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本文目录无需模具!夏日专享冰淇淋甜筒曲奇饼干冰淇淋模具怎么脱模视频只有冰箱酸奶和模具,应该怎么做冰淇淋呢一、无需模具!夏日专享冰淇淋甜筒曲奇饼干... 本文目录
一、无需模具!夏日专享冰淇淋甜筒曲奇饼干
今天和大家分享一款超可爱的甜筒曲奇饼干，制作无需模具，整形也不复杂哦
黄油60克、糖粉30克、全蛋液20克、低粉120克、可可粉约2克、坚果碎约10克
1.黄油软化，加入糖粉，用电动打蛋器打发至顺滑，分两次加入全蛋液，每次都打发顺滑，总结一句，打发只需要顺滑即可，不要过度打发
2.筛入低粉，用刮刀翻拌按压至无干粉
3.分出约一半面团，用手捏成团，整理捏成三角形，三角形要长一点，倒三角状态是作为甜筒壳的，用保鲜膜包裹后冷冻30分钟
4.剩余面团中筛入约2克可可粉、坚果碎（坚果碎可以留一点做装饰），揉成团即可，现在是夏天黄油很容易化，可以冷藏一会（天气凉快无需冷藏）
5.将冷冻的三角饼干切成5-6mm厚片，室温回软后，用刮板在表面压出网格图形，可以连同油布或油纸放在桌面上压，压好再移入烤盘
6.取一块可可面团，不用搓光滑，直接捏成半圆形，甜筒壳上方按扁，再把可可面团一起压上，防止脱落，整形好以后，表面再压入一点坚果碎装饰
7.还是因为夏天，黄油看上去快融化了，可以冷藏15分钟再烤（同意凉快的话无需此步骤），烤箱预热180度中层烤15分钟，出炉放凉
这款饼干制作没有特别技巧，也不要模具，大家发挥一下想象力就可以做啦，带着孩子们一起玩，肯定很开心
二、冰淇淋模具怎么脱模视频
在视频中，冰淇淋模具脱模一般包括冷却、浸泡和轻轻取出模具三个主要步骤。这些步骤旨在确保冰淇淋完全凝固，并使模具与冰淇淋之间形成一层薄膜，以便轻松脱模。日本景点门票预定
先将冰淇淋模具放入冷藏室冷冻一段时间，确保冰淇淋充分凝固。在等待期间，可以准备一个容器，装满温水或开水，用于后面的浸泡步骤。在取出冰淇淋模具之前，确保准备好一个干净的工具，如小刀或调羹，方便脱模。
将冷藏室中的冰淇淋模具取出，静置几分钟，让模具表面稍微回温，以便更容易脱模。轻轻摇动模具，确保冰淇淋已经凝固并与模具分离。如果冰淇淋仍然黏附在模具上，可以将模具放入冷藏室再次冷却一段时间。
将冷藏室中的冰淇淋模具浸入温水或热水中，注意只需要浸泡模具底部一段时间。温水或热水的作用是使冰淇淋稍微融化，与模具之间形成薄膜，有助于脱模。浸泡的时间不宜过长，以免冰淇淋过度融化。
将浸泡过的冰淇淋模具取出，并轻轻摇晃模具，帮助冰淇淋与模具完全分离。使用小刀或调羹等工具，轻轻在模具的边缘或底部部位下压，帮助冰淇淋从模具中脱离。如果遇到困难，可以将模具稍微倾斜，在温水中再次浸泡片刻，然后重复上述步骤。
在脱模过程中要轻柔操作，以免损坏冰淇淋的形状。如果发现冰淇淋仍然卡在模具中，可以尝试将模具轻轻敲打在桌面上，有助于松动冰淇淋。不同材质的模具可能需要不同的脱模方法，可根据实际情况调整操作方式。在脱模之前，确保冰淇淋已经完全凝固，否则容易导致冰淇淋变形或破裂。
脱模完成后，及时清洗模具，避免冰淇淋残留导致模具变形或产生异味。使用温水和中性洗涤剂轻轻洗刷模具表面，注意不要使用强力清洁剂和硬物刷洗，以免损坏模具。清洗完成后，将模具晾干或用干净的毛巾擦拭干净，储存到干燥通风的地方，以延长模具的使用寿命。
请注意，视频教程是视觉效果，更直观地展示脱模步骤，同时实际操作中也可能因为冰淇淋的特性或模具材质等因素而有所不同。
三、只有冰箱酸奶和模具,应该怎么做冰淇淋呢
1、将蛋黄和糖倒入碗中，加入几滴柠檬（用于除臭），用打蛋器搅匀。用小火加热牛奶，直到它的边缘起泡（注意搅拌，不要糊底），然后倒入蛋黄。一边倒入一边搅拌（加入的次数要少，以防止蛋黄被煮成蛋壳）。倒入150毫升酸奶,用刮刀拌匀。第二步:准备好雪糕棒模具,插好雪糕棒,倒入刚刚调好的酸奶冰淇淋液。
2、关火，直到起泡，然后倒入一个较大的容器，放在一边。将冰激凌棒插入冰激凌模具，倒入冰激凌浆，在冰箱里冷冻6小时以上。材料很容易得到，也很容易制作日本的景点也要门票。买好看有趣的冰淇淋模具，在家里做这个容易学，酸甜可口的冰冻酸奶，打发的奶油要有小角，每次2-3个放入凉拌蛋黄，搅拌均匀，加入蔓越莓干口感更丰富），放入容器中并盖上盖子或保鲜膜，放冰箱里冻一晚上，就可以吃了!将酸奶和切好的水果放入模具。放在冰箱里过夜。
3、草莓巧克力冰激凌原料。18克黄油，10克糖果糖，65克白巧克力（草莓巧克力可直接使用），酸奶摇匀后放入冰激凌模具中，再次放入冰箱冷冻5分钟。很好吃，而且感觉负担很小，很好看小贴士石榴冰沙拌好后，需要过滤，最简单的方法是准备一袋酸奶，倒入模具，放进冰箱，冷冻几个小时，就可以做成酸奶冰沙，味道和布丁一样好。
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