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本文目录日本到底有没有首都日本北海道介绍日本有哪些美食一、日本到底有没有首都东京都（日语：东京都；英语：Tokyo Metropolis），是日本国名义上的首都、一级行政区、首都圈... 本文目录
一、日本到底有没有首都
东京都（日语：东京都；英语：Tokyo Metropolis），是日本国名义上的首都、一级行政区、首都圈中心城市，也是日本内阁和国会的所在地，日本的政治、经济、文化、交通等众多领域的中心，位于本州岛关东地区，东邻千叶县，西邻山梨县，南邻神奈川县，北邻埼玉县。总面积2194平方千米。
东京都古称江户，城市始建于康正三年（1457年）。庆长八年（1603年），德川家康在江户城建立幕府。明治元年（1868年）1月，废除幕府制度，改江户府为东京府，天皇移居东京。昭和十八年（1943年），设东京都。东京都名胜众多，有皇居、浅草寺、东京塔、明治神宫等景点；有银座、秋叶原、新宿等商业街区；还有多座博物馆、美术馆、科技馆日本景点名称。
寿司是日本当地特色美食，分为握寿司、散寿司等多种类型。古代，日本人将海鲜放入盐与米饭中腌渍发酵，做成能长期保存的食物，即为寿司的原型。随着米醋的研发，逐渐转变成大家开始食用以醋饭进行醋腌过的海鲜。后来，人们在醋饭捏成的饭团上摆放生鱼片，逐渐成为了现如今的寿司。
文字烧是东京都的特产美食之一，将用水调制的稀薄面糊中自行加入食材混合，并在铁板上煎熟后方可享用。传说是在江户时代末期，东京都的孩子喜欢在铁板上一边煎着用水溶开的面粉，一边用小铲子在面糊上练字而得名。
深川饭是将蛤蜊、葱花、豆腐等食材，以味噌和酱油调制成的汤汁进行炖煮后，淋在白饭上享用的食物。江户时代，隅田川河口附近的深川地区盛行采贝业，而深川饭就是当时工作忙碌的渔民的伙食。
二、日本北海道介绍
1、北海道（Hokkaido），是日本47个都道府县中唯一的道，属于日本地域概念中的北海道地区，也是最北的一级行政区，为日本除了本州以外最大的岛，也是世界面积第21大岛屿，略小于爱尔兰岛。
2、南以津轻海峡界本州岛，北以宗谷海峡界库页岛。札幌是北海道的行政中心以及最大城市。以札幌为中心，北海道形成了日本三大都市圈以外著名的札幌都市圈。
3、北海道旧称虾夷地，曾居住着阿伊努族人。16世纪末，松前氏渡海建造了福山城，占领了土地日本大阪景点。后俄罗斯人南下，出于国防需要，开展了对北海道、千岛、萨哈林岛等地的探险活动，不久北海道就成为幕府的直辖地。
4、1868年（明治元年），明治新政府决定在虾夷地设置箱馆裁判所，随即把名称改为箱馆府。1869年虾夷地改称北海道，设置11国86郡（地理分区）。同年7月设置北海道开拓使（箱馆府因此废除）之后，北海道的开拓正式进行。
5、1882年废止开拓使，设置函馆，札幌，根室三县取代开拓使。1886年代替3县设置北海道厅。由于明治政府的政策许多日本人从内地的各地移住，开拓的热潮涌入了道内各地。
6、在1869年，明治政府要求为“虾夷地”取新的名称时，松浦武四郎以北方的“北”（きた）、“カイナー”（阿伊努族对当地的称呼）的“カイ”，以及日本对领土常使用的“道”（どう），合并为“きたかいどう”，翻成汉字为“北加伊道”。
三、日本有哪些美食
天妇罗起源于葡萄牙，是在日本发展起来的世界名菜之一。其实是用面粉和鸡蛋裹着食材炒出来的食物的总称。不同的季节会用不同的材料，包括海鲜和蔬菜。...日本景点排名
2.日式蛋包饭蛋卷饭是一种将鸡蛋烫成蛋饼，然后将炒好的米饭包成丸子的食物。番茄酱等调味品营养丰富。朋友之间送蛋卷和米饭，代表着你们深厚的友谊。
3.日式火锅除了中式火锅，日式火锅在江户川时期就开始存在了。日式火锅更注重汤底。汤底是用高汤做的，非常好吃，食材也没有限制。你可以在第一轮就成功。...
4.鳗鱼饭就像中国的盖饭，但是日本的鳗鱼饭从江户川时代就开始流行了。鳝鱼煮熟后，蘸上糖醋汁，放在配菜白米饭上，加入鳝鱼肝汤和山椒调味。
