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本文目录韩国留学到底怎么样韩国将重启韩朝边境板门店旅游,游客可报团参观想去法国或韩国留学一、韩国留学到底怎么样歧视：要想得到别人的尊敬首先你要学会最近别人，没有无理的爱恨。... 本文目录
一、韩国留学到底怎么样
歧视：要想得到别人的尊敬首先你要学会最近别人，没有无理的爱恨。
环境差：韩国的环境要是差的话我们中国真不知道是很差还是特别差了，我没有贬低我们中国的意思，不过韩国的环境确实是很好的，很干净。
人素质低：韩国和日本是最注重礼仪的两个国家，歧视别看网上说的韩国人怎么怎么其实我们中国人，其实不是那样的自从我们中国举办了奥运会现在全世界对中国的看法完全改变了，韩国人对人很热情的，只有一些中国人出去了之后不注意自己的言语行为，丢了我们中国的脸被人看低了而已还是我那句话要想得到别人的尊敬首先你要学会最近别人，没有无理的爱恨。
关于教学质量还是跟中国有点差距的
在中国的发展中，什么问题最刻不容缓？不是三峡，不是西部开发，不是磁悬浮，而是教育。
一条高速路可能当年见效，马上给当地gnp加上几个百分点，教育则是百年树人，收效远远慢于工程项目。然而，众所周知，教育决定的是一代人甚至几代人的素质，教育出了问题，影响的是国家的根本和元气。
据bbc驻联合国记者2003年9月20日报道，联合国官员对中国的教育状况进行了严厉批评，指出中国不仅是世界上公共教育经费最低的国家之一，而且在教育问题上还歧视贫困人口，向他们收取他们无力承担的高额学费。中国人均教育开支之少，在全世界居倒数几位，甚至还穷国乌干达都比不上。
在教育上，中国和韩国起点相同。1945年，韩国的文盲率为78%，与中国不相上下，两国当时经济状况也相仿佛。而在51年后的1996年，韩国人口中的大学生比例达37%，超过了美国和澳大利亚，首次上升为世界第一。而中国的这一数字不到5%，居世界排名下游。在韩国已经扫除文盲，成为世界上识字率最高的国家之一时，中国还有2.2亿之巨的文盲。
“中国教育与人力资源问题报告”显示，我国25岁以上国民平均受教育年限不到初中二年级水平，比韩国整整短了四年。
韩国成为世界上著名的教育大国，全国有四分之一人口为学生或教师，如果算上为教育服务的有关产业，可以说，少一半的韩国人在为教育努力。韩国的教育的各项主要指标都已居世界领先水平。而中国的教育到现在为止还陷在普九不达标，贫困地区失学率高、教师工资拖欠、贫困大学生上不起学等重重问题之中。
教育欠帐的后果，现在就已经显现出来了。韩国较高的国民素质在其经济发展中起了巨大的推动作用，造就了“汉江奇迹”，并使韩国成为摆脱亚洲金融危机最快的国家。韩国在知识经济领域取得了越来越大的优势，韩国人均专利数在世界上仅次于日本，居第二位，每年申请专利14万件。而人口为韩国数十倍的我国只有1.3万件，人均水平居世界后几位。我国越来越多的低学历人口给就业造成越来越大的压力。2001年，我国初中毕业生升学率为52%，就是说，在一半左右的初中生将直接参与就业竞争或者在家待业。年复一年的低素质人口积累，将给现在发展很快的中国经济戴上越来越重的枷锁。
2001年瑞士洛桑国际管理开发研究院发表的国际竞争力报告显示，中国的国民素质、科学技术和国际竞争力持继下滑：国民素质由1998年的第24位下滑至第29位，科学技术由第13位下滑至28位，国际竞争力由第24位下滑至31位。分析者指出，这与我国教育欠帐有密切关系。
对比中韩教育，成败得失一目了然。
中国教育发展中的第一个问题，是国家投入严重不足。
中国人均教育投入在世界上长期居落后水平，这已是众所周知的事实。甚至在发展中国家里，中国的政府教育投资也是最少的几个国家之一，低于印度、菲律宾、缅甸这些“穷国”，甚至低于许多非洲国家。
2000年的《全球教育报告》显示，1996年，世界上小学生享受的政府教育投资与该国人均国民生产总值比，平均值为13%。全世界127个国家中只有十个国家低于这个数字，我国是其中之一，我国的这个比例为6%。
中国教育中存在的种种让人忧心如焚的问题，归根结底都是由于政府投入不足。普九工作困难重重，贫困地区学生流失，拖欠教师工资，大学生无力交纳学费，归结到一点，其实都是一个字：钱。
在世界义务教育史上，还从来没有出现过中国这样农村教育经费主要靠农民自己负担的国家，更没有出现过义务教育经费靠象希望工程这样的慈善活动来解决的国家。
做为一个喊出“教育兴邦”口号的国家，做为一个经济迅速发展的国家，做为一个有着悠久文化传统的大国，这种现状，无论如何是说不过去的。
而韩国的做法，与此形成鲜明对比。
早在1948年大韩民国刚刚成立时，满目疮夷，百事待举。韩国政府首先制定了“教育先行”的社会发展战略。
长期以来，在发展中国家中，韩国政府的教育投入比例一直是最高的国家之一。在韩国的教育发展中，政府大力鼓励私人投资，私人投资与政府投资各占半壁山河。在这种背景下，韩国公共教育投资占gdp的比例多年来保持在3.8%左右，在国际教育组织的统计中，仅次于以色列，多年来居发展中国家第二位。韩国政府并不满足于这一比例，上世纪九十年代之初，韩国政府又规定从1991年到2001年，每年按国民生产总值的0.1%增加教育经费。
据2001年的数字，韩国私人教育投资占gdp的比例是2.96%，居世界第一位。公私教育投入相加，占gdp比例为7.03%，位于丹麦（7.17%）之后，居世界第二位。
韩国曾经是比中国还要穷的国家，但是在韩国建国后，教育一直超前发展。朝鲜战争中，韩国绝大多数学校在炮火中化为废墟，然而学校教育并没有中断，晴天在野外上课成为当时韩国一大景观。战争结束后，韩国教育很快恢复并迅速发展。整个50年代，韩国经济没有什么成就，教育却一枝独秀，各级学校的就学人数都有大幅增长。到1960年，仅仅8年，小学生、中学生和大学生的数量比战争刚刚结束的1952年分别增长了52%，90%和97%。
60年代后，伴随着韩国的经济起飞，韩国教育发展更加迅速。到目前为止，从数量上看，韩国教育发展的每一项指标在发展中国家都是最高的，它所达到的各级升学率同西方发达国家相当，有的甚至超过西方发达国家。由此可见，韩国的教育的发展水平总是远远超过其当时的经济发展水平。
韩国政府重视教育，还表现在韩国不间断的教育改革上。韩国的教育改革次数之多，在世界上也是独一无二的，这也是韩国教育质量不断飞跃的重要动力。每一任总统上任后，都要推进一次到几次教育改革。目前，韩国正在进行的是第七次教育改革，修订教育大纲历时三年，投入50亿韩元，广泛征求了教育专家、教授、一线员工、学生家长共计14322人的意见，召开了282次协议会、讲座会、听政会，召开了由1794名审议委员参加的127次教育课程审议会。第七次教育改革提出培养人才的方向是“在全面发展基础上追求个性的人”，“以基本能力为基础，发挥创造性能力的人”，“在对韩国文化理解的基础上，创造新的价值的人”，“以民主市民意识为基础，为集体发展做出贡献的人”。韩国人正在通过实实在在的努力，不断向世界教育的最高水平逼近。
中国长期以来走的是一条精英主义的路线，由此造成了教育领域一系列不平衡：基础教育与高等教育发展不平衡，优先发展高等教育而非基础教育；在基础教育领域实行重点学校制度，导致学生得不到平等的教育机会；城乡教育水平差距过大，农村教育严重落后，特别是贫困地区教育经费一直得不到有效解决，导致大批儿童失学。
中国有限的教育投资，大部分投入到了高等教育之中，基础教育投资的匮乏由此更加雪上加霜。中央财政承担的初、中、高等教育经费之比，中国为1:2.65:38.7。而印度为1:1.59:8.88。中国的高等教育投资占比是全世界最高的。
1985年，中国开始实行“基础教育由地方负责”的原则，由此造成教育资源分配的严重不公。发达国家基础教育投资的80%，都是由政府负担。而据教育部发展研究中心1998年提供的数字，我国农村教育的投入中，中央财政约占1%，省财政占11%，县政府投入约占10%，其余78%由乡和村筹集，也就是说，是由农民自己负担。由此，不可避免地造成了城乡教育的巨大差距，特别是贫困落后地区教育的严重滞后。在北京上海等发达地区已经开始研究免收中小学生课本费，以真正实现“免费教育”的时候，有多少贫困地区的孩子因为一年区区一百多元的学杂费而被挡在受教育的门槛之外。在大城市许多孩子坐进有空调的教室的同时，中缅边境的小学生因交不起学费，不得不跨越国境，到缅甸去上学。
即使在同一个城市，学生的受教育机会也是不平等的。因为城市中小学按等级拨付教育经费作法和精英性教育的影响，同等级的学校在教学资源、师资力量，教学水平上呈现出巨大的差距。《义务教育法》颁布之后，这种差异因为种种原因不但没有缩小，反而有扩大的趋势。学生因成绩不同，而被分到不同的学校，而能承担高额择校费的学生，则可以超越这种不平等，而享受另一种更为恶劣的不平等，高额择校费也正成为教育腐败的重要原因。
教育不平等的最明显体现则是那些因贫困而上不了大学的大学生了。一方面是家庭经济条件好的孩子住进了学校的豪华公寓，另一方面贫困家庭的家长因为掏不出学费供孩子上大学而自杀的新闻屡屡出现，凸现了我国教育体制中的荒谬。
教育权是一种基本的人权。世界上大多数国家在发展教育中都遵循美国总统杰费逊的著名教育理念：衡量教育是否造福于社会，主要不是看它造就了多少杰出人物，而是使大多数人能够享受到必要的教育。教育的基本作用，应该是使所有的社会成员能站到同一个起跑线上，得到一个平等的机会。而中国教育中存在的严重不平衡，却使得部分社会成员因为家庭经济状况，在未成年前就被摒弃于竞争圈外。
让我们来看看韩国是如何解决教育不平衡的问题吧。
与中国把政府投入主要放在高等教育不同，韩国的政府投入主要投向了基础教育，而把高等教育的投资机会主要留给了社会。
韩国政府在经济落后地区与经济发达地区的教育投入上也有不平衡性，不过他们的不平衡方向与中国相反。他们优先把资金投入到落后地区。和我国准备在北京上海等大城市率先实行真正的免费义务教育不同，韩国在推行初中义务教育时，免费的范围明确规定由偏僻的农村、岛屿开始，逐渐向小城市再向大城市分步推进。
韩国新推出的普及信息化教育方案中，明确提出，“将计算机等教育信息化基础设施首先普及到农村、渔村、岛屿和偏僻地区以及城市中的低收入地区，提供必要的行政和财政支持，以提高学生接触信息技术机会的均等性。”
通过这种不均衡投资，韩国保证了国民教育机会的均等。为了保证国民都能接受高中教育，韩国取消了初中升高中入学考试。现在，韩国小学升初中升学率达99.9%，初中升高中升学率达98.7%。也就是说，韩国已经普及了12年制教育。
在七十年代初，韩国也存在择校问题，中小学校分为一流二流，学校教育的应试倾向明显。韩国为此果断推出了“教育平准化”政策，具体措施有三项：第一，对“不利学校”增加教育拨款，大力改善其教学条件；二是实行教师每四年流动一次，确保学校师资水平的均衡；三是对学生进行综全评分，各学区内由计算机随机决定就读的学校。这个“平准化”教育政府实施至今有力地促进了韩国义务教育质量的全面提高，弱化了学校应试教育倾向和学业竞争的激烈程度，成为韩国教育界引以为荣的佳话。
在中国，教师早已摆脱前些年“当老师的不如当理发师”的尴尬局面，然而平心而论，教师的收入并不比理发师多多少。教师并不是个让人羡慕的职业，在农村地区特别是贫困地区，还存在着大批“代课教师”，力不从心地填补着师资力量不足造成的空白。
在韩国，教师被全社会敬重，享有其他国家不曾有的特殊权利。在大学里，学生跟着教授走路，不能离得太近，因为学生不能踩到老师的影子；教授到学生自习室，学生要全体起立敬礼；一个系的系主任，职责范围之是为教师们服务，而没有领导地位，资金权、用人权、晋级权，都由教授委员会负责。
另外，韩国教师的工资也比一般社会成员高得多。韩国教师的政治待遇也不同于其他国家，汉城大学的教授要总统亲自下任命书。教授任各部长官、次官是很常见的事，汉城大学校长李寿成、明治大学校长高健则先后出任总理。
联合国教科文组织在一份研究报告中指出，不同文化程度的人，提高劳动生产率的能力也不同：小学为43%，中学为108%，大学为300%。经济学家做过计算，本世纪初，智力因素在经济增长的作用只有5%到20%，而现在已经过到60%-80%。
教育的竞争，越来越成为国家间竞争的重要内容。教育水平的差异，决定了一个国家和一个民族未来几十年的发展。
现在回过头来看，韩国在立国之初就提出“教育先行”，勒着肚皮抓教育，在社会发展中，把教育放到第一位的做法是何等英明。
而中国的社会发展，一直存在着严重的急功近利倾向。中央政府一直以经济发展第一，认为经济发展可以解决一切问题。因此，要“把钱花到刀刃上”，花到一个又一个巨型工程上，就是舍不得把gdp中的教育投资比重提高一点点。而地方政府呢，又把经济增长做为考核政绩的主要标准，教育发展与官员升迁关系甚少，由此进一步导致地方政府在教育问题上的不作为。
另一个急功近利的表现就是教育发展本身的不平衡。把投资主要放在能立刻见到效益的高等教育，这本身就是目光短浅的表现。从1995年到2000年，是我国教育投资增长比较快的时期，这期间，我国普通高校能过各渠道的收入总和的增长幅度达239%，高中达156%，而小学和初中为70%，其中农村的初中和小学为50%，差距十分明显。
因为急功近利，我们在发展中已经犯了种种错误。好在新一届政府终于意识到社会均衡发展的重要性。但愿中国能在教育发展上亡羊补牢。
二、韩国将重启韩朝边境板门店旅游,游客可报团参观
1、10月19日，韩国统一部称，将重启韩朝边境板门店旅游，并简化申请程序。
2、自朝鲜战争停战后，南北双方以军事分界线为基点，各自向南、北后退，形成一个非军事区。近年，韩国向公众开放了非军事区板门店部分区域，游客可以以团队形式进行参观。
3、2018年，韩朝完成板门店地区的解除武装工作，并商定推动实现该地游客自由来往，但随后由于朝美无核化磋商陷入僵局，韩朝旅游合作搁置。去年，韩国曾短时间恢复板门店旅游，但又由于非洲猪瘟、新冠肺炎疫情等原因，板门店旅游再次中断。
4、韩国统一部19日向媒体发送通报称，计划从11月起恢复板门店共同警备区旅游项目，初期将严格控制参观人数，确保游客安全。
5、此次韩方重启板门店旅游简化了申请条件。据统一部介绍，申请时间从此前需提前60天申请缩减到提前两周即可，参观者最低年龄要求从10岁降低为8岁，使得参访更加便利。
6、韩国统一部表示，将以恢复板门店旅游为契机，继续努力，不断扩大非军事区开放范围。
三、想去法国或韩国留学
法国位于欧洲大陆西部，隔海与英国相望，与摩纳哥、意大利、瑞士、德国、卢森堡、比利时、西班牙、安道尔接壤。为西欧面积最大的国家。国境线共长5300公里，海岸线长约3120公里。
法国基本上是一个平原国家，全国有80%的领土是平原丘陵，地势为西北低而东南高。东南部山区，包括比利牛斯山、中央高原、阿尔卑斯山、汝拉山和孚日山等.法国拥有西欧四条大河-塞纳河、卢瓦尔河、罗讷河和加隆河。
法国人口5500万,位居欧洲第5位，人口密度为每平方公里102人。法国是一个以法兰西民族为主体的国家，少数民族有阿尔萨斯人、布列塔尼人、科西嘉人、佛拉芒人、加泰隆人和巴斯克人等当地民族，大约占人口总数的7.9%。法国还有约占人口总数8%的来自非洲和欧洲的外国移民。
法语是法国的国语。法语也是联合国的工作语言之一，使用人口超过1亿。法国主要宗教是天主教，其次是新教、东正教、伊斯兰教和犹太教。天主教：有教徒4500多万。全国分17个教省，90个教区。
自1789年，法国大革命爆发以来，政权一直在共和与帝制之间交替。到一九五八年十月四日，在戴高乐的领导下，制定了第五共和国宪法，规定了各机构的运作方式。该宪法规定：共和国总统采取直接普选方式产生，任职7年；可以追究内阁成员刑事责任，议会实行两院制，包括国民议会和参议院，负责制定法律和监督政府；扩大全民公决实施范围等。法国国旗为蓝白红三色竖条旗，国歌为《马赛曲》。法中两国有着传统的友谊。现在法国是中国在欧盟的第二大贸易伙伴。可以预料，今后两国的友好关系还将得到进一步的发展。
法国是个极具吸引力的旅游大国。风情万种的花都巴黎，美丽迷人的蔚蓝海岸，阿尔卑斯山的滑雪场所等等，都是举世闻名的旅游区。各地不仅自然风光优美，人文景观尤其丰富，被联合国列人世界文化和自然遗产的就有22处，即以卢浮宫和圣母院为中心的巴黎塞纳河滨、凡尔赛宫、枫丹白露、斯特拉斯堡、南锡诸广场、兰斯、亚眠大教堂、圣米歇尔山(诺曼底)、沙特尔大教堂、布尔日大教堂、尚博尔宫堡(以上三者在中央区)、圣赛文修道院教堂(普瓦图)、韦泽尔峡谷岩洞群(阿基坦)、丰特内修道院、韦兹莱大教堂(以上二者在勃良第)、亚克一塞南皇家盐矿(弗朗什孔泰)、南部运河(朗格多克)、加尔水道桥(尼姆附近)、阿尔勒、奥朗日、阿维尼翁教皇宫(以上三者在普罗旺斯)和基洛拉塔湾(科西嘉)。这些名胜，除最后一个是自然保护区外，皆为法国文化的瑰宝，也是吸引五洲游客的磁石。
位于法国东部，比邻瑞士，以异彩纷呈的自然风光和古迹闻名于世。千年古堡-茹堡是这里的标志性景观；森林超过总面积的40%，是工业文明中的绿色典范。原始河流穿过翠绿的峡谷，瀑布、湖泊是夏季嬉水的天堂；每年二月鲁斯都举行深受欢迎的“穿越汝拉山”滑雪比赛。
鲁斯有滑雪道220公里，傍晚，远来的滑雪爱好者纷纷汇集到横跨法国瑞士边境的咖啡馆，品味汝拉奶酪巧克力糕点。
这里曾养育了路易•巴斯德、电影发明人吕米埃尔兄弟。
鲁瓦尔河蜿蜒流过法国中部地区，这片“君王河谷”以星罗棋布的文艺复兴时代风格的古城堡而著称。包括昂布瓦兹、香宝、布鲁瓦、舍农索、阿泽勒里多、瓦郎塞等，其中香宝堡是在达芬奇的指导下修建的。在圣克鲁瓦大教堂，几个世纪以来一直传诵着圣女贞德的事迹；夏特勒大教堂是16世纪改宗天主教的亨利四世的加冕地，其彩色玻璃窗荟萃了中世纪最丰富、最完整的艺术。
马提尼克是法国面积最小的海外省，位于加勒比海与大西洋之间。18世纪中叶，殖民主义者从非洲运来奴隶，后来其他种族的移民也被运到这里，包括19世纪末来到这里的中国人。今天的马提尼克成为各种文化交织的旅游胜地。从岛屿南部的烈日炎炎到北部的热带丛林，从拥抱汹涌波涛的白沙海滩到宁静的小湾，从崎岖不平的火山到遍地香蕉、甘蔗的丘陵，马提尼克到处异彩纷呈，充满魅力。
庇卡底地区是法国千年历史的发源地，是大教堂的汇集之地，法国北部的绿色肺腑。这片盛开玫瑰花的土地，曾是历史上有名的战场，生命和鲜血在这里挡住了来自北方和东方的侵略。浪漫的古堡、神秘的修道院、雄伟的哥特式大教堂、与英格兰隔海相望的海滨度假村、入画的森林，构成了这里靓丽的风景线。
美食在法国占中心地位的起源，可以追溯到法国人的祖先高卢人。远在基督纪元初期，高卢的猪肉制品、鹅肝酱、奶酪就已传到了希腊和罗马而且高卢人喜欢豪饮，胃口极佳。用葡萄酒佐餐和在调味汁中放葡萄酒，对培养口味是一个重要因素。法国葡萄酒的质量优异使法国上升到一流地位。葡萄酒的发展是由于十七世纪起，在教会人士和各修会的影响下，酿酒技术不断进步。
到十六世纪末，孔雀被火鸡替代，同时，进餐方式也发生了革命，开始使用叉子。十七世纪，路易十四确立了宫廷礼仪和美食的重要地位.到十九世纪餐厅得到普及，意味着高级烹调进入了寻常百姓的餐桌。随着时代的发展，法国也在吸收外国烹调技术的精华，不断丰富。现在，可以看到标黑色厨师帽的餐馆和标红色厨师帽的餐馆，前者继承传统口味，后者标榜所谓「新式烹调」。
法国人不仅会吃，而且创造了饮食评论，评论的影响之大，甚至可以左右消费者和从业者。在《米芝莲指南》上获得一颗星或失去一颗星的后果便是明证。几本重要的美食指南的评价在法国足以建立或毁坏一家餐馆的声誉。《米其林指南》的调查员在实地考察完毕结帐之后才说明身份的做法，《米其林指南》颇具权威。红色封面的《米其林指南》由法国米其林轮胎公司于1900年创刊，是销售量最大、收录最齐全的法国餐馆、旅馆大全年鉴。五分之一以上的法国人随时使用它或阅读它，即便只是为了做一次美食神游。另如美食评论家吉尔•普特劳斯基编的《巴黎美食》介绍花色繁多的巴黎美食全貌，包括最佳餐馆、价廉物美餐馆、最佳外国菜餐馆，以及小酒店(尤其是喝葡萄酒的小酒店)、啤酒屋、茶馆和土特产商店，总计一千五百家。
根据民意测验，法国人欣赏餐馆的主要原因，在于餐馆的气氛亲切愉快，宜于作为约会的地方。在法国，餐馆的社交功能确实十分发达。有事同人商谈，或同朋友聚会，或与情人幽会，首选的地方是餐馆。边吃饭边谈生意的做法如此普遍，决不是偶然的。生意人在一起吃几片三明治的英美习惯，在法国根本行不通，生意人都是在餐厅里谈计划签合约。日常生活中，吃饭的时候法国人大多围桌而坐，而不是捧着盘子在电视机前边看边吃，在一家团聚的时候，传统的整套饭菜的模式是冷盘、主菜加奶酪或甜点。不仅如此，坐在餐桌前还要大谈所点菜肴的精美。
法国有酿制葡萄酒的传统，它与意大利位居世界葡萄酒生产国之首。法国有将近7000个葡萄园和18000种葡萄酒，令美食家们眼花撩乱。好酒取决于葡萄品种、土壤、酿酒技术和气候四个因素的完美结合。最好的葡萄酒分为名产区葡萄酒和一级产区葡萄酒。它们是陈酒系列的代表AOC（至少十年后才饮用，因为这类酒越陈越醇）。VDQS(有品质保证的优质葡萄酒)，巴黎文学餐厅贴有质量标志,它们也是越陈越好，但级别比AOC低一档。「产地酒」也有品质保证，但用的葡萄品种不那么名贵，这类酒要随酿随喝。在波尔多酒的好年份中，1945年和1961年被看作是本世纪的最好年份，这两年的波尔多酒售价最高(每瓶可高达25000法郎)。1990，1982，1966，1959这四年也属于好年份。略举几例:最好的波尔多葡萄酒有夏多伯椽、夏多拉菲特•罗恰尔德夏多舍瓦勒一布朗、夏多迪刚；最好的勃良第葡萄酒有罗马内•孔蒂和里什布尔。最好的香摈酒有克鲁格、1985年的「凡塔诗」(「Vintage」1985)、罗德烈酒厂的「水晶」香摈酒(「chstal」deRoerer)等。
法国的棍形面包、羊角面包、胡桃面包，葡萄面包、和传统酵母发酵的圆形大面包等法式面包和奶油小蛋糕也深受世人喜爱。
一般的做法仍是先喝些清淡的葡萄酒(如桑塞尔红葡萄酒或白葡萄酒，阿尔萨斯黑比诺酒或白比诺酒，博若莱葡萄酒)，然后是甘美的红葡萄酒(如罗呐河谷乡村酒，希农粉红葡萄酒)，接下来是醇厚的陈酒(如圣戴米里，上梅多克，科德尼)。吃甜点时要喝芳醇的葡萄酒(如索泰尔纳酒)，或是口味自然微甜的葡萄酒(如吃巧克力味的点心和水果时喝的莫里酒……)。自从八十年代以来，法国人习惯用于香摈酒(往往也用粉红香摈酒)做开胃酒。
历史悠久，体制完善，学位种类齐全，与其他国家高等教育体制有所不同。法国现有400多所高等院校，在校学生100多万人。高等院校为学生提供不同类型和多种形式的学习课程，包括短期学习课程、长期学习课程和职业技术教育课程。根据学校的培养目标、招生制度、教学安排和行政管理特点，高等院校可分为四类:综合大学、高等专业学院、短期工程学院大学和高级技师学校。
法国综合大学历史悠久，科系设备齐全，科研力量和师资设备在法国高等教育结构中占有重要地位。法国现有87所综合大学，其中3所在海外。在综合大学学习的学生约占全国大学生的 90%左右。综合大学的学习时间可分为三个阶段，学习结束，各大学会颁发具有同等效力的国家文凭，一些大学还颁发自己的文凭。韩国旅游首尔
第一阶段:两年，基础理论学习阶段。学习结束考试合格后，可得到普通大学教育文凭(相当于我国的大专学历)
第二阶段:两年，专业基础教育阶段。毕业后获得普通大学教育文凭或同等学历。第一年的学习结束，考试合格后可获"学士文凭";第二年考试合格后获"硕士文凭"，并凭该证书进入第三阶段的学习和研究，或直接就业。
第三阶段:专业研究和深入学习阶段。如果学生的目标是获得一份工作，就应该选择攻读高等专业学习文凭"(DESS)课程。如果学生希望将来从事研究工作，就应该选择攻读"深入学习文凭"(DEA)课程，这是攻读博士学位的第一步，为期一年。博士学位根据各专业的不同要求，一般需要 2-4年时间，完成博士论文并通过考核后，可获得学位证书。
注：有些大学不要求DEUST之前的两年预备课程
法国现有 300多个高等专业学院，又称"大学校"（GRANDE ECOLE)。学校为获得"法国学士"学位的学生或已学习两年准备课程的学生开设专门课程。高等专业学院学制一般为三年，进入该类学校要经过激烈的竞争考试。这些学校一般规模不大，但声誉很高，许多高级官员、学者、工程师、企业管理人员都毕业于此类学院。高等专业学院的毕业生一般都被授予“工程师”或其他专业资格证书，获得此类证书的学生也可转入大学进行第三阶段的学习。
法国现有短期工程学院大学90所。该类学校主要提供与未来在工业和服务业就职有关的培训课程。学生通过两年的学习可获得大学工程文凭证书(DUT)。工程学院大学的学生要首先获得"法国学士"资格或相当学历。外国申请者要获得学士学位或相当学历。大约60%的毕业生直接进入工作市场，其他人大部分进入大学攻读工程或自然科学硕士学位。
高级技师学校提供多种类型的专门课程，目前法国约有 1700所这类学校。学生毕业后可获得高级技师文凭(BTS)。
TEF考试全称为Test `Evaluation de Franyais,即法语水平测试，每年由法国巴黎工商会（CCIP）和法语培训中心（Alliance Franyaise）联合举办，考场设于北京、上海、广州三市，每年2月、6月、7月、9月、12月举行5期，满分为900分。近年该考试成绩已成为学生申请签证的重要参考。
为了能进入高一级学府继续深或者为了先期申请能够成功，你应具备足够的语法水平。申请人必须参加每年定期举行的语法水平测试。在申请人本国这一考试由法国大使馆文化处组织；在法国，这一考试由申请人第一选择的大学组织。
申请赴法留学的学生必须符合以下条件：
1、申请者年龄应在18－28周岁之间
4、有能力支付赴法留学期间的所有费用
计划去法国学习的学生应当了解进入法国的要求并从距其家庭所在地最近的法国领事馆获取学生长期居留许可(签证)，无签证即为无合法地位。想把旅游签证在来到法国之后转为学生长期居留签证是不可能的。学生必须在离开本国前取得居留许可。
要在法国长期学习，关键在于要能够记下笔记，作发言，写报告，阅读资料，参加考试和测验。但是对语言水平的要求会依下列情况不同而有别:学科领域:文科(文学、历史、地理、心理学、社会学、经济学、人口学);理科(数学、物理、化学等);医科(医学、药学、牙科学、生物学等)。活动范围:如果是从事某方面工作，则一定要求在这一方面有很强的法语说写能力。目标不同:如果想在将来教授法文，那么对知识水平和表达能力的要求一定更高。精通法语意味着像法国人一样思考和观察。这也就是说要融人法国人的日常生活。在这个国家的一段留学经历会增加个人阅历、丰富思想。在动身之前学习法语为了通过语言考试，能粗通法语是必须的。因此最好在出发前就学习法语。这样能节约时间并为在法国居留作好准备。法国大使馆会告诉你在不同的地区和城市如何学习法语，通常是去法语学院或法国人联盟。为了达到一定的水平，学生应当至少坚持上一年的课，经常说法语，收听法语广播，阅读报纸和书籍。
第一步:知道自己去往何处，来自何方做出一个计划包括估计你今天的课程表和你在以前的学校中所取得的成绩。如想进入第一阶段学习，你应该知道你的中学教育对应着哪一类业士证书;如果想进入第二阶段或第三阶段学习，你也需要知道在法国你已经学习的年数和你要继续学习的年数之间的关系。最后，你必须自信自己的法语能在自己所选择的专业领域里很好地表达自己的思想。
第二步;学习时间你应在咨询老师的协助下，确定自己是长期学习还是短期学习，并且决定学科领域。
职业和技术训练主要被纳人大学教育，其更多地与传统的单一学科学位相适应。一些教育机构提供多学科课程。高等专业学校提供广种交叉学习的可能性，在一定条件下，在某一水平上变化自己的学习领域，从而调整自己的学习计划，这也是可能的。因此，应该忠告学生们，要结合职业资历和潜力逐渐选择自己的方向，避免陷进一个毫无前途的学科里,千万不要犹豫去咨询老师.考虑到未来学习计划变化的可能性，最初的选择一定要具有弹性。
你可能会从大学转到高等专业学校学习，你可能会在大学读完相当于预备班的课程，拿到大学技术学位，或者拿到DEUG证书，进入高等专业学校学习，或者干脆变化学习领域。完成所有这一切，都需要满足一定的条件。变化课程必须服从明确的规则。只有最好的学生才有机会被接受，尤其是从大学转学到高等专业学校。接收机构会提供所有关于申请的可能性和形式(申请函、文件、考试的信息）。欢迎有留学经历的各界朋友在我们的留言板上留言或提供箴言，帮助更多的年轻朋友实现留学梦想。
大学服务中心缩写为CNOUS(Centre National des Oeuvers Universitaires et scolaires)，它掌握和协调下属28个地区性中心(CROUS)和12个地方性中心(CLOUS)的活动，另外还有许多下属部门组织各种旨在帮助学生的活动。CROUS提供的服务覆盖了学生日常生活的各个方面:
食:833个由其经营或授权的食堂每年保证七千二百万人的就餐。
住:CROUS拥有法国最大的不动产企业之一，可以向15,000名学生提供住宿，包括学生宿舍和低租金公寓。外国学生:1996~1997年共有125,205名外国学生在法国的公立大学注册。其中约10,000人有法国政府或外国政府提供的奖学金。他们的管理由大学服务中心直接负责。
文化:每年向大学校园活动和大学生的文化活动提供6,500,000法郎的补贴。工作:CROUS向学生提供短期工作机会，可以通过Minitel来查询:3615CROUS。
社会事业:每年大学统一基金向22,500名有需要的学生提供资助或贷款。
奖学金和助学金:大学服务中心有各种形式的国家资助:400.000份高等教育奖学金，荣誉助学金、基金会奖学金，以及法国政府向外国学生提供的大量奖学金。旅行:每年有300,000名学生参加大学服务中心的旅行处OTU组织的旅行。
在法国学生有大量优惠可以利用:大学食堂有政府补贴;专门给学生的住宿(新式公寓楼，传统的学校住宅学生宿舍楼，低租金住宅HLM);公共交通(除了巴黎)和娱乐设施的学生优惠。这样学生的花费会少一些，使他们能把节约下来的钱用来买书或进行其他文化活动。
法国的食物和农业产品的极为丰富。法国人最常光顾的超市有各种优质的制成食品(成菜、罐头、奶制品、净菜等）。但为了买到新鲜的农产品，法国人也常去数量众多的室外路天市场，这些市场往往十分漂亮。室内市场的营业时间与一般商店相同，而露天集市往往是每周一次，营业一上午。在法国和巴黎，到处都能找到市场。法国人还常去一些精致的小店、外卖店购买优质食品(奶酪、面包、冷菜)。另外还有一些营业到很晚的小杂货铺。在工作日中，三分之一的法国人经常用快餐来作为午饭：一个三明治或去工作餐厅随便吃一点。
法国有各式各样的饭店:咖啡厅和饭店总计达48800家以上。如果想坐下吃一道简单方便的热菜，可以去啤酒馆。面包店和熟食店出售长条三明治、馅饼或比萨饼，通常是热的。一些小的地方饭店以固定价格供应三道菜的套餐，价钱在45至90法郎之间。还有比萨饼店、亚洲菜饭店、面包店、酒吧、煎饼店以及美式快餐。实际上大学的自助餐厅有上述各种食品，而且价钱也非常便宜。
在大学服务中心下辖440个自管的食堂和440个授权的食堂向学生提供饮食.大学食堂是学生生活的重要组成部分，也是大学服务中心的最佳成就之一平衡的饮食食堂的食谱均按国家健康医学研究院的标准制定，同时也结合了法国的传统风味。从小零食到四道菜的大餐大学食堂在中午和晚上都有各种食谱可供挑选:-最普遍的是传统的法国餐:餐前开胃菜、主菜、奶酪或甜食。这样的一餐价格是固定的，有各种花样可以选择。学生可以支付事先购买的餐券。
-有的食谱则根据主菜不同而价格变他色拉、烤肉或意大利通心粉。
-在许多大学城里，CROUS还开设了许多特色餐厅:比萨饼餐厅、馅饼餐厅或者亚洲菜。
-咖啡厅、啤酒馆、三明治餐厅，甜品店、面包店或者专卖炸薯条的小餐馆，各式小餐馆在大学里、学生宿舍或食堂里很容易找到。
此外在有些地方的大学校园里(里尔、雷泰伊、波尔多、格勒诺布尔、留尼旺)还会有CROUS的流动餐车提供饮食。
学生公寓数量有限，如果不是助学金或奖学金的获得者，想要在大学学生公寓找到住房是很难的。通常大学服务中心所属的住房中有12%~15%是留给外国学生的，而往往法国或外国政府奖学金获得者享有优先权。在巴黎，即使是法国政府奖学金获得者也不一定保证能找到大学公寓中的住房。
在任何一个大城市找房子都不容易，在法国就更是如此。租房部门包括大约12,500家组织管理十分规范的中介机构。租一套房间(通常没有家具)时，你要出示书面材料证明你的经济能力足够租房。一般要求证明你的月收入是房租的四倍以上。房产中介商会要求三件事:付相当于两个月房租的押金，这笔钱是可以退还的;预交一个月的房租;手续费。这样首次付款时你要准备相当于月房租3至4倍的钱。巴黎的房租比外省要高50%左右。法国的二千七百万住户中50%以上,在个人住宅中。1992年，53•8%的住户拥有自己的住房。对于学生，尤其是外国学生来说，没有家庭的帮助是很难找到房间的。在巴黎地区，尤其是巴黎，住房问题严重到如此的地步，以至于如果你没有事先安排好在巴黎的住房的话，就会被建议去别的地方上学。
公共高等教育机构每年的学费从几百到几千法郎不等，依所攻读的学位高低不同而不同。如果学生本国与法国签有学生社会保险协议的话，这一费用还涵盖了学生的社会保险费用。私人教育机构的学费在每年20000至10万法郎之间。如果学生不在社会保险受益者之列，他还必须额外交纳个人补充保险费，大约是2500到5000法郎之间。
外国学生可申请得到的助学金有三种:
——由不同组织提供的法国政府助学金。
——学生本国提供的资助海外学习的助学金和奖学金。
——由国际性或非政府组织提供的奖学金。
具体可查阅联合国教科文组织的双年刊“国外学习”(STUDIES ABRQAD)。建议想要申请助学金和奖学金的学生在赴法就读的至少一年前着手申请。如果学生得到了本国提供的助学金或奖学金，应在到达法国后向本国便领馆的文化处报到。国际性或非政府组织的奖学金获得者同样应向该组织驻法国机构报到。
每一个CROUS都有一个叫做"学生临时工作处"(ETE)的服务部门。这个部门每年可以提供数千个临时工作机会，然而还是供不应求。学生可以找到的工作很多，例如照看孩子，做家务，给他人上课，测量研究等。
每个CROUS的学生临时工作处将学生可以找到的临时工作机会存人一个中央数据库。大学服务中心也提供许多职业活动的信息，并组织学生外出学习和集体参观。
没有奖学金，具有合法居留许可的外国学生在某些条件下可以打工。具体资料可以向劳动就业总署的外国劳动力处了解。一名学生在不对其学业和法国就业形势造成影响的情况下可以工作，工作时间不得超过20个小时。
舒适快捷的TGV把从巴黎去法国西南、东南、西部和北部的时间减少了一半，这一铁路网很快会延伸出法国国境。TGV大大缩减了旅行所需时间，成为国内飞机航线的有力竞争者。SNCF还建立了大城市郊区的铁路交通网。
优惠项目有学生优惠，BIGE票季节优惠、联票价优惠以及其他一些优惠(CAR-RISSIMO、DECOUVERTE和对家庭、团体、夫妇的优惠等)。欲了解详情请与OTU、火车站的咨询处、旅行社联系。
近距离或中等距离的国内和国际旅行中可以乘坐快速长途公共汽车。SNCF也有自己的长途汽车网络。旅行社、旅游公司和SNCF都提供前往大部分旅游点的长途汽车服务。
许多省级城市的公交系统包括：汽车和有轨电车。一些大城市—马赛、里昂、里尔和图卢兹也有地铁;巴黎以外的城市对学生一般都会有优惠。在巴黎主要的交通工具是地铁，巴黎的公共汽车四通八达，是舒适而又廉价的观光方式。地铁和公共汽车车票可以单张买(最贵)或买十张(较便宜)。如果经常乘坐可以买周票或月票
LA POSTE(邮局)的标志是黄色背景上一只流线型的蓝色鸟。邮局负责所有与邮寄邮件有关的业务。法国全国有17，000家邮局，在大城市有邮政支局，它们在节假日和周日仍然营业。旅游签证韩国
法国电信是世界上第四大电话公司。它以白色背景上蓝色字体以及一只流线型电话为标志。经营范围包括:电话、电传、传真、MINITEL。管理着包括三千二百四十万门电话，这一网络已完成电子化。电话费依打电话的时段，路程长短和时间而定。最近几年来电话费价格已大幅度下降，尤其是国际长途。大部分电话可以提供多种服务:提醒、语音闹钟、电话电报等，经登记还可用以电子信息传输。公用电话很多，在咖啡厅和餐厅里有传统的投币式电话，但大部分是磁卡的，可以用专门的电话卡或智慧卡。法国的国家代码是33。从国外打给法国要在前面加00。
大的法国银行（其中四个名列欧洲前十位）分理处遍布全国。这些银行向用户发出了二千七百二十万张信用卡。这些卡可以直接在许多大商店和服务部门用来付款，也可以从取款机中提取现金。在银行、邮局、车站、机场、商业申心和大商场都有取款机。
法国人大多在超市里购买食品和家庭用品等。而在大商场里购买衣服、家用装饰品、音响、化妆品、香水等有较大选择余地。邮购便宜商品的目录非常普遍。你可以通过MINITEL、电话或邮件订货。货物会直接送到家中。
小商店往往在商场顶层，通常出售奢侈品:例如衣服和香水。学生优惠在有些商店学生可以享受10%的折扣。
全国性报纸有11种，内容或是一般性的，或者是经济性的，地区或地方性报纸59种。发行量最大的不是全国性而是一份地方性报纸:《法国西部》(每天800，000)份)。最受欢迎的杂志是一份叫《电视七日》的电视杂志，每期三百万份。
电波的传送由法国远程传播公司垄断。国营的电视公司是法国电视台，它有两个频道:法国二台和法国三台。二台覆盖全国，三台覆盖一部分地区。全国覆盖的节目会在固定的时刻让给地方新闻节目一段播出时
