摘要：
本文目录香港旅游不可错过的美食一览表香港旅游不可错过的夜宵美食香港游之初印象(三)香港美食一、香港旅游不可错过的美食一览表去香港旅游成为不少人的选择，那么香港有哪些特色美食呢?下面... 本文目录
一、香港旅游不可错过的美食一览表
去香港旅游成为不少人的选择，那么香港有哪些特色美食呢?下面就给大家介绍香港旅游不可错过的美食一览表，希望对你有帮助。
车仔面俗称哪喳面或拿喳面，是香港最地道的一种美味面食。一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，可选择的菜有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。
在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称“翅头翅尾”)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份，只是由平价的粉丝代替。深圳香港一日游
这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎酿三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，再醮上酱油。除了以上三种食物之外，中间会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。
牛丸是香港的特色小吃，是使用牛肉所做成的肉丸。正宗的牛丸弹牙有嚼劲。电影《食神》内，就以“爆浆濑尿牛丸”为内容之一。
奶茶是香港民间小吃最受欢迎之一，来香港玩自然不可错过美味的港式奶茶!香港人不断追求奶茶的味道，像追求极品蓝山咖啡，每年平均要消耗9亿杯奶茶;若想喝最正统的历史有半世纪的丝袜奶茶，还是要去老店看师傅表演即冲即泡，一定让您大开眼界!
杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创香港一日游卡。制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果，还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用;有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布丁、杨枝甘露雪条等。
兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅，被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。
餐厅地址：中环结志街2号;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。
义顺牛奶公司(Yee Shun Milk Company)总部建于澳门，在香港有几个专卖店。它主打奶制甜点，其中最出名的就是它的奶昔。这里的奶昔有许多种口味，杏仁味、巧克力味、咖啡味，甚至还有姜汁奶昔。根据顾客需要，可选择冷热两种。
这里的奶昔柔滑可口，因此食客不断，尤其是在晚上9点过后，因为在这时不少年轻的夜猫子出来搜索饭后甜点。
二、香港旅游不可错过的夜宵美食香港一日游白话
1、香港的夜晚华灯初上，各地夜市大排档食客云集，人声鼎沸，味蕾狂欢在那里演绎得淋漓尽致。去香港旅游的小伙伴可以品尝下香港的宵夜噢。一起和我了解下。
2、在香港这个繁华都市，即使是凌晨时分，您也可以找到吃夜宵的好地方：茶餐厅、大牌档、甜品店、粉面店、火锅店，依然提供各式小炒小菜、面食、海鲜、火锅或甜汤。这些地方的菜式火候十足，价钱实惠，而且气氛无拘无束，适合大伙儿欢聚畅饮。
3、如果您没有吃夜宵的习惯，或许来香港旅游时可以一试。早一点吃晚餐，晚一些再吃夜宵，感受一下香港夜生活的热闹与随意。
4、庙街，香港黑社会电影中龙争虎斗的地方!在没去过香港庙街的人想象中，庙街的大排档可能是一群光着膀子纹身的古惑仔在嘻嘻哈哈地吃宵夜，随手可能从桌子下面抽出互砍的镜头。拍戏归拍戏，庙街其实是一个吃宵夜的好地方，很多游客都来这里体验香港夜生活。
5、庙街的形形式式大排档有不少的，吃的东西也是各式各样。吃宵夜的人大多是中外游客，没有看见大飞和山鸡他们!
6、庙街这家不错的主打煲仔饭餐厅。保证让你大呼地道，吃得过瘾。正宗炭烧，猪肉与腊肠香混合了米饭香，加上锅底的饭焦香，刺激着嗅觉神经，哪来不流口水的道理。最后别忘记吃前淋上店家特制的生抽，看起很有食欲。煲仔饭最精华的，莫过于吃到最后刮出来的饭焦了，脆啵啵的，焦香味很重，好好吃。
7、煎蚝饼是潮州和福建一带的特色小吃，无论大酒楼还是小菜馆，都一定能在菜牌上找到。蚝仔烙上桌时总是热气腾腾，看着蒸腾的热气和炸得酥脆的蛋，便犹如看见厚厚的脂肪，但美食的诱惑实在太大，我投降，把筷子伸向了那香喷喷美食。香港一日游线路
8、这个菜其实很考功夫，蛋浆不能和太多粉，要不就成了“煎蚝面饼”不够香脆。加上兴记特制的酸辣酱吃，很美味。但我建议点小份的就好。吃多了会腻，虽然我们是四个人吃，
9、黄鳝饭不错，挺入味的。滑鸡中规中矩，但色泽看起来不如黄鳝的诱人。还有椒盐九肚鱼，又是油炸食品，但九肚鱼我爱!豁出去了，吃!
10、香港美食推荐庙街兴记地址：油麻地庙街19号地下
11、粥粉面，是很多香港人的夜宵选择。一碗粥、一碗面，暖烘烘的又不油腻，尤其在冬天晚上，吃过回家可以好好睡一觉。在香港，即使是深夜，很多粥面店还没打烊。走进里头，点一碗生滚粥、云吞面或鱼蛋(鱼丸)河粉，满满足足的完成一天的香港美味旅程吧!
12、交通：从港铁湾仔站A3出口右转，沿庄士敦道走，再左转入大王东街，步行约7分钟。
13、吃夜宵，可以大吃大喝，也可以细细体味甜蜜，尝尝香港人最爱的甜汤吧!家庭风味的红豆汤、绿豆汤，滋补养颜的芝麻糊、核桃露，创意十足的中西甜品，还有健康又清新的水果甜品，您会选哪一款呢?
14、地址：香港岛天后清风街13号地下
15、泛指潮州菜馆或大牌档的美食，豉椒炒蚬、卤水鹅颈肉、蚝烙等菜式都是代表;而这些潮州菜式的味道大都偏浓偏咸，最适合搭配啤酒。
16、推荐餐厅：三十年大排档餐厅爱文生
17、爱文生开业于1956年，原名叫龙喜，爱文生是老板女儿将妈妈、大哥及弟弟的名字合并而成。当年大排档对出是码头，船客、船夫都爱来吃饭消夜。
18、岁月变迁，爱文生的味道始终如一，好像卖了二、三十年的招牌菜桂林炒生肠，到今天还是深受欢迎。猪生肠洗净后，加入洋葱、青红椒和桂林辣椒酱同炒，每条肠都爽脆香口，辣劲十足。皮非常香脆但不会很油腻，而且份量很足，点着糖醋酱吃简直是滋味。广州去香港一日游
19、桂林炒生肠，生肠又辣又香，嗜辣者必吃。
20、蛏子肉肉质好新鲜~同埋个豉汁调得好惹味..正
21、不吃辣可试沙姜鸡，选用三斤重肥鸡，以滚水烚至九成熟，有柯打才以鸡油、冰糖、沙姜粉煮成的汁淋熟，鸡肉嫩滑，带有香浓沙姜味。
三、香港游之初印象(三)香港美食
1、duangduangduang，万众期待的美食篇来啦！在没到香港之前，对于香港传统茶餐厅的美味已有所耳闻，香甜脆口的菠萝油，滑香浓郁的丝袜奶茶，爽口好味的车仔面，分量超值的碟头饭……都是我的爱，我的爱！！！然而因为时间有限，在第一次的香港行中，以上列属的美食我都没有品尝到，而是尝试其他的美食。老实说，香港的美食真的好多呀，小吃有碗仔翅，鸡蛋仔，咖喱鱼蛋、奶茶，正餐有牛腩面、车仔面、碟头饭、炖品靓汤、大盆菜，下午茶有糕点、蛋糕.....无奈我只有一个胃，一天只能吃三餐，所以尝到香港的美食也只是冰山的一角。废话不多讲，上美食图！
2、地址：香港岛中环美轮街2号(歌赋街口)
3、招牌美食：番茄牛肉通心粉系列，柠檬脆脆，冻柠七
4、胜香园的位置在九记牛腩斜对面，虽然店面稍微简陋，露天的餐桌摆设，没有空调，，只有开足风力的电风扇，但是食客热情如火，烈日下也在耐心排队等待美食的到来。
5、我点的餐食是番茄牛肉猪扒蛋通心粉，柠檬脆脆，奶油伽央多士和冻柠七。首先介绍番茄牛肉猪扒蛋通心粉
6、对于爱好吃肉的朋友们来说，这款通心粉绝对值得一试。浓郁香滑的番茄浓汤为底，配上鲜嫩的牛肉（满满的都是真正牛肉哦），好吃的猪扒，鸡蛋，令乏味的通心粉不再单调，变得营养丰富。一碗下肚，绝对管饱。如果去到香港想吃到这款通心粉的朋友们，建议一定要早去哦，若来晚了且番茄汤汁已经售完的话，通心粉系列美味也没有了。
7、胜香园另一种闻名小吃就是柠檬脆脆了。柠檬脆脆其实是一种烤面包。圆形餐包从中间一分为二，摆盘有点像米奇头像，在烤得焦脆的表面上涂有一层香香的柠檬果酱。入口香酥酸甜，口感美味，值得一试。而加央奶油多士在柠檬脆脆的光芒照耀下则显得稍微平凡，但浓郁的奶味对于喜欢西多士的我来说还是很吸引人的。
8、我发现香港人都挺喜欢喝雪碧的，是加了柠檬的雪碧，美其名曰冻柠七。的确，加了柠檬的雪碧口感确实不一样了，而胜香园的冻柠七，我尝起来除了有柠檬的酸涩感还有一种类似薄荷的清新感在口腔里焕发，大热夏天喝上一口真是太爽了！
9、地址:上环德辅道西28号宜必思酒店2楼
10、糖心轩是上环地区比较传统的酒店，也是中环当地人周末喜欢叹茶的地方。由于和亲人聚餐时聊的热火朝天，都忘记拍食物照片了。糖心轩的茶点总体来说还是不错的，牛肉丸，虾饺，干蒸，XO酱猪肠粉味道都不错。糕点中其中最特别的要数蛋散了。糖心轩的蛋散十分大，一个蛋散几乎有一个糕点碟那么大，而且分量足，糖浆非常好吃。喜欢吃油炸糕点的朋友们去和茶点时可值得一试。
11、营业时间:周一至周六12:30——22:30,星期日及公众假期休息
12、招牌美食:清汤牛腩面，咖喱牛腩面
13、早上吃胜香园的时候九记牛腩还没营业，但是路过发现，11点30分已经有不少慕名而来的食客开始排队了，且外来游客居多。晚上经友人辛苦排队后，我们终于吃上了在网络上闻名已久的清汤牛肉面了。
14、我吃的是这款清汤牛腩面（粗面）。客观地评价，牛腩炖的酥烂软绵，口味浓郁，汤底鲜咸，但是粗面不好吃。可能是个人口味问题，粗面碱水味道太重，让我有点食不下咽。所以最终面没吃完。听说九记的河粉不错，只可惜我们去的时候已经售完。
15、地址：香港：上环永和街15号（E2）出口
16、 九龙：尖沙咀弥顿道54-64号，美丽都大厦地铺24室（D2出口）
17、熊仔饼干听说是去香港的女孩子必买的手信，它的真名叫做珍妮曲奇。因为其包装印有可爱的泰迪熊标志，而被大家称为熊仔饼干。关于珍妮曲奇的诞生来源于一名精研曲奇的华侨Jenny在2005年，于香港赤柱创立饼店，其店铺名号来源于其名。因Jenny闲暇时，爱收藏泰迪熊，所以其制作的曲奇圆罐包装特印小熊，如今已有十余年，但是珍妮曲奇的味道仍受当地人与大陆游客的喜爱。熊仔饼干是以手工曲奇饼为招牌，有各种口味的曲奇饼。我这次买的是小盒的四合一曲奇（牛油花、咖啡花、脆牛油、提子燕麦）。本人异常中意其中的咖啡花口味，咖啡香气浓郁，口感酥脆，甜中带苦，苦后回甘，味道非常特别。但是如果不喜欢咖啡花的苦味，可以选择牛油花，味道甜蜜，比较大众化。
18、 最后友情提醒一下，支付宝在香港还不算普及，所以吃东西的时候大多数只接受现金交易，以上讲到的美食店铺全是只接受现金的，所以想多吃香港美食的朋友们记得常备港币现金在身哦。
