本文作者:香港旅游B

香港美食一日游寻美食(香港美食攻略2020)

香港旅游B 2024-03-26 6
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本文目录

  1. 香港旅游不可错过的美食一览表
  2. 到香港旅游有什么必吃的美食
  3. 香港旅游必去的美食街有哪些

一、香港旅游不可错过的美食一览表香港经典一日游

去香港旅游成为不少人的选择,那么香港有哪些特色美食呢香港一日游团建?下面就给大家介绍香港旅游不可错过的美食一览表,希望对你有帮助。

车仔面俗称哪喳面或拿喳面,是香港最地道的一种美味面食。一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的,可选择的菜有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等,再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,口味真正任由自己调配,简单一碗平价车仔面,就已很饱肚。

在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称“翅头翅尾”),加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份,只是由平价的粉丝代替。

这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似,是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中,然后放入油锅里煎,于是称作“煎酿三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着,再醮上酱油。除了以上三种食物之外,中间会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。

牛丸是香港的特色小吃,是使用牛肉所做成的肉丸。正宗的牛丸弹牙有嚼劲。电影《食神》内,就以“爆浆濑尿牛丸”为内容之一。

奶茶是香港民间小吃最受欢迎之一,来香港玩自然不可错过美味的港式奶茶!香港人不断追求奶茶的味道,像追求极品蓝山咖啡,每年平均要消耗9亿杯奶茶;若想喝最正统的历史有半世纪的丝袜奶茶,还是要去老店看师傅表演即冲即泡,一定让您大开眼界!

杨枝甘露是一种港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用;有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝香港一日游纯玩。杨枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布丁、杨枝甘露雪条等。

兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶,并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁,芳香四溢,无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺,老店仍旧以大排档的形式经营。

餐厅地址:中环结志街2号;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺

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香港市中心虽有九记牛腩坐镇,食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感,其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代,而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切,喜欢牛腩面的您一定不要错过。

义顺牛奶公司(Yee Shun Milk Company)总部建于澳门,在香港有几个专卖店。它主打奶制甜点,其中最出名的就是它的奶昔。这里的奶昔有许多种口味,杏仁味、巧克力味、咖啡味,甚至还有姜汁奶昔。根据顾客需要,可选择冷热两种。

这里的奶昔柔滑可口,因此食客不断,尤其是在晚上9点过后,因为在这时不少年轻的夜猫子出来搜索饭后甜点。

二、到香港旅游有什么必吃的美食

1、你知道香港都有哪些好吃的东西吗?下面就为大家介绍一下到香港旅游有什么必吃的美食?喜欢旅行的朋友们一定都知道无论去哪里旅行,都有几件必须做的事,看看当地的风景,尝尝当地的小吃,买点当地的特产。

2、到香港旅游有什么必吃的美食——丝袜奶茶

3、所谓“丝袜”,其实是指棉线网,师傅用棉线网将煮好的锡兰红茶过滤,然后加入淡奶和糖,就成为一杯香滑的港式丝袜奶茶。

4、兰芳园是丝袜奶茶的始祖,亦是本港所剩无几的大排档之一。其奶茶选用斯里兰卡的“季后茶叶”,配以马来西亚的植脂奶冲制,味道香滑浓厚,曾有日卖千杯的记录,不少名人都是座上客。中环本店最是正宗,除奶茶外,葱油鸡排或猪排捞丁(“丁”是出前一丁方便面)亦可一试。

5、电话:+852 2544 3895/+852 2854 0731

6、推荐美食:丝袜奶茶、捞丁、金牌猪扒包

7、到香港旅游有什么必吃的美食——菠萝包

8、名为菠萝包,其实内在并不含菠萝果肉。港式菠萝包经烘焙后表面呈金黄色,凹凸的脆皮状似菠萝,因而得名。外表的脆皮是菠萝包的灵魂所在,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,菠萝包一端上来记得趁热吃,放久了表皮变软就失去其香脆之感。

9、金华冰厅的每款出炉面包都是必吃,尤以菠萝包为甚。其外皮酥脆得像块曲奇,内里则松软无比,如果你喜欢吃牛油的话,那就要点菠萝油,即在菠萝包内夹上一块冰冻牛油,一冷一热来个强烈对比,实在是人间美味!

10、地址:香港九龙太子弼街47号地下

11、推荐美食:菠萝油、菠萝包、蛋挞、奶茶、鸡批

12、到香港旅游有什么必吃的美食——鱼蛋

13、香港特别多街头小吃,其中最“蜚声国际”的要数鱼蛋,走在油尖旺一带,无论是街头巷尾都可找到它的踪迹。但想好吃正宗,就不要随便“笃一串”(任选一串),一定要经过再三挑选。

14、在香港吃鱼蛋,吃到的大部分都是细小的一粒,每串六粒左右,但在长洲,你却可以吃到每串只有两粒、每粒有如乒乓球大小的鱼蛋,长洲鱼蛋摊档中,最有名气的是甘永泰鱼蛋,店门口永远大排长龙,皆因其丸类全部自家炮制而成,弹牙又美味,其炸鱼胶豆卜(炸鱼滑油豆腐)亦超级香脆,不容错过。

15、地址:香港离岛长洲新兴街106号地下

16、推荐美食:鱼蛋、虾胶豆卜、墨鱼丸

17、到香港旅游有什么必吃的美食——蛋挞

18、香港的蛋挞皮主要分为两类:一种是曲奇皮,另一种是酥皮,前者香脆,后者松软,要脆要酥任君挑选。

19、泰昌于全港设多间分店,但中环总店的'名气最大,皆因香港最后一任港督彭定康很喜欢这里的蛋挞,他的一张张私访照片,帮泰昌打响名号。这里的蛋挞确实做得很好,曲奇皮充满牛油香味,蛋液水汪汪的像要倾泻出来。笔者亲切提示大家,热吃的同时小心烫嘴!

香港美食一日游寻美食(香港美食攻略2020)

20、营业时间:星期一至日07:30-21:00

21、到香港旅游有什么必吃的美食——鸡蛋仔

22、鸡蛋仔百分百是香港小吃界的代表,据说早在50年代就已经遍布香港大街小巷。当时杂货店有不少裂缝开口的鸡蛋卖不出去,又不想白白浪费掉,于是便有人突发奇想,加入面粉、牛油等做成蛋浆,倒进模具烘焙,后又有人设计出鸡蛋形状的模具,于是“鸡蛋仔”的名字便流传开来。

23、最传统的鸡蛋仔,是以炭炉烤制而成的,可惜现在坊间大部分鸡蛋仔都是以电炉制成,失去传统韵味。想吃最正宗的鸡蛋仔,可以选择大澳的“大澳炭烧鸡蛋仔叔叔”,既满足郊游之乐,亦可以吃到最传统、最有炭香味的鸡蛋仔。店家由车仔档(流动摊贩)开始做起,因为人气太旺,已搬到店内继续经营。

24、地址:香港离岛大澳吉庆街59号地下

25、到香港旅游有什么必吃的美食这个问题就为大家介绍到这里了,旅客在享受旅行的同时可以给家人带一些美食特产,最后提醒各位:出门旅行要提前注意目的地的天气变化,带好衣物以及其他自己需要的物品,祝您有一个愉快的旅行。

三、香港旅游必去的美食街有哪些

去香港旅游,除了好玩的地方,肯定也少不了一些当地好吃的美食,那么去香港旅游必去的美食街有哪些,一起去来看看吧

1、铜锣湾——正宗香港风味

铜锣湾是有名的购物区,所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,丰俭由人。

2、九龙城——亚洲百味共赏

衙前道、南角道、龙岗道、太子道……九龙城区已发展成一个让您品尝亚洲风味的美食集中地,很多城中名人也是这里食肆的常客。这一带供应各式东南亚美食如泰国和越南菜,还有火锅、广东菜和潮州菜等,极受欢迎的本地甜品店也不少。这里很多食肆都是家庭式经营,虽然没有华丽的装修,但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。

3、兰桂坊及SOHO——异国风情美食街,感受别样情调

二十年前,兰桂坊还被称为“中环边缘地带”,今天却已彻底改头换面,和SOHO一并成为追求时尚人士的好去处。位于德己立街与云咸街之间的兰桂坊,食肆林立,供应意大利、法国、墨西哥、美国和东南亚等地菜式。入夜后,这里的酒吧尤其热闹,周末及节日期间,游人更会彻夜狂欢!沿着兰桂坊往西走,士丹顿街和伊利近街一带便是近年人气最盛的SOHO美食区。这里的食肆都给人时尚和高格调的感觉,除了以上各种餐馆外,比较另类的尼泊尔和地中海菜式都可在区内找到。

4、西贡,南丫岛及鲤鱼门——海上奇珍荟萃,近水楼台先得鲜

于西贡、南丫岛或鲤鱼门的海旁吃一顿丰富的.海鲜大餐,是闹市餐馆以外的最佳选择。您可在鱼市场选购活海鲜,或从餐馆的鱼缸内自行挑选各类星斑、活虾、贝壳类海产和龙虾等,再由厨师按照您的喜好烹煮,清蒸、油泡、蒜蓉烹调等均可。西贡、南丫岛和鲤鱼门一带风光明媚,您可在此到处游玩后享受多款精美海鲜,绝对是老少咸宜的好节目!

位于香港岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座,一派欧陆风情。沿着赤柱湾悠闲地漫步,欣赏秀丽风景之余,也可一尝这里的美食,包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜,印度菜等;或者干脆到快餐店或超市买点小吃,坐下来静静地欣赏日落美景吧!

5、尖沙咀——环球滋味、式式俱备,潮流美食集中地

尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区,无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道,还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷,特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台虽隐藏于闹市一隅,却是追赶美食潮流之地,西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街。

6、红磡——美食新焦点

离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食,多家菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、车仔面、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价格也是大众化的。

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作者:香港旅游B本文地址:http://www.66weiyou.com/post/49522.html发布于 2024-03-26
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