摘要：
本文目录顺德花卉世界的特色顺德双皮奶的发展历史顺德是个什么样的城市一、顺德花卉世界的特色顺德花卉世界总体规划10000亩。分三大功能区，其中：销售区3000亩，高新种植区6000亩... 本文目录
一、顺德花卉世界的特色
顺德花卉世界总体规划10000亩。分三大功能区，其中：销售区3000亩，高新种植区6000亩，配套服务区1000亩。目前，投入资金2亿多元，首期开发的2000亩销售区已经投入使用，并吸引了130家分别来自台湾、香港、澳门、韩国、新加坡、澳大利亚、日本、荷兰及全国各地的专业公司进场经营。
陈村花卉世界是广东省高新农业旅游项目，拥有独特的花卉文化主题公园，是您旅游观光、休闲度假、增长见识的极好去处！来这里，您将感受到花的气息，了解到花的文化，读懂花的内涵！有园中园之称的花卉大观园景色更是美不胜收，长白之春、莫愁烟雨、沂蒙秋韵、哈密园等等，让您在短短的时间内观赏到各地的风景名胜，了解到各地的风土人情、奇特建筑。除此之外，全国最大的私人藏石馆荟萃天下名石、园林式的根雕展馆独树一帜、博大精深的中国古典家私和书画艺术展示。
在这130多家企业当中，有在国内外享有一定声誉的大型花卉企业，更可喜的是吸引了一批科研机构前来投资设点。陈村“花卉世界”开业以后，不仅带动了全镇一万户花农两万亩花卉种植的发展，且逐步摸索出一种适合中国国情的、有特色的花卉生产和销售模式。
从而真正起到龙头企业的作用，对广东省乃至全国花卉的发展亦起到巨大的促进作用。陈村“花卉世界”成为中国最大的花卉交易中心，已上报国家星火计划，是广东省十大现代农业示范区之一，还是佛山、顺德市高新农业的重点扶持项目。
目前，陈村“花卉世界”内正在实施花卉造龙工程，推进6.8公里的花卉大道，贯通原有的2万多亩花卉基地，形成前面批发，后面基地的布局。一批新的基础设施正在建设中，其中有奇石根雕馆、蝴蝶馆、干花馆、国际兰花交易中心、韩国花村、花卉世界园林艺术书画廊、荫生植物和兰花报价中心、花卉公园、酒店度假村等。这些项目完成后，“花卉世界”将更具魅力。
来到花卉世界，首先看到世界上最大的蝴蝶抽象造型主门楼——欢乐蝴蝶和景色怡人的主人口广场。然后，您将进入万紫千红、花团锦簇的花海之中，每个花卉公司都是一个亮丽的景点，有一座座造型各具特色的精致庭园，既有中式的小桥流水，又有西式的园林景观，蓝天、碧水、风车、青草和美丽的鲜花构成了一幅幅绚丽多彩的优美画卷。步入这里，即可以惊叹于花卉超市之宏大规模，目不暇接于奇花异卉之琳琅满目，也可以倘祥在万紫千红当中，细心欣赏之余，挑选心爱的花卉；亦可安坐于咖啡茶座，在鸟语花香中稍事休息
二、顺德双皮奶的发展历史韩国岛屿旅游
1、世界甜品之都在中国，中国又以广东为最，广东则奉“双皮奶”为甜品中的极品。
2、这种源自广东顺德的传统小吃由水牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成，状如膏，色洁白，质感细腻嫩滑，似婴儿肌肤般吹弹可破，口味甜香清淡，似江南美女般温润多姿，可热饮亦可冷食，润肺养颜，堪称绝妙。
3、其特异之处还在于含有双层奶皮，一层甘香，二层清香，故名“双皮奶”。
4、广东人，尤其顺德、广州两地，没有几个人没吃过双皮奶，可在国内其他地方却少有人知。
5、这样一个美食极品何故埋没广东市井百余年？2006年3月，一位花甲老人走到台前，细述其中原委，并将其历练了半个世纪的双皮奶绝技呈现在了世人面前。
6、据说清朝末年，顺德大良一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐时，不经意在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统。
7、此人膝下无子，临终前将绝技分别传于三个人，并让他们立下毒誓绝不外传。
8、因先师名中有个“信”字，同时也为表明信守诺言之意，三人都将店名取为“×信”，悉心经营，传承百年。
9、如今在广东各地，历史悠久的双皮奶店已不止三家，究竟谁是正宗，已无从考证，但有意思的是，他们多以“信”字命名，其绝技配方则千金不易。
10、今年68岁的温庆才老先生是地道的顺德人，祖上也曾开过一家双皮奶店，在当地红极一时。
11、他清楚地记得一个大户人家几乎每天都要来店里订购二十盅双皮奶，说是家里的太太、小姐们特别爱吃，将其视为养颜秘方。
12、温庆才就是闻着这股独特的奶香味长大的，对双皮奶有着难以言表的情感，他很小就立志继承家业，将其发扬光大，无奈自己既非长子、也非嫡传，固执的父亲就是不准他学习。
13、温庆才16岁那年，大哥偷偷跑去参了军，他本以为机会来了，谁知父亲还是不肯传艺于他，硬要等大哥回心转意，大娘也以他们母子要篡夺家产为由，从中作梗。
14、“我不过是想将您的绝技发扬光大，有什么不对？”温庆才跟父亲大吵了一架，但最终只争取到在店里帮忙，绝不教他技术。
15、他并没有就此放弃，从跑堂伙计做起，一直默默努力等待着机会。
16、双皮奶的制作过程看起来非常简单：先将鲜牛奶炖滚，趁热倒在碗里，热气会使牛奶表层结出奶皮；待牛奶完全冷却后，让奶皮留在碗底，将牛奶倒出，加白糖、蛋清均匀搅散后，再倒回刚刚有奶皮的碗里，使碗底的奶皮浮起；然后将其放到火上继续炖蒸，适时起锅、冷却，新的奶皮生成，是为双皮奶。
17、这个过程看似简单，其实其中暗藏许多玄机。
18、如原料的选择上，牛奶必须是清晨新挤的水牛奶，鸡蛋必须是土鸡蛋，白糖则以本地所产为优；三者的搭配比例也得恰到好处，既有奶香，又有蛋味，香而不重，甜而不腻；蒸炖的火候和时间也很重要，多一分则嫌老，少一分则嫌嫩，最好是如丝如绸，入口即化……这些细节没有真功夫是做不出来的。
19、温庆才一边帮父亲打理店里的日常事务，一边钻研双皮奶制作技术，遇到不明白的地方就虚心请教。
20、父亲开始闭口不答，后来看他勤奋可嘉，偶尔也指点他几招。
21、温庆才到店第三年的三月，父亲因事外出，那几天的双皮奶不知为什么，味道和口感都大不如前，老顾客怨声载道，营业额直线下滑，店里几个师傅急得团团转，就是找不出原因。
22、这时，温庆才挺身而出，指出问题可能出在牛奶上，大家仔细分析，最后发现是新换的供奶商在牛奶中掺了不干净的水。
23、父亲回来后，对温庆才说：“如果不是你，咱家这几十年的招牌就砸了，我不能违背家训教你技术，但可以允许你给我做帮工，学多学少就看你的天分了。”实际上,父亲已经默许了他偷偷学艺。
24、温庆才在自家老店一做就是十年，终日刻苦努力，潜心研究，技艺不断精进。
25、文革后，老店因故倒闭，他被迫回家务农，但始终没有放弃自己的爱好，每日仍然沉迷于甜品制作和新产品开发。
26、经过又一个十年的历练，他的双皮奶技术已达到炉火纯青的地步，每一个细节都拿捏得恰到好处，形成了自己一套独特的做法。
27、此外，他还四处游历，足迹踏遍了广东、广西、福建等多个省市，搜集民间美食秘方200多个，总结了许多传统甜品的经典做法。
28、如常见的红豆沙、绿豆沙，一般家庭主妇都会做，可并非人人做得好。
29、首先要选取易于熬煮的大粒红豆，用大火去壳，小火炖肉，慢慢熬煎，直至水与豆沙成均匀糊状，然后加细白糖调味，也可加少许陈皮增香，以去除水的青涩之气和豆子的硬气。
30、如果加上百合、莲子、西米、海带等，则可以变换出十几种不同的甜品，口味也更丰富了。
31、再比如芝麻糊、杏仁糊、花生糊等，一看炒工，二看磨工，三看果仁、砂糖与面粉的比例，也有很多学问在里面。
32、发自内心的喜爱使温庆才对甜品渐渐达到痴迷的程度。
33、 1980年，一位甜品店老板慕名找到他，想聘请他担当自己店里的大师傅，被他婉言拒绝，对方以为他嫌钱少，又把价钱提高，结果温庆才笑笑说：“我图的不是钱，如果您那里有比我厉害的师傅，不给钱我也去。”几个月后，他听说番禺一家甜品店的姜撞奶、窝蛋奶、凤凰奶糊远近闻名，便主动上门求职，以人之长，补己之短。
34、姜撞奶是番禺特色美食，由牛奶、白糖、姜汁等凝固而成，既有牛奶的清香，又有姜的芳香，却丝毫不见辛辣味，一口下去，热气上涌，特别适合冬天食用。
35、温庆才在番禺工作了三年多，之后又来到广州，先后供职于多家著名的甜品店，50岁时已精通国内外三十几个系列、数百个品种的甜品制作，尤其在广东地方特色甜品方面造诣极深，跻身民间甜品大师的行列。
36、2004年10月，第五届中国美食节上，双皮奶继2001年后再次荣膺“中华名小吃”称号，温庆才应朋友之邀参加了在重庆举行的颁奖典礼，没想到会上十个人中有八个人问他的第一句话都是“什么是双皮奶”。
37、一个在广东流传百余年、家喻户晓的经典美食在省外竟然无人知道，温庆才深感意外和迷惑，再看看国内的甜品市场，到处充斥着打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单雷同，风格千篇一律。
38、与这些进口甜品相比，以广东甜品为代表的中国甜品更显精致、更有历史、更重营养、也更富内涵，是博大精深的中国饮食文化的鲜明代表。
39、考虑再三后，温庆才做出一个重要决定——将自己的双皮奶绝技及其他甜品技术公之于世，将南粤甜品文化发扬光大。
40、2005年初，温庆才与在美食方面具有丰富运作经验的广州食铭餐饮管理有限公司达成合作意向，共同实施这一推广计划。
41、为了体现双皮奶的历史渊源，他们将品牌定名为“信记”，以广东地方特色甜品为主，其他地区的特色甜品为辅，在保留传统文化的同时，充分借鉴国外先进的终端运营模式，通过推广形式多样的甜品屋、甜品店，将信记打造成南粤甜品文化知名品牌。
42、经过半年多的紧张筹备，2005年7月，信记双皮奶有了第一家样板店，面对广州本地激烈的市场竞争，他们在经营上颇费了一番心思。
43、首先，店面形象上，严格区别于市场上那些简单、陈旧的糖水店，在广东地方特色和传统文化中适当融入现代流行时尚元素，从牌匾、灯箱、桌椅、餐具、餐牌到店内装饰、店员服装，处处体现简洁、明快、清新、雅致的设计风格。
44、其次，经营品种方面，在保留传统经典美食项目的基础上，积极引进国内外优秀甜品项目，开发大量新产品。
45、如双皮奶系列，除了原味双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、黑珍珠双皮奶、双皮奶窝蛋外，又推出草莓双皮奶、凤梨双皮奶、提子双皮奶等新品种；汤丸系列，除莲子红豆沙汤丸、芝麻糊汤丸、鲜奶汤丸等粤式汤丸外，还推出四川汤丸和江南酒酿丸子；此外，他们还在传统龟苓膏的基础上，开发出了蜜糖凉粉、鲜奶凉粉、炼奶凉粉、什果凉粉；在糖水、冰水系列中融入了正宗东南亚椰汁西米捞、西瓜西米捞、冰花雪耳、菠萝冰、红豆冰等。
46、第三，品牌文化上，制作精美的宣传海报和宣传手册，详细介绍各种美食的历史渊源、民间传说、营养价值、制作工序以及信记品牌理念、品牌发展目标等，让顾客一边品尝美食，一边享受文化熏陶。韩国电影旅游
47、鲜明的特色和出众的口味使信记甜品店很快在广州崭露头角，知名度不断提升，拥有了一大批回头客。
48、有许多外企白领经常到店里小坐，点上几碗双皮奶、几碗糖水，边吃边聊，煞是热闹。
49、她们说：“广州的甜品店虽多，可是像信记这样环境幽雅、时尚的并不多见，而且其他家的甜品都是几十年的老品种了，不像这里有许多新品种、新花样。”许多顾客还把他们外地的朋友带到这里品尝甜品，而信记也不负众望，赢得外地顾客的一致好评。
50、为了迅速抢占全国市场，温庆才组织技术开发人员做了充分的准备工作：一、通过调整工艺和配方，解决了双皮奶的原料局限。
51、传统双皮奶要求必须采用脂肪含量较高的优质水牛奶，正是这一点限制了双皮奶的普及推广。
52、温庆才结合自己数十年的制作经验，找到了有效的解决办法，运用他的工艺和配方，即使采用其他牛奶也能做出与水牛奶同样香滑的双皮奶。
53、二、研制开发了双皮奶专用设备。
54、普通蒸锅在蒸双皮奶时锅盖上方的水蒸气很容易滴到奶皮表面，影响味道和口感，该设备采用一种特殊的结构设计解决了这一难题，一次最少可同时炖蒸10盅双皮奶，使生产过程进一步简化，生产效率大大提高。
55、三、对所有产品进行了系统分类，分为双皮奶系列、鲜奶系列、炖蛋系列、手磨糊系列、汤丸系列、糖水系列、冰水系列、龟苓膏系列、冰点系列、鲜榨果汁系列、特色饮品系列等，冷热搭配，特色鲜明。
56、四、编写培训教材、录制教学光盘，将各种甜品的制作工序标准化、量化，保证没有任何烹饪基础的人也能轻松掌握所有技术。
57、2006年2月，公司正式面向全国招商，针对中小投资者的实际情况制定了不同形式的投资方案。
58、投资者既可以单独学习双皮奶、姜撞奶系列技术，作为已有冰淇淋店、甜品饮料店、油炸、烧烤、涮烫、休闲小吃、中西快餐项目新的盈利点；也可以加盟信记品牌，根据自身和当地市场的实际情况，选择基本型、标准型或豪华型的投资方案。
59、加盟费从几千元到上万元不等，除技术培训、配方资料外，还可享受公司强大的技术支持、营销支持、广告支持和每个月至少2种新产品后续支持。
60、其中，基本型涵盖了双皮奶、手磨糊、糖水、冰水等信记经典美食技术，投资者只要在商业区、旅游区、步行街、车站、学校附近选择一个5—10平方米的柜台、摊位或店面就可以投入运营，堂食、外卖皆可，经营方式灵活多样。
61、从广州样板店实际经营情况来看，各种甜品的市场零售价从2元—10元不等，利润可达70％，投资回报率远远高于许多传统饮食项目。
62、随着炎炎夏日的到来，甜品销售进入旺季，与市场上大同小异的冰淇淋、甜品饮料店相比，信记甜品特色鲜明，品种多样，口味独特，营养丰富，市场空白，优势明显。
63、值得注意的是，信记甜品还包括许多热食、热饮，一年四季都有市场，永远没有销售淡季。
64、作为广东第一个面向全国进行大规模推广的南粤甜品文化品牌，相信要不了多久，信记双皮奶的招牌就会挂遍大街小巷，像北京烤鸭、开封灌汤包一样成为闻名全国的经典美食！
三、顺德是个什么样的城市
顺德位于珠江三角洲平原的中部，正北方是广州市，西北方为佛山市中心，东连番禺，北接南海，西邻新会，南界中山市。距广州32公里、香港 127公里(69海里)、澳门80公里。地处东经113度1分、北纬22度40分至23度 20分之间，总面积806.15平方公里，2005年户籍人口115万，旅外华侨和港澳同胞超过40万。
顺德大部分属于由江河冲积而成的河口三角洲平原，地势西北略高，海拔约2米，东南稍低，海拔0.7米，分布着一些零散的小山丘。顺德四周岭环列，最高山为西部龙江镇的锦屏山，其次为东南部旧寨的顺峰山(即睡半岗)。
顺德境内河流纵横，水网交织。主要河道有16条、段，总长756公里。主要河流依地势从西北流向东南，河面宽度一般为200至300米，水深5至10米。主要水道有西江干流、平洲水道、眉焦河、南沙河等。多数河流河床较深，利于通航、灌溉、养殖及发电。顺德水系受洪水和潮汐影响很大，每年 4至 9月为洪水期，其余时间属枯水期间最高水位可达6.32米，大多数时间的水位在0至1米幅度内波动。
顺德境内除少数山丘外，绝大部分为冲积土壤，富含各种有机物质，适宜农作物生长。耕地类型大致可分以下三种：
基塘区：分布最广，主要集中在西北、西南和中部，地势低洼，耕作层厚，粉砂居多，土质疏松，酸性较大。历代农民利用低洼地深挖成塘，把挖出来的泥土堆高成基，塘里养鱼，基上种桑，桑叶摘来养蚕的副产品又拿去饲鱼，基上和塘边还可以种薯、豆、麦、粟、瓜菜、蕉、油料作物、果树等。
沙围田区：东北和东南部分布较多，是冲积沙田，土层深厚、土质肥活、水分充足，适宜种植双季水稻，间有种植甘蔗。
低丘陵谷底区：零星散布，总数不多，土壤干燥，硬砂较多，肥份低，水分不足。山脚和山坑地可种双季水稻，山坡地适宜种植旱作物，如番薯、木薯、花生、豆类等。
顺德位于广州市的南方，珠江三角洲平原中部,地处北回归线以南。属亚热带海洋性季风气候，日照时间长，雨量充沛，常年温暖湿润，四季如春，景色怡人。夏季自4月中旬至10月下旬，长达半年多。年平均气温21.9度，极端最低气温为1.1度，极端最高气温37.7度。日最高气温≥30度的日数有120天，而≥35度的日数仅有5.5天。
年总降雨量为1639mm，降雨日数为147.6天。4~9月是雨季，各月降雨量都在170mm以上，其间的降雨量占总降雨量的83%。5、6月和8月份的降雨量都超过260mm，3个月的降雨量占年总雨量的49%。全年有暴雨日数6.6天，雨季各月平均每月约有1天。
年平均相对湿度为81%。11、12月相对湿度最小，为75%；2~9月相对湿度均在81%以上，其中6月相对湿度最大，达到86%。全年多北风，频率为13%。10月至次年3月以北风为主，4~8月南风或东南风较多。
年平均风速为2.5m/s，1~7月平均风速为2.5~2.7m/s，8～12月为2.3~2.5m/s。年平均大风日数为3天。夏秋受台风影响，大风暴雨较多。全年雷暴日数为80天，各月均有雷暴出现，5~8月各月有10天以上，占全年雷暴日数的70%，其中8月最多，达到15天。12月至次年2月，在强寒潮侵袭时，亦有霜冻发生，主要出现于1月份。
顺德建县以前，是南海、新会两县的地方。顺德早在宋朝就已有人定居。南宋末年，民众随同朝廷逃难，使顺德人口快速增长。明朝英宗正统十四年(公元1449年)，南海县冲鹤堡番村发生由雇农黄萧养领导的农民暴动，很快遭到镇压。为了强化统治，明王朝在景泰三年(公元1452年)，将南海的东涌、马宁、鼎安、西淋四都和新会的白藤一堡划出，设置顺德县，取“顺天之德”之意，以其中的太艮堡为县治，并改名大良。
顺德建县以后，明、清均属广州府，辛亥革命隶属粤海道，1920年废道，顺德先后隶属国民党政权广东省政府和中区绥靖委员公署、第一行政督察教导员公署。
1949年10月28日，顺德解放，中国人民解放军进驻顺德，10月30日，容(奇)艮(大良)军事管制委员会成立。
1950年3月20日，顺德县人民政府正式成立，隶属珠江行署。
1955年，顺德县人民委员会成立，隶属粤中行署。
1958年，顺德和番禺两县合并，改名番顺县，隶属佛山专区。
1959年6月，顺德、番禺两县建制恢复，顺德仍隶属佛山专区。
1968年，顺德县革命委员会成立，隶属佛山专区。
1980年，恢复顺德县人民政府，隶属佛山地区。
1983年6月，撤销佛山地区后，隶属佛山市。
1992年3月26日，民政部批准顺德撤县建市，4月30日，顺德市人民政府正式成立，顺德历史翻开新的一页。
1999年7月27日，广东省委、省政府正式批复关于确定顺德市为率先基本实现现代化试点市的意见，批复同意在维持顺德市目前县级建制不变的前提下，除党委、纪检、监察、法院、检察院等系统和国家垂直管理部门仍维持现行管理权限由佛山市代管外，其他所有的经济、社会、文化等方面的事务，赋予顺德市行使地级市的管理权限，并直接对省负责。
2003年1月8日，并入佛山市，成为佛山的市辖区，关于合并是否正确，是否符合经济发展规律，一直争论不休。
2009年8月17日，广东省委、省政府正式批复，同意佛山市顺德区继续开展以落实科学发展观为核心的综合改革试验工作。批复同意在维持顺德区目前建制不变的前提下，除党委、纪检、监察、法院、检察院系统及需要全市统一协调管理的事务外，其他所有经济、社会、文化等方面的事务，赋予顺德区行使地级市管理权限。
顺德的龙舟竞渡自古有名。清初屈大均《广东新语·舟语》载：“顺德龙江，岁五六月斗龙船。斗之日，以江身之不大不小、其水直而不湾环者为龙船场。……斗得全胜还埠，则广召亲朋宴饮，其埠必年丰人乐、贸易以饶云。”实则全县各乡堡都兴行划龙船，现今市博物馆尚存康熙年间杏坛北水村“压尽群龙”石匾。龙舟分“游龙”和“赛龙”两种：“游龙”体积大，装饰美观，称“龙船”，重在游弋展示服饰旗鼓助兴；“赛龙”体积小，称“龙艇”，从三桡至十五桡不等，重在竞划速。
“龙舟”说唱是一种民间说唱艺术。起源于清代，20世纪50年代前流行于县境及广州方言地区，以顺德腔为正宗。艺人多在茶楼，乡渡和分村大榕树下卖唱。手持一具木雕小龙船作道具，胸前持小锣小鼓。边唱边敲，内容多为谐趣故事及平安祝颂语。辛亥革命和抗日战争时期，“龙舟”被应用于社会宣传，艺人所编写的反清、抗日及控诉“三害”（吸毒、赌博、嫖妓）等长篇唱词，产生广泛的社会影响。
每年的农历正月二十六日子夜，民间的“观音开库”日，容桂白莲池观音堂前都会举行一年一度的拜祭庙会。入夜后，两旁摊档吆卖香烛风车等拜祭作品的声音此起彼伏，来自顺德各地和省港澳等地的虔诚香客络绎不绝，如潮水般涌入，把堂前的空地塞得水泄不通，人群手中的风车香烛高高举起，划过道道金色的弧线，观音堂变成了一个热闹的天光墟。
锣鼓柜，其实是用花缕木做成的亭轿式可抬动的木柜，上面雕刻着形态各异栩栩如生的历史人物，里面装有用作吹、拉、弹、奏、击的各类乐器，以“柜”为单位组成一个演奏班底。锣鼓柜的演奏盛行于清朝康熙年间，以杏坛、均安两地最为有名。光绪年间，杏坛高赞村的锣鼓柜远赴广西演奏，一举夺得“两粤升魁”锦标。
【大良街道】：以第三产业为重点的城市型经济，成为大良的产业主导和经济特色。汽车交易、房地产、商业贸易、金融保险、邮电通信、餐饮、交通运输和仓储业等都达到相当大的规模。信息和科技产业也显现蓬勃发展的势头。消费力强，世界零售业巨头中的沃尔玛、特易购、AEON（吉之岛母公司）、大润发、卜蜂莲花分批进驻。
【容桂街道】：全国知名的富镇及工业重镇。家电：如格兰仕、万和、科龙、容声、华宝、海信顺德、日本松下、台湾樱花、美国安普、加拿大北方电讯；涂料：如华润涂料；第三产业亦发展迅速；2007年11月28日，“中国家电模具城”称号落户容桂，这标志着容桂模具行业发展进入一个新的发展阶段。容桂拥有中国驰名商标4个，广东省著名商标22个，中国名牌产品11个，广东省名牌产品17个，形成了“重品牌、重质量”的“容桂现象”。2008年，于北京举行的“中国改革开放30年论坛——创新政府服务践行科学发展观论坛暨中国品牌名镇授牌仪式”上，容桂被授予全国唯一一个“中国品牌名镇”称号，标志着容桂本地的区域品牌经济已逐步建立起来。
【伦教街道】：经济支柱为木工机械（华南最大的木工机械基地）行业（如马氏）和电子电脑行业（如神达电脑）等；相继于2006年10月和2007年5月获得颁授的“中国木工机械重镇”及“中国玻璃机械重镇”称号。
【勒流街道】：以重型机械加工业、小五金小家电行业等为主，勒流本土企业东菱凯琴集团为全球厨房小家电重要的生产基地；中国五金制品协会授予勒流街道“中国滑轨产业基地”及“中国铰链产业基地”称号
【陈村镇】：有中国最大的花卉交易基地，有中国“花卉第一镇”之称，也有较大规模的机械交易市场和物流中心
【北滘镇】：家电企业闻名，如美的、惠而浦、蚬华等，另外房地产也比较著名，如碧桂园等，城市化程度及绿化等方面都走在广东省前列；2006年10月，由中国家用电器协会、中国轻工业联合会授予顺德区北滘镇为“中国家电制造业重镇”称号
【乐从镇】：有规模极大的家具、钢材及塑料交易市场，并形成了全国最大的啤酒招纸生产基地和全省最大的烟包及滤咀纸生产基地，人均储蓄全顺德最高，大佛山合并后又成为房地产热点市场；2004年3月10日，乐从镇荣获中国唯一的商贸流通特色区域荣誉称号：“中国家具商贸之都”，2006年10月，中国轻工业联合会和中国塑料加工工业协会又将“中国塑料商贸之都”的牌匾授予乐从镇
【龙江镇】：家具交易市场可跟乐从媲美，主要发展塑料，家具，纺织制衣，小电器，啤酒饮料（如龙啤）等行业；中国轻工联合会和中国家具协会于2005年6月授予龙江镇“中国家具制造重镇”和“中国家具材料之都”称号；中国塑料加工工业协会2008年将“中国塑料建材产业之都”授予龙江；
【杏坛镇】：顺德面积最大的一个镇，有广东著名水乡——逢简，工业以塑料，家电，饲料，食品，纺织印染等为主
【均安镇】：主要发展服装，化工涂料，生态旅游等；顺德均安镇已成为“中国牛仔服装名镇”和全国最大的牛仔服装OEM生产基地，享有“牛仔之城”的美誉
【中心沟】：位于珠海横琴岛的“飞地”，上世纪70年代由顺德人围垦而成，面积达14平方公里，最近处距澳门仅200米，大部分为平地，现有旅游，海水淡水养殖业等产业，随着澳门经济快速发展与CPEA的进一步落实，中心沟将迎来经济大开发热潮
由于拥有优越的地理和人文条件，顺德历来就是一个经济较为发达的地区和外贸出口基地，这里出产的甘蔗、蚕茧、塘鱼曾在全省乃至全国都享有盛誉。据《顺德县志》记载，早在宋代，顺德就以“鱼米花果之乡”闻名遐迩。明代，顺德凭借“桑基鱼塘”的种养模式，使缫丝业迅速兴旺起来。十九世纪末二十世纪初，缫丝业达到鼎盛期，并带动了民间金融业的蓬勃发展，顺德因此而享有“南国丝都”和“广东银行”的美誉。新中国成立后，特别是改革开放以来，顺德人民充分发挥政策、地缘和人文优势，团结拼搏，求实创新，以敢为天下先的气魄，率先进行了企业产权制度改革、行政体制改革等一系列综合体制改革。顺德的迅速崛起，引起了全国的广泛关注，被誉为“顺德现象”和“顺德模式”。中国改革开放的总设计师邓小平曾两度亲临顺德视察。1992年，小平同志南巡视察顺德时提出了“发展才是硬道理”的著名论断，并且勉励顺德“思想要更解放一些，胆子要更大一些，步子要更快一些。”在上级的亲切关怀和大力支持下，顺德先后完成了计划经济向市场经济、农村经济向城市经济、区域经济向国际经济的跨越。1993年顺德被批准成为广东省综合改革试点。1999年顺德被广东省确定为率先基本实现现代化试点。如今，顺德是珠江三角洲中部崛起的新城市，成为全国重要的家电、家具、燃气具和日用品生产基地，其中家用电器和燃气具两类产品产销量分别占全国总产销量的十分之一和三分之一。顺德制造,中国骄傲：顺德制造业尤其突出，中国五金制品协会授予顺德“中国燃气具之都”称号，中国家用电器协会、中国轻工业联合会授予顺德为“中国家电之都”称号，顺德又被中国石油和化工协会，中国涂料工业协会授予“中国涂料之乡”称号。顺德素有广东“四小虎”之一的美誉，据统计，1995年，顺德市全市国内生产总值(按1990年不变价计算)达120亿元，工农业总产值为374.28亿元，全市外贸出口总额达12.2亿美元，全市财政收入达18.1亿元，全市职工人均收入 9800元，农民人均纯收入 4038元，城乡居民年末储蓄余额高达173.7亿元。2000至2004年均在中国百强县排名中位居榜首。2005年，也就是佛山合并后的第三年，百强县第一位被昆山取代。2006年，顺德成为中国首个GDP超过1000亿的县级行政单位，比同年的西藏，青海省，甘肃省，宁夏，海南省还高。
国民经济持续稳步发展。初步核算，2007年全区实现地区生产总值1279.25亿元，比上年增长18.0%。其中，第一产业增加值26.38亿元，增长2.9%；第二产业增加值816.36亿元，增长19.8%。其中，工业增加值787.15亿元，增长20.1%；第三产业增加值436.51亿元，增长15.7%韩国人旅游。在第三产业中，交通运输、仓储及邮政业下降6.5%，批发和零售贸易业增长15.7%，住宿和餐饮业增长22.9%，金融保险业增长15.7%，房地产业增长23.7%，其他服务业增长16.5%。三次产业结构为2.1：63.8：34.1。按户籍人口计算，人均生产总值107991元，比上年增长16.6%。
市场物价总水平有所上升。全年居民消费价格总水平比上年上涨3.0%。其中，服务项目价格比上年上升2.3%；消费品价格比上年上升3.3%。分类别看，食品类上升7.5%，居住类上升3.1%，烟酒及用品类上升4.2%，家庭设备用品及维修服务类上升3.3%，娱乐教育文化用品及服务类下降1.3%，医疗保健和个人用品类下降3.8%，衣着类上升2.7%，交通和通讯类下降0.7%。
全年成功推荐本地人就业20033人次；年末全区登记失业人员10229人，登记失业率为1.56%，比上年下降0.2个百分点。
经济社会发展中存在的主要问题：产业结构和产业布局有待优化，自主创新能力还不够强，现代服务业发展相对滞后；资源、环境约束矛盾突出，节能减排任务相当艰巨；食品和商品房价格涨幅较大，生产资料价格持续上涨。
农业产业化水平不断提高，产业结构继续优化。全区实现农业总产值61.41亿元，比上年增长3.5%。其中，种植业14.39亿元，增长4.3%；水产养殖业38.02亿元，增长2.8%；畜牧业8.82亿元，增长5.4%。韩国旅游海报
农业生态环境和生产条件进一步改善。全年共投入农田基本建设资金9043万元，共整治基塘5000亩，清涌竣河130条157公里，修建排灌站29座、灌渠62条127公里，新建和改造农田电网21公里，机耕路193条256公里。年末拥有农机总动力33.96万千瓦；全年农村用电71.90亿千瓦时。
工业生产实现快速增长。全年完成全部工业总产值3235.45亿元，比上年增长23.8%。规模以上工业企业完成产值（以下口径相同）2979.92亿元，增长24.8%。其中，轻工业产值1950.90亿元，增长26.6%；重工业产值1029.02亿元，增长21.5%。国有及国有控股企业产值0.44亿元，下降14.4%；集体企业产值13.73亿元，增长3.9%；股份合作企业产值0.49亿元，增长36.4%；股份制企业产值722.72亿元，增长25.1%；外商及港澳台投资企业产值1125.46亿元，增长16.6%；有限责任公司659.87亿元,增长38.6%；私营企业457.22亿元，增长29.3%。
民营经济增长势头迅猛。全年规模以上民营企业完成工业总产值1840.29亿元，增长30.6%，高于规模以上工业增幅5.8个百分点，对全区规模以上工业总产值增长的贡献率为71.9%。
全年增幅较大的主要行业有：家具制造业完成产值51.1亿元，增长55.6%；金属制品业完成产值154.08亿元，增长28.1%；通用设备制造业完成产值76.67亿元，增长35.0%；专用设备制造业完成产值71.5亿元，增长27.0%；交通运输设备制造业完成产值106.98亿元，增长59.7%；电气机械及器材制造业完成产值1446.91亿元，增长27.2%。旅游韩国电影
规模企业规模不断扩大，发展质量进一步提高。年产值超亿元的工业企业共300家，比2006年增加45家。其中，超10亿元29家，超100亿元3家；年主营业务收入500万元以上规模工业企业的经济效益综合指数为179.13，比上年提高18.8个百分点；实现主营业务收入2958.97亿元，增长27.6%；全年实现利税总额188.44亿元，增长35.6%。
建筑业稳步发展。全年施工项目227个，房屋竣工面积574.99万平方米；全年完成建筑业总产值88.12亿元，增长10.5%；完成增加值29.21亿元，增长13.7%。
固定资产投资较快增长。全年全社会固定资产投资269.33亿元，比上年增长21.3%。其中基本建设投资131.27亿元，增长12.1%；更新改造投资41.95亿元，增长22.3%；房地产开发投资80.82亿元，增长45.0%。全年商品房销售额152.02亿元，增长56.8%；商品房销售面积317.42万平方米，增长21.1%。从投资主体看，全年国有经济投资26.46亿元，增长12.7%；非国有经济投资242.87亿元，增长22.3%。
从三次产业看，全年第一产业投资0.67亿元，增长415.4%。第二产业投资104.04亿元，增长7.5%。其中工业投资103.86亿元，增长10.0%。从工业内部看，八大支柱产业投资59.32亿元，增长4.0%。其中，电气机械及器材投资26.26亿元，增长25.7%；电子通信及计算机投资2.42亿元，下降60.1%；家具制造投资5.08亿元，增长40.3%；纺织及服装投资7.69亿元，增长7.0%；医药制造投资0.39亿元，下降79.5%；机械装备投资15.35亿元，增长4.4%；精细化工投资1.48亿元，增长4.2%；印刷包装投资0.65亿元，下降47.2%。第三产业完成投资164.61亿元，增长31.5%。
全年基础设施建设完成投资59.86亿元，增长0.3%。其中交通运输、仓储和邮政业完成投资7.56亿元，增长11.2%；电力、燃气及水的生产和供应业投资21.10亿元，下降11.3%；水利、环境和公共设施管理投资31.20亿元，增长6.9%。
全年各种运输方式完成货物周转量61.83亿吨公里，比上年下降25.1%。其中，公路27.05亿吨公里，增长3.5%；水运34.78亿吨公里，下降38.4%。
全年内河港口完成货物吞吐量1029万吨，比上年增长23.5%；内河港口完成旅客吞吐量91万人次，比上年增长15.2%；港口码头泊位个数77个，与上年持平。
全年各种运输方式完成旅客周转量11.32亿人公里，比上年增长4.2%。其中，公路10.26亿人公里，增长3.2%；水运1.06亿人公里，增长14.9%。
年末全区民用汽车拥有量19.75万辆，比上年增长16.6%。其中，载客汽车13.62万辆，增长22.8%；载货汽车5.88万辆，增长5.4%。
全年完成邮电通信业务总量69.57亿元，比上年增长9.0%。其中邮政业务总量1.61亿元，下降2.8%；电信业务总量67.96亿元，增长9.3%。年末本地电话用户达到110.82万户，增长7.9%；年末移动电话用户达到271.81万户，增长7.8%。
旅游业快速发展。全年全区旅游总收入50.79亿元，比上年增长28.6%。其中旅游外汇收入2.91亿美元，增长71.9%。全年共接待过夜游客人数238.37万人次，比上年增长17.9%。其中，外国人10.9万人次，增长94.8%；港、澳、台同胞30.72万人次，增长15.7%；国内旅客196.75万人次，增长15.7%。
国内贸易流通畅旺。全年社会消费品零售总额319.98亿元，比上年增长22.1%。从行业看，批发零售贸易业245.88亿元，增长20.8%；住宿和餐饮业74.10亿元，增长26.6%。从规模看，限额以上批发零售及住宿餐饮业118.02亿元，增长22.2%；限额以下（含个体户）批发零售及住宿餐饮业201.96亿元，增长22.1%。从零售商品分类看，在限额以上贸易企业销售额中，全年石油及其制品类零售额27.10亿元、增长27.8%；汽车类零售额42.16亿元，增长17.9%；食品饮料及烟酒类零售额11.05亿元、增长8.9%。三类商品零售额合计占限额以上贸易企业零售额的74.9%。
全年批发零售业实现商品销售额1139.87亿元，比上年增长8.1%。其中批发额893.99亿元，增长5.1%。
对外贸易平稳增长。全年进出口总额158.96亿美元，比上年增长17.2%。其中出口额119.71亿美元，增长23.7%；进口额39.25亿美元，增长1.0%。实现贸易顺差80.46亿美元，比上年增长38.9%。从出口贸易方式看，一般贸易出口54.38亿美元，增长41.3%；加工贸易出口65.17亿美元，增长12.2%。从出口主体看，三资企业出口86.67亿美元，增长20.8%；内资企业出口33.04亿美元，增长31.9%。从出口商品看，机电产品出口87.23亿美元，增长14.3%；服装及纺织品出口7.63亿美元，增长8.1%；家具产品出口5.34亿美元，增长61.1%。从出口市场看，美国市场出口26.26亿美元，增长7.8%；欧盟市场出口26.06亿美元，增长32.8%；港澳地区市场出口21.15亿美元，增长10.5%。全年顺德对美国、欧盟、港澳地区的出口额达73.47亿美元，占全区出口总额的61.4%。
全年实际利用外商直接投资49425万美元，比上年增长31.6%；新签外商直接投资项目155个，下降30.8%；合同利用外资70172万美元，增长24.2%。截至2007年底，该区累计批准设立外商投资企业2873家，累计合同利用外资额65.27亿美元，累计实际利用外资48.78亿美元。我区现有外商投资企业1686家。
第一产业合同外资额122万美元，下降92.7%；实际使用外资额29万美元，增长70.6%。第二产业合同外资额51658万美元，增长10.7%；实际利用外资31441万美元，下降1.6%。其中，工业合同外资额38998万美元，下降15.5%；实际利用外资30276万美元，下降5.0%。第三产业合同外资额18392万美元，增长125.8%；实际利用外资17955万美元，增长221.5%。
合同投资额前5位国家和地区是香港、英属维尔京群岛、巴哈马、日本、韩国。实际投资额前5位国家和地区是英属维尔京群岛、香港、日本、澳门和韩国。
