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一、日本好吃的特产有哪些
1、日本好吃的特产有哪些呢?跟着来看看吧!欢迎阅读。
2、北海道大概是日本最“好吃”的地区之一了。在东京的北海道料理，多以海鲜为主，也有黄油土豆玉米这样的原创菜单。北海道产的美味当真是数不胜数，为一众吃货的梦想之地。尤其以以下几样为尊：
3、就是长得很漂亮的一颗一颗红红圆圆的鱼子。有时候可以在国内见到不太新鲜的那种，很干瘪颜色也不对。真正新鲜的鲑鱼子是像图里一样饱满富含油脂，闪着亮光的，碰碰就破了溢出鱼油。一般鲑鱼子浇点日本酱油，简单的往饭上面一盖就成了。也就是イクラ(鲑鱼子)丼。可别看量少，吃起来可是很爽的，而且很快就饱了。
4、还记得多啦A梦里面，小夫总是很臭屁的请野比他们到自己家的大房子里，请他们吃甜瓜吗?估计这样的有钱人吃的也就是北海道最有名的夕张甜瓜了。乍一看，觉得这和伊丽莎白以及我们的哈密瓜也没什么不同，但口感和味道却完全不同。首先这种甜瓜的含水量非常非常高(日本的瓜果总体含水量都很高，苹果会像梨一样边吃边淌汁水)，因此非常柔软，每一口都是饱满的甜汁(想象一下像西瓜一样多水的伊丽莎白瓜!)，不会有干涩的感觉。其次它的含糖量很高，也就是，非常非常非常非常非常甜!!!夕张甜瓜很多都是以“糖度12-15度”来作为宣传卖点的，也就是它的甜度大概相当于100g水中溶解‘12-15g白砂糖。虽然实际吃起来感觉到的甜味不能单纯的用糖度来衡量，但甜瓜在日本的确可称得上是最高级的水果了。普通的好甜瓜大概在2000-3000日元左右(偶尔有更便宜的可能)，合120-180人民币。但超市里一个甜瓜8000日元也看得到。用于送礼的特选品，卖到几万几十万也是有可能的。还记得多啦A梦里面，小夫总是很臭屁的请野比他们到自己家的大房子里，请他们吃甜瓜吗?估计这样的有钱人吃的也就是北海道最有名的夕张甜瓜了。乍一看，觉得这和伊丽莎白以及我们的哈密瓜也没什么不同，但口感和味道却完全不同。首先这种甜瓜的含水量非常非常高(日本的瓜果总体含水量都很高，苹果会像梨一样边吃边淌汁水)，因此非常柔软，每一口都是饱满的甜汁(想象一下像西瓜一样多水的伊丽莎白瓜!)，不会有干涩的感觉。其次它的含糖量很高，也就是，非常非常非常非常非常甜!!!夕张甜瓜很多都是以“糖度12-15度”来作为宣传卖点的，也就是它的甜度大概相当于100g水中溶解‘12-15g白砂糖。虽然实际吃起来感觉到的甜味不能单纯的用糖度来衡量，但甜瓜在日本的确可称得上是最高级的水果了。普通的好甜瓜大概在2000-3000日元左右(偶尔有更便宜的可能)，合120-180人民币。但超市里一个甜瓜8000日元也看得到。用于送礼的特选品，卖到几万几十万也是有可能的。
5、我们有美味的大闸蟹，可是你试过螃蟹肉一口塞一嘴的感觉吗?如果想体验这种感觉，那就是北海道的大螃蟹了。这种螃蟹还有一个好处，就是不像一般螃蟹季节性比较强，是全年都可以吃到的美味。
6、一般这种螃蟹不会太做调味，主要吃原味。店里会提供蘸汁，把一条手掌长两只手指粗的螃蟹腿肉塞到嘴里，大口过瘾的嚼起劲道新鲜的蟹肉……人生无欲无求啊。一般这种螃蟹不会太做调味，主要吃原味。店里会提供蘸汁，把一条手掌长两只手指粗的螃蟹腿肉塞到嘴里，大口过瘾的嚼起劲道新鲜的蟹肉……人生无欲无求啊。
7、相比上面几种食物，北海道土豆可是家庭餐桌上的常客了。实际上，广阔的北海道收获的土豆占了全日本的80%。最出名的品种是“男爵土豆”，个头比我们国内的土豆小很多。味道甜。
8、也正因为如此，北海道有一道特别的土豆料理叫做黄油土豆(じゃがバター)。非常简单就是把蒸好的热乎乎的土豆上面放上固体黄油，让黄油略微融化之后一起吃。大家不妨试试。
9、刚才提到过，日本的苹果含水分非常非常高，拿着苹果啃汁水都会淌到手上。而这苹果最佳的就来自于青森。
10、也许你吃到的苹果都是没什么味道或者微甜，但不要把这种味道安到青森苹果上!如甜瓜一样，苹果高不高贵好不好吃，糖度是很重要的。水分多加汁水甘美才能有资格摆在超市里卖的。(一般来说一些普通的苹果会三四个捆包卖，相对较便宜不到100日元一个，而较好的苹果都是单个卖，120日元到140日元不等。
11、除了单个吃的苹果，如果你有机会去青森旅游，一定不能错过当地的苹果汁。其他地方贩卖的苹果汁虽然也很美味，但都是浓缩还原的。也就是先把苹果汁脱水，以降低运输成本，到了贩卖地点再兑相同的水。虽然也是100%果汁，但风味和营养就会打折扣。而青森随处可见的装在玻璃瓶里的苹果汁则是没有浓缩还原的，也就是鲜榨苹果汁(ストレート)。甜味和水分更好的融合在一起，喝了你就懂。
12、山形樱桃是日本樱桃中的上品。大小类似于美国大樱桃，口感类似我们国产的淡红色薄皮樱桃，只不过更甜。美国大樱桃好吃，但皮厚肉硬。山形樱桃皮薄，甜味也够，水分多所以吃起来皮略脆，但肉软多汁。
13、栃木草莓有很多种类，其中最有名的莫过于「とちおとめ」(栃少女)了。
14、在日本草莓也算是个略珍贵的东西。如图所示，一盒里面只有不到10个，一般好一点的要买400-500日元左右(约合20-30人民币)，让曾经购买大学里面5块钱一斤草莓的消费水平不忍直视。在口感和味道上，倒是并未觉得有比国内最好的草莓好太多。只是一般个头都比较大，形体匀称。
15、栃木的草莓有名我觉得还有一个原因：这个地方在东京开车可以来回的地方，因此到了草莓季节，很多人都会去集体开车特地去吃草莓。也就是我们国内也有的交一些钱然后进大棚随便采随便吃，日本人叫这种活动“猎草莓”(イチゴ狩り)。因为草莓的市面价格较贵，所以猎草莓一次吃到的显然比买的合适。再加上此地附近还有温泉和农场，便成了双休日游玩的景点之一。
16、在日本猎草莓价格不一，但是进去的时候都会给炼乳或者奶油用来蘸着吃。院内也有洗草莓的地方和桌椅。
17、餺飥面(ほうとう)山梨和长野、新泻并称为“甲信越地区”，以战国时期的历史和面食著名。
18、ほうとう就是一种特殊的扁扁的面条。味道还不错，不过作为一个地区的特产，与大中华料理比起来显然是心有余而力不足……
19、刚才说到春夏的猎草莓，那么到了秋天，出去玩的定番就是红叶和猎葡萄了。
20、日本的葡萄有很多种类，而每个种类的味道差别较大，所以猎葡萄比草莓更有乐趣。农园的人会领你到葡萄园，低低的架子上，每串葡萄都被纸袋包着，完好无损，他们会教你如何托住葡萄然后剪下来，如何挑选甜的葡萄。然后就可以拎着战利品满满品尝了。
21、山梨的葡萄非常好吃。粒大，饱满，非常非常甜日本高松景点。皮也可以一起吃的甜。最常见的巨峰葡萄糖度很高，皮比较软。其他各个品种也有颗粒硬水分多的，有不是那么甜但是口感好的。也有来自中国的马奶子葡萄。如果有机会很推荐多人一起去猎一次葡萄，一次可以多吃很多品种。
22、日本通常意义上的的虾片(えびせんべい)不同于我们从小小的炸出来的那种虾片(但我们熟悉的那种虾片也叫这个名字)，口感更类似于厚一点的薯片，而味道是虾味。当然在虾味的基础上，有原味，芥末味，芝麻味等创作。别看其貌不扬，可是很鲜美的哦。
23、说到虾片，就不得不提日本最有名的虾片店“虾片之乡”(「えびせんべいの里」)，以前研究室的同学曾经带回来过，一吃觉得特别上瘾，于是就找到店铺，发现可以网上购买。一个巨大的包才五六百日元，于是买了一箱……
24、静冈的茶不同于苦苦的那种日式抹茶，而更近似于我们的绿茶。随处都可以买到。喝法是在壶里泡之后倒到杯子里。一般都是一大袋里散装的茶叶，喝的时候可以放入另买的茶叶包里面泡。也有一些企业推出像红茶那样的方便茶包。静冈的茶不同于苦苦的那种日式抹茶，而更近似于我们的绿茶。随处都可以买到。喝法是在壶里泡之后倒到杯子里。一般都是一大袋里散装的茶叶，喝的时候可以放入另买的茶叶包里面泡。也有一些企业推出像红茶那样的方便茶包。
25、静冈茶气味香，口感醇厚，不苦。静冈茶气味香，口感醇厚，不苦。
26、其实好吃的牛肉最大的特点，就是脂肪分布均匀。就像图中一样，脂肪密密麻麻的网状遍布在肉上面，而不是我们通常吃的那种瘦肉和脂肪很分明的肉。这种脂肪分布均匀的肉，脂肪的香腻会均匀的分布在口中，而不会在一个地方聚集过分让人感到油腻。同时瘦肉又不会柴，每个地方都很肥美。真正的好牛肉，吃的瞬间会觉得以前吃过的牛肉都不是肉。
27、大阪非常出名的街头小吃，主要是把鸡蛋，面粉，炸的东西，海苔等烧成圆形再撒上美乃滋这样的做法。但是，我没吃过……
28、还记得上海世博会的时候从大阪迢迢而来的那个章鱼小丸子店么?
29、虽然我们也经常能吃到章鱼小丸子，但正宗的究竟还是不一样。也许最不一样的就是放在中间的章鱼是否有嚼头，新鲜大个儿。还有就是外面调料酱的调味了。虽然我们也经常能吃到章鱼小丸子，但正宗的究竟还是不一样。也许最不一样的就是放在中间的章鱼是否有嚼头，新鲜大个儿。还有就是外面调料酱的调味了。
30、宇治抹茶才是那种传统而正宗的日本茶。味道非常苦，要配合非常甜的和果子吃才可以。
31、但是宇治抹茶更贴近大众生活的，不是这种传统的日本茶，而是作为抹茶配料，出现在蛋糕、饮料和冰淇淋里。
32、海绵蛋糕是一种略甜，口感细腻的蛋糕日本三大景点。和我们经常吃的奶油蛋糕里面黄色的部分不太一样。还算挺美味的，只是个人不是特别迷恋这一口。
33、デコポン真是一个可爱的名字。这种柑橘大小在橙子和柚子之间。外面的皮比较硬，果肉味道酸甜。酸和甜都很强烈。デコポン真是一个可爱的名字。这种柑橘大小在橙子和柚子之间。外面的皮比较硬，果肉味道酸甜。酸和甜都很强烈。
34、因为果肉之间的白色膜非常坚硬而且不好吃(类似柚子)，所以吃dekopon的时候使用工具会更轻松愉快。先把最外面的果皮剥掉，之后把每一瓣分开，用带着一点点刀刃的小刀一划，把白色膜划开，剥开就可以得到一个完整的果肉了。水分很足哦。
35、冲绳黑糖和我们的红糖在味道上并没有什么太大的区别。但是比起我们倾向于把红糖作为调料以及饮料，在日本更倾向于把它做成可以直接食用的零食。尤其是和豆粉在一起吃的时候，味道很不错。
36、平实柠檬长得比较像一般的青柠檬。但是最主要的用途就是，做饮料!
37、这种饮料的味道和柠檬不是很像，要说的话更接近梨吧~很清爽。
二、日本最好吃的蛋糕品牌
1、日本最好吃的蛋糕品牌——L'Occitane
2、L'Occitane是日本著名的蛋糕品牌，以其美味的法式蛋糕和精致的包装而闻名于世。每一款产品都由精英大厨巧手制作，以选材严格、添料恰到好处的独特配方，打造出迷人的味蕾享受。日本京都景点
3、L'Occitane的蛋糕以芝士蛋糕为代表，其口感绵密细腻、香气四溢，入口即化，令人沉醉。此外，其千层蛋糕更是经典之一，层层酥脆，口感丝滑，让人忍不住一口接一口。
4、除了美味的蛋糕，L'Occitane的包装也十分精致。每一份蛋糕都用精致的包装纸进行包装，让人不仅可以享受美食，还可以感受来自厨师精湛手艺和品牌的高品质感。因此，如果您想要品尝最好吃的日本蛋糕，L'Occitane是您不二的选择。
三、日本有哪些吃货必去的殿堂级美食街
美食街和美食确实挺多的，下面介绍几个比较值得一去的：
作为大阪最具地标性的景点，不仅是许多日本戏剧的拍摄地，也是最受欢迎、最著名的吃货的天堂。这里有好吃的章鱼烧、大阪烧、寿司、油炸串、河豚鱼等美食，以及各种可爱的甜点。除了小吃外，还有很多超级受欢迎的餐厅，如螃蟹道、本家章鱼煮、蓝拉面、河豚鱼料理等，基本上每天门口都有排队的长龙!
它是道顿堀大道附近的一个小巷，见证了江户时代以来大阪的历史。虽然这里短而窄，但餐馆实际上有60多家，每家都很小而且温暖。小巷里的热门餐厅，如情侣，蝎子河豚，Matsusaka牛肉和其他肉类都值得一试。
街道的布局再现了1965年左右大阪平民的街道和商店的形象。在美食区，灯光色彩鲜艳，华丽喜庆，特色餐厅林立。走道梁上的装饰也充满了丰富的日和风格。
在这里，你可以一次吃到大阪所有的名品。无论是“北极星”蛋包饭，“自由轩”咖喱饭，“汇金屋”章鱼烹饪，还是“半边天”微笑的蛋糕，都是令人垂涎三尺的热门食品。
如果您想品尝最正宗的日本拉面，可能没有比这里更好的地方了。它充满了传统的京都风格，从厚厚的九州博多拉面到正宗的札幌味噌面，无论什么样味道和汤底的拉面都可以在这里品尝到。即使你每天都改变自己的口味，吃一周也吃不完。
