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一、韩国旅游,请具体介绍首尔
朝气蓬勃的人群、繁华喧闹的城市、迷人的自然景观、悠久的历史文化,这就是首尔。
首尔作为韩国的首都,是一个拥有约一千多万人口的超级大都市;位于市中心的摩天大楼鳞次栉比,一派现代化都市景象;缓缓流动的汉江穿过城市中间,犹如玉带;旧日王宫依然保留着当年富丽堂皇的景象,夹杂于高楼广厦间的传统韩式瓦屋古色古香……
充满活力的首尔到处呈现出令人心动的景象,无论是漫游幽雅富丽的故宫遗址,还是沉浸于民俗文化区的怀抱;或是一探“大长今”的踪迹,体验世界一流游乐园的疯狂刺激,都会给您带来新奇的感受。
首尔商业发达,从传统的老式市场到现代的百货商场和免税店,多样的购物场所几乎可以满足各种游客的任何需要;而且在韩国还能方便快捷地订制商品。
介绍:老式市场指的是保留了韩国传统市场面貌的市场。通常不是在现代建筑里,而是在矮矮的一层建筑或者手推车里摆上商品叫卖。
推荐理由:来到这种市场购物时,人们在这里不仅能享受购物的乐趣,还可以随意吃到各种小吃,闲逛时别有一番情趣。
提醒:在这种市场通常不收外币,所以最好事先准备好韩元。
推荐场所:南大门市场东大门市场仁寺洞黄鹤洞跳蚤市场京东药令市场
介绍:韩国的百货商场多集中在韩国消费最高的闹市,商品价格自然很昂贵。不过,通常每个季节都会举办一次经济实惠的酬宾活动。在酬宾期间,平时想买但因价格高买不起的东西,此时就可以轻松买回家。
提醒:酬宾期间来百货商场购物的韩国人也多,所以显得很拥挤。
推荐场所:狎欧亭洞明洞文景洞打折街梨泰院
介绍:在首尔,免税商品一般在市区的第一流大饭店和独立免税店出售。此外,还有出售钻石珠宝等的专门免税店,机场内也设有可直接选购货品的韩国观光公社免税店。
推荐理由:最经济实惠的购物方法。
提醒:免税店采用“不二价”制,但可以任意使用信用卡、现金和旅行支票购物。
时间地点:5月6日佛诞节来临之际,首尔市中心钟路一带。
活动:从奉恩寺举办的传统灯展开始,在钟路的曹溪寺和仁寺洞一带将举行若干天的狂欢,伴以丰富多彩的佛教文化活动。燃灯节的高潮是庆典最后一天傍晚开始的“提灯游行”。
看点:最后一天傍晚7点以后,从东大门运动场到曹溪寺一带将会举行规模宏大的莲灯巡游,从手提的莲花灯、龙灯,到架在车上的佛灯、大象灯,各式彩灯应有尽有。
1.东大门运动场:首尔地铁1号线东大门运动场站下2路出口。
2.市厅前广场:首尔地铁1号线市厅站5号出口。
3.曹溪寺:地铁1号线钟阁站2号出口,向安国洞方向步行约10分钟。
二、韩国首尔旅游攻略
对于韩国首尔,大家应该都是熟悉的吧!这里不仅是深受着年轻人的喜欢,还受各国游客的欢迎,那么这里到底有什么美丽呢?今天小编就来给大家简单的说一下韩国首尔的景点篇1N首尔塔
N首尔塔就在首尔龙山区的南山,是热门景点之一。有没有好奇为什么要有个“N”?其实N代表的几时南山(Nansan的第一个字母,又有全新(New的意思。
在塔上可以俯瞰首尔的美景,眺望到仁川的碧海,塔内还设有地球村民俗博物馆。N首尔塔每晚七点至12点,塔身上的探照灯会在天空中拼出鲜花盛开的图案,并且有个秀气的名字——首尔之花。
在N首尔塔下,爱情锁墙和爱情锁树也是一道美丽的风景线,可以与伴侣一起系上属于你们的爱情锁,一起留下美好难忘的回忆。
就连这里的椅子都是精心设计成心形,这样的设计师为了让害羞的恋人更加靠近彼此,而故意把椅子的中央弯成“V”字形,据说只要坐下去就会陷入爱情的神奇椅子。
受国人热捧的尼坤夫妇也曾到访这里锁上爱情锁,还有之前热播的《来自星星的你》也在此取景,可见此坐标在首尔是相当热门。无数恋人们在这里许下了爱的承诺,愿望是美好,希望恋人们的爱情能够因此而得到庇护。
地址:首尔特别市龙山区南山公园街126
营业时间:展望台周一~周五、周日10:00~23:00、周六10:00~24:00。休息日:全年无休。
费用:免费参观。地铁4号线明洞(Myeong-dong站从4号出口步行至南山乘电梯处约需10分钟。
梨花女子大学位于首尔西大门区大岘洞,校内保留着许多古老建筑,是世界闻名的女子大学之一,同时也是韩国最美的大学。梨花女子大学在韩国象征着智慧与美丽并存的新时代女性教育的典范,以盛产韩国总统夫人而闻名,在这里说不定还能遇未来的韩国总统夫人擦肩而过。
或许有人觉得光是把大学观光当作景点略单调,但其实梨花女子大学周边有着非常便利的住宿和购物的条件,喜欢住的既安静又便利,在这里就是一个不错的选择。学校的旁边就是首尔主要的观光购物中心,并且价格比市中心还便宜。
景福宫在韩国的地位等同于我国的紫禁城,但明显比紫禁城小,是李氏王朝的王宫。王宫里还有一个有趣的点,当你细心观察会发现,王宫里除了御花园之外基本没有一点植被,全都被黄沙覆盖,其实是因为当时皇帝怕被刺杀所以统一用黄沙覆盖地面,这样只要刺客踩在上面就会发出声响从而被发现。
每天还会有定时的“景福宫守门将交接仪式”,类似阅兵仪式,是为了重现韩国传统宫廷文化的活动。
就在景福宫附近的三清宫,可以说是首尔文艺小清新的聚集地。关于这个地名的由来,有一个说法是因为这里山清、水清,而且人心淳朴,所以称为三清。
既美丽又可爱的三清洞有着许多古色古香的传统韩屋建筑、画廊和咖啡厅,漫步观看这里的画廊、博物馆和古玩店,感受这里浓浓的文化气息。小胡同里还聚集着大大小小的博物馆,饰品博物馆、猫头鹰博物馆、西藏博物馆、中国菜博物馆等。
一个胡同藏着一道风景,一家小店述说着一个故事,这里就是三清洞。
景福宫邻近的景点还有北村韩屋村,这里的建筑形态是朝鲜时期被视为上层社会人家住所的吴娃房结构,想要体验韩国的复古历史感在这里就可以了。
村里还隐藏着一些有意思的特色小店,还可以尝试自己制作韩国泡菜,或者换上一套韩国服饰拍照留念。
传闻中还有“北村八景”很多人慕名而来想找齐这八景,想要找齐八景是很有挑战性的。
一听名字就知道这里一定和壁画有关,梨花壁画村位于首尔钟路区梨花洞一带,以前的这里只是一条贫穷的半山村落,首尔政府为了振兴这里就找来70多名艺术家来粉饰这里,为这里画上了生动有趣的壁画,梨花阶梯式这里的必拍之处旅游韩国电影。
这里的名气也来源于韩剧和综艺节目中的出境率,曾经多次出现在韩剧当中,韩国偶像剧《屋塔房王子》中王世子就是在梨花阶梯取景的。
喜欢韩剧的朋友一定要过来这里看看,Q版复仇者联盟、洒满花瓣的阶梯、可爱的动物,在幽静的小村落里寻找生动有趣的画面,耐人寻味。
来到这童鞋们记得一定要穿上一双好爬楼梯的鞋子,首尔真是楼梯无处不在。从壁画村可以去到骆山公园,因为有着地理的优势和美妙的景观,这里是鸟瞰首尔大学路风貌的绝佳之地,《屋塔房王世子》、《KING2HEART》曾经也此地城廓取景,是情侣们恋爱的好地方。
经常在微博看到的大翅膀其实也是出自梨花壁画村的哦,在这里还可以发挥奇思妙想,发现更多创意的拍照角度。
去完梨花壁画村之后可以乘坐地铁2号线乙支路站从7、8出口前往明洞。对于喜欢购物的人来说,明洞就是天堂。这里也是美食天堂,人参鸡汤、拌饭、烤肉等等,应有尽有。
地铁四号线惠化站2号出口,直走。第一个路口有指示牌,沿着骆山公园方向走,到公园正门左转,沿路走大概15分钟就能看到了。
不得不承认,韩国料理在某种程度上还是很讨国人喜爱的。韩式泡菜、石锅拌饭、韩式烤肉、参鸡汤等都是我们熟知的韩国料理。去韩国除了人们向往的电视剧浪漫景点外,那些舌尖上的美食也是让我们抵受不住的诱惑。
小编说到这已经肚子咕噜作响了,现在就为大家介绍韩国的经典美食,为准备启程去韩国的朋友一些参考。
在国内都能随处可见的韩式烤肉当然处于首位。韩国经典的肉类料理精髓全集中在烤肉上,每一家韩国料理都非常重视选料,根据所需肉部位的不同,这里的肉也有不同的配方。
事先用大葱、酱油和蜂蜜等调料腌制好的牛肉或是猪五花等食材,放在铁盘上,和蘑菇、洋葱甚至是泡菜一起烧烤,最后涂上各式烤肉酱,包着生菜一起入口,幸福的感觉油然而生,美味无法挡。
参鸡汤是韩国最具宫廷特色的一道料理,食疗的最佳选择。参鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美,营养价值也高,带着淡淡药香的肌肉,筷子一夹即骨肉分离,鸡肚中还有填着满满的糯米,汲取鸡汤的精华,吃一口都能一本满足。
作为吃货而又正在瘦身的女性,这道菜就是一大福利,只增补不增肥,还具有良好的补血、养颜、安神、补充体力的功效!
早前《来自星星的你》热播,捧红的除了教授和二千,还有另一国民美食炸鸡和啤酒。原本在韩国只是大叔大妈聊天佐食的啤酒和炸鸡,瞬间就取代了秀恩爱狂潮美食,成为了年轻情侣们首选的约会美食。
不少韩剧迷还不惜跋山涉水,来到韩国体验最地道的啤酒炸鸡,这股“星星”潮流,你要不要也赶一下?4石锅拌饭
石锅拌饭又称为“石碗拌饭”,是韩国特有的米饭料理。它的发源地为韩国光州,后来演变为韩国的代表性食物。石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。
在韩国吃”石锅拌饭“也是爱情的表征。如果情人一起上餐馆点”石锅拌饭“的话,男士必须得先替女友搅好拌饭,若女友无法将饭菜吃个精光,那男士就得将剩下的饭完全吃干净,以代表对女友的爱情。
部队锅是韩国一种火锅,源于朝鲜战争时期,当时由于物资短缺,在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿,加入辛辣的苦椒酱(一种辣的汤作底,以解无肉之苦。许多韩国人不知道,以前的旧时部队锅中,是没有方便面的。
现在方便面已经成了部队锅的主角,没有了爽口劲道的面条,部队锅就不能称为正宗的部队锅了。
其实首尔的购物点想必大家都略有耳闻,像乐天、新罗等各大免税店都是购物的好去处。这里就不多说了,简单列举几个非商场类的购物区给大家参考,最重要的还是货比三家,淘到合适的才能满载而归。
明洞就像是围棋盘一样,从明洞地铁站下车后,就会看到明洞大街,两旁有胡同。明洞位于首尔中区,是韩国代表性的购物街,不仅可以购买服装、鞋类、杂货和化妆品,还有各种饮食店,同时银行和证券公司云集于此。
和商品中低档的南大门、东大门相比,明洞的商品以中高档为主。明洞大街两旁都是高级名牌的店铺,明洞大街两侧的胡同里都是中档品牌的店铺和保税商店。乐天商场等都在这附近。
新沙洞林荫道是首尔市的一条很有特色的商业街,“洞”就是街的意思,这条道路两侧有很多高大银杏树街道聚集了很多咖啡馆、概念餐厅、时装店、创意家居店和饰品店,每家商铺都很有特色,街道整洁而富有异国情调,被称为“想要走一走的道路”。
新沙洞林荫道也被称为韩国的“型人之路”,在新沙洞逛街的时尚男女也是这条街上的风景,这些打扮精致入时的帅哥靓女极富韩国特色,有精致的妆容和修身素雅的装束,看着就很养眼。
梨大女人街,就在上面梨花大学的周边,是韩国年轻人的热门购物圣地,逛完大学就可以过来这边休闲购物。大部分去过的朋友都价格不会太贵,并且基本上能够代表韩国现在的时尚潮流。
街上有许多特色的咖啡厅和餐厅,如果逛街走累了,不妨去那里小憩一下,感受一下韩国的氛围。走几步就能遇到各式各样的咖啡馆,韩国咖啡馆是韩国人生活必不可少的一部分,难怪韩剧里面总有这么浪漫的一幕。
地铁梨大站,距离梨大正门不远,看到这只巨大的高跟鞋,就是梨大女人街的入口了。和弘大的自由嬉皮风格不同,梨大附近的小店完全就是韩剧女主角的风格,无论衣服鞋帽和饰物。
韩国首尔东大门市场诞生于1905年,自从这里被指定为服装批发商街之后,发展速度惊人。整个东大门市场以中间的马路为界限,分为斗山塔(DoosanTower所在的第一区和东大门运动场周围的第二区两大购物区。‘’以零售为主的第一购物区,虽然说是批发零售兼顾,但是实际上主要是现代化程度很高的零售市场,市场以最近兴建的大型购物中心为主,大多数都是上午10-11点开门,营业至次日凌晨5点。
值得一说的,许多游客反映东大门购物其实不如明洞,但仍作为必去首尔的地点,各位可以按个人需求选择是否前往。
不管你是要来韩国首尔这里购物,还是吃美食,还是旅游观光,相信这些信息都可以满足大家的,祝大家旅游愉快啊!
三、谁能帮忙介绍一下韩国的旅游业
大韩民国(대한민국)是一个位于东北亚朝鲜半岛南端的国家。西南是濒临黄海,东南是朝鲜海峡及对马海峡,东边被韩国东海(日本海)包围着。北面隔着非军事区与朝鲜民主主义人民共和国对峙。原来与朝鲜民主主义人民共和国为同一国家,脱离日本殖民统治后,大韩民国于1948年由原大韩民国临时政府国会议长李承晚立国,与朝鲜民主主义人民共和国分庭抗礼。
大韩民国简称韩国(한국),但为与朝鲜民主主义人民共和国区别,韩国人往往将自己的国家称作“南韩”(남한),而将朝鲜民主主义人民共和国称作“北韩”(북한);而朝鲜民主主义人民共和国人以前往往将自己的国家称作“北朝鲜”(북조선),而将大韩民国称为“南朝鲜”(남조선)。中华人民共和国在未与韩国建交以前,一直都称大韩民国为“南朝鲜”,1992年两国建交以后,已经改称“韩国”。香港和台湾一直习称大韩民国为“韩国”或“韩国”。日本也习称大韩民国为“韩国”(かんこく),但现时国内的朝鲜人有要求改用韩语发音,而不是日语的发音。
大韩民国位于朝鲜半岛南部,面积约99400平方公里,东濒日本海,西与我国山东省隔黄海相望。地势比半岛北半部低,地形以丘陵和平原为主。主要河流有汉江,全长514公里。韩国的最南端是济州岛慕瑟浦港以南11公里的马罗岛,在东经126度、北纬33度,面积0.3平方公里,东西宽0.5公里,南北长1.2公里,海拔39米,海岸线 4.2公里,人口64人,岛上有汉字“大韩民国最南端”碑一座。
韩国属温带季风气候,四季分明,南部表现为温和的海洋性气候特征。3~5月为春季,鲜花盛开;6~8月为夏季,降雨量占全年的一半,高温潮湿;9~11月为秋季,秋高气爽,是最适于旅游的季节;12月~次年2月为冬季,天气特征与我国东北相似,“三寒四暖”,是滑雪的好季节。
韩国人口接近4728万人,全国为单一的韩族(朝鲜族),通用韩语(朝鲜语)。
自古以来,韩国人多数都是信仰韩传的萨满教。如今,韩国有26%信仰佛教,另外26%信仰天主教以及基督教。余下的或者不信教,或者信仰韩传的萨满教、道教、天道教以及伊斯兰教。
韩国在建国之初,参照美国建立了立法、司法、行政3权分立的政治体系,分别由国会、法院、政府行使3权职能。总统为国家元首和三军统帅,行政的力量在其中占了主导的地位,表现为总统中心制。其后政府出现过多次总统为寻求连任而修改宪法的政治事件。
而后经过了多次修宪,进行了一系列有所反复的体制改革,逐步从总统威权体制走向民主。现在的韩国宪法已经对总统的权力作出了诸多的限制以保证民主的实施。总统任期5年,并不得连任。
韩国实行多党合作执政。目前的政党主要有开放国民党、大国家党、民主劳动党、新千年民主党和自由民主联合。
韩国的行政区域划分为一都九道六广域。一都(特别市)首尔。九道:京畿道、江原道、忠清北道、忠清南道、全罗北道、全罗南道、庆尚北道、庆尚南道、济州道,六广域(市):釜山、大邱、仁川、光州、大田、蔚山。
。其中道相当于我国省级的行政区域,划分为市、郡(县)、邑(镇)和面(区)。
实行普遍征兵和招募志愿兵制。陆军和海军陆战队服役期为两年半,空军和海军为三年。总统为三军最高统帅。现有总兵力69.1万,其中陆军56万,海军6.8万,空军6.3万。预备役380万。2004年国防预算增长8%,占GDP的3.2%。美国在韩国有驻军3.7万人。
韩国的经济一直都是由数个财阀家族所垄断,经济规模师从日本财阀模式,以大为尚。这些财阀,都在韩战之后建立。在1995年,当时全国的四大财阀分别为:现代集团、三星集团、大宇集团及乐喜金星集团(LG集团)。不过在1997年发生的亚洲金融风暴之后,30家财团平均债务资产比率达到了379.8%,国家原来的18个财阀,只余下4个,但他们到现在仍在主导韩国的经济发展,2005年韩国前十大公司总净利达250亿美元。三星企业目前掌握了韩国约22%的总出口值,每年缴纳8%的税金。韩国媒体经常以“三星王国”、“三星共和国”、“李健熙时代”等称谓来形容三星集团对韩国经济的影响力。2005年韩国国民所得突破16000块美金,在“亚洲四小龙”中已经正式超越台湾,摆脱殿后的形象,韩国总统卢武铉曾发一句豪语:“到2010年,韩国将实现挺进世界贸易前八强的目标,开创国民所得两万美元的时代。”
1997年以后,韩国的企业浴火重生,三星、LG、现代,成为全球的知名品牌,三星更一举击败Sony,成为全球电子界的一哥。2004年韩国出口成长率高达31%。但是在2004年,韩国低收入的“非正职”劳工高达全国就业人口的37%,每3名劳工就就有超过1人是非正职劳工,这些非正职劳工不列入失业率计算,韩国员工失业率统计甚至远低于台湾,但约有500万名非正职劳工却是韩国经济高度长成下的牺牲品。
1995年OECD《韩国报告书》指出:“(韩国)大公司在历经金融危机之后的改革,已经明显地改善表现;相反的,大部分中小企业现在出现财务结构和营业获利方面的问题。”韩国的经济成长力道向来由大企业主导,以三星为例,三星企业的出口占韩国总出口的22%,在LCD、手机、DRAM的生产上,执世界之牛耳,韩国前十大企业占总出口的80%以上。但在成就辉煌的另一方面,这些大企业无法替韩国创造出足够的工作;1997年以后韩国大企业透过裁员来提高生产力,而仰赖大企业生存的中小企业却没有余力雇用优秀职员,于是生产能更形低落,大企业为了提升竞争力,又不得不向海外一流厂商购买零件组。在提升竞争力的同时,却打破了韩国人团结的传统,有超过四分之一的中小企业无法靠大企业而生存,内销市场平衡状态受到严重冲击。贫富差距加剧形成韩国在高度经济成长下无法磨灭的阴影,日益严重的通货膨胀使韩国国民生活日益困难。在骤富之后,韩国政府面临的是,产业发展严重失衡、贫富两极化问题、社会问题的激化。
韩服是按照韩国人的生活习惯制作的韩国传统服装,因此它又可被视为韩国文化的代名词。韩服的直线和曲线相互协调,充分的显现身材的完美曲线,优雅且有品位。
韩服的美丽之处在于短衣和袖子的柔和曲线,以及传统布袜的独特曲线(现代的袜子)。另外韩服上衣的领沿(领子部位白色的线条),更能衬托韩服的协调和优雅。特别是身着白色麻布裙子的韩国女性形象,淋漓尽致的表现出纯粹的韩国古典美。表现韩服独特品位的要点在于内衣底衬的搭配。白色是韩服的基本颜色,根据季节、身份的差异,材料和色彩也各不相同。
现在,只有在节日或者家里有活动的时候韩国人才穿韩服,平时的时候,都是穿西装。最近,在传统韩服的基础上添加了实用性的生活韩服,倍受欢迎。
韩服的基本装饰品为挂在飘带(为扣好短上衣,在两个前衣襟上各缝有长带。女性短衣的飘带垂落在长裙前面,也有装饰的作用)上的扣饰。也有戴在头发上发簪、及头饰等。
鞋的种类有绣花缎鞋、皮鞋、下雨时穿的木屐、及稻草鞋等。
::日常饮食-韩国拥有丰富的饮食文化。韩国是传统的农业国家,自古以来就以米饭作为主食。各个地方都有独特的饮食材料和烹饪方法。尤其是泡菜、豆酱(发酵的黄豆)等,发酵保存食品比较发达。这些食品,备受世界各国的欢迎。
过去韩国人十分讲究饮食礼节。用餐时,穿着及行动必须端端正正。与长辈一起用餐时,长辈先动筷子后晚辈才能动筷。另外,在用餐时不应让人看到嘴里的食物,不要出声。不能同时使用筷子和勺子。吃完之后,长辈离开餐桌之前,别人不能先离开饭桌。
米饭是韩国人的主食。菜肴主要有以汤水为主的汤类和以浓汤炖制的沙锅类。除此之外还有用肉类、蔬菜制作的拌菜(拌菜需要加入盐,酱油,椒盐,芝麻油,蒜,洋葱后稍微焯一下或炒一下)、海鲜酱(用盐腌好的海产品)。这些菜肴经常会出现在韩国人的餐桌上。韩国菜的主要烹饪方法是烤、炒、煮、蒸。
韩国食物的特征是在调料上。在大部分的韩国料理中都要放入酱油,葱,大蒜,芝麻盐,麻油,胡椒粉和辣椒粉等。
泡菜是韩国特有的发酵食品,韩国人在吃饭的时候没有泡菜是不行的。
泡菜的主要材料是大白菜,做的时候把大白菜浸在许多种调料中(辣椒粉,蒜,生姜,葱和萝卜等),为了确保产品的保存和成熟,必须在低温下放置。
可口的泡菜必须储存在一定的温度下,然后恰当地发酵,这样子,味道可以出来而且可以保存的很久。聪明的祖先们根据季节性和地域性使用合适的储存法,然后制作出可口的泡菜。
泡菜有很多种功效。泡菜成熟的时候有抗菌生成,做成泡菜的蔬菜本身含有大量的纤维素,可以预防便秘,而且还可以预防肠炎等疾病。泡菜成熟的时候乳酸菌大量生成,可以抑制不良菌的生成。还有泡菜对成人病的预防也有一定的帮助,对肥胖,高血压,糖尿病和消化不良的预防有很大的效果。
在韩国,根据不同的情况,饭桌上的菜和主食也各不相同。日常生活中的餐桌在韩国称为‘饭床’,根据配菜的数量分为3,5,7,9,12碟(碟是配菜数量计算的方法,不包括饭、汤和泡菜)。米饭和汤类应放在食客的面前,汤则放在饭的右边。酱油放在中间。热食、肉类放在右边,冷食、蔬菜放在左边。勺子和筷子放在饭床的右边。
在韩国有着根据季节的不同制作一些特殊食物的风俗习惯。这时候出来的食物不仅好吃而且营养特别高。这些都是韩国食物文化,从中可以看出韩国人的聪明智慧:出韩国旅游
参鸡汤是在鸡的肚子里放上糯米,人参,大蒜,枣子等,在锅子里放上水充分的煮透,然后就可以捞出来了。人参和鸡很好的搭配,在夏季的时候是经常吃的食物。尤其是在大量出汗之后,吃上可口的参鸡汤,真是舒服啊。(参鸡汤照片添加)
烤肉是用不肥的牛肉做成的,不仅鲜嫩而且不辣,小孩子们都很喜欢吃。在酱油里放上葱,芝麻盐,生姜,麻油等,煮上30分钟就可以吃了(千万不要超过30分钟,不然就不好吃了)。
冷面是韩国的特有食物,据历史记载,从朝鲜时代就是很受欢迎的食物了。
在面粉中放些淀粉充分地揉,做好的面条捞出来盛在大碗中,在碗里放上肉片,炒牛肉,黄瓜,白菜,鸡蛋等。面汤是由牛肉,鸡肉,野鸡肉做成的,或者用萝卜泡菜汤作为面汤。然后再放上醋和芥末就可以吃了。这种冷面称之为平阳冷面。还有一种叫咸兴冷面,式用在那个地方生产的土豆淀粉制作而成的,再加上鲽鱼等海鲜和调料就可以吃了。
茶自古以来都是韩国人偏爱的休闲食品。所谓的‘茶道茶艺’意味着通过饮茶,来了解自己,培养善良宽容的心态。按照《三国史记》,茶在新罗王朝善德女王时期传入韩半岛。高丽时代则是韩国茶文化的黄金时代。到了朝鲜,茶道暂时衰退,但从朝鲜末期开始,以丁若镛、金正喜和草衣大师等人为首,又重新将茶艺发展起来。
茶就是一种饮料。在早春采茶叶,经过加工,把叶子或粉末放在开水里浸泡饮用。一般应用60-70°C的开水泡茶。冲泡共有3次。第一杯以香味为主,第二杯以味道为主,第三杯以保养为主。好茶应该香味丰富、口感良好。尤其是喝茶的时候该给人柔软的感觉。通常所谓的‘饮茶五乐’是指水开之声、茶杯之暖、茶之色、香、味。一般而言,喝茶能帮助恢复精神,提高记忆力,预防癌症,解毒,减少胆固醇。最近,喜欢茶的俱乐部出现了很多,韩国的茶文化正在不断地发展。
韩屋指用韩国传统的建筑方式建造的住宅。在韩国建筑学中,自然环境始终被认为是最重要的因素。韩国传统建筑不同寻常之处在于与自然景色的和谐搭配。韩屋的大部分建筑材料也来自于大自然,主要利用石头、木材、泥土。门和窗的门纸也采用由木材制造的韩纸(韩国传统纸),充分的展现出自然美。韩国传统房屋的屋顶由瓦或稻草制成。富有的家庭使用瓦,而一般的平民住的农家屋顶由编好的稻草铺成。两者都充分的表现了韩国人与自然相处的生活态度和智慧。
用瓦盖成的住宅叫瓦屋,用稻草铺成的住宅叫草屋。瓦屋的围墙以泥土和上面的圆形瓦片组成,草屋的围墙则利用黄寿丹或灌木丛建成。
在房门上贴上窗户纸,可以很自然的换气。还有适当的阳光可以进入到房间里。
韩国房间的最大特点就是设有‘温石’(火坑供暖系统),温石是指在厨房的长坑下烧火取暖的热传导方式。灶口被放在一般的厨房里,一般在旁边建造最大的房子。
在韩屋里有庭院。韩国的花园也以顺应周围的自然环境,不破坏周围景观为前提,与自然混为一体。一些两班(韩国封建时代的统治阶层)的花园又在自然美的基础上加添加了人工美,体现了人与自然的完美结合。老百姓住宅的结构一般都是前面设有庭院,后面的向阳之处设有酱缸台。在酱缸台上有酱油缸、黄酱缸、辣椒酱缸等,酱缸台周围种植鲜花。
住宅的空间构成是由里屋,舍廊,附属屋,走廊,其它附属屋等构成的主生活空间和放置祖先灵位的祠堂空间构成的。由于受儒教的影响,里屋是由一个女性空间和一个男性空间严格地区分成的,各空间带有明显的阶级性。
许多航空公司在首尔与世界各大城市之间开辟有航线。韩国有仁川,金浦、金海、济洲四处国际机场及诸多港口,并有大韩、韩亚两大航空公司,航班定期飞往国内14个城市。北京、香港有直飞首尔的航班,威海、青岛、天津有至仁川的班轮,航行时间需20~24小时。
目前在首尔和釜山两市有地铁行驶;市内公共汽车车费便宜,但由于路线只以韩文标记,外来旅客乘坐时,稍有不便之处。
计程车费比其他国稍便宜,出租汽车亦随时可以利用。火车铁路支、干线几乎连接了全国各地,高速公路也可通往全国各主要城市和观光胜地。沿海设有游览船。游客可乘船欣赏绮丽的海岸景观,并享受最好的服务。
韩国历史可追溯到公元前2333年。据说,韩国历史上的传奇人物檀君,是天神之子与一位以熊为图腾的部落的女子所生。檀君建立了韩国历史上第一个王国。历史学家将韩国的这段早期历史阶段称为“古朝鲜”时代。
古代韩国最初以组成小城邦的氏族社会为特征,各小城邦又逐渐合并成政治结构复杂的部落联盟,并最终形成了王国。
在这些部落联盟中,位于鸭绿江中游的高句丽(公元前37-公元668)最先建国。高句丽富于侵略性的军队逐一征服了周围的部落,并在公元313年甚至攻占了中国的乐浪地区。百济(公元前18-公元660)是由位于今天的汉城附近汉江南面的一个小城邦发展而成的类似高句丽的部落联盟王国。百济于近肖古王(346-375在位)统治时期发展成为一个由贵族统治的中央集权的国家。
新罗王国(公元前57-公元935)位于韩半岛最南端,最初是三国中最弱小、最落后的国家。然而由于在地理上远离中国的影响,它很容易接受非中国的外来习俗和思想。它的社会阶级特征明显,后来产生了独特的“花郎团”并发展了佛教。
6世纪中叶,新罗王国征服了临近的伽倻王国(从1世纪中叶至6世纪中叶在韩半岛南部地区发展起来的一批城邦国家)并与中国唐朝结成军事同盟,征服了高句丽和百济王国。当中国唐朝后来暴露出要将高句丽和百济纳入其帝国版图时,新罗便以武力相抗。
公元676年,新罗将中国人逐出韩半岛。其后,居住在满洲中南部地区的前高句丽人于698年建立了渤海王国。
渤海王国不仅有高句丽人,还有众多的靺鞨族人。渤海王国按高句丽王国的行政结构,并在此基础上建立了五京政权体系。渤海王国有着源于高句丽文化的先进文化。
渤海王国的繁荣和强大在公元9世纪上半叶达到鼎盛时期。它占领了北至阿穆尔河,西至满洲中南部开元的广大地区,并同突厥和日本建立了外交关系。渤海王国于公元926年被契丹人灭亡,其统治阶级中的很多人(大部分为高句丽人)迁移到南方,加入了新成立的高丽王国。
新罗在公元668年统一了韩半岛,并在8世纪中叶进入繁荣强大的鼎盛时期。新罗一直想建立一个理想的佛教国家,佛国寺就是在统一的新罗时期所建立的。但因王公贵族沉溺于安逸奢侈的生活,王国对佛教的崇尚开始衰落。此外,和被占领的高句丽和百济声称有统治权的地区领袖间产生了冲突。公元935年,新罗国王正式向新建立的高丽王朝投降。
尽管韩半岛经常遭受外来入侵,但自公元 668年由新罗统一后一直由一个单一的政府治理,并保持了政治独立,以及文化和民族传统。无论是高丽王朝(918-1392年),还是朝鲜王朝(1392-1910年),他们都巩固了政权,发展了文化,驱逐了诸如契丹、蒙古和日本的入侵者。高丽王朝的开国君主王建是新罗一位反叛王子弓裔手下的将军。他选择自己的家乡松岳(即现今北韩的开城)作为都城,并宣称要收复高句丽在中国东北的失地。他将他的王国定名为高丽,韩国现在的名称“ Korea”就是由此而来。尽管高丽王朝未能收复失地,但却取得了以青瓷和佛教繁荣兴盛为代表的辉煌的文化成就。具有同等重要意义的是,早在1234年,即比德国古登堡早两个世纪,韩国人发明的世界上最早的金属活字印刷。大约也在这一时期,韩国的工匠还完成了在大块木板上雕刻全部佛经的艰巨任务。
这些雕刻佛经的木版有8万多块,目的是祈求佛祖保佑击退蒙古人的入侵。这些称为《高丽大藏经》的木版现珍藏在历史悠久的海印寺内。
高丽王朝末期,士大夫和武士之间的冲突以及儒教信徒与佛教信徒之间的争斗,使高丽王朝衰败。蒙古人入侵高丽始于1231年,高丽人民虽然与蒙古人进行了英勇斗争,但高丽仍沦为蒙古的附庸国长达近1个世纪之久。
1392年,李成桂将军建立了一个新的王朝——朝鲜。朝鲜早期的统治者支持儒家学说作为王国的指导哲学,以抵销在高丽时代占统治地位的佛教影响。
朝鲜的统治者以良好的中庸政治制度治理国家。科举制度是选拔官吏的主要途径。这一时期,科举考试成为做官的重要途径。以儒家学说为导向的社会高度重视研究学问,但鄙视工商。
朝鲜在第四代国王世宗大王统治时期(1418-1450),国家的文化与艺术空前繁荣。在世宗大王的倡导下,王室学术机构的学者创造了韩语字母“训民正音”。
世宗大王非常重视天文学。日晷、水漏、天文图和天球仪等都是在他的要求下造出来的。后来他将王位传给儿子文宗(1450-1452在位)。文宗于1452年驾崩,年仅11岁的太子接替了王位,是为端宗。
1455年,端宗的叔叔首阳大君篡夺了少年国王的王位,成为世祖国王(1455-1468年在位)。他公布了一部名为《经国大典》的法典,这部法典成了王朝治国的基石。
1592年,日本入侵朝鲜王国,准备对中国发动侵略战争。在海上,韩国历史上最受尊敬的人物李舜臣将军(1545-1598),指挥“龟船”与日本人作战,并取得了一系列辉煌胜利。这种“龟船”被认为是世界上最早的铁甲战船。
在陆上,自愿参战的农民和僧侣军队也奋勇杀敌。随着日本军阀丰臣秀吉的死亡,日本军队开始撤退,战争于1598年结束。但这场战争却给朝鲜和中国明朝留下了灾难性后果。在战争中,朝鲜大量的工匠,包括陶瓷工匠被劫往日本。
17世纪初,韩国的“实学”运动在思想开明的士大夫中开始兴盛起来。他们想借“实学”来建设一个现代化国家。
他们极力建议改良工业、农业,主张大刀阔斧地对土地分配制度进行改革。但不幸的是,保守的贵族统治者尚无适应这种急剧变革的准备。
朝鲜王朝后期,政府内部和上层社会中不断产生倾轧。为了纠正这种不良的政治局面,朝鲜国王英祖(1724-1776在位)采取了不偏不倚的策略,成功地巩固了王权,并取得了政治上的稳定。
正祖(1776-1800在位)继位后继续实行不偏不倚的政策,建立了王家藏书楼,收藏王家文件、实录。他还推动了其他政治与文化改革。这一时期,是“实学”运动蓬勃发展时期,很多杰出的学者撰写了大量有关工农业改革的进步文章,但政府并没有采纳他们的建议。
19世纪,韩国依然是一个“闭关自守之国”,坚决反对西方关于建立外交与贸易关系的要求。此后,一些具有帝国主义野心的亚洲和欧洲国家竞相对韩半岛施加影响。日本在战胜了中国和俄国后,于 1910年强行吞并韩国,并开始对其实行殖民统治。
日本的殖民统治激发了韩国人民的爱国主义精神。日本人甚至禁止韩国人在学校使用韩国语授课。这样的同化政策激怒了韩国知识分子。1919年3月1日,韩国人在全国范围内展开了抗议活动,数千人为此而牺牲。
尽管“三·一独立运动”失败了,但却加强了韩民族的团结,激发了爱国主义精神。这次运动促成了在中国上海成立韩国临时政府,并在满洲开展了有组织的反抗日本殖民主义者的武装斗争。韩国人民至今仍每年纪念“三·一独立运动”,并将其确定为全国性的假日。
直到1945年日本战败前,韩国人民一直生活在水深火热之中。日本在实行殖民统治期间对韩国不断进行经济剥削。
韩国人民对日本在二战中的失败感到欢欣鼓舞,但他们并没有高兴多久,光复没有立即给他们带来他们为之英勇奋斗的国家独立。
相反,由冷战引起的意识形态的分歧造成了国家的分裂。韩国为建立一个独立政府的努力,因美军占领半岛南部和苏军控制半岛北部,而遭到失败。
联合国大会于1947年11月通过一项决议,要求韩国在联合国一个委员会的监督下举行大选。
然而,苏联却拒不执行联合国决议,并且不准许联合国这个委员会进入韩国北方。于是联合国大会又通过一个新决议,要求在这个委员会能够到达的地方进行选举。韩国首次总统选举于1948年5月10日在三八线以南地区举行。这条线终于将韩半岛分成了南方与北方。
1948年,李承晚当选为大韩民国第一任大总统。与此同时,三八线以北建立了金日成领导下的共产党政权。
北韩于1950年6月25日无缘无故向南方发动大规模入侵,引发了一场持续3年,由美国、中国和其他外国军队介入的战争。整个半岛遭到破坏。1953年7月签订了停火协议。
韩国人民在这场战争中伤亡人数几乎达到300万,成百万人流离失所,骨肉离散。李承晚政府领导时期严重的社会骚乱不断。
当时韩国的民主并不成熟,国家经历了巨大的政治和经济困难。李承晚总统最终因一次学生领导的起义而于1960年4月下台。民主党的张勉于1960年8月组成政府,建立了第二共和国。
但是,新政府却被朴正熙少将于1961年5月16日发动的政变所推翻。以朴正熙为首的国家再建最高会议,接管了政府的立法、行政和司法权利。
朴正熙于1963年的一次选举中当选为总统。朴正熙政府致力于快速实现工业化,并于20世纪60、70年代实现了被称为“汉江奇迹”的高速经济增长。但是,朴正熙的统治伴随着对人民政治权利和公民自由的严格限制。
朴正熙总统于1979年10月遇刺身亡后,出现了实行戒严的过渡时期。代总统崔圭夏于1980年8月辞职,强有力的军官集团的领袖全斗焕由统一主体国民会议(选举团)选为总统。韩国人旅游
20世纪80年代民主运动高涨。1987年修改了宪法,恢复了直接选举总统的制度。
在新宪法下,另一位将军出身的人——卢泰愚当选为总统。卢泰愚执政期间,民主有了长足的发展,为32年来选举第一位文人总统打下了基础。
长期从事民主运动的活动家金泳三以执政党候选人的资格于1992年当选为总统。
1997年,主要反对党新政治国民会议领袖金大中当选为总统。金大中政府被称为“国民政府”,是韩国宪法史上第一个由执政党向反对党和平移交政权而产生的政府。
卢武铉政府,即“国民参与政府”,成立于2003年2月25日,是韩国历史上第十六届政府。卢武铉政府提出了3项目标:“国民共建民主主义”、“建立国民共享,均衡发展的社会”和“迎接和平与繁荣的东北亚时代”。
卢武铉政府是国民力量的产物。珍视原则和情理的公民自愿筹集资金开展选举活动,从而使卢武铉在总统竞选中获得胜利。
最为重要的是,卢武铉政府是在国民普遍参与的基础上建立起来的。因此,一如在其诞生时一样,在政府未来的运作过程中,国民的参与将起到关键性的作用。
韩国文字是一种字母文字,建字于1446年。据考证,在此之前,韩文是用汉字书写的,韩国文字本身是独创的结果,一字一音,发音参考了中文的音韵学,是根据身体的发音器官和天、地、人创造出来的字母,韩国语共有40个字母,其中21个元音,19个辅音。
韩民族自古以来就有着与汉语相区别的固有语言,但由于没有固有的文字而给文字生活带来了很多不便。因此,韩国在很长一段时间里不得不借用中国汉族的文字—汉字。考虑到这个现实情况,朝鲜时期的世宗大王创制了值得在世界上炫耀的具有科学性和独创性的韩国文字。从此以后,韩民族一直使用与中国的汉族完全不同的自己的文字和语言。韩国人由此成为使用自己固有的语言来进行思考的世上仅有的民族之一。
韩国文字是1446年朝鲜时期由世宗大王和集贤殿的学者们制定、公布的具有独创性的文字。韩国文字是一种非常科学的表音文字,其特点是不仅容易学习、有组织性而且任何发音都可以随意表现出来。因此,认为表音文字的韩国文字是与表意文字的汉字结合而形成的观点应该予以校正。中国和美国的教科书中所叙述的关于韩国文字是结合或模仿引用中国语而创制的内容是错误的。
菲律宾的某一教科书中将韩国语和日语进行比较,认为它们虽然不属于同一个语种,但是两