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本文目录香港凯丽维斯雪糕是杂牌吗有一种雪糕叫香港蛋挞的谁知道一、香港凯丽维斯雪糕是杂牌吗香港热门景点不是。香港凯丽维斯雪糕，主要在广东地区销售，凯丽维斯是东莞市新凯冷冻食品有限公司... 本文目录
一、香港凯丽维斯雪糕是杂牌吗香港热门景点
不是。香港凯丽维斯雪糕，主要在广东地区销售，凯丽维斯是东莞市新凯冷冻食品有限公司旗下品牌，产品有红豆老冰棍、冰棍等，截止到2022年7月26日，根据凯丽维斯官网官宣，凯丽维斯雪糕是经市食品药品监督管理局检测过的，有商标是正品品牌，不是杂牌，而且价格便宜，深受群众喜爱。
二、有一种雪糕叫香港蛋挞的谁知道
1、香港蛋挞（Egg Tart），台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
2、Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品老香港景点。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
