摘要：
本文目录日本和韩国哪个好玩导游和领队有何分别谁能帮忙介绍一下韩国的旅游业一、日本和韩国哪个好玩1、还是去日本好，因为在2004年的时候本人去了马来西亚，导游小林曾是一位建筑设计师，... 本文目录
一、日本和韩国哪个好玩
1、还是去日本好，因为在2004年的时候本人去了马来西亚，导游小林曾是一位建筑设计师，为了更好的学习世界各国先进的设计风格，暂时辞去专业改作导游。他说自己去了很多国家，最干净的就是日本，最脏的就是印度。还有同事的亲戚先去了韩国，回来说饿死了，除了首尔还像个样子外，出了该城那就比咱们国家差远了；又去了日本，回来异口同声的说日本真好呀！干净、文明、景美、安全等等。再者是本人的姐姐一家定居在日本20余年，儿子也于两年前东渡日本，下飞机往住处的路上就打回电话，问他是什么感觉，回答一个字：好!
2、另外感觉韩国好的是韩剧看的太多了，喝一次牛骨汤都兴奋的不行，在咱们国家，啧，算什么呀，值得那么大惊小怪？说也奇怪，现在的韩剧也充斥了日本文化市场，应为穿衣服漂亮吗，妆也化的好，似乎都是大美女。看看日本影视剧似乎不大注意这些。但是日剧《冷暖人间》的确是老百姓的日常生活活动，有亲情、有励志，也是很感人呢，起码没有暴力色情、没有装模作样的煽情、没有政治意图吧。
3、韩国的话，主要就是在首尔和济州岛两个地方。
4、购物和消费就在首尔，看风景就是济州岛。
5、日本的话，旅游的地方很多，北海道，冲绳，东京，京都等等。
6、风景上来看的话，济州岛和日本的风景名胜比几乎是完败，没有可比性。
7、繁华程度还是日本更好，首尔虽然也不错，但是和东京这样的城市相比的话，就有点相形见绌了。
8、饮食方面，韩国料理太单调，在世界上也没有什么知名度。
9、韩国其实没有什么特点，就是最近几年宣传的好，加上比较便宜去的人多，有点人气。真要和日本比的话，实在是没什么可比性．
10、其实无论是韩国还是日本都有各自的优点与缺点。
11、日本:优点：风景美，素质好，发展好。对外来游客都报以欢迎的态度（食品也好吃）著名景点：富士山、东京铁塔……
12、缺点：虽说日本好，但是勿忘国耻，不是安倍一句简单的道歉能够避免的，那么多的伤亡人员可达上百万，如果你生活在那个年代，不一定能够生存下来，不然也就是接受蹂躏与折磨。日本是好，但是如果你要是去了日本，也要记住自己是中国人。
13、韩国：优点:风景美，素质好，帅哥美女。也是比较有礼貌的国家。著名景点:济州岛、釜山……
14、缺点：有些自以为是，发展也不怎么样，但是怎么说曾今高丽朝鲜也是中国的一部分吧！
15、总而言之，昔日日本虽可恶但只要日本不在侵犯我国，知错能改，还是可以原谅；韩国毕竟曾今一部分也是中国的，并不是你所说的把中国文化当做自己国家的文化。韩国热门景点
16、暑假想出国旅游，日本和韩国，哪个更好玩？（不考虑日本的***）
17、首先，***，如果是这个目的，我会去韩国，看玻璃屋，看一排排整过的长腿韩国妹。最重要的是她们接待中国人。
18、日本的话，就算想找，也找不到肯接中国游客到地方。所以的确不用考虑。
19、其次，购物，韩国的明洞充斥着假货，很中国人开的免税店。买到假的你都不知道。日本的话。可以不用担心这个。只要你不去那种莫名其妙的店。
20、最后，风景跟食物。这个就要看个人喜好了。
21、还是日本旅游好，不去是怕说闲话，韩国真没什么意思……
22、日本人对中国人基本都很友好,韩国人就不怎么样.
23、去日本就要去消费,特别是涉谷,一定要去次,世界流行的最前沿,去那一次就感觉我们的流行文化比日本落后攻几十年,去那好好改造改造,回国绝对可以保证你的回头率.
24、日本有3大著名的食物すき焼き天麸罗寿司可以去试试,很不错的.
25、至于韩国嘛....除了汉城(首尔),釜山这些大城市还能看看,其他地方基本都是山村,真没什么好看的,有的地方还不如中国的农村.
26、至于食物嘛....韩国的食物太单调,吃惯中餐的人基本都接受不了韩国菜的口味.而且他们有的人对中国人的态度真的很恶劣,花钱还要过去买罪受.
27、各有各的特点，综合下来肯定是日本最好，当然日本也有不好的地方。可能都听说过日本干净，但是只有去了才知道，日本是这么干净，这个不好形容，然后日本风景超级好，很有特色，购物这些日本也很有特色，饮食也是非常好，总的来说就是日本人做的东西都比较有创意，比较精致，但是我是不用日货的人，当然我不是民族主义者，就像***不吃猪肉一样，是这个意思，日本我个人觉得不好的地方是，一个语言不通，当然我留学日本的本身会日语，我是说大部分中国人不会，而日本人英语确实不怎么地，即使说出来也是天南海北的英语，交流是第一障碍，有了这个障碍，很多人就只能跟团出行，这个是非常恼火的，出去玩，早上多早起来，一天都在路上，晚上多晚回来，在路上等这个等那个，去的地方人又多，麻烦。还有一个是物价，日本的物价是中国的八九倍，可能你很有钱，但是同一样东西价格贵那么多，很多人都接受不了，以前我一个宿舍的同学，多有钱的，家里开煤矿的，外面吃饭贵，每天吃泡面，其实他每天下馆子吃西餐都没问题，就是过不了心里那个坎儿，同样的问题韩国也有，一个是语言一个是物价，不过韩国物价水平虽然高，不过由于货币汇率，其实用人民币换韩币是相当划算的，而且韩国退税比例较高，也就是说在韩国购物我以前实际算了一下，比香港还便宜，相当于香港购物的八折基本上，韩国很多景点很有特色，城市建设和干净成都不如日本，饮食也没有日本好。台湾呢，第一语言一关完全通关，没有任何问题，风景观光这些，景点太小，台湾人说这叫精致，但是你去了你就知道了，是你无法想象的小，去台湾一个是体验人文特色，一个是是去独一无二的景点，体验的也是文化方面的，比如九份，九份是矿区，以前的日本聚居地，就是山上房子一间一间小小的，台湾人管这种叫古镇，现在这种聚居区日本都没有了，很多日本人去台湾玩就是为了去九份，会议小时候的居住，反正站在山上往下看就是海，山雾濛濛，非常有感觉，但是不经转，不到一个小时就转完了，去看看宫崎骏千与千寻的取景地，还有侯孝贤悲情都市的大剧院，一般景点都是看这种文化遗留，购物这一块，也没太多优势，优势就是太贵了没人买所以你想买什么***版的包包，走秀款的衣服，台湾能找到，香港韩国欧洲是不可能上架的，没上架就被VIP订走了。综合一下，日本风景美食、韩国购物游乐、台湾人文美食。不过预算很多的话可以考虑日本，这三个一比没有可比性，日本觉得好
28、首先，***，如果是这个目的，我会去韩国，看玻璃屋，看一排排整过的长腿韩国妹。最重要的是她们接待中国人。
29、日本的话，就算想找，也找不到肯接中国游客到地方。所以的确不用考虑。
30、其次，购物，韩国的明洞充斥着假货，很中国人开的免税店。买到假的你都不知道。日本的话。可以不用担心这个。只要你不去那种莫名其妙的店。
31、最后，风景跟食物。这个就要看个人喜好了。
32、日本四面环海，拥有数千个岛屿，是个被樱花覆盖的美丽岛国。粉红的樱花、狭长的海岸线、锥形的山峰、雾气朦胧的温泉、漂亮的和服，以及深受大众喜爱的漫画，都是日本的代名词，也是日本吸引游客的关键所在。
33、提起日本，你肯定会想起各种漫画角色，如机器猫小叮当、美少女战士、聪明的一休；宫崎骏的龙猫、姬鱼公主、千与千寻；火影忍者、名侦探柯南等。作为动漫国的日本，不仅在媒体上用动漫陪伴几代人的成长，在生活元素中也处处体现著动漫风，比如五颜六色的动漫列车，好玩有趣的动漫物件，精致可爱的动漫造型糕点等。仅此就足以让你开始规划去日本旅行了。除此之外，日本还有很多为人称道的旅游元素。日本四季都有美丽风景，不管你何时亲近它，都能感觉到它的美。
34、春天，日本有柔美的樱花等着你欣赏；夏天，日本有多彩的活动等着你体验；秋天，日本有火红的枫叶等着你收藏；冬天，日本有剔透的雪山等着你征服。来到日本，你可以前往东京迪士尼乐园度假区，追寻童年的乐趣；可以漫步富士山，欣赏山间美丽的风景；也可以前往中华街，观看华人在异国的生活景象；前往银座，毫顾忌地“血拼”一场；前往金阁寺，欣赏那闪耀着金光的美丽寺庙；前往新银座歌舞伎剧院，看一场精彩的演出；或者前往滑雪场，在冰雪中尽情的嬉戏；也可以全程利用JR PASS，享受主题各异的缤纷列车之旅……
35、日本的美，远远不止这些，游玩日本，“泡汤”自然是不可错过的美好体验。不管你是喜欢市内温泉，还是室外温泉，在日本都能得到最大的满足。喜欢茶艺的人，自然不愿错过欣赏日本的茶道；喜欢滑雪的人，绝对不能错过日本众多滑雪地；喜欢品尝美食的旅友，千万不要错过各种地道小吃和海鲜刺身！想真正的欣赏日本的美，就得站在日本的土地上，逐一感受。
二、导游和领队有何分别
基本上导游是指在当地负责讲解，安排行程，介绍风土人情o个个，佢地会比领队熟悉当地o既文化及地理环境。佢地o既职责由旅游地点机场开始，沿途带旅客观光，直至送到佢地返当地o既机场为止，至于上到飞机上以后o既事就唔关佢地事！中国香港人做导游有两个情况， 1.可以系中国香港本地导游，即系接待外国来港旅客，带佢地去太平山，海洋公园o个d... 2.可以系o系外地做当地导游，例如韩国日本台湾等地，好多中国香港人过去做导游，带返中国香港团，但当然佢地会系长驻外地。领队的话，是指带本地人出外旅游，负责照顾旅客，监督行程，协助导游等等...通常领队发挥最大作用是当团队遇上问题时，领队就要随机应变解决问题。佢地o既职责由中国香港机场开始，帮旅客check in，带旅客过关，去到当地沿途照顾，直至搭返飞机返到中国香港机场为止！至于你o既问题︰ 1.导游 2.导游 3.应该算系领队兼导游，因为外游的话通常会两个人合作，中国香港领队带客人到目的地兼沿途照顾，当地导游负责介绍。其实无论做导游或领队，都有机会带到大陆人，亦可以不用带大陆人，睇你点拣！如果做导游唔想带大陆人，可以揾d带鬼佬团o既inbound公司，例如splendid同grayline，但你o既英文要好好！如果做领队，基本上带o既都系中国香港人，但亦有机会有大陆人join团，因为中国香港团费平呀嘛！但给你一个心理准备，有时唔一定大陆人就系难服侍，反而中国香港人仲难服侍！俾少少但要求多多o个d通常都系中国香港人！无理取闹o个d都系中国香港人！d人觉得大陆人难服侍有时系因为大家文化上唔同，佢地系钟意大大声讲野，广东人系钟意讲粗口，但其实佢地要求唔高！呢d系我做o左几年领队o既感觉！至于导游领队escort guide，系指一个人做晒领队导游o既工作，有d地方，例如韩国，日本，欧美澳等长线团等，都会系一个人搞掂晒，但佢地虽要好熟悉当地o既情况，韩国日本o个d好多时都系d o系o个边留过学o既人返o黎做escort guide，至于长线团，就系一d资深o既领队，读书考试pass o左至升到长线escort guide！希望可以帮到你！^^参考:做过领队，亦读过导游！中国香港及澳门日文学生做日语导游或日本领队之外的另一选择!日本***汉语导游（日本通译案内士）证考试－每年八或九月的某一周日(2008年是8月31日)在九龙湾HITEC举办。有证后，您的三大愿望－留学日本，合法高薪打工，办日本居留－绝非梦想。其他详情请阅 imphone或电81975089导游和领队有何分别？分别就大了，两者是不同的专业，所以就不同了。许多人都误会是一样的，或者是工作方式不同，甚或者将领队视作导游，导旅当领队，张冠李戴，就好好笑！在中国香港，简单来说，两者分别如下：领队：是带领旅行团到外地旅行的工作人员导游：是在本地接待旅客安排观光食宿的工作人员所以两者在工作性质是有照显的分别，一个是负责外游的，另一个是负责本地接团的，岂可视作一样！而在中国香港，担任领队或导游，是分别有两个不同的牌照的，两个牌熙都是中国香港旅游业议会发出的。不过读的课程不同。做领队要完成「外游领队证书课程」，一般由中国香港旅游业议会举办，修读完毕通过考试合格后可以取得「领队证」，即是俗称的 Out-bound牌，才可以从事领队工作。你可以看看这个网页：tic/public/website/b5/escorts/cert_system/。而导游就要完成各认可院校提供的「职前导游培训课程」，修读完毕通过考试合格后可以取得「导游证」，即是俗称的 In-bound牌，才可以从事导游的工作，而不是想做就可以做的！（本人也花了半年时间才考取到导游证）你可以看看这个网页：tic/public/website/b5/guides/cert_system/。不过因为许多在旅行社做领队或导游的，多是两个牌都会有，亦即是一般人称的导游领队了。这可以方便旅行社工作调配，所以就好容易给人误会了。所以单靠看表面的，就往往大错特错。回到问题是，所以不论带本地人、大陆人或外国人在本地进行几多天的游览观光，做讲解介绍景点的工作，就一定是导游的工作。就算那人是领队，都是在做导游的工作，都需要有导游证才算合法。违者会被中国香港旅游业议会警告及罚款。明白吗？当然一些居民组织搅的一天游，如果不是以旅游作商业形式运作，就不需要一定接旅游业议会的要求聘用导游来做讲解，当然亦不受旅游业的保障制度保障。而出团到外地，不论是到大陆，都是领队的工作，亦需要合格的领队担任。所以如果你只是导游，就没资格带团到大陆。不过当然可以在本地接大陆团啦！而领队亦不可以接待大陆团，除非他有导游证。所以如果你认为大陆人难服务，不想做大陆团，就不如去考领队，因为理论上领队只带本地人外游，就不会有大陆人，不过来港多年已成为中国香港人的大陆人还是有机会服务到的。参考:中国香港旅游业议会那要视乎你是否需要亲到国内或外国带领那些游客到港。领队-带领一队人/只是负责带领一团人到旅游当地及负责机票各样然后交当地导游导游-领导旅游/则负责介绍各处风光....吃喝玩乐例如:你在中国香港参加旅行团到外地，首先本港旅行社会有一个职员与你一斋出发，那个就是领队，去到当地负责介绍风光的则是导游。但有部份***社领队及导游均为同一个人，例如:东瀛游及緃横游...是否需要带领国内队则视乎你公司，有些公司专带外国队日本或韩国....参考:自己
三、谁能帮忙介绍一下韩国的旅游业
大韩民国（대한민국）是一个位于东北亚朝鲜半岛南端的国家。西南是濒临黄海，东南是朝鲜海峡及对马海峡，东边被韩国东海（日本海）包围着。北面隔着非军事区与朝鲜民主主义人民共和国对峙。原来与朝鲜民主主义人民共和国为同一国家，脱离日本殖民统治后，大韩民国于1948年由原大韩民国临时政府国会议长李承晚立国，与朝鲜民主主义人民共和国分庭抗礼。
大韩民国简称韩国（한국），但为与朝鲜民主主义人民共和国区别，韩国人往往将自己的国家称作“南韩”（남한），而将朝鲜民主主义人民共和国称作“北韩”（북한）；而朝鲜民主主义人民共和国人以前往往将自己的国家称作“北朝鲜”（북조선），而将大韩民国称为“南朝鲜”（남조선）。中华人民共和国在未与韩国建交以前，一直都称大韩民国为“南朝鲜”，1992年两国建交以后，已经改称“韩国”。香港和台湾一直习称大韩民国为“韩国”或“韩国”。日本也习称大韩民国为“韩国”（かんこく），但现时国内的朝鲜人有要求改用韩语发音，而不是日语的发音。
大韩民国位于朝鲜半岛南部，面积约99400平方公里，东濒日本海，西与我国山东省隔黄海相望。地势比半岛北半部低，地形以丘陵和平原为主。主要河流有汉江，全长514公里。韩国的最南端是济州岛慕瑟浦港以南11公里的马罗岛，在东经126度、北纬33度，面积0.3平方公里，东西宽0.5公里，南北长1.2公里，海拔39米，海岸线 4.2公里，人口64人，岛上有汉字“大韩民国最南端”碑一座。
韩国属温带季风气候，四季分明，南部表现为温和的海洋性气候特征。3～5月为春季，鲜花盛开；6～8月为夏季，降雨量占全年的一半，高温潮湿；9～11月为秋季，秋高气爽，是最适于旅游的季节；12月～次年2月为冬季，天气特征与我国东北相似，“三寒四暖”，是滑雪的好季节。
韩国人口接近4728万人，全国为单一的韩族(朝鲜族)，通用韩语(朝鲜语)。
自古以来，韩国人多数都是信仰韩传的萨满教。如今，韩国有26%信仰佛教，另外26%信仰天主教以及基督教。余下的或者不信教，或者信仰韩传的萨满教、道教、天道教以及伊斯兰教。
韩国在建国之初，参照美国建立了立法、司法、行政3权分立的政治体系，分别由国会、法院、政府行使3权职能。总统为国家元首和三军统帅，行政的力量在其中占了主导的地位，表现为总统中心制。其后政府出现过多次总统为寻求连任而修改宪法的政治事件。
而后经过了多次修宪，进行了一系列有所反复的体制改革，逐步从总统威权体制走向民主。现在的韩国宪法已经对总统的权力作出了诸多的限制以保证民主的实施。总统任期5年，并不得连任。
韩国实行多党合作执政。目前的政党主要有开放国民党、大国家党、民主劳动党、新千年民主党和自由民主联合。
韩国的行政区域划分为一都九道六广域。一都（特别市）首尔。九道：京畿道、江原道、忠清北道、忠清南道、全罗北道、全罗南道、庆尚北道、庆尚南道、济州道，六广域（市）：釜山、大邱、仁川、光州、大田、蔚山。
。其中道相当于我国省级的行政区域，划分为市、郡（县）、邑（镇）和面（区）。
实行普遍征兵和招募志愿兵制。陆军和海军陆战队服役期为两年半，空军和海军为三年。总统为三军最高统帅。现有总兵力69.1万，其中陆军56万，海军6.8万，空军6.3万。预备役380万。2004年国防预算增长8%，占GDP的3.2%。美国在韩国有驻军3.7万人。
韩国的经济一直都是由数个财阀家族所垄断，经济规模师从日本财阀模式，以大为尚。这些财阀，都在韩战之后建立。在1995年，当时全国的四大财阀分别为：现代集团、三星集团、大宇集团及乐喜金星集团(LG集团)。不过在1997年发生的亚洲金融风暴之后，30家财团平均债务资产比率达到了379.8%，国家原来的18个财阀，只余下4个，但他们到现在仍在主导韩国的经济发展，2005年韩国前十大公司总净利达250亿美元。三星企业目前掌握了韩国约22％的总出口值，每年缴纳8％的税金。韩国媒体经常以“三星王国”、“三星共和国”、“李健熙时代”等称谓来形容三星集团对韩国经济的影响力。2005年韩国国民所得突破16000块美金，在“亚洲四小龙”中已经正式超越台湾，摆脱殿后的形象，韩国总统卢武铉曾发一句豪语：“到2010年，韩国将实现挺进世界贸易前八强的目标，开创国民所得两万美元的时代。”
1997年以后，韩国的企业浴火重生，三星、LG、现代，成为全球的知名品牌，三星更一举击败Sony，成为全球电子界的一哥。2004年韩国出口成长率高达31％。但是在2004年，韩国低收入的“非正职”劳工高达全国就业人口的37%，每3名劳工就就有超过1人是非正职劳工，这些非正职劳工不列入失业率计算，韩国员工失业率统计甚至远低于台湾，但约有500万名非正职劳工却是韩国经济高度长成下的牺牲品。
1995年OECD《韩国报告书》指出：“（韩国）大公司在历经金融危机之后的改革，已经明显地改善表现；相反的，大部分中小企业现在出现财务结构和营业获利方面的问题。”韩国的经济成长力道向来由大企业主导，以三星为例，三星企业的出口占韩国总出口的22%，在LCD、手机、DRAM的生产上，执世界之牛耳，韩国前十大企业占总出口的80％以上。但在成就辉煌的另一方面，这些大企业无法替韩国创造出足够的工作；1997年以后韩国大企业透过裁员来提高生产力，而仰赖大企业生存的中小企业却没有余力雇用优秀职员，于是生产能更形低落，大企业为了提升竞争力，又不得不向海外一流厂商购买零件组。在提升竞争力的同时，却打破了韩国人团结的传统，有超过四分之一的中小企业无法靠大企业而生存，内销市场平衡状态受到严重冲击。贫富差距加剧形成韩国在高度经济成长下无法磨灭的阴影，日益严重的通货膨胀使韩国国民生活日益困难。在骤富之后，韩国政府面临的是，产业发展严重失衡、贫富两极化问题、社会问题的激化。
韩服是按照韩国人的生活习惯制作的韩国传统服装，因此它又可被视为韩国文化的代名词。韩服的直线和曲线相互协调，充分的显现身材的完美曲线,优雅且有品位。
韩服的美丽之处在于短衣和袖子的柔和曲线，以及传统布袜的独特曲线（现代的袜子）。另外韩服上衣的领沿（领子部位白色的线条），更能衬托韩服的协调和优雅。特别是身着白色麻布裙子的韩国女性形象，淋漓尽致的表现出纯粹的韩国古典美。表现韩服独特品位的要点在于内衣底衬的搭配。白色是韩服的基本颜色,根据季节、身份的差异,材料和色彩也各不相同。
现在，只有在节日或者家里有活动的时候韩国人才穿韩服，平时的时候，都是穿西装。最近，在传统韩服的基础上添加了实用性的生活韩服，倍受欢迎。
韩服的基本装饰品为挂在飘带（为扣好短上衣,在两个前衣襟上各缝有长带。女性短衣的飘带垂落在长裙前面,也有装饰的作用）上的扣饰。也有戴在头发上发簪、及头饰等。
鞋的种类有绣花缎鞋、皮鞋、下雨时穿的木屐、及稻草鞋等。
::日常饮食-韩国拥有丰富的饮食文化。韩国是传统的农业国家,自古以来就以米饭作为主食。各个地方都有独特的饮食材料和烹饪方法。尤其是泡菜、豆酱(发酵的黄豆)等，发酵保存食品比较发达。这些食品，备受世界各国的欢迎。
过去韩国人十分讲究饮食礼节。用餐时，穿着及行动必须端端正正。与长辈一起用餐时，长辈先动筷子后晚辈才能动筷。另外，在用餐时不应让人看到嘴里的食物，不要出声。不能同时使用筷子和勺子。吃完之后，长辈离开餐桌之前，别人不能先离开饭桌。
米饭是韩国人的主食。菜肴主要有以汤水为主的汤类和以浓汤炖制的沙锅类。除此之外还有用肉类、蔬菜制作的拌菜（拌菜需要加入盐,酱油,椒盐,芝麻油,蒜,洋葱后稍微焯一下或炒一下）、海鲜酱(用盐腌好的海产品)。这些菜肴经常会出现在韩国人的餐桌上。韩国菜的主要烹饪方法是烤、炒、煮、蒸。
韩国食物的特征是在调料上。在大部分的韩国料理中都要放入酱油，葱，大蒜，芝麻盐，麻油，胡椒粉和辣椒粉等。韩国有皇包车吗
泡菜是韩国特有的发酵食品，韩国人在吃饭的时候没有泡菜是不行的。
泡菜的主要材料是大白菜，做的时候把大白菜浸在许多种调料中（辣椒粉，蒜，生姜，葱和萝卜等），为了确保产品的保存和成熟，必须在低温下放置。
可口的泡菜必须储存在一定的温度下，然后恰当地发酵，这样子，味道可以出来而且可以保存的很久。聪明的祖先们根据季节性和地域性使用合适的储存法，然后制作出可口的泡菜。
泡菜有很多种功效。泡菜成熟的时候有抗菌生成，做成泡菜的蔬菜本身含有大量的纤维素，可以预防便秘，而且还可以预防肠炎等疾病。泡菜成熟的时候乳酸菌大量生成，可以抑制不良菌的生成。还有泡菜对成人病的预防也有一定的帮助，对肥胖，高血压，糖尿病和消化不良的预防有很大的效果。
在韩国，根据不同的情况，饭桌上的菜和主食也各不相同。日常生活中的餐桌在韩国称为‘饭床’，根据配菜的数量分为3，5，7，9，12碟(碟是配菜数量计算的方法，不包括饭、汤和泡菜)。米饭和汤类应放在食客的面前，汤则放在饭的右边。酱油放在中间。热食、肉类放在右边，冷食、蔬菜放在左边。勺子和筷子放在饭床的右边。
在韩国有着根据季节的不同制作一些特殊食物的风俗习惯。这时候出来的食物不仅好吃而且营养特别高。这些都是韩国食物文化，从中可以看出韩国人的聪明智慧：
参鸡汤是在鸡的肚子里放上糯米，人参，大蒜，枣子等，在锅子里放上水充分的煮透，然后就可以捞出来了。人参和鸡很好的搭配，在夏季的时候是经常吃的食物。尤其是在大量出汗之后，吃上可口的参鸡汤，真是舒服啊。（参鸡汤照片添加）
烤肉是用不肥的牛肉做成的，不仅鲜嫩而且不辣，小孩子们都很喜欢吃。在酱油里放上葱，芝麻盐，生姜，麻油等，煮上30分钟就可以吃了（千万不要超过30分钟，不然就不好吃了）。
冷面是韩国的特有食物，据历史记载，从朝鲜时代就是很受欢迎的食物了。
在面粉中放些淀粉充分地揉，做好的面条捞出来盛在大碗中，在碗里放上肉片，炒牛肉，黄瓜，白菜，鸡蛋等。面汤是由牛肉，鸡肉，野鸡肉做成的，或者用萝卜泡菜汤作为面汤。然后再放上醋和芥末就可以吃了。这种冷面称之为平阳冷面。还有一种叫咸兴冷面，式用在那个地方生产的土豆淀粉制作而成的，再加上鲽鱼等海鲜和调料就可以吃了。
茶自古以来都是韩国人偏爱的休闲食品。所谓的‘茶道茶艺’意味着通过饮茶，来了解自己，培养善良宽容的心态。按照《三国史记》，茶在新罗王朝善德女王时期传入韩半岛。高丽时代则是韩国茶文化的黄金时代。到了朝鲜，茶道暂时衰退，但从朝鲜末期开始，以丁若镛、金正喜和草衣大师等人为首,又重新将茶艺发展起来。
茶就是一种饮料。在早春采茶叶，经过加工，把叶子或粉末放在开水里浸泡饮用。一般应用60-70°C的开水泡茶。冲泡共有3次。第一杯以香味为主，第二杯以味道为主，第三杯以保养为主。好茶应该香味丰富、口感良好。尤其是喝茶的时候该给人柔软的感觉。通常所谓的‘饮茶五乐’是指水开之声、茶杯之暖、茶之色、香、味。一般而言，喝茶能帮助恢复精神，提高记忆力，预防癌症，解毒，减少胆固醇。最近，喜欢茶的俱乐部出现了很多，韩国的茶文化正在不断地发展。
韩屋指用韩国传统的建筑方式建造的住宅。在韩国建筑学中，自然环境始终被认为是最重要的因素。韩国传统建筑不同寻常之处在于与自然景色的和谐搭配。韩屋的大部分建筑材料也来自于大自然，主要利用石头、木材、泥土。门和窗的门纸也采用由木材制造的韩纸（韩国传统纸），充分的展现出自然美。韩国传统房屋的屋顶由瓦或稻草制成。富有的家庭使用瓦，而一般的平民住的农家屋顶由编好的稻草铺成。两者都充分的表现了韩国人与自然相处的生活态度和智慧。
用瓦盖成的住宅叫瓦屋，用稻草铺成的住宅叫草屋。瓦屋的围墙以泥土和上面的圆形瓦片组成，草屋的围墙则利用黄寿丹或灌木丛建成。
在房门上贴上窗户纸，可以很自然的换气。还有适当的阳光可以进入到房间里。
韩国房间的最大特点就是设有‘温石’（火坑供暖系统），温石是指在厨房的长坑下烧火取暖的热传导方式。灶口被放在一般的厨房里，一般在旁边建造最大的房子。
在韩屋里有庭院。韩国的花园也以顺应周围的自然环境，不破坏周围景观为前提，与自然混为一体。一些两班(韩国封建时代的统治阶层)的花园又在自然美的基础上加添加了人工美,体现了人与自然的完美结合。老百姓住宅的结构一般都是前面设有庭院，后面的向阳之处设有酱缸台。在酱缸台上有酱油缸、黄酱缸、辣椒酱缸等，酱缸台周围种植鲜花。
住宅的空间构成是由里屋，舍廊，附属屋，走廊，其它附属屋等构成的主生活空间和放置祖先灵位的祠堂空间构成的。由于受儒教的影响，里屋是由一个女性空间和一个男性空间严格地区分成的，各空间带有明显的阶级性。
许多航空公司在首尔与世界各大城市之间开辟有航线。韩国有仁川，金浦、金海、济洲四处国际机场及诸多港口，并有大韩、韩亚两大航空公司，航班定期飞往国内14个城市。北京、香港有直飞首尔的航班，威海、青岛、天津有至仁川的班轮，航行时间需20～24小时。
目前在首尔和釜山两市有地铁行驶；市内公共汽车车费便宜，但由于路线只以韩文标记，外来旅客乘坐时，稍有不便之处。
计程车费比其他国稍便宜，出租汽车亦随时可以利用。火车铁路支、干线几乎连接了全国各地，高速公路也可通往全国各主要城市和观光胜地。沿海设有游览船。游客可乘船欣赏绮丽的海岸景观，并享受最好的服务。
韩国历史可追溯到公元前2333年。据说，韩国历史上的传奇人物檀君，是天神之子与一位以熊为图腾的部落的女子所生。檀君建立了韩国历史上第一个王国。历史学家将韩国的这段早期历史阶段称为“古朝鲜”时代。
古代韩国最初以组成小城邦的氏族社会为特征，各小城邦又逐渐合并成政治结构复杂的部落联盟，并最终形成了王国。
在这些部落联盟中，位于鸭绿江中游的高句丽（公元前37-公元668）最先建国。高句丽富于侵略性的军队逐一征服了周围的部落，并在公元313年甚至攻占了中国的乐浪地区。百济（公元前18-公元660）是由位于今天的汉城附近汉江南面的一个小城邦发展而成的类似高句丽的部落联盟王国。百济于近肖古王（346-375在位）统治时期发展成为一个由贵族统治的中央集权的国家。
新罗王国（公元前57-公元935）位于韩半岛最南端，最初是三国中最弱小、最落后的国家。然而由于在地理上远离中国的影响，它很容易接受非中国的外来习俗和思想。它的社会阶级特征明显，后来产生了独特的“花郎团”并发展了佛教。
6世纪中叶，新罗王国征服了临近的伽倻王国（从1世纪中叶至6世纪中叶在韩半岛南部地区发展起来的一批城邦国家）并与中国唐朝结成军事同盟，征服了高句丽和百济王国。当中国唐朝后来暴露出要将高句丽和百济纳入其帝国版图时，新罗便以武力相抗。
公元676年，新罗将中国人逐出韩半岛。其后，居住在满洲中南部地区的前高句丽人于698年建立了渤海王国。
渤海王国不仅有高句丽人，还有众多的靺鞨族人。渤海王国按高句丽王国的行政结构，并在此基础上建立了五京政权体系。渤海王国有着源于高句丽文化的先进文化。
渤海王国的繁荣和强大在公元9世纪上半叶达到鼎盛时期。它占领了北至阿穆尔河，西至满洲中南部开元的广大地区，并同突厥和日本建立了外交关系。渤海王国于公元926年被契丹人灭亡，其统治阶级中的很多人（大部分为高句丽人）迁移到南方，加入了新成立的高丽王国。
新罗在公元668年统一了韩半岛，并在8世纪中叶进入繁荣强大的鼎盛时期。新罗一直想建立一个理想的佛教国家，佛国寺就是在统一的新罗时期所建立的。但因王公贵族沉溺于安逸奢侈的生活，王国对佛教的崇尚开始衰落。此外，和被占领的高句丽和百济声称有统治权的地区领袖间产生了冲突。公元935年，新罗国王正式向新建立的高丽王朝投降。
尽管韩半岛经常遭受外来入侵，但自公元 668年由新罗统一后一直由一个单一的政府治理，并保持了政治独立，以及文化和民族传统。无论是高丽王朝（918-1392年），还是朝鲜王朝（1392-1910年），他们都巩固了政权，发展了文化，驱逐了诸如契丹、蒙古和日本的入侵者。高丽王朝的开国君主王建是新罗一位反叛王子弓裔手下的将军。他选择自己的家乡松岳（即现今北韩的开城）作为都城，并宣称要收复高句丽在中国东北的失地。他将他的王国定名为高丽，韩国现在的名称“ Korea”就是由此而来。尽管高丽王朝未能收复失地，但却取得了以青瓷和佛教繁荣兴盛为代表的辉煌的文化成就。具有同等重要意义的是，早在1234年，即比德国古登堡早两个世纪，韩国人发明的世界上最早的金属活字印刷。大约也在这一时期，韩国的工匠还完成了在大块木板上雕刻全部佛经的艰巨任务。
这些雕刻佛经的木版有8万多块，目的是祈求佛祖保佑击退蒙古人的入侵。这些称为《高丽大藏经》的木版现珍藏在历史悠久的海印寺内。
高丽王朝末期，士大夫和武士之间的冲突以及儒教信徒与佛教信徒之间的争斗，使高丽王朝衰败。蒙古人入侵高丽始于1231年，高丽人民虽然与蒙古人进行了英勇斗争，但高丽仍沦为蒙古的附庸国长达近1个世纪之久。
1392年，李成桂将军建立了一个新的王朝——朝鲜。朝鲜早期的统治者支持儒家学说作为王国的指导哲学，以抵销在高丽时代占统治地位的佛教影响。
朝鲜的统治者以良好的中庸政治制度治理国家。科举制度是选拔官吏的主要途径。这一时期，科举考试成为做官的重要途径。以儒家学说为导向的社会高度重视研究学问，但鄙视工商。
朝鲜在第四代国王世宗大王统治时期（1418-1450），国家的文化与艺术空前繁荣。在世宗大王的倡导下，王室学术机构的学者创造了韩语字母“训民正音”。
世宗大王非常重视天文学。日晷、水漏、天文图和天球仪等都是在他的要求下造出来的。后来他将王位传给儿子文宗（1450-1452在位）。文宗于1452年驾崩，年仅11岁的太子接替了王位，是为端宗。
1455年，端宗的叔叔首阳大君篡夺了少年国王的王位，成为世祖国王（1455-1468年在位）。他公布了一部名为《经国大典》的法典，这部法典成了王朝治国的基石。
1592年，日本入侵朝鲜王国，准备对中国发动侵略战争。在海上，韩国历史上最受尊敬的人物李舜臣将军（1545-1598），指挥“龟船”与日本人作战，并取得了一系列辉煌胜利。这种“龟船”被认为是世界上最早的铁甲战船。
在陆上，自愿参战的农民和僧侣军队也奋勇杀敌。随着日本军阀丰臣秀吉的死亡，日本军队开始撤退，战争于1598年结束。但这场战争却给朝鲜和中国明朝留下了灾难性后果。在战争中，朝鲜大量的工匠，包括陶瓷工匠被劫往日本。
17世纪初，韩国的“实学”运动在思想开明的士大夫中开始兴盛起来。他们想借“实学”来建设一个现代化国家。
他们极力建议改良工业、农业，主张大刀阔斧地对土地分配制度进行改革。但不幸的是，保守的贵族统治者尚无适应这种急剧变革的准备。
朝鲜王朝后期，政府内部和上层社会中不断产生倾轧。为了纠正这种不良的政治局面，朝鲜国王英祖（1724-1776在位）采取了不偏不倚的策略，成功地巩固了王权，并取得了政治上的稳定。
正祖（1776-1800在位）继位后继续实行不偏不倚的政策，建立了王家藏书楼，收藏王家文件、实录。他还推动了其他政治与文化改革。这一时期，是“实学”运动蓬勃发展时期，很多杰出的学者撰写了大量有关工农业改革的进步文章，但政府并没有采纳他们的建议。
19世纪，韩国依然是一个“闭关自守之国”，坚决反对西方关于建立外交与贸易关系的要求。此后，一些具有帝国主义野心的亚洲和欧洲国家竞相对韩半岛施加影响。日本在战胜了中国和俄国后，于 1910年强行吞并韩国，并开始对其实行殖民统治。
日本的殖民统治激发了韩国人民的爱国主义精神。日本人甚至禁止韩国人在学校使用韩国语授课。这样的同化政策激怒了韩国知识分子。1919年3月1日，韩国人在全国范围内展开了抗议活动，数千人为此而牺牲。
尽管“三·一独立运动”失败了，但却加强了韩民族的团结，激发了爱国主义精神。这次运动促成了在中国上海成立韩国临时政府，并在满洲开展了有组织的反抗日本殖民主义者的武装斗争。韩国人民至今仍每年纪念“三·一独立运动”，并将其确定为全国性的假日。
直到1945年日本战败前，韩国人民一直生活在水深火热之中。日本在实行殖民统治期间对韩国不断进行经济剥削。
韩国人民对日本在二战中的失败感到欢欣鼓舞，但他们并没有高兴多久，光复没有立即给他们带来他们为之英勇奋斗的国家独立。
相反，由冷战引起的意识形态的分歧造成了国家的分裂。韩国为建立一个独立政府的努力，因美军占领半岛南部和苏军控制半岛北部，而遭到失败。
联合国大会于1947年11月通过一项决议，要求韩国在联合国一个委员会的监督下举行大选。
然而，苏联却拒不执行联合国决议，并且不准许联合国这个委员会进入韩国北方。于是联合国大会又通过一个新决议，要求在这个委员会能够到达的地方进行选举。韩国首次总统选举于1948年5月10日在三八线以南地区举行。这条线终于将韩半岛分成了南方与北方。
1948年，李承晚当选为大韩民国第一任大总统。与此同时，三八线以北建立了金日成领导下的共产党政权。
北韩于1950年6月25日无缘无故向南方发动大规模入侵，引发了一场持续3年，由美国、中国和其他外国军队介入的战争。整个半岛遭到破坏。1953年7月签订了停火协议。
韩国人民在这场战争中伤亡人数几乎达到300万，成百万人流离失所，骨肉离散。李承晚政府领导时期严重的社会骚乱不断。
当时韩国的民主并不成熟，国家经历了巨大的政治和经济困难。李承晚总统最终因一次学生领导的起义而于1960年4月下台。民主党的张勉于1960年8月组成政府，建立了第二共和国。
但是，新政府却被朴正熙少将于1961年5月16日发动的政变所推翻。以朴正熙为首的国家再建最高会议，接管了政府的立法、行政和司法权利。
朴正熙于1963年的一次选举中当选为总统。朴正熙政府致力于快速实现工业化，并于20世纪60、70年代实现了被称为“汉江奇迹”的高速经济增长。但是，朴正熙的统治伴随着对人民政治权利和公民自由的严格限制。
朴正熙总统于1979年10月遇刺身亡后，出现了实行戒严的过渡时期。代总统崔圭夏于1980年8月辞职，强有力的军官集团的领袖全斗焕由统一主体国民会议（选举团）选为总统。
20世纪80年代民主运动高涨。1987年修改了宪法，恢复了直接选举总统的制度。
在新宪法下，另一位将军出身的人——卢泰愚当选为总统。卢泰愚执政期间，民主有了长足的发展，为32年来选举第一位文人总统打下了基础。
长期从事民主运动的活动家金泳三以执政党候选人的资格于1992年当选为总统。
1997年，主要反对党新政治国民会议领袖金大中当选为总统。金大中政府被称为“国民政府”，是韩国宪法史上第一个由执政党向反对党和平移交政权而产生的政府。
卢武铉政府，即“国民参与政府”，成立于2003年2月25日，是韩国历史上第十六届政府。卢武铉政府提出了3项目标：“国民共建民主主义”、“建立国民共享，均衡发展的社会”和“迎接和平与繁荣的东北亚时代”。韩国导游鲶鱼
卢武铉政府是国民力量的产物。珍视原则和情理的公民自愿筹集资金开展选举活动，从而使卢武铉在总统竞选中获得胜利。
最为重要的是，卢武铉政府是在国民普遍参与的基础上建立起来的。因此，一如在其诞生时一样，在政府未来的运作过程中，国民的参与将起到关键性的作用。
韩国文字是一种字母文字，建字于1446年。据考证，在此之前，韩文是用汉字书写的，韩国文字本身是独创的结果，一字一音，发音参考了中文的音韵学，是根据身体的发音器官和天、地、人创造出来的字母，韩国语共有40个字母，其中21个元音，19个辅音。
韩民族自古以来就有着与汉语相区别的固有语言，但由于没有固有的文字而给文字生活带来了很多不便。因此，韩国在很长一段时间里不得不借用中国汉族的文字—汉字。考虑到这个现实情况，朝鲜时期的世宗大王创制了值得在世界上炫耀的具有科学性和独创性的韩国文字。从此以后，韩民族一直使用与中国的汉族完全不同的自己的文字和语言。韩国人由此成为使用自己固有的语言来进行思考的世上仅有的民族之一。
韩国文字是1446年朝鲜时期由世宗大王和集贤殿的学者们制定、公布的具有独创性的文字。韩国文字是一种非常科学的表音文字，其特点是不仅容易学习、有组织性而且任何发音都可以随意表现出来。因此，认为表音文字的韩国文字是与表意文字的汉字结合而形成的观点应该予以校正。中国和美国的教科书中所叙述的关于韩国文字是结合或模仿引用中国语而创制的内容是错误的。
菲律宾的某一教科书中将韩国语和日语进行比较，认为它们虽然不属于同一个语种，但是两
