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一、留学问题
去日本或是韩国欧洲留学也许会是条出路的!
学费：法国作为西方国家经济四强之一，对科技、教育的发展极度重视。每年，政府投入财政预算的20%用于教育，是世界投入最高的国家之一。1998年法国放开了留学政策，使各国的留学生都可以享受公立大学免学费、住房补助等的福利政策。
由于在法国大学生日益增多，住房是困扰学生及政府的一大问题，尤以巴黎大学区严重。专家建议应回避巴黎等住房紧张的城市，与中介公司签署包含住宿条款的整体留学合同。
法国也是高福利国家，留学生均可申请到房租20%-40%的学生住房补贴，进入大学第三阶段学习，可申请600至900欧元的助学津贴。大致费用如下：住宿：各种类型的宿舍收费不太一样，申请到房屋补助后，从90到180欧元不等。如果是在法国人家住宿及私房出租，要视房屋而定，可申请房屋补助；在旅馆及宾馆长期住宿费用昂贵，且有些不能申请房屋补助。饮食方面费用约80至120欧元/月。交通月票：平均约25欧元/月。其它费用：45欧元左右。
语言：TEF测试是法国使馆认可的法语能力统一测试，是目前法国高等院校评审申请学生法语水平的主要参照成绩，同时也成为法国企业聘用海外员工的一个语言条件。法语TEF水平测试重在对法语理解、法语表达等法语能力进行全面评估。全套考题考时共150分钟，满分900分。
专业选择：法国部分高校面向中国大学本科毕业生和3年制大专毕业生推出新型硕士课程，采用硕士学位预科课程和硕士学位课程连接的教学方式，缩短了课时，学生考试合格可获得法国新学制国家级硕士。
在韩国，高级职业教育毕业生的就业机率为200％，中国的中专和职高生留学的性价比最优。
留学韩国的费用，根据学生所去的地区和学校不同，有着较大的差异。一般来说，每年的学费、住宿费和生活费加起来大约在5万到8万元人民币左右，而理工科的硕士大部分是免学费的。如果说到欧美国家一年需要20万左右留学费用的话，这个数额是完成在韩国本科4年的全部费用。
具体地说，韩国大学的学费根据学校和专业的不同而异。韩国大学分为国立、公立和私立三种。国立和公立大学的办学经费分别来自国家财政和地方财政的支持。国立大学的学费相对较为便宜，一般本科生一年的学费在2万元人民币左右，研究生一年学费大约2.5万元人民币。国立大学的宿舍费用也很便宜，如果在学校用餐，他们对国际学生打包优惠，不算假期，一年食宿费用为1.2万元人民币。
私立大学一般本科生一年学费月为4万元人民币左右，研究生为5万元。但是私立大学中有许多学校为外国留学生提供30％－50％的奖学金，如果能得到50％的奖学金，就与国立大学的学费相差不大了。公立大学的学费介于国立大学与私立大学之间。
就专业而言，无论是就读私立大学还是国立、公立大学，医科和艺术类专业的学费往往要高出20％。
为了吸引优秀的中国学生前来就读，韩国各大学推出了一系列专门针对中国学生的“照顾”政策。特别是为在学生设置了多种多样的奖学金种类，以减免学费的形式发给大家，奖学金的数额根据学生的学习成绩而定。部分学院还为攻读研究生以上课程的中国学生提供100%的奖学金。
韩国政府鼓励学生勤工俭学，并支持研究生在学校做助教或者研究助理获取一定的报酬。接克说，一般的留学生随着语言的不断加强，从餐馆、超市的服务生做到与专业相关的工作，打工的层次和收入会逐渐提高。韩国大学每年有5个月的假期，假期打工的收入足可以支付一年留学的费用。
近年，汉语在韩国也掀起了热浪，汉语教师供不应求，许多留学生兼职做中文家教也是一个很不错的打工选择。但是为了保障留学生的学习，语言进修的前半年是不允许打工的。
韩国是中国的近邻，文化渊源相同，除语言外，中国学生到那里几乎没有不适应的地方。加上韩国从某种意义上说是一个年轻人的国家，有很多年轻人所喜欢的各种场所和设施，非常地“好玩儿”。所以，留学生们能很快适应韩国的生活，并融入到当地的文化氛围当中去。
韩政府:启动新一轮“留学韩国计划”
在今年7月的北京国际教育博览会上，由韩国教育人力资源部国际教育振兴院组织了20多所韩国院校参展，在展会上掀起一股不大不小的“韩流”，充分体现出韩国高校对开辟国际教育市场特别是吸收中国留学生的热情，这其中与韩国政府的新政策关系密切。
不久前，韩国政府公布了其吸引优秀留学生的“留学韩国的计划”，计划到2010年，使目前的留学生人数增加两倍，也就是使外国留学生的人数从现在的1.8万多名增至5万名。对中国学生的期望值是：到2010年，希望吸引2.5万中国留学生。同时韩国政府将采取四大举措：扩大面向外国学生的政府奖学金计划，奖学金项目总数将从目前的55个增至75个；韩国政府、大学和企业之间将开展合作，为外国留学生提供实习的机会；韩国教育部将在中国、越南、菲律宾等亚洲国家设立韩国教育机构，提供留学前培训，政府将资助外国人开设的讲座和韩国语培训课程；韩国教育部将开辟专门的网站，提供教育、文化方面的信息，方便有意留学者查询。
据新华网报道，韩国驻沪总领事馆教育领事李元午介绍说，韩国政府助学生的人数由原先的200人增加到500人，中国享受该项优惠政策的学生也将从以前的45人增加到60人。政府助学生每月享有的生活费补贴也由原先的70万韩币（相当于4900元人民币）提高到100万韩币（相当于7000元人民币）。
早在2003年时，韩国的一项调查发现，在赴韩的中国学生中，有30％的人不在所申请的学校中就读，他们来韩的目的只是为了打工。为此，韩国一方面加强对学校的评估，学生考勤不足的将限制或取消其接收国际学生的资格;并将各高校留学生的招生人数，作为衡量学校排名和政府财政支援方面的一个重要评价标准。一方面严格签证审核，有效地控制了拿留学签证去打工的人数，不久前还作出了对提交假材料的申请人的制裁办法。
业内人士分析，韩国政府的这些举措是针对国际教育交流与合作日益广泛深入的大背景及韩国高等教育的现状所做出的。首先同目前3.5万在华韩国留学生相比，中国留韩学生尚不足1万人;其次是目前对国际化综合性大学的评估中，其中一个标准就是要有2％的国际学生就读，韩国各大学距此标准尚有较大差距。因此，在完备了各方面的规定之后，韩国新一轮“留学韩国计划”启动。
韩国有300多个国家认可的高等教育机构，其中专科大学159所，提供本科和本科以上教育的普通大学198所，他们中80％以上为私立大学。从总体上说，韩国私立大学的办学质量、整体影响和学术研究要高于国立、公立大学。韩国最好的10所大学除国立汉城大学外，均为私立大学。
韩国的总人口只有4800万，截止到2004年，大学入学率已经达到81.3％，这不能不和韩国这些年来大规模发展高等教育有关。因此，“韩国的许多大学都拥有先进的教育理念和教学设施，但是苦于招不到学生”成了一些学校面临的问题。
韩国的教育体制采用宽进严出的政策，在中国接受过12年教育，也就是说，只要是高中或中专、职高毕业的学生，不需要高考成绩就可以申请韩国的大学。外国留学生进入韩国大学，只需要通过韩国语能力测试（KPT）的4级认证和大学的面试。选择韩国的名校时则应该达到韩国语5级水平（详见链接2)，同时，如果你是四年制的本科学生，中途打算去韩国留学，那么你在国内修完的学分，到韩国是得到承认的，可以继续修读剩余的学分。
时尚之都米兰、足坛巨星巴乔、还有范思哲、Prada、Gucci……拥有诸多“世界名牌”的意大利，在自费留学市场上却是冷门国家。据统计，2003年、2004年我国赴意留学的学生分别只有40和70人。随着2006年“中意文化年”的临近和中意两国交流的日益密切，意大利逐渐成为中国学生海外求学的新方向。据悉，2005年已有近500学子留学意大利，2006年意大利政府将再为中国学生提供1500个留学名额。那么，中国学生留学意大利的时机是否已经成熟？意大利的高等教育有哪些独特之处？中国学生会遭遇哪些问题？
南方网讯加大吸引中国学生力度为吸引中国学生来意大利留学，意大利大学校长基金会去年年底专门制定了一项“马可波罗计划”，40多所意大利高校参与该计划，从三个方面为中国学生提供方便：一、两国有关部门分别在中、意设立办事处，为中国学生提供咨询服务，包括意大利学校的专业设置、学习环境等信息；二、意大利相关机构将资助一些中国学者到意科研机构进行研究；三、基金会将安排一些中国大学毕业生到意大利企业参加专业对口的实习活动。意大利驻华使馆文化处还与佛罗伦萨大学合作，专为中国学生度身定制了硕士项目，学制一年，专业包括文物保护、艺术设计、法律和农业等。在今年举办的两场大型国际教育展上，意大利更是组团参展，包括米兰国立大学等在内的十几所著名高校参加，可谓阵势空前。
意大利将加大吸引中国学生的力度。根据计划，意大利政府2006年将为中国学生提供1500个留学名额，30多所知名高校参与招生，其中包括米兰大学、罗马大学、佩鲁贾大学、佛罗伦萨大学大学等70多所意大利著名公立学校，申请工作将从明年4月份开始。
此外，意大利驻上海总领事馆从今年11月4日起在上海设立签证申请中心。该签证中心位于徐汇区广东发展银行内，提供各种类别的签证服务，按预约时间受理申请并及时递交总领事馆，总领事馆将在最短时间内安排面试和评估。同时，意大利方面还开通了相关网站www.i-talyvac.cn，申请者可通过上网查询或热线电话的方式，及时了解申请进程。
据意大利留学资深顾问陈军介绍，意大利高等教育有着独特的优势，只是“养在深闺人未识”。
意大利高等教育历史悠久，很多大学都有500年以上的历史。意大利有综合大学77所，绝大多数是公立大学，都免收学费。在意大利，公立大学与私立大学的教学质量差别不大，其学位文凭都获得全球认可。意大利大学实行宽进严出的政策，入学条件相对较低，高中毕业者都可申请。但如果学生不努力，很可能在规定的年限毕不了业。通常短期本科生学制3年，长期本科生学制5年，硕士1—2年，博士3年。
意大利是欧洲文艺复兴的发源地，有着深厚的艺术底蕴。因此，意大利高等教育在音乐、绘画、服装设计、雕塑、考古、文物保护、建筑等方面均居世界领先地位，同时在物理、哲学、法学、医学和农业等方面富有特色。设计类专业是意大利高等教育的拳头产品，如工业设计、服装设计、建筑设计、首饰设计等。此外，经济工程师课程也很适合中国学生，它相当于英美的MBA，学制5年。
意大利法律规定，外国留学生可以每周打工20小时。按意大利劳工工资标准60元人民币/小时计算，中国留学生每月约可赚4-5千人民币，能大大减轻经济负担。但对语言能力偏弱的中国留学生来说，打工机会不多。
意大利高校绝大多数课程用意大利语授课，外国学生入学需参加语言测试。中国学生第一外语为英语，意大利语基础薄弱。而且，国内的相关培训也并不多见，目前仅有上海欧风培训中心、上海国际语言进修学院等几家培训机构提供意大利语培训服务。
赴意大利留学的申请手续比较繁琐，需要申请人提供诸多证明材料，令不少中国学生望而却步。对此，意大利文化处和签证处正考虑简化签证手续，但这种现状，还需要一段时间才能改变。
由于意大利刚开放留学市场，加上语言隔阂，中国学生了解意大利留学信息的渠道并不通畅。据了解，今年意大利的多所高校提供了1500个名额给中国的申请者，因为大部分学生不了解而被白白浪费了。
意大利名校推荐→米兰大学：意大利规模最大的大学之一，共有70个研究生院，提供77种学位课程，强项是理科、工程和医药专业。
→罗马大学：意大利最大的国立大学，共有21个学院和130个科系，英语授课课程有政府管理、人文事务等硕士专业。
→佛罗伦萨大学：意大利现代化高等学府的代表，建筑专业非常有名。
→帕多瓦大学：共有13个学院，在文化和自然科学的研究方面实力雄厚，尤其是医学科研领域。
→马兰欧尼时装设计学院：被誉为意大利最著名的时装学院及排名世界前三位的专业时装院校之一。学院教师来自时尚界资深人士，学生有丰富的实习机会。
→意大利欧洲设计学院：被誉为“设计师的摇篮”，在米兰、罗马、柏林等设有分院，包括设计学院、时尚学院、形象艺术学院、新技术网络学院等，专业课程包括工业设计、时装设计、珠宝设计、摄影等。
→波罗尼亚艺术学院：在欧洲具有很高的艺术地位，专业课程包括绘画、装饰、戏剧设计等，还有很多选修课程，如绘画修复、摄影、美学、石雕工艺等。
→那不勒斯音乐学院：有着几百年历史，培养了很多知名音乐家。课程设置几乎涵盖所有音乐领域，如歌剧演唱、吉他、作曲、管弦乐指挥、爵士乐、钢琴等。
4、留学西班牙的王牌专业与公立大学
阳光普照的海滩、激情澎湃的弗拉门戈舞、威武雄壮的斗牛场，美味诱人的海鲜饭，使西班牙成为全球的旅游胜地。但在全球留学市场上，西班牙却大大落后于英国、法国等欧洲国家。据了解，目前在西班牙留学的中国学生不足2000人。今年开始，西班牙留学市场推出一系列举措：5月，西班牙文化教育处成立，同时组织了10多所西班牙高校来中国参加国际教育展，这是西班牙高校首次大规模走出国门；10月，西班牙国际合作署(AECI)针对非欧盟国家学生推出奖学金项目；西班牙高校也纷纷推出国际教育计划。据上海教科留学服务有限公司资深顾问叶芋宏预测，在政府和院校的双重作用之下，加上西班牙语是全球第三大语种，在国际贸易往来中举足轻重，随着中国对外经贸往来的日益频繁，国内对西班牙语人才的需求不断增加，职业前景看好，因此，到西班牙留学有望成为新的教育投资热点。
作为欧盟最早成员国之一的西班牙，秉承了欧洲的教育风格和体制，以公立学校为主，私立学校相比其它留学大国要少一些。西班牙公立大学本科阶段教育是免学费的，留学生只要交纳少量注册费。公立大学硕士学位课程的学费由各大学自定，一般每年约2000—3000欧元。博士阶段教育需要3—5年左右时间，留学生同样可免学费，并可享受各类津贴及奖学金。此外，西班牙对海外留学生实行与本国公民同样的社会福利。
西班牙的签证政策对资金要求不高，但要求申请者必须具备相应的语言能力，至少500学时的西班牙语言学习经历，这是申请签证的必要条件。虽然未对申请者的西班牙语水平做出硬性规定，但在申请签证时通常会有面试，因此，申请者最好有一定的西班牙语基础，否则很难过关。而且，在西班牙，除了MBA，大学里都是用西语教学，如果没有语言基础，学习难度极大。中国学生到西班牙的第一年大多要学习语言9个月至1年。西班牙的签证政策对雅思、托福等成绩无要求。
语言虽是留学西班牙的门槛，但学好西班牙语有利开拓职业发展空间。西班牙语是全球第三大语种，在世界政治、经济往来中起着举足轻重的作用。随着中国入世及与西班牙、南美洲经贸往来的日益频繁，对西班牙语人才的需求将不断增大。目前国内掌握西班牙语的人才稀缺，因此，熟悉西班牙语能有效提升竞争优势。
西班牙现有100多所大学及300多所闻名世界的专业高校、研究中心，专业种类非常丰富。综合来看，西班牙是全球旅游胜地，旅游收入占全球的10%，因此，西班牙院校的酒店管理、旅游管理、风景区管理等专业都很有特色。艺术专业是西班牙的另一王牌专业，建筑、室内设计、电脑动画制作、艺术作品展览、新闻摄影、服装设计等专业实力雄厚。西班牙的音乐专业更是全球一流，拥有40多所音乐学院，其中马德里皇家高等音乐学院等是全球顶尖专业名校。此外，工商管理、环境政策与管理、图书馆科学、电信工程也是西班牙高等教育的名牌“产品”。
■巴塞罗那自治大学：目前与全球146所大学签有学生交流协议，被公认为欧洲最优秀的大学之一；专业涉及生物、环保科学、电子学、企业管理、经理管理、师范教育、法律、旅游、酒店等领域。
康普顿斯大学：在2004年西班牙公立大学排名中位居冠军，共有20个学院、6个专科学院和184个科系，主要涵盖人文科学、自然和精密科学、健康科学、社会科学四大个领域。
加泰罗尼亚理工大学：在建筑学、工程学、船务学、经济学、健康卫生科学和应用数学等教研领域实力强劲。
西班牙IESE商学院：在2004年英国《金融时报》全球MBA百强中排名第18位，是欧洲顶尖的管理学院之一。
格拉纳达大学：与牛津大学、剑桥大学同属欧洲大学联盟集团管理，在学术理论、教育、研究和出版领域排名第5位。
萨拉曼卡大学：历史悠久，在法律、医学、哲学、文学等方面享受盛名。
本科毕业生：申请相同或相关专业，学分需经过各公立大学所在科系评估。评估后，可直接进入公立大学第二阶段Licen-ciatura(即本科)，获取国家文凭；或申请第三阶段Doctorate(即博士)，获取国家文凭；或申请Master(即硕士)，获取大学校级文凭。
大专毕业生：申请相同或相关专业，学分需经过各公立大学所在科系评估。评估后，可直接进入公立大学第二阶段，获取国家文凭；或参加西班牙大学入学考试，可选择任何专业；或申请Master，获取大学校级文凭。
大学在读生：国内正规大学本科在读生(至少完成大学一年以上学习)，再以申请西班牙相同专业学分转换的形式，到西班牙大学继续深造，但学分是否获得对等转换，由西班牙教育文化部决定。
参考资料：
日本本州西南岸港市，临濑户内海。属广岛县。人口36万（1986）。中世纪作为港市兴起。十七世纪二十年代筑城后逐渐发展。十九世纪末二十世纪初铁路通达后工商业发达。1916年设市。工业以钢铁为主，占市工业产值一半以上，有世界最大的钢铁厂之一。还有机械、电机等。福山城旧址公园等为游览地。
4、到日本留学，半工半读，不仅能学习，而且还不耽误赚钱，每天打工10小时左右，每小时能赚800－1000日元。大专学历可到日本大学的大学院（相当国内的硕士研究生）留学。
有两种选择一是申请到语言学校留学，二是申请到大学的日本语别科留学。两种不同处在于前者是就学签证，打工有限制，签证也不好办，一次可签半年多则一年，而且得选优良校；后者属于留学签证，签证好办些，一次可签一年多则二年。两者学制都是两年，都是以学习日语为主，前者归入国管理局管，后者归文部省管，当然签证都归入管局了。东京地区因为属于热门，不好申请，最好找信誉好的有资质的合法留学中介可到教育部网站查寻中介名单办理。注意：提前2－4个月办理。
1.申请时满18周岁，具有高中毕业证书原件【普高、职高、技校、中专（含）以上】。
3.经济担保人（年收入12万元人民币）收入证明，在职证明。
4.本人及经济担保人的户口、身份证原件及复印件。
5.由当地公正部门开具的与担保人关系的公证书。
6.相当于3万美金的银行存款证明。
7.8－12张蓝底小二寸照片（不能用数码照片）。
8.日语学历证明，通常要达到360学时或达到日语三级。
认真填写入学申请书，要用黑色碳素笔填写，不能涂改。就学理由书要真实可信，同时要及时办理因私护照。
经费支付人是指保证你在日本留学期间的生活及学费，按规定，留学生每天打工不能超过4小时，（实际没有不超的，要不怎么活？中国留学生大部分都靠打工自己供自己留学），不算3万美金保证金，你准备12万元人民币吧（含中介费），如果不找中介能省2万左右。保证金可找办留学贷款的办，大约需3000元费用，可以找亲属帮忙，凑足存到银行，三个月就能取出来。这样还能省一些。
担保金20万人民币以上，学费每年60-80万日元，生活费每年100万日元差不多。
上面的基本条件达到后，一般还得参加申请学校的面试，一般都会通过，如果委托中介办理，有些语言校也不用参加面试。
⑴.着装要得体，整洁、朴素、大方，不要戴首饰，符合学生之身份；
⑵.保持良好的精神状态，注意礼节，做到落落大方，不卑不亢；
⑶.记清入学、毕业的时间，入小学时的年龄，高中读的是什么学科（文科或理科）或大专的专业是什么，高中或大专学了那些课程，老师和校长的名字叫什么，参加过高考吗？成绩如何？为什么没有上大学？
⑷.是否学习过英语，水平如何？能用英语做自我介绍吗？
①My name is. I’m(years old).
(18 eighteen, 19 nineteen, 20 twenty 22 twenty-two)
②I’m a middle school（college）graduate.
③I live in the county(city) of in the*** province.
④There are my parents and I in my family.and we have an income of a hundred thousand each year. It’s a family of great happiness.
我家里有父母和我，每年都有十几万元的收入，是一个幸福的家庭。
⑤I hope to continue my study in a Japanese university then realize my aim of life.
我希望到日本的大学学习，学成后实现自己的人生目标。
⑸.毕业后在做什么？去日本父母支持吗？父母在什么单位工作？每月或每年的收入有多少？钱存在哪家银行？（工行或中行）家里还有什么人？（三口之家）在日本是否有亲属或朋友？
⑹.何时开始学的日语？水平怎么样？面试通过后（辞去工作）到日语学校全日制班学习日语。
⑺.为什么要去日本？过语言关后，想到那一所大学就读？打算学什么专业？
⑻.去日本后，留学生活会很苦，你能坚持吗？想打工吗？
（如果条件允许，想打一份工补贴一下生活费用，减轻家庭负担）
⑼.按照要求填写“面试登记表”，携带户口、身份证、毕业证原件，参加面试。
文科：6科数学、语文、英语，文科综合：（地理、历史、政治）。
理科：6科数学、语文、英语，理科综合：（物理、化学、生物）。
数学、语文、英语，每科150分，综合科目每科300分，总分为750分。
申报材料报到入管局后，如果通过审查获得批准，交给学校一年学费，学校将发给“在留资格认定书”原件，下一步就是要到日本驻中国使领馆办签证了，一般委托当地外事办签证代办处办理。如果拿到签证，那你就准备出国吧！
很麻烦，最好去找中介办理，成功率会很高，自己办不好办呀！
只能给你说这么多了，祝你好运！
材料报上去之后，小日本的入管局要打电话过来（抽查）主要是核实申报材料是否真实，只要是材料上反映出来的，都要记熟，不要答错。另外要灵活，随机应变，小日本可鬼着呢，总之，要小心，找一个头脑灵活的人来接电话。另外，来电显示为“11111111111或00000000000”，要小心，基本上是入管局或领事馆的电话。
60-80万日元，生活费每年100万日元差不多。
二、酒店管理专业 如何能在国外实习
(参考网站 )
学费：证书、文凭、高级文凭及学位课程：21300瑞士法朗
（此费用包括注册费、学费、标准双人间住宿费、一个学期的三餐。学生带薪实习期间，食宿由所在酒店安排解决。）
第一年研究生文凭和在职人员课程：3000瑞士法朗
（该费用在去学校之前作为留位费，去学校后此费用为学生在学校的所有杂费，比如书费和其他资料，健康和意外人生保险，校服，与课程有关的旅游费，旅游税，入境许可费等。）
瑞士洛桑酒店管理学院对我国旅游从业人员，尤其是酒店业的员工并不陌生。作为世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理人员培训院校，洛桑酒店管理学院每年要接受400余名来自世界各地的学子就读，在校学生总量通常为2000人，其中1000人在校内学习，另外1000人在世界各地的酒店实习。学院培养出来的中、高级管理人才是世界上各酒店最欢迎的才俊。据统计，当前全球16家大型酒店集团中，就有9家酒店集团的总裁或董事长是洛桑酒店管理学院的毕业生。洛桑酒店管理学院在这一领域的实力及影响可见一斑。
百余年来，洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效，“洛桑模式”成为国际公认的酒店管理人员培养的成功模式洛桑位于瑞士西部，日内瓦湖北岸，是一座历史悠久、风景如画、安详清雅的城市。国际奥林匹克委员会总部、奥林匹克博物馆和著名的洛桑酒店管理学院都设在这里。
1893年，洛桑酒店管理学院创立于日内瓦湖畔(法语称为莱蒙湖)的一家旅馆里，是世界上第一所专门培养旅馆业管理人员的学校。1975年，学校从湖畔迁至洛桑城北依山傍湖的哥白镇。1998年，洛桑酒店管理学院被瑞士联邦政府列入高等职业院校序列，是迄今为止得到联邦政府承认的惟一一所酒店业职业大学。瑞士联邦政府与州政府不仅派官员参加学校董事会，而且给予30%左右的经费补助。在瑞士的数十所酒店学校之中，洛桑酒店管理学院也是得到瑞士酒店业民间行业协会———瑞士酒店学校协会认可的12所酒店学校之一，并被认为是其中的最佳代表。
百余年来，洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效，“洛桑模式”成为国际公认的酒店管理人员培养的成功模式。洛桑酒店管理学院的教学特色是强调理论与实践相结合；教学方式是书本知识的教授与实际操作的指导相结合。学院在课程设置、师资选择、教材编写和学生管理上都十分重视这一原则。无论是学制两年至四年的学位学习，还是短期培训，学院都会严格按照一贯的原则精心安排课程和任课教师。洛桑酒店管理学院的教师均经过严格的选拔，绝大多数有在酒店长期工作的经历，有丰富的职业经验，不少人甚至担任过总经理等高级职务。为了使教师队伍始终处于高水平状态，学院实行高工资制，并且鼓励教师一专多能，允许教师在企业中担当一定的职务，甚至主动向企业推荐他们担任兼职顾问。从而保证了教师不脱离经营管理实践，保证了“洛桑模式”的生命力。在培训班的几天里，我们对闻名遐迩的“洛桑模式”有了一次真实的体验。
这是一所没有围墙的大学。可以说，特色明显，注重实用，既传统又现代，是洛桑酒店管理学院成为国际知名的酒店业高等学府之关键早在到洛桑之前，我们就知道实践课是洛桑酒店管理学院的一大特色。及至深入体验，才体会到它与中国的旅游教育形式有多大的不同。
洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名，并且十分注重传统与现代的结合，力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点，又能反映出现代酒店管理的精髓所在。可以说，特色明显，注重实用，既传统又现代，是洛桑酒店管理学院成为国际知名的酒店业高等学府之关键。
随着中国经济逐渐融入世界经济大格局，洛桑酒店管理学院也将目光投向中国这个旅游业和酒店业发展迅速的东方古国，并于四年前开始与中国旅游界合作，培训中国酒店业的中、高级管理人员。四年来已经先后接受了340余位中国的酒店总经理或高级管理人员到学院进行短期培训。学院还与上海锦江集团国际管理公司达成合作协议，按照计划每年派专家到该公司所属的培训中心授课。近几年，特别是在前任董事长吉达女士和现任董事长托里亚尼先生任职期间，双方的合作项目与规模进一步扩大，并产生了良好的效果，使学院领导层对中国市场充满信心。去年10月，托里亚尼先生应国家旅游局有关部门的邀请来华访问，并参加了在海口举办的中外酒店国际论坛。参观、访问了京沪两地的一些高星级酒店后，他提出了多学科、多层次、高素质的、广泛的合作培训构想。特别是在提供酒店管理咨询与培养酒店职业经理人员方面，他表示愿与中方进行全方位的合作。托里亚尼先生还对陪同他的该校中国顾问、驻华代表张祖望先生说，我要运用学院遍布全世界的5000余位校友，特别是香港地区的校友的力量，加强中国酒店业的国际交流，提高中国酒店业经营管理的整体水平。他还表示，回国后，他一定要争取瑞士联邦政府的支持，进一步加强与中国的合作。
“我们的学院是非盈利性的社会公益机构。在中国，任何冠以“洛桑”的酒店咨询或培训机构均与我们没有丝毫关系”
在洛桑学习期间前，我专门采访了洛桑酒店管理学院国际交流委员会副主席海德先生和学院对外部主任迪恩先生，就学院对中国市场及中国学员的看法、学院接受学生的标准、学院与中国的合作前景等问题进行了一次愉快的交流。谈到与中国合作办酒店经理人员培训班，海德先生说，对洛桑酒店管理学院来说，毫无疑问，中国是现在最大的市场，是学校发展规划中很重要的一部分。举办培训班对中国服务业从业人员水平的提高有重要意义。但是，学院对中国酒店从业人员的培养是着眼于长期的学术交流，而不是把它当作一个商业机会韩国旅游地图。与其他酒店学校最重要的区别在于，我们的学院是非盈利性的社会公益机构。因此，学院与中国的联系是通过我校的中国顾问张祖望先生和我们的中方合作伙伴———康辉旅行社有限责任公司。同时，我们还与中国酒店业的行业协会、酒店集团公司进行多方面的合作。学院从来不在中国设立招生点或委托什么公司招生。在中国，任何冠以“洛桑”的酒店咨询或培训机构均与洛桑酒店管理学院没有丝毫关系。
至于中国酒店业的现状和前景，海德先生认为，现在中国正在发生着巨大的变化，加入WTO和举办奥运会这两大因素使中国日益开放、变化、发展。现在中国酒店业的硬件不使人担心，使人担心的是软件。因为今后几年前往中国的客人是见过世面的，能否为他们提供使其满意的服务十分关键。中国的酒店从业人员应该认识到当今国际社会新的竞争标准。这个标准不仅仅是针对五星级酒店。旅游业的发展需要二、三星级酒店的服务员、出租车司机等群体都能为客人提供标准的、好的服务，而不是只有五星级酒店才有这样的服务质量。海德先生认为，现在中国有一些著名的工科学府，但还没有像洛桑酒店管理学院这样的世界级的酒店教育院校。中国至少需要一至两所这样的学府。建立这样的学府一是教育要有吸引力，二是政府要重视，要给予支持。他说，有资料显示，酒店中有60%的问题是由于工作人员缺乏培训造成的。酒店业不同于IT业，IT业中，机器即是一切。而酒店业中，人是最重要的因素。人的因素加上好的服务，才能使一个好的酒店建筑变成一个好的酒店，这就是人性化因素在服务业中的重要作用的体现。这一切，需要好的、不间断的培训来实现。海德先生对到学院进修的中国学员有很深的印象，中国学员丰富的职业经验和对先进管理经验的积极探索他颇为赞许。海德先生说，针对中国学员的时间、特点和需求，学院为学员提供的是一种非常专业的、熟悉性、了解性的教育，课程设计定位为让学员尽可能多地了解国际先进的酒店管理现状，了解洛桑酒店管理学院的教学模式。力求在短时间内，给予学员一种理念和氛围。
理论与实践相结合的“洛桑模式”是洛桑酒店管理学院首创，因此，学院十分重视学生的专业背景和素质。学院的招生简章明确要求：申请入学者一要有中学毕业证书，二要有在酒店或餐馆连续工作一年的证明(在申请人亲属开办的酒店或餐馆实习的证明无效)。相对于一般外国大学的宽进严出，洛桑酒店管理学院是严进严出。入学新生的质量和毕业生的质量同样有保证。那么，洛桑酒店管理学院接受中国学生时有什么标准呢？迪恩先生介绍说，除上述两个条件外，学生还需具备托福成绩550分以上的英语成绩。因为国际服务业通用语言是英语，因此，学生最好具备良好的英语教育背景，至少有非常好的英语或法语水平。
“洛桑模式”的广泛影响使得瑞士旅游教育，特别是酒店管理的教育和培训在中国具有很高的知名度。瑞士旅游酒店教育背景的含金量也越来越高。国际酒店业著名的AHMA职业经理人员证书通常会对洛桑酒店管理学院的毕业生“开绿灯”。无怪乎人们把EHL(洛桑酒店管理学院的简称)毕业证书视为“金派司”。因此，近几年有许多中国年轻学子及他们的家长不惜巨资前往瑞士学习酒店管理。但由于许多人对瑞士的教育制度、办学规则不甚了解，致使一些资质不好的私人酒店学校和国内、外的非法中介钻了空子。2000年以来，陆续有中国学生在瑞士学校受骗的消息见诸报端。对此，海德先生特别指出，确实有些学校正在败坏瑞士的酒店学校的名声。而名誉和声誉对洛桑酒店管理学院是最重要的。现在，洛桑酒店管理学院内有来自71个国家和地区的学生。学院的营销策略是不打广告，不卖学位，而是通过严格的测试，使学生达到校方的要求。他认为，中国很大，年轻人很热情，有很多优秀的人才，但需要引导。所以，学院鼓励中国学生到洛桑酒店管理学院进行高层次的学习，而不是最基本的学习。他还强调，今后，学院将进一步加强与中国的合作。这种合作将以人力、师资、学术的交流为主要形式。
瑞士饭店协会理诺士酒店管理学院
（参考网站 ）
（Swiss Hotel Association Hotel Management School LES ROCHES）是由瑞士全国饭店协会（SHA）直接管理的高级酒店管理学院，也是全瑞士第一所用英语授课、颁发瑞士饭店协会酒店管理文凭的专业酒店管理学院。“SHA酒店管理文凭”是国际酒店行业公认的经理任职资格证书。
法国华泰国际酒店与旅游管理学院
VATEL-International Hotel& Tourism Management School
【院校名称】法国华泰酒店管理与旅游管理学院
创办于1981年的华泰酒店管理与旅游管理学院是专门培养酒店与旅游业高级人才的专门学院，经过20多年的发展，该学院已在4大洲拥有10家分校，如今已经成全世界最著名的高等酒店与旅游管理学院之一。该校每年培养1500多名来自全世界45个国家的学生，分别攻读学生和硕士课程，其优秀的教学质量受到业内人士以及各合作院校的国外大学的广泛承认与赞赏。
华泰学院专致于酒店和旅游管理教育、提供与具体职业资格相对应的3个层次的课程，即：酒店管理学士、酒店管理法国旧制硕士（MAITRISE）以及专业方向为“国际酒店与人力资源”的旅游管理硕士课程（MBA）.
学院教学采用法语或者英语；并且理论教学、实践教学以及由华泰学院在全球范围内推荐的职业实习相互交替进行。
该学院总部设在法国尼姆市，位于全球旅游业的发源地—欧洲南部中心地区，距离巴塞罗那、米兰、日内瓦、阿尔卑斯山和地中海都只有几个小时的路程。尼姆市全年阳光普照，是个享受生活的好地方。到韩国旅游
全英文授课 BACHELOR DEGREE in Hotel Management
MASTER DEGREE in Hotel Management
EXECUTIVE MBA in International Hotel Management
所有学生在校期间都可以享受带薪实习，薪水在300-500欧元/月
另外，学校保证所有毕业生都可以赴英国工作至少一年。
因为学校与法国国立佩皮尼昂大学的合作，所以毕业生可以获得法国国家文凭，完全得到中国承认。
【入学时间】每年2月和9月两次入学
(1)高中毕业生、专科生、本科毕业生
(2)TOEFL 550分或者 EILTS 5.5分以上
★学校建议所有申请者提前一年开始申请工作！
三、留学读研去哪个国家好
1、如果你只是出去上硕士，那讨论的空间并不大，很多主流的英语系的大学，硕士学制比较短，单价看起来贵，但总价并不多。比如去英国，一年硕士，再贵反正就一年，比较起来，比很多两年的还省钱。
2、如果要在国外呆较长时间，结合我自己多年招聘经验来看，个人认为性价比比较高的是香港（不叫国外叫境外）、新加坡和德国。其他可能还有一些小众的国家，比如北欧的一些国家，因为国内认可度和知名度不大，这里就不说了。
3、香港和新加坡相仿，地处亚洲，中英文化交融，学生去了不需要适应，基本无缝。香港的几所大学在国际上知名度很高，理念、设施都是世界一流的。新加坡国立和南洋理工也差不多。不过这些地方基本留不下的，大多数人上完学都要回国找工作。也是因为这个原因，香港和新加坡毕业的博士，在国内学术圈里并不孤单，算得上一股力量。
4、德国留学主要是因为德国大学免学费，而且，对学工科，尤其是制造业方面的人来说，德国是圣地。我所在大学就跟德国高校合作密切，有不少留学项目，学生提前准备一下语言，以方便去了交流，其他方面很畅通。在德国读博士，建议争取一下洪堡学者，这个在国内的认可度很高，回国后申请青千能加分不少。
