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一、杭州西湖十大美食
1、小鸡酥、南宋定胜糕、定胜糕、葱包桧、西湖醋鱼、知味小笼、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、麻球王、天下第一包。
2、小鸡酥,是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。小鸡酥外观小巧可爱,飘香四溢,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点心。定胜糕是浙江传统的特色小吃,糕上有“定胜”二字,后就被称“定胜糕”。定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,色呈淡红,是大众喜爱的特色小吃。片儿川是浙江省杭州市特色传统小吃,属于面食。片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一。奎元馆的片儿川烹调与众不同,要先将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮,再加人工手制的面条烧煮而成。因“氽”与“川”同音,“片儿氽”就叫成“片儿川”。面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成,是杭州人最喜爱的小吃之一。“葱包桧儿”是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。色泽金黄、外酥里嫩,非常好吃。葱包桧有一个有趣的典故。公元1142年,民族英雄岳飞被害于临安大理寺,杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的店主王二店主,捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇,将他们揿到一块,用棒一压,投入油锅里炸,嘴里还念道:“油炸桧”吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃——葱包桧。西湖醋鱼,又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”,是中国浙江省杭州市传统风味名菜。西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,带有蟹味。西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。知味小笼是浙江杭州的传统小吃。选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉或虾仁作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。吴山酥油饼,为浙江杭州传统风味小吃,因主要产于杭州市区吴山而得名。早在二、三百年前即已驰名四方。清代小说《儒林外史》一书中有详细介绍。酥油饼用上等白面粉掺和白糖,用花生油煎制而成。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。猫耳朵其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉,据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵。麻球王是浙江杭州地区传统小吃,麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人,口感柔软、叉烧味浓郁可口,非常好吃。
3、杭州,简称“杭”,是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市,国务院批复确定的浙江省省会和全省经济、文化、科教中心,长江三角洲中心,杭州作为旅游城市,杭州美食成为各路旅客来到杭州必须打卡的重要项目。
二、介绍杭州的美食3-5个,要英文的哦
萝卜干是浙江省杭州市萧山区特产,是江南酱腌技艺的杰出代表,萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆。
Dried radish is a specialty of Xiaoshan District, Hangzhou City, Zhejiang Province. It is an outstanding representative of Jiangnan pickle technology.
Dried radish is dehydrated and processed by traditional technology, which takes 300 days to make. Its taste is delicate and crisp.
龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系。
龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷。
Longjing shrimp is a famous traditional dish in Hangzhou, Zhejiang Province, China.
Longjing shrimp combines tea with shrimp. The whole shrimp is fresh, soft and tender. The shrimp is jade white, fresh and tender. The buds and leaves are fragrant.
The color is elegant. There is tea fragrance in shrimp and fresh shrimp in tea. After eating, it is refreshing and appetizing with endless aftertaste.
定胜糕属于苏式糕点,其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
Dingsheng cake is a kind of Su style cake with light red color, soft, fragrant and waxy, and sweet bean paste flavor.
It is said that people in Suzhou made the cake specially for Han Shizhong's army in the Southern Song Dynasty to encourage the soldiers.
The word"Dingsheng" appeared on the cake, which was later called"Dingsheng cake".
西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产,属于浙菜系;其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。
Lotus root powder is a famous and special product in Hangzhou, Zhejiang Province, which belongs to Zhejiang cuisine;
Its unique flavor, rich in nutrition, was used to provide"tribute powder" for the royal family.
奶油蛋糕是杭州历史悠久的传统特色食品。它主要由面粉和白糖制成。它可以用作餐桌上的蛋糕或休闲小吃。
Cream cake is a traditional food with a long history in Hangzhou. It is mainly made of flour and sugar. It can be used as a cake or snack on the table.
三、2018日本自助游景点+美食+交通+签证+网络通讯
这个算是去日本自由行比较齐全的一个攻略了,大家如果真的想要在日本好好游玩,这一篇一定是要好好看看的。这里主要的还是告诉大家关于日本的食住行,是不是很需要呀。
北上广、成都、杭州、厦门、南京及港澳等地均有直飞日本东京的航班,其中北京、上海、广州等城市还设有大阪、名古屋、札幌等城市的直飞航班。根据航程不同时间在2-5小时左右。
日本自由行签证是否能出签主要在于年收入方面,只要年收入达到日本要求并准备好信息属实的签证材料,正常情况下七至十五个工作日即可出签。目前日本签证只可以通过旅行社委托办理,绝大部分旅行社只要认可提供材料并递签即可出签。
日本国内轨道交通十分发达,主要包括地铁、轻轨、铁路等,新干线是日本的高速铁路客运专线系统,以“子弹列车”闻名,是轨道交通的现代化标志。除此之外,还可以选择公共汽车、出租车等出行方式,完全不必担心交通不便的问题。
几乎所有城市、景点、餐厅都有自己的官网,可以选择中文语言浏览并下载;所有城市的重要交通枢纽都有“游客服务中心”,提供中文服务或资料。
日本大型商场众多,并且大部分可以直接在商场内办理退税手续,支持银联卡交易,并提供5%的折扣。相对于国内来说,品种更齐全,适合购买奢侈品、化妆品等;几乎所有大型商场和药妆店都配有中文导购,如果没有中文导购,也可以用简单的英文进行交流,服务态度非常好。
6.美食众多,米其林星级餐厅聚集
从小吃甜品到米其林星级,日本囊括了各种各样的美味。寿司、鱼生自然不用多说,拉面、怀石料理、咖喱也让许多到过日本的游客念念不忘。路边随意一家餐厅都可能有非常好的服务及味道体验,到日本大吃一顿绝对是不容错过的旅游体验。
目前,日本签证只能通过旅行社代为办理,不能自己发起申请,无需面试。可以对中国游客发放的签证主要有三种,分别为单次签证、冲绳三年多次往返签证以及五年多次往返签证。下面就来为大家详细介绍一下这三种签证的具体情况。
自签发之日起3个月内有效,停留日期15日。
办理价格在1000元左右。各旅行社价格、要求均有差异。
自签发之日起3年内有效,第一次入境包含冲绳/东北三县(岩手县、宫城县、福岛县)后可激活三年多次签证,有效期内可多次往返日本,且在之后行程中不必一定包含冲绳及东北三省。每次入境停留时限为30天(每年在日停留天数不得超过180天)。
办理价格在1000-2500元不等。各旅行社价格、要求均有差异。
自签发之日起5年内有效,可多次往返日本,每次入境停留时限为90天(每年在日停留天数不得超过180天)。
即落地申请的过境签证,无申请费用。有效期为3天,只可在机场及酒店之间线路活动。
即提前申请的过境签证,可办理旅行社不多,价格略低于单词签证,在300元左右。
自签发之日起90日内有效,可停留时间为15天。
对于基础身份材料,三种签证的要求均相同,旅行社在办理时会提供详细列表,在此就不过多介绍。而最终是否能够过签,主要取决于资产证明。
下面就为大家介绍一下三种不同类型签证需要的资产证明。夫妻在提交结婚证复印件后提供一份即可。
需要提供每年超过十万元进账的银行卡流水单即可。最好有工资字样或每月固定时间内打入。
如自己的收入不够十万元每年,则可以使用直系亲属的流水及个人名下5万元定期三个月的存款证明即可。
提供自己年收入超过十万元的银行卡流水单,以及自己或直系亲属房产复印件、车产复印件。如自己及父母名下无房产及车产,则需要提供大额定期存款(20万以上为佳)。
提供自己年收入超过二十五万元(某些旅行社要求20万元即可)的银行卡流水单,以及自己或直系亲属房产复印件、车产复印件。
需要提供年收入超过五十万元的银行卡流水单,以及完税证明及社保证明原件,完税证明中可提现年收入超过五十万元。另外需提供本人名下房产及车产复印件。
目前日本多个机场已经停止ShorePass的发放。虽然Shore
Pass的申请并不需要费用,但由于申请失败没有任何补救方法且有可能产生导致遣返等不良后果,并只能在机场及酒店之前的区域活动,所以并不建议转机至日本后再办理Shore
Pass。但在此依旧为ShorePass申请做简单介绍。
当在日本转机且需要过夜时,游客可凭借在有效期内的第三国签证、转机机票、航空公司提供的住宿情况(名称、地址、电话、房型等,最好提供预订单)以及机票行程单在入境处经过工作人员审查及签字后申请Shore
如果需要过境签证,建议提前在国内申请好TransitPass来确保行程顺利进行。
TransitPass申请费用和单次费用基本持平,但办理此业务的旅行社较少,需要提前查阅所在城市能够代办过境签证的机构。
TransitPass申请时需要提供签证申请表、护照原件、目的国签证复印件以及联程机票行程单、酒店预订单即可办理。材料相对于单次签证更加简化。
对于持续升温的日本自由行,国内各大旅行社以及旅游网站开始轮番推送特价机票和特价机+酒套餐。机票甚至曾经出现过599元含税的ANA往返,在机票的选择上,我们的选项确实越来越多。
关于特价机票的选取在此就不多赘述,大家可以持续关注拥有自由行产品的旅游网站,经常会对特价日本机票或机酒套餐进行推送。唯一需要注意的是航空公司是否有规定托运行李重量,如果有7kg的限制,最好了解该航空公司的行李托运费用标准后再最终决定是否值得购买。
Tips:如果对于ANA航空公司有好感的话,可以选择提前35天预订的super收集日本景点门票
value。国内往返价格在3000元以内。在没选到心仪的特价产品时不失为一个好的选择。
日本国土面积虽然不大,但几乎每个城市都有价值让游客进行深度游览。而日本发达的公共交通也就为游客提供了极大的便利。从飞机、JR线路到每一个城市错综复杂的地铁,日本的公共交通可谓是四通八达。也正因此,日本推出了各种不同类型的票券来为游人提供便利。
说到日本的交通卡,不能不提著名的西瓜卡。
印有小企鹅的绿色卡片就是日本常用的西瓜卡。除了SUICA之外,还有两种交通卡,分别为常用于关西地区的ICOCA以及和SUICA使用区域基本相同的PASMO。
SUICA作为一开始在关东地区使用的卡片,已经逐渐发展为覆盖全国交通的通用公交卡。可以在全国铁路使用,而从12月24日起,也可用于京都巴士。同时还可用于自动贩卖机(除去拿零钱的烦恼)以及各大便利店的付款。对于不喜欢拿太多硬币的人来说是十分明智的选择。所以建议到日本旅游的时候购买一张西瓜卡,免去许多麻烦。
SUICA可购于各大车站,最低买1000,其中包括500卡费。在退卡时会收取210元手续费,如卡内金额不足210,则将余额全部扣光。日本有名景点门票
到日本旅游,不能不了解的一个交通工具就是JR。JR是Japan
Rail的缩写。民营化后分为六个部分,分别为JR北海道、JR东日本、JR西日本、JR东海、JR四国及JR九州。几乎覆盖日本的所有角落。也因此,了解JR成为了许多游客到日本旅行前的必修课。
为了方便更多游客到日本旅行,日本方面也推出了JR
Pass这种乘车券。即只为外国游客提供的在规定时间内可以随时搭乘几乎所有JR线路的乘车券。
可用于JR集团全线及新干线〔但“希望(Nozomi)号”、“瑞穗(Mizuho)”号(均含非预定座位)除外〕、特急列车、急行列车、快速列车、普通列车及BRT(一部分列车不可使用。)、JR巴士公司的各地方路线以及JR西日本宫岛渡轮。
JRPass的有效期有三种选择,分别为7日、14日及21日。旅客可根据自己的需要进行购买。日本的景点门票
购买需要在日本境外通过旅行社等方式进行购买。(主要在某宝)
入境后到JRStation凭借贴有“短期逗留”贴纸的护照进行兑换。兑换时需要指定使用日期。
是否到日本旅游都需要购买JRPass?答案并不是肯定的。基本情况下,如果需要在7天之内乘坐JR往返于东京及关西城市,购买JR
Pass就会比单独购买车票便宜。如果选择不走回头路的行程,则JRPass会比直接购买车票贵。
所以考虑是否需要购买JRPass主要依据行程来定。
可以在计算所需要乘坐的线路单独购票的价格,并和JRPass比对之后再决定是否购买。
如果用一种更形象的方式来介绍JRPass和西瓜卡,可以把JR
Pass想象为有时限的国内高铁通票,在时效内可以搭乘规定内任意高铁。而西瓜卡则像城市里的公交一卡通,坐地铁公交都可以刷卡乘坐。且西瓜卡可以用于多个城市,也可用于超市便利店。
4.Tokyosubwayticket及TokyoniaPass
作为地下铁路如此发达的东京来说,当然也会推出地铁一日票这种方便游客的产品。目前,东京有一日、两日及三日三种Tokyosubway
tickets供游人选择。持该票可以乘坐东京Metro线路以及都营线路。当你所住的地方附近有Metro或都营车站,且一天需要搭乘四次以上Metro或者都营线路时,就可以考虑购买该票。
Tokyosubwayticket可以凭借护照购于成田机场、羽田机场以及bigcamera。凭借此票还可以在big
camera中享受92折免税及92折优惠。
Metro线路可以下载手机app东京美途进行查看及查找线路。
当你所住的地方附近只有JR车站而且需要游览的地方附近只有JR而没有Metro或都营线路的时候,就可以考虑买JR地铁一日票(Tokyonia
由于JR山手线基本连接了东京市内所有的景点,如果你住在JR线路旁,则买一张售价730yen的TokyoniaPass即可。
说完东京,再来说说整个关西地区。
关西周游券可用于关西地区地铁、私铁及部分巴士,但不能用于京都巴士。售价4000日元/2日,5200日元/3日。不能在连续两天内使用。如需以大阪为中心,往返关西多个城市时,建议购买关西周游券。
当主要在大阪游玩时,建议可以购买大阪周游卡。大阪周游卡分为1日卡(2000日元)及2日卡(2700日元),可以用于大阪地区除JR外的电铁和大阪地铁、市营巴士,并且可以免费进入26个观光设施。
国内兑换相对来说是比较划算的方式,需要提前向银行预约货币兑换。一般兑换面值为一万元,如需千元面值可向柜台申请,但银行不一定能提供。
日本当地直接取现。可以选择在7-11的取款机中直接取款,在此依旧推荐华夏银行借记卡,在境外每日第一笔取现免手续费。
日本大多数地方支持银联卡消费,且可能享有银联专属优惠。随身携带银联卡不仅免去取现烦恼,更能享受当时汇率结算。
购物的时候记得随身带护照,一般大型商场消费超过10000日元就可以享受在店内退税,还有的商店出示护照就可以直接免税,非常方便。
1.樱花卡:日本方面与中国联通合作的上网卡。7天3G流量,需自己剪卡,官方售价199元。但如在日本需要依靠Google
maps则非常不建议使用樱花卡。由于樱花卡网络线路需要回传给中国联通再提供上网服务,所以尽管人在日本,但“墙”依然在,无法使用Google。(其实这是血泪史,幸好有两手准备)
2.富士卡:7天1.8G流量,另有国内30M流量,提供iPhone5以上型号小卡。某宝售价大概90元左右。网络线路为香港联通。
3.达摩卡,分为红卡和蓝卡,红卡有效期为7天,蓝卡为14天且速度更快。某宝红卡售价在70元左右,需下载app进行激活再使用。
4.租机场移动wi-fi:同样也可以通过淘宝进行租借,每天的费用大概在20-30元左右,需要交纳押金。
5.租手机:在机场有租借手机的服务,同样需要交纳押金。
6.免费wi-fi:东京全市、地铁车站、繁华公共区都有免费wi-fi,下载Japanconnected-Free
wifi的APP,就可以很方便地连上免费wifi。
Tips:相对于其他的网络使用,建议购买一张富士卡,免去移动Wi-Fi的充电烦恼,人手一卡也可以在必要的时候分头行动而又避免失去联系。
寿司绝对是日本料理中非常重要的组成部分,强烈推荐早晨到筑地市场品尝用当天最新鲜的食材做的手握寿司,食材的新鲜度是国内任何日本料理店都比不上的。
首推餐厅:在东京想要吃到最棒的寿司,那寿司之神的店——数寄屋桥次郎一定可以满足你的味蕾,但3000+的价格对许多人来说并不是那么亲民,那么哪里能找到食材新鲜又极具日本特色的美味寿司呢?那么小编就为大家推荐以下几家:
位于筑地市场,食材新鲜度无可挑剔,小小一家店只能容纳十三四人,但每天慕名而来的食客络绎不绝,如果去得晚,排两三个小时的队也是很平常的事,但只要你吃第一口,就会觉得之前排队的辛苦都是值得的,点了Trust
chef套餐,一共10个手握寿司,4个寿司卷,1个蛋卷,1碗味噌汤,最后还可以再任选一个握寿司。小编最喜欢的是海胆寿司,因为食材新鲜,海胆鲜甜,入口即化,当然其他的寿司也绝不逊色,调味恰到好处,相互融合但又极具层次感。最重要的是人均200多元,价格适中。
如果你不惧怕排队,那么这里一定是一个很好的选择。需要注意的是,寿司大的营业时间到下午两点,因此如果想去的话最好将这一餐安排在上午。
地址:中央区中央区_地5-2-1_地市_6号_
同样位于筑地市场,如果觉得寿司大太过热门,不喜欢排那么久的队,那么筑地寿司清也是个不错的选择,虽然可能也需要等位,但一般不会超过1小时,和寿司大相似的模式,除了在调味上有些许不同,食材的新鲜度也是毋庸置疑的。但相比寿司大一贯一贯上寿司,筑地寿司清会将所有寿司分三到四次全部上完,可能会有些催客的感觉。
营业时间:8:30~14:0017:00~20:00
来日本不得不吃的就是怀石料理,定价较高,日本有20多家餐厅被评为米其林三星餐厅,其中大部分都擅长制作精致的怀石料理,部分餐厅会在中午设置定食套餐,价格较为亲民,晚餐则较贵,平均为30000日元,大部分餐厅需要提前一个月预定。
湖月是一家米其林二星餐厅,位于东京涩谷区,闹中取静,提前一个月委托朋友帮忙预定,小小一家店,一位主厨,两位服务生,温馨安静的用餐环境让人觉得十分舒适。
从前菜到主菜到主食到甜品,用餐时间在2.5—3小时左右,每一道食物呈上之后,主厨都会对每一样食材进行说明(p.s
主厨英文很好,沟通无压力,但店内只配有日文菜单,没有对应的英文菜单)以生食、煮、蒸为主,突出食物本味,多鱼类,每一道菜器皿独特、摆盘精致、味道富有层次感,让人惊艳。另外,他们可供选择的酒也非常多,如果是喝清酒的话还可以选择自己喜欢的杯子有兴趣的朋友可以尝试一下。
选择推荐这家餐厅是因为它的性价比非常高,人均1000左右的价格在米其林餐厅中不算高,用餐环境十分舒适,主厨对于用餐节奏的把控十分出色,既不会让人有紧张感,也不会让人无事可做;其次,交通非常方便,地铁口距离餐厅不过5分钟的路程;最后最重要的一点,他的预定不用通过酒店预定,可以直接电话预约,相比那些难预定又高冷的米其林三星餐厅,似乎方便了不少。
Tips:湖月不接受银联卡,可以使用现金或者VISA信用卡消费。
面店在日本很常见,价格相对比较便宜,常见的有拉面、荞麦面、乌冬面,大部分都会在门口设自助点单机,可以选择自己喜欢的口味和分量。
日式的有天妇罗_,亲子_,牛_等另外还有西式的咖喱饭,蛋包饭等都非常值得一试,价格也较便宜。
日本将所有糕点都称作_子,西式的蛋糕等甜点称作洋_子,日式甜点称作和果子,都十分精致,但日式甜点相对来说比较甜,如果不是很喜欢甜食的人可能需要注意一下。
优点:酒店选择多,如需取消,只要在入住前一日取消即不用付款。
优点:低价酒店相对于携程更多,退款便捷。
缺点:酒店选择相对少,需要提前付款。
优点:酒店选择多,取消无需付费。
缺点:相对agoda价格稍贵,由于取消无需付费也导致一人预订多个酒店,使得房源变少。
缺点:需要预付款,退订需要支付15美元或首晚房费。
优点:有更多日本当地特色酒店选择,且价格相对较低。
缺点:需要预付款,如需退费可能需要等待较长时间。
P.S在选择酒店时建议选择那些靠近交通线,交通便利的酒店或民宿,这会为你的旅行节约不少的时间。
浅草寺是东京都内最古老的寺院。这里不仅可以参拜神灵,是平安文化的中心地,还是东京具有“江户风格”的游乐之地,在浅草寺的周围有许多繁华的小街,聚集了许多大大小小好吃好玩的商户,是东京江户遗风最浓的地方。
箱根一带曾经是熔岩四溅的火山口,现在这里植被丰富,景色优美,坐箱根登山早云山索道车到早云山站,再转缆车到大涌谷,这里终日云烟缭绕,空气里散发着硫磺的味道,如果天气好,在大涌谷还可以远远的看到富士山。在大涌谷上卖一种全黑的煮鸡蛋,是利用地热煮成,十分具有特色,也因此成为了大涌谷的吉祥物。
筑地市场是东京乃至日本规模最大的海产品市场,乘坐都营地铁大江户线到E18【筑地市场】站出来步行几分钟就到了。筑地市场可谓是人声鼎沸,作为日本最大的鱼类批发市场,这儿能吃到全东京最新鲜的食材。分为场内市场和场外市场,场外市场有400多家小店铺组成,琳琅满目,主要面向普通游客。从早上6点到10点之间是市场最热闹的时间。购物之余,不妨品尝这里的早餐。
①筑地市场大部分店铺的营业时间在早上6:00-下午2点,因此如果想要逛筑地市场、吃新鲜的刺身和寿司最好在早晨到达。
②周日休市,小伙伴们一定要注意,避免扑空。
③筑地市场在今年会因为东京2020年奥运会拆迁,因此如果近期去东京游玩的话一定不要错过它。
涩谷是非常有特色的地方,它是各种潮流文化的最大发源地,处处充斥时尚年轻的气息,这里交通非常便利,四通八达,人流量巨大,但井然有序。非常适合年轻人的地方。另外忠犬八公的纪念雕塑也吸引了许多人前来。