相当多。另外一项“多”是酱制品。我们的“酱缸文化”在那里的影响，大概已达到“青出蓝而胜于蓝”的地步，他们有专门用来掺和着菜拌地饭的一种酱，我试了一下，味道很不错。以上“三多”，恐怕构成他们饮食中的低糖、低脂肪、符合营养学要求的合理因素。我们注意到韩国人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有健康的气色，这是不是同良好的饮食习惯有关呢？韩国人待客同我们一样热情、周到，但没有用满桌“大鱼大肉”来显示慷慨大方的。从官方到民间的宴请，从韩式到非韩式的吃法，至少我们没有享用到我们在国内经常会碰到的“高大全”。他们的荤菜如烤鸭，做得也很正宗，瘦肉层较厚，不肥不腻，滑嫩可口。吃法与我们不同的是，他们不用面饼包鸭肉，而是用菜叶裹，碧绿的生菜上佐以葱蒜、调料，夹上烤好的鸭块，色、香、味俱佳。还有一种菜叶，是我们想不到的：芝麻叶。主人特别介绍说，这是目前的时兴食品、科研新成果，芝麻叶含有人体需要的多种物质，还有防癌、抗癌作用。后来，我在商店里看到有“芝麻叶罐头”卖，也赶了回时髦。主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主.
4、泡菜就是韩国的第一美食，营养好味道好还美容，是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜，韩国人还离不开辣酱，泡菜里有，烤肉上有，面条里有，海鲜上有，生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说，韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样，中国的辣是香香的咸辣，而韩国是甜甜的干辣，吃时不觉得，咽下去辣得人直喘粗气。韩国拌饭确认人与人之间一个锅饭文化的共食的代表饮食是在大瓢上拌，所有的家人都分着吃而交流感情的多情的饮食。是喜欢"快快"民族的快餐是把已经准备好的材料放在米饭上，一拌就可以吃的快速饮食。具备味道和外观的饮食有野菜来和肉﹑蘑菇﹑鸡蛋﹑炸菜等多种材料加上香喷喷的芝麻油和辣酱一起拌，别说是营养在白白的米饭上加的又黄﹑又白﹑又红﹑又蓝﹑又黑的组合非常漂亮。
三、当小导游介绍韩国作文
1、现在是一年中最温暖舒服的季节，正是外出旅游的大好时节，而很多人对韩国的风景、饮食、礼仪等文化魂牵梦绕吧！相信有很多朋友都有想去韩国旅游的发想法吧~~~~东方之神秘与西方文明并存的韩国，风调雨顺，四季分明。您越是深入韩国，她越是吸引您，您越是贴近她，越是能感受到她的温情，欢迎您到韩国旅游，领略东方国家中的异国风情。
2、韩国属温带气候，四季分明，汉城气温通常和北京一样，釜山和济州岛比汉城高2－3度。
3、韩国有着悠久的历史，亦保留了不少传统文化。韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。不过，现代的韩国人越来越崇尚外国潮流，无论餐桌或者饮食礼仪，都离传统越来越远了。就从餐具谈起吧，韩国人同我们一样使用筷子，但他们使用的多为金属筷，餐馆里见不到一双竹木筷子，更不用说一次性的“方便筷”了。我问过他们，回答是金属筷爽利、卫生、经久耐用，一次性的简易筷子太浪费，即消耗资源又污染环境。仅此一点，我就觉得是我们应该仿效的。韩国人和日本人一样，习惯于席地而座，盘腿就餐。其传统饮食比较简单，主食为米饭，爱吃泡菜，泡菜的出口量据说是世界第一，种类之多我看也能拿冠军，因为每餐都有它堂而皇之地上桌，精致盘碟中能摆出不少花样：白菜、萝卜、辣椒，还有我们叫不出名的，既开胃也好吃。他们餐桌上的素菜显然比我们多，因为靠海的缘故，海产素菜也相当多。另外一项“多”是酱制品。我们的“酱缸文化”在那里的影响，大概已达到“青出蓝而胜于蓝”的地步，他们有专门用来掺和着菜拌地饭的一种酱，我试了一下，味道很不错。以上“三多”，恐怕构成他们饮食中的低糖、低脂肪、符合营养学要求的合理因素。我们注意到韩国人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有健康的气色，这是不是同良好的饮食习惯有关呢？韩国人待客同我们一样热情、周到，但没有用满桌“大鱼大肉”来显示慷慨大方的。从官方到民间的宴请，从韩式到非韩式的吃法，至少我们没有享用到我们在国内经常会碰到的“高大全”。他们的荤菜如烤鸭，做得也很正宗，瘦肉层较厚，不肥不腻，滑嫩可口。吃法与我们不同的是，他们不用面饼包鸭肉，而是用菜叶裹，碧绿的生菜上佐以葱蒜、调料，夹上烤好的鸭块，色、香、味俱佳。还有一种菜叶，是我们想不到的：芝麻叶。主人特别介绍说，这是目前的时兴食品、科研新成果，芝麻叶含有人体需要的多种物质，还有防癌、抗癌作用。后来，我在商店里看到有“芝麻叶罐头”卖，也赶了回时髦。主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主.
4、泡菜就是韩国的第一美食，营养好味道好还美容，是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜，韩国人还离不开辣酱，泡菜里有，烤肉上有，面条里有，海鲜上有，生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说，韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样，中国的辣是香香的咸辣，而韩国是甜甜的干辣，吃时不觉得，咽下去辣得人直喘粗气。韩国拌饭确认人与人之间一个锅饭文化的共食的代表饮食是在大瓢上拌，所有的家人都分着吃而交流感情的多情的饮食。是喜欢"快快"民族的快餐是把已经准备好的材料放在米饭上，一拌就可以吃的快速饮食。具备味道和外观的饮食有野菜来和肉﹑蘑菇﹑鸡蛋﹑炸菜等多种材料加上香喷喷的芝麻油和辣酱一起拌，别说是营养在白白的米饭上加的又黄﹑又白﹑又红﹑又蓝﹑又黑的组合非常漂亮。闲话少说，现在就带领大家去领略一下期待已久的韩式美味吧
