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本文目录什么是米其林酒店什么是米其林七星餐厅日本美食一日旅游景点介绍 日本旅游的景点一、什么是米其林酒店1、以米其林轮胎先生标示出来的餐厅和酒店表示是在物有所值方面表现最出色的餐厅... 本文目录
一、什么是米其林酒店
1、以米其林轮胎先生标示出来的餐厅和酒店表示是在物有所值方面表现最出色的餐厅和酒店。
2、•如果是餐厅，则表示它能提供高质量的美食，包括完整的三道菜（不包括酒水）在内的价格不会超过28欧元（巴黎以外地区）和35欧元（巴黎市内）；
3、•如果是酒店，则表示它能提供舒适的客房服务，标准双人间（不包含早餐）的价格不会超过72欧元（巴黎以外地区）和88欧元（在大城市和著名旅游景点）。
4、了解更多信息也可以关注“米其林指南”官方微博地址
5、参考资料：米其林官网 www.michelin.com.cn
二、什么是米其林七星餐厅
1、在法国，厨师属于艺术家的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所-餐厅做权威鉴定的机构:"米其林"。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》Michelin Red Guide series(又称《米其林红色指南》)，此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被"美食家"奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，每年为法国的餐馆评定星级。
2、米其林轮胎公司创办人在 1900年发布了一本供游客选择餐厅使用的《米其林指南》，每年更新出版一次，被人们视为欧洲美食圣经。
3、米其林公司有着一百二十多年的历史，在米其林刚建立的年代，汽车与轮胎还是较为新鲜的事物，作为一个行业的先驱，对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书，从此之后，便一发不可收拾。1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，"米其林星级餐厅"就是从那正式开始的。
4、米其林餐厅和米其林星级餐厅是两个不同的概念，米其林餐厅未必是米其林星级餐厅。
5、被收录在《米其林红色指南》里的餐馆，就可以被称作米其林餐厅。以巴黎为例，米其林指南收录了近 600家餐厅，也就是有600家米其林餐厅。但其中，星级餐厅不足一百家:一星 60家，两星 15家，三星 10家。很多餐厅门外贴着米其林的标志，只不过是被米其林指南收录(或者说推荐)而已。
6、出现在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的 5副到 1副不等，主要表明餐馆的舒适度。
7、出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到"一副刀叉"的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从"最高的5副到1副"不等，表明餐馆的舒适度。在此之上的评选，才是米其林星级，从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准。
8、米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，一旦检查完毕，该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有【106家】米其林三星级餐厅。
9、一颗星★:是"值得"去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;
10、两颗星★★:餐厅的厨艺非常高明，是"值得绕远路"去造访的餐厅;
11、三颗星★★★:是"值得特别安排一趟旅行"去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打"飞的"专程前去用餐。
12、评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。
13、又以餐厅的表现，给予一到五个叉匙符号。
14、如果这家餐厅的环境特别令人感到愉悦悠闲，前面的叉匙标志就会用红色来替代一般的黑色。交叉的汤匙和叉子标志是在1931年设计出来表示餐厅的等级，后来才有星星做为餐饮最高等级的标志。
15、人头意指米其林推荐的道地小馆Bib Gourmand(Bib就是米其林轮胎人的名字Bibendum)，提供不错的食物和适当的价格。
16、这标志被称为piecettes，就是小硬币的意思，带有这个标志的餐厅，表示提供不超过16欧元的简单餐饮。
17、米其林餐厅由于其食品和地理位置的不同，很难说说出一个平均的价格。最贵的是位于日本京都的Kitcho吉兆日本料理，每人每餐在600美元左右(合3700元左右人民币)。
18、提起米其林餐厅，吃货们首先想到的便是让人垂涎欲滴的美味菜品和高端优雅的就餐环境，当然还有会让荷包大出血的高价账单。其实有些带"星星"的餐厅不一定非要花上大价钱。例如在伦敦Yauatcha餐厅，花上不到30英镑(约人民币291元)便可以享受到8款中式点心，可以两人分享，也可以一人饕餮。蟹粉小笼包正宗美味，还有中国茶供应。位于东京附近的Nakajima餐厅可以吃到关西风味料理，而花费仅需800日元(约合人民币43元)。
19、餐厅名称菜系获得米其林星级的年份
20、香港 8½ Otto e Mezzo意大利菜
21、香港 L'Atelier de Joël Robuchon法国菜 2015
22、香港 BO Innovation厨魔多国料理，分子料理 2015
23、香港龙景轩 Lung King Heen粤菜，中菜
24、餐厅名称菜系获得米其林星级的年份
25、香港香宫Shang Palac粤菜，点心 2015
26、香港夏宫 Summer Palace粤菜，点心 2015
27、香港名人坊高级粤菜 Celebrity Cuisine粤菜，中菜 2015
28、香港新同乐鱼翅酒家 Sun Tung Lok Chinese Cuisine粤菜，中菜 2015
29、香港 Pierre多国料理，分子料理 2015
30、香港 The Principal西班牙料理 2015
31、餐厅名称菜系获得米其林星级的年份
32、香港 CIAK- In The Kitchen 2015
三、日本美食一日旅游景点介绍 日本旅游的景点
日本的电视剧和动漫非常的出名，他们以独特的内涵和气质吸引着无数的剧迷去观看。日本作为一个岛国海鲜是非常多的，但其实日本的美食街也是非常的出名，里面的各种美食也是数不胜数，如果能在旅游的途中顺便去日本的美食街看一下也是非常好的。
道顿堀美食街，这里是著名的商业街，在日本大阪附近，这里也是日本著名的食品代表地点。这条美食街夜间也是非常的美丽，每当太阳下山，夜晚来临，美食街上闪烁的灯光和各种美味就在街边铺展开来。这里汇聚了日本的各种美食，来到这里你可以去逛街，也可以去自由自在的度假，也可以陪朋友一起去拍照片，也可以去领略这个城市的风光美景。
最重要的是这里都是免费的，都不需要花钱，想去哪里就去哪里，想干什么就干什么，非常的自在。上面的那条街是非常的热闹，非常的繁华，非常的喧嚣，人也非常多，车流也非常多，游客更是数不胜数。
如果你忍受不了这种喧嚣，那你就可以选择日本的，另一条街法善寺横丁，这条小巷是你心目中的首选，心里非常安静，非常适合一个人玩。这里的餐厅也是非常的多，菜品也是非常的美味，虽然餐厅不多，但是菜品的丰富程度也是不亚于那些大美食美食街的，有的餐厅还有单间，可以供你一个人享受美味，静静的享受这一切。
我要去日本旅行!!谁介绍点美食好逛街的地方。要注意什么呢??谢谢!!
美食的话，日本是属于那种各地有各自特色的。
不管去哪个大城市，最主要的车站附近后者市中心都会基本有地上或地下商店街，而商店街里既有美食又有各种商品，是逛街的好地方!
比如，大阪美食之都，章鱼烧等小吃最著名。心斋桥难波商店街既有美食又有物美价廉的商品。
北海道札幌狸小路商店街。最著名的是超级鲜的海产品，在日本不多见的羊肉烧烤，北海道的土豆和玉米奶制品都比较有名。
神户是三宫商店街，西洋小点心，蛋糕甜点最著名。。。。。
大涌谷（Owakudani）是箱根最著名的旅游景点。在绿树环抱的箱根中惟独此处山岩裸露，岩缝间喷出的地热蒸气雾气腾腾，令人感到地球的生命运动，尉为壮观。由此可眺望富士山和箱根群山的美丽景色。
东京迪斯尼有两大主题乐园，七座舒适的大饭店，以及其它购物娱乐设施所组成的欢乐世界。是大人找回童真，小孩寻找快乐的地方。
东京塔(Tokyo Tower)位于东京市内，建成于1958年，塔高333米，这座日本最高的独立铁塔上部装有东京都7个电视台、21个电视中转台和广播台等的无线电发射天线。在250米高的地方，也设有一个特别展望台。展望台四边都是落地的大玻璃窗，窗向外倾斜。
富士山(Fuji Mountain)位于本州岛中南部，海拔3776米，是日本最高峰，日本人奉之为“圣山”，是日本民族的象征，距东京约80公里，跨静冈、山梨两县，面积为90.76平方公里。整个山体呈圆锥状，山顶终年积雪。
唐招提寺(Toshodai Temple)位于奈良市的唐招提寺是由中国唐代高僧鉴真和尚亲手兴建的，是日本佛教律宗的总寺院，这座具有中国盛唐建筑风格的建筑物被确定为日本国宝。
即：关东料理和关西料理。其中以关西料理影响为大，关西料理比关东料理历史长。关东料理以东京料理为主，关西料理以京都料理、大阪料理（也称浪花料理）为主。它们的区别主要在于关东料理的口味浓（重），以炸天妇罗、四喜饭著称。这是因为江户前（即东京湾）产一种小鱼和虾，无论是炸天妇罗或做四喜饭都特别好吃。关东料理就用当地产的这些原料来做天妇罗、四喜饭。关西料理的特点是口味清淡，可以吃出鲜味。关西料理使用的原料好，濑户内海海产的味道好，同时关西的水质也比关东好，生产出的蔬菜味道也好，所以关西料理的菜点比关东料理菜点好。
日本料理，在行的“美食家”认为，日式酱汤、三文鱼刺身、天妇罗、烤鳗鱼、秋刀鱼、寿司、色拉是不可不吃的，不然就算不上丰盛了。
日式酱汤与中式汤、西式汤最大的不同点在于前者料、汤分明，端上来后可以看到汤水清澈，海苔等料安静地躺在碗底，波澜不兴，和一片混沌的中式汤、浓郁的西式汤都大相径庭。天妇罗与烤制秋刀鱼都是日本料理中的名菜，天妇罗是日式什锦油炸食品，将蔬菜，虾类，裹以面粉，入油轻炸而成，口感非常不错。生鱼片的等级和牛肉一样，随不同身体部位而不同。一般的，鱼腹部油脂最多的地方为最上等，称为“大脂”；腹部靠近脊椎骨部位，叫“中脂”；背部靠近尾部的地方，叫“刺身”，价格最为低廉。
日本料理的寿司是用优质大米，煮熟后回冷，然后倒入特制米醋，拌匀，密封一夜，然后用来制成寿司。吃寿司，口味应由淡而重，先吃生鱼片后吃寿司，这样能更好地品味生鱼片的美味。日本人讲究“冷品趁冷吃，热品趁热吃”。不要一口气点很多生鱼片，生鱼片在常温下暴露过久，口感会变。
吃什么餐配什么酒在吃的艺术中很有讲究，吃日本料理当然离不开日本酒。日本酒中，“冷酒”最高档，其次是“烧耐”、“清酒”，十分甘洌爽口，在盛夏更是犹如甘露。
后来有人这样评价日本菜：它极其讲究形与色，极工盛器，配合食物，造型美轮美奂，每一道菜都犹如中国的工笔画，细致入密，更有留白，让人不忍下箸。但却都是冷冷的，决不以香气诱人，一如日本的艺妓，冷艳异常，更如大和民族，外表就是一脸冷毅，总是拒人于千里之外，而且骨子里矜傲异常，饮食文化总是能反映一个民族的特点，日本料理当然也是如此。日本料理就如同温柔似水的日本女子，在秀色可餐和可餐秀色之间，让人们对日本的文化有一种爽朗却又朦胧的感觉。
导语：神户兼具了西洋风格和日本传统之美的吸引力。作为日本最早对外开放的港口城市，神户市区中心遗留下大量的欧风建筑，被称为“异人馆”，现在多数是对外开放的咖啡馆、餐厅和博物馆。在神户市中心散步，恍然身在欧洲小镇。神户的港区则以现代化著称，璀璨的神户之夜被评价为价值千万美元的夜景。神户附近的有马、明石、姬路城则是日本古代的重要城镇，至今仍保留着传承了数百年的格局，姬路城的天守更是被喻为日本最美之城。
神户的脉搏所在夜间港口景色最为迷人
神户港是日本最重要的工商业港口之一，历史可以追溯到12世纪平安时代末期，由权倾一时的武将平清盛主持修建，作为与中国贸易的港口和自己的军事储备。经过数百年的变迁，神户港现在变成了一个现代化的大型区域，修建了适合徒步观光的散步道。港区建筑以现代设计感和灯光效果闻名，有神户塔、神户海洋博物馆等观光设施，还会定期举行海上花火大火、露天音乐会等活动。
富有风情的欧洲风格小别墅区神户最有特色的景观
神户在明治和大正时期建成了大量西洋风格的建筑，目前在中央区的北野一代保存地最为完整。从北野的山本通一丁目到三丁目地区，被称为北野异人馆街，多数为当年外国商人的私人住宅或外国使领馆。
由三宫站或元町站下车后，沿着北野通路或异人馆通路向山上徒步，众多小洋楼会一一出现在眼前。其中有部分被改造成了博物馆或美术馆，另一些则保持原有的布局对外开放，其中最著名的建筑包括萌黄馆、风见鸡馆和鱼鳞之家。洋馆之间点缀着精品店、咖啡店、小餐馆和花店，整个区域弥漫着优雅的异国情调，宛如欧洲小城，很适合散步。
神户震后重建的标志性建筑也是世界唯一一个管状结构的观光塔
神户塔是世界上第一座以管状结构建造的观光塔。其独特的建筑结构不仅在日本，在全世界范围内都是独树一帜的，曾经荣获多项建筑相关大奖。塔上有360度大展望台，非常适合登高俯瞰神户夜景。
神户塔于1963年修建。塔高108米，是神户市的象征性建筑。2013年-2014年3月，由神户市发起并对该塔进行了有史以来最大规模的该修工程，经整修后的神户塔夜晚更加灿烂夺目。
关西地区最大的户外休闲度假地有“1000万美元金不换的夜景”的美称
神户市区被六甲山山脉环绕，其中最高的山峰是摩耶山。山上修建了各种观景平台和观光度假设施，包括可以亲密接触小动物的六甲山牧场、生机盎然的布引花草园和八音盒博物馆都非常适合全家出游。其中，从摩耶山上的掬星台俯瞰全城是公认的观赏神户之夜的最佳角度。另外，从六甲山上有直通有马的缆车，是前往有马地区主要的交通方式之一。如果选择游览六甲山后再前往有马的路线，购买一张有马六甲周游券十分有必要。
神户港口的标志适合情侣约会看夜景的巨大摩天轮
神户港区的地标之一是这座鲜红色的摩天轮设施，前身所在的迷你游乐园叫做马赛克花园，因此通常被称做马赛克摩天轮。2013年游乐园关闭后，摩天轮作为神户的地标由周边的商场管理和运营。这里也是观赏神户夜景的好去处，夜间乘坐十分浪漫。
享誉世界的神户牛肉，是指神户所在的兵库县中饲养长成的但马牛，肉质优良达到标准后，被评定为神户牛肉出售。近年来也有将纯种但马牛养殖在日本其它县产出的神户牛，但无一例外肉质和脂肪比例要达到严格的标准才能被认可。神户牛肉特点是红肉中分布着雪花一样的脂肪脉络，这种切面被称为“霜降”。神户牛肉价格昂贵，一般120g左右的牛排需要6000日元以上，和普通和牛食用口感可谓天壤之别。因为均匀的脂肪含量，神户牛入口即化，口味浓香。
神户牛讲究用最简单的料理手法吃出食材本身的香气，常见的'牛肉吃法包括铁板牛排、烤肉和呷哺呷哺涮肉。一般会搭配其他品种的和牛或者海鲜以套餐形式出售，是比较高档的饮食。可以放心的是，神户地区从业者都比较规范，很少有弄虚作假的情况出现，只要认准店家有神户牛认证招牌即可。神户的三宫、北野地区有相当数量的神户牛料理店，热门的店铺需要提前预约座位，午间会出售含有神户牛的经济套餐，价格只有晚餐的一半。如果预算足够的话，推荐来试试最正宗的神户牛肉。
在日本，神户甜品是创新、世界一流水准和精致工艺的代名词，其名声绝不输给神户牛肉。神户的饮食体系深受欧洲国家影响，又因为附近牧场众多，盛产优质的乳源，很多西点师选择神户作为自己创业的摇篮。神户诞生了许多甜品大师，其中最有名的当数小山进。他将西式甜点的精华与日本的制作工艺相结合，独创了全新的烘焙食谱。爱吃甜食的人不妨多留些时间，探访隐藏在神户街头的美味甜品店们，用舌尖体会这座甜品之城的魅力。
洋风浓郁的神户可能是日本最适合开咖啡馆的城市了。日本第一家星巴克就诞生在这里，街头许多小咖啡店有着几十年以上的历史。北野地区咖啡店遍地，温馨低调的店铺价格普遍不算高昂，很适合小歇。
日本有哪些好玩的地方好吃的美食？
如果是带着孩子去的呢，可以选择名古屋的长岛游乐园，那里有世界上最高的过山车，旁边就是购物美食一条街，玩累了逛累了可以在咖啡厅，美食店一边喝着美味纯正的咖啡，一边吃着正宗的长岛蜂蜜蛋糕，还能从橱窗看着外面的游人，美哉。
这里的美食，我吃过的最有特色的算"油淋鸡米饭"，日本的套食是有饭也有面，满足每个人不同的味蕾，蛋糕也很好吃。
美食享用完之后，稍作休息，可以去旁边的长岛温泉，有从游乐园到温泉的巴士，很近，几分钟都是免费的。温泉很大，分室内和室外的，11月份的天气居然也不冷，我最喜欢室外的呢，一边泡着一边看着温泉的水从山上潺潺流下，周围的山石和树木也是别有景致，这所有的一切瞬间会让你缓解旅途中的劳累。
接下来天色已晚，可以再去附近桑名市的花市场，去看看花灯，最主要有熊本熊哦，全是灯光效应做出来的，美的一天糊涂哦！
一天完美的旅程结束，希望能帮到大家！
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
不同的国家因不同的历史、环境等因素，在饮食方面有很多的不同，同一个国家不同的地方也是，各地的饮食都有不同，都有着各自特有的美食，日本也是的，在日本的旅游胜地，有很多美食，下面为您盘点日本十大旅游胜地美食，有机会一定要尝尝。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
来日本古都京都一定不能错过怀石料理。怀石料理菜式多样，自然鲜美，季节性的佳肴摆设很漂亮。怀石料理中精致可口而富有美学意义的菜品使就餐也成为了一种无与伦比的审美体验。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
大阪是章鱼烧的发源地。这个包含海鲜和蔬菜的小圆球与寿司和拉面一样出名。这个日本第二大城市同时还以日式烧饼闻名，薄煎饼上配有肉、鱿鱼和切碎的蔬菜，再抹上甜面酱和蛋黄酱，撒上紫菜末和金枪鱼干。去大阪道顿堀就可以吃到这些美味。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
函馆是北海道的一个主要岛屿，这里因拉面和成吉思汗羊肉烧烤而闻名。这里的鱼和海鲜特别鲜美，尤其是螃蟹和三文鱼。在函馆鱼类早市可以吃到绝美的海鲜拉面。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
烤鳗鱼是最美味的和食食物之一，而名古屋的烤鳗鱼最正宗。鳗鱼有三种吃法：传统吃法是将鳗鱼放在米饭上，第二种是配着紫菜、洋葱和芥末吃，第三种吃法是配汤吃。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
日本首都东京称霸美食界的历史已长达至少一个世纪，如今，东京成为了全球米其林星级餐厅最多的城市。江户时代时，江户前寿司在此诞生。日本寿司最传统的做法就是新鲜的生鱼片搭配醋饭。在筑地市场就可以吃到美味的寿司。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
由荞麦制成的荞麦面是长野县的骄傲。而在城堡城松本有许多有名的荞麦面面店。人们愿意很早就开始排队，以确保在下午两点关门或面被卖完前享受到美味的手工面。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
高松市因其清酒厂而闻名。三才料理由当地高山蔬菜、蕨菜和野菜做成，可以配以味噌，加入蔬菜或者牛肉，放在木兰叶上碳烤着吃。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
河豚是九州的特产，冬天吃最鲜美。但河豚拉面一年四季都可以吃到。河豚拉面也被叫做博多拉面。福冈市到处都有可以吃到河豚拉面的摊点，但最集中的地方位于中州岛天神西区和昭和区的交汇处。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
赞岐乌冬面是一种用比较粗的百粒小麦做成的面，是四国岛的主要美食。可根据自己的口味放入芥末或其他调料。
盘点日本十大旅游胜地美食有机会一定要尝尝
日本冲绳岛的百岁老人最多，这当然和他们的饮食有很大关系。在这里，从猪蹄到猪耳，猪的每个部位都可以食用。当然，海鲜也是当地美食的一部分。在冲绳那霸市的路边摊就可以吃到这些美味的海鲜料理。
