本文目录韩国旅游签
- 去韩国必吃的十大美食
- 盘点韩国旅游十大必吃美食(韩国最好吃的美食)
- 去韩国旅游可以品尝哪些特色美食
一、去韩国必吃的十大美食韩国旅游节目
去韩国必吃的十大美食韩定食、石锅拌饭、人参鸡汤、韩式炸酱面、韩国烤肉、冷面、部队锅、韩国泡菜、韩式炸鸡、辣炒年糕。去韩国旅游
韩定食是源自于朝鲜时代的宫廷料理,有各式菜色摆满整个桌面,除了有主菜之外,更有多到数不完的各式小菜,用蒸、煮、烤、炸等料理方式来进行烹调,让菜色丰富无比。从开胃菜到主食,最后还有甜点,虽然每一样的分量不多,但全部吃下来,可是会让你饱到说不要再吃了。
这是韩国传统美食。其实在韩国,四处都有卖拌饭的店家,用石锅装着热腾腾的谷米饭,上面放著各式各样的野菜以及鲜红的辣椒酱,再放上一颗生蛋黄,整个就让人口水快流下来了!另外若是敢吃生牛肉,可以尝试有名的生牛肉拌饭,腌渍过的生牛肉拌在饭里,其实别有一番滋味。
对韩国有一定了解的人,都知道韩国人喜欢在夏天吃人参鸡汤,韩国人认为以热治热对身体最好,因此会在夏天或三伏天去吃人参鸡进补。而好吃的原因在于选用童子鸡,因此即使经过熬煮肉质也不会变硬,而是入口即化,再加上鸡中塞入了人参、糯米、栗子还有其他材料,更增添了鸡汤的风味。
对韩国人而言炸酱面是一道中式料理,常跟糖醋肉一起点来吃,是以甜面酱下去调味。因此咸咸的味道中还带有甜甜的口感,而且面条很Q,跟一般中式炸酱面的面条不一样,还会附上用来解腻的黄萝卜跟腌渍洋葱。
韩式烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜、大葱、蒜、芝麻、盐、胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。在韩国吃烤肉,入境随俗的吃法就是拿一片生菜、放上一块噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一点辣椒酱,然后一口塞进嘴里,可是大大的满足啊!
冷面可以分成干拌冷面及水冷面两种,干拌冷面类似我们一般常吃的凉面,只是用来调味的酱料是红红的辣椒酱;至于水冷面则是汤面的口感,但特别在于汤是冷的,有些店家甚至还会在汤里加入少许碎冰,让你透心凉。通常面条都是使用荞麦面,咬起来Q弹有劲!
由来是因为以前物资短缺食物并不充足,并没有新鲜肉类可以食用,因此就将部队里常见的午餐肉、香肠、火腿,再加入其他食材,做成现在大家所称的部队锅。简单来说就是韩式火锅,锅里常见的材料有泡菜、年糕、泡面、鸡蛋、火腿、起司片等食材。
韩国泡菜是韩国人餐桌上必不可少的,不仅在韩国,在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多料理。泡菜只是主食之外的小菜,不会单独吃,一般是和饭一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。
在韩国旅游除了必吃烤肉、酱蟹、海鲜、拌饭、韩定食等地道的韩国美食外,韩剧里经常现身的炸鸡怎能错过呢韩国冬天旅游。个人最喜欢的是蜜糖和辣味组合的炸鸡,一甜一辣刚好可以中和味道,其表皮脆香而肉汁四溢,鲜美无比,酥脆的金黄色炸鸡,一口咬下去令人欲罢不能。
辣炒年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成,各种材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多种种类中挑着吃也是一种乐趣和享受。年糕在过去的宴会或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。到韩国旅行的话,不妨尝尝这美味的韩国传统美食。
二、盘点韩国旅游十大必吃美食(韩国最好吃的美食)
很多人去韩国旅游最想做的事就是购物,可以买到很多便宜好用的化妆品,其次就是看一些景点,不过韩国也有些美食必吃,下面韩国团队旅游
为您盘点韩国旅游十大必吃美食,韩国旅游必吃。
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韩国的土豆汤,汤里可不是只有土豆,而是在辣乎乎的汤里放入大块带骨头的脊骨肉,加入土豆块和白苏等一起炖煮而成。锅里的食材堆得满得都要扑出来,大块的脊骨肉夹都不容易夹起来,韩游网小编认为这绝对是补身暖胃的一道美味。
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部队火锅,可以说是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅。它的历史可以追踪到朝鲜战争时期,后来,这道菜慢慢传遍了韩国,名字也逐渐本土化,变成了部队火锅。
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浓浓的带着牛肉的香气的汤料,和碗里满满的鲜美牛肉,雪浓汤这可以说是韩国人非常喜爱的传统饮食。看过韩剧《灿烂的遗产》的朋友们一定对它不陌生。
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参鸡汤是韩国一道著名的代表性美食,几乎到韩国的所有游客都要来尝一尝地道的韩国参鸡汤。参鸡汤营养价值极高,并且不油腻,清爽鲜美。用筷子夹的时候,肉质鲜美炖的很烂。米香、药香、枣香一起扑面而来,养生、滋补、美容,是体质虚弱者健脾益气的营养佳品。韩游网小编推荐几家正宗参鸡汤店,来韩国旅游的朋友们可以大饱口福了。参鸡汤介绍》》
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喜欢韩剧,看过《星你》的朋友肯定对炸鸡啤酒这种组合并不陌生。其实早在星你没有播出前,炸鸡就已经是全韩国人最爱的美食之一了。韩国人对炸鸡的痴狂,造就了很多超美味的韩国炸鸡店的出现。
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来韩国旅游,除了烤肉、炸鸡、拌饭这些常见的韩式美食之外,面类美食也很有人气。
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说到韩国的美食,烤肉的人气一定是居高不下的,韩国烤肉可以说是色香味俱全,不但留住了很多食客的胃,也使视觉得到了满足。
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庭院豆腐汤店内,有多种精心准备的嫩豆腐汤,食客可以根据自己的喜好来选择,同时每种豆腐汤的辣味等级也可以根据自己的喜好来进行选择。
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韩国美食中,比较有特色的就是韩国炒年糕了,热气腾腾的年糕加上各种蔬菜,不但美味而且很有营养,韩国炒年糕的另一个特色就是最后留下的汤汁还可以用来炒饭,如果再加上芝士,吃过就会回味无穷。
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以大酱为基础,放入血块,肉还有泡菜帮煮成的解酒汤,汤汁爽口开胃,味道稍微有一点清淡。趁热放进去的米饭,和柔软的血块,丰富的菜帮三者完美融合散发出清爽的味道。
三、去韩国旅游可以品尝哪些特色美食
1、参鸡汤、石锅拌饭、烤肉、炸猪排都是非常不错的美食,韩国的美食非常多,一路逛下来,让你无法停住嘴,如果你打算减肥,建议你还是别去韩国旅游了,因为去一趟韩国可能会胖十斤。
2、参鸡汤是韩国一道非常着名的菜肴,用料十分考究,选用6周龄童子鸡,跟高丽参、黄芪、当归、枸杞、大枣等数十种汉方药材精心炖制而成,具有良好的补气、养颜、安神、抗癌、延寿之功效,四季食用皆宜。鸡肚子里还塞有米饭,一边喝汤一边吃着泡软的米饭,非常滋补。
3、石锅拌饭又称为“石碗拌饭“,是韩国特有的米饭料理。它的发源地为韩国光州,后来演变为韩国的代表性食物。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。
4、提起韩国料理,人们马上想到的就是它的烧烤。同样是烤肉,韩餐却与中餐有很大不同。韩餐中的烤肉其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道。
5、来韩国旅游的很多朋友都知道这里是炸猪排的天下,虽然炸猪排并非韩国传统料理,但韩国人早已把炸猪排给韩国化了,在许多24小时的轻食店中都可以吃到炸猪排。其中最有名的当属明洞炸猪排,来明洞的话可以顺便试试。
6、韩国的美食很多都能在东大门吃到,东大门小吃一条街是首尔着名的小吃街,这里汇集了韩国各地的风味小吃,是外国人品尝韩国民间美食的好去处。
7、辣炒年糕、猪血肠、大麦蒸糕、国花饼、龙须糖、拌饭、辣味鱼汤等数不胜数的韩国传统小吃让你能挑花了眼,每天都可以一直吃到深夜。而且,那里的很多摊位老板都会几句简单的中文,对中国人来讲比较方便。
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