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一、日本有哪些美食
天妇罗起源于葡萄牙,是在日本发展起来的世界名菜之一。其实是用面粉和鸡蛋裹着食材炒出来的食物的总称。不同的季节会用不同的材料,包括海鲜和蔬菜。...
2.日式蛋包饭蛋卷饭是一种将鸡蛋烫成蛋饼,然后将炒好的米饭包成丸子的食物。番茄酱等调味品营养丰富。朋友之间送蛋卷和米饭,代表着你们深厚的友谊。
3.日式火锅除了中式火锅,日式火锅在江户川时期就开始存在了。日式火锅更注重汤底。汤底是用高汤做的,非常好吃,食材也没有限制。你可以在第一轮就成功。...
4.鳗鱼饭就像中国的盖饭,但是日本的鳗鱼饭从江户川时代就开始流行了。鳝鱼煮熟后,蘸上糖醋汁,放在配菜白米饭上,加入鳝鱼肝汤和山椒调味。
二、日本传统美食 去日本有哪些不能错过的食物
日本虽然国土面积狭小,但是国家历史悠久,拥有者独特的美食文化,下面的我就来为大家介绍日本传统美食去日本有哪些不能错过的食物?
清酒可以热喝或冷喝,无论哪一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝过量而醉。
寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。
传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅(超酸无比),外面裹上一片干海苔包裹,携带十分方便。
日本料理关东煮是一道美食,制作原料主要有白萝卜、海带、鱼丸、豆泡、魔芋结、西兰花、香菇、干贝素。
日本料理以生鱼片最为著名,它堪称是日本菜的代表作。制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的鱼类及其它海产品为主。
在日本料理中,汤品一定会使用漆碗。《高级日本料理》一书中解释,「一般而言,做为酒菜的称为吸物(清汤),而与饭一同端上的称为汁物(浓汤、味噌汤),由于两者皆用木头制成的漆器碗盛装,因此总称‘椀物’。”稍加观察,若店家以塑胶制品蒙混过关,或还在使用掉漆的漆碗,就表示对于细节不够讲究。
吃寿司时,热茶可冲去口中的鱼腥味,让口腔准备好迎接下一贯寿司。因此,餐厅会让杯中的茶水保持热度,约在六十度左右、不烫口的温度最好。
3.洗手间在哪?服务员会引路,而非指路
在讲究的餐厅中,服务员若是看见顾客在找洗手间,或询问:“洗手间在哪里?”会亲自引路、带领顾客到洗手间门口,而不会光只是用手指示厕所方向。
一家理想的寿司店,最好只有十至十二个位置,两、三位师傅。一位师傅服务四、五个人(视师傅功力调整人数),只有吧台区即可。如此,料理长才容易关注到每个顾客用餐的节奏与反应。吃寿司,绝对要把握第一时间,这也是许多店家希望客人不要拍照的原因。
寿司店对于白米的来源及烹煮方式都相当讲究。有的餐厅直接进口带有米糠的糙米,使用前才磨制,用特别进口的精米机慢磨一小时,就怕磨得太快,会让米粒的温度过高,打坏了口感。
有些店家则会新旧米混合使用,取新米的香气,让新旧米不同的含水量互相调和。同时,每次的煮饭量也依照预约客人的人数、甚至是预约的时间来做调整。若是醋饭不对,寿司就没有讨论的必要性了。
道顿堀作为大阪最地标的景点,不仅是很多日剧日影的取景地,而且绝对也是霓虹最具人气和知名度的吃货的天堂,号称是“日本第一美食街”!
这里最好吃的是章鱼烧、大阪烧、寿司、炸串、巨蟹、河豚料理,还有各种萌萌哒的甜品,每次都吃的不亦乐乎~
除了小吃,道顿堀还有很多超人气餐厅,比如蟹道乐、本家章鱼烧、一兰拉面、づぼらや(河豚料理)、今井、千房等,基本上每次来它们的门口都是排着长龙!
如果你不太适应道顿堀美食街的喧闹拥挤,别担心,只需一个转角,你就能找到独立于花花世界的宁静小巷——法善寺横丁。
法善寺横丁是临近道顿堀大道的一段石铺路小巷,从江户时代起就在此见证着大阪的历史。虽然这里又短又窄,但餐厅的数量居然有60多家呢,每一家都十分小巧而温馨~
漫步于小巷中,可以感受到浓郁的江户时代风情,看着穿着和服的妹子走来走去,感觉就像是穿越回百年之前的大阪城啦~景点门票日本
地点就在毗邻海游馆的综合商场MarketPlace的二楼(摩天轮搭乘入口也在二楼)。
这是一处以昭和40年左右的大阪为主题,呈“田字形”分布的怀旧风美食乐园,街道的布置再现了1965年前后大阪平民街道和商铺的景象。美食街区内张灯结彩,华丽喜庆,特色餐饮店鳞次栉比,走道横梁上的装饰品也洋溢着浓郁的日和风情。
浪花美食横丁汇聚了多家代表关西美食文化的元祖级老铺,可以让你一次吃尽大阪“名物”!无论是“北极星”的蛋包饭、“自由轩”的咖喱饭、“会津屋”的章鱼烧,还是“芭蕉庵”的笑来美饼,都是让人垂涎欲滴的人气美食。
来日本怎么能错过日本拉面呢~虽然听说日本拉面起源于咱们大中华,但两者还是有区别滴~中国拉面主要是吃面的筋道,但日本拉面更看重汤头的口感。
拉面小路以町屋为原型设计,充满京都传统风情,小小的区域汇集了八方的明星拉面店,从浓厚的九州博多拉面,到纯正的札幌味增拉面,无论何种形状的面条、何种口味的汤底,都能在这里品尝到。即使每天换一种口味,吃上一整周也吃不完!
如果好奇京都本地人的口味,不妨选择老铺すまたに,来上一碗叉烧面,也是很不错的哦~
思い出横丁,中文就是“回忆小巷”的意思,光听名字就能感受到满满的复古情怀。
小巷位于新宿车站西口的青梅街道附近,隐匿在高楼大厦之间,密密麻麻挤着近90家烧烤店和居酒屋,虽然外观看上去都比较简陋,空间也很小,但提供的美食却是最地道而又实惠的~
虽然这里并不是什么著名的观光景点,但这里充满着生活的气息。
三、去日本旅游有哪些购物的地方
日本购物必去地方第一站:心斋桥
心斋桥(Shinsaibashi)是大阪城南的一个最具特色的商业购物区,一连排的百货商店与各式专门店等为大阪代表性的中心商务区,与大阪市内的主要街道“御堂筋大街”相并行,街内天顶有透光顶棚,不受外界气候影响,购物环境舒适,终日熙熙攘攘。这里大型百货店、百年老铺、面向平民的各种小店铺鳞次栉比。除众多的小商店外,心斋桥商业街的北侧还有数家大百货店,形成一个适合各种档次购物的区域。以流行时装发信地而驰名的美国村,是高级品牌专门店、时装店及咖啡店的集中地。心斋桥商店街的南侧入口处便是道顿堀(Dotonbori),是大阪的另一个象征性区域。这里除商店外,餐饮店较为集中。逛完心斋桥商店街,如前往难波,可从戎桥筋商店街一路逛去,市井气息十分有趣。
大丸百货心斋桥店出售日本最新流行商品,年轻女孩云集于此;在本馆的1楼有资生堂、花王、植村秀、RMK等日本知名化妆品,在女装和男装部还可以买到BURBERRY等极具人气的时尚服装。本馆的地下楼层有各种日产和进口的糖果、点心、生鲜食品。南馆4楼珠宝、手表专卖楼层拥有劳力士、欧米茄等众多世界著名品牌。另外还有Sanrio Gallery等人气店铺23家,因销售的商品种类丰富而闻名。店内还设有中文服务及免税柜台。戎桥筋商店街位于心斋桥商业街和难波之间,北起心斋桥的道顿堀,南止难波NanNan地下街和高岛屋。戎桥筋商店街的历史较久,街中老店铺不少,是代表大阪的一条老商店街,生活气息浓厚。
大阪高岛屋是关西地区首屈一指的大型百货商店,东区1楼的化妆品区域,是关西地区规模最大的化妆品卖场,聚集了约80个品牌,该区域2楼的豪华区域也是关西最高级的,从HERMES(爱马仕)、CHANEL(香奈儿)等品牌女装到高岛屋独自编辑的专柜,商品种类丰富多彩,魅力十足。西区4楼是男士时装,从高级品牌到潮流品牌应有尽有。1楼正面的问询服务台有中文和英文翻译人员常驻,可以陪同您购物。7楼的顾客咨询柜台还可为您办理免税手续。
地址:大阪府大阪市中央区心斋桥到达方式:可搭乘大阪市营地铁到心斋桥站下车,出心斋桥车站徒步只需1分钟即可抵达。营业时间:服饰店9:00-19:00;美食店10:00-凌晨不等;Gay Bar和夜店也是通宵。
日本购物必去地方第二站:道掘顿
从黑门市场,穿过日本桥就来到了道顿堀,道顿堀是沿着道顿堀川南岸的一大繁华街区,以邻近的戏院、商业及娱乐场所闻名。道顿堀川其实就是一条人工的小河,两岸以餐饮为主,大阪所有的美食,在这里集中,绝对让你吃到撑,各色餐饮店当中,还夹杂着各类特色小店铺。这家“蟹道乐”是全日本最大的蟹专门料理的连锁店,人气非常旺。临街店铺大部分都应用大阪特色风格、夸张到不行的店招,以此来夺人眼球,增加了可观性,非常有趣。道顿堀川的两岸的室外广告和霓虹灯一连成了一片,有些建筑物的整个墙面被五光十色的霓虹广告装点。每到夜晚,灯光装饰的招牌、霓虹灯光和道顿堀川水面上的反射光交相辉映,把城市点缀得更加华丽漂亮。
几乎每个来到道顿堀的游客都会被一只巨大的蟹模型所吸引,这里就是大名鼎鼎的蟹料理专门店——蟹道乐道顿堀本店。作为大阪历史悠久的老字号,这里有两个极其吸引八方食客的地方,一个是家传秘制的各式美味蟹料理,还有一个便是其传统的和式风格就餐环境。尽管蟹道乐已经开了很多分店,但是为了体验最正宗的蟹料理,还是强烈推荐大家到本店品尝。
地址:大阪市中央区道顿堀1-6-18到达方式:地铁千日前线/四つ桥线/御堂筋线,难波站下车,出站徒步大约5分钟即可到达。营业时间:11:00-23:00
日本购物必去地方第三站:梅田地区日本预约景点门票
梅田(Umeda)是大阪城北的中心,是重要商务区也是最主要的旅游购物区之一。由于梅田地区集中了JR大阪车站、大阪市营地铁、私营电车的阪急电铁和阪神电铁的车站,是大阪的中心枢纽站。但除JR大阪车站称为“大阪车站”外,地铁和私铁都称为“梅田车站”,大阪人通常也称这一带为“梅田”。在梅田(大阪)地区,不仅集中了代表大阪的各大百货商店,如阪急百货、大丸百货等,另外这一带的地下还有称之为Whity梅田和DIAMOR大阪的大型地下街以及地上和地下相结合的阪急三番街大型购物区、加上HEP FIVE等综合商厦,因此梅田地区可以说是大阪市内的最大的商业区。
JR大阪三越伊势丹,在日本,伊势丹堪称为“时装伊势丹”向以高感度,高质量时装见称。伊势丹常为时尚年青人的时装指针及领导。大阪三越伊势丹刚开业一年左右,整体百货依然以时装为主,光是女装就占了三层:中年女装、职业时装、青春女装各一层。阪神百货店位于JR大阪车站对面,是阪神百货店的总店,舆阪神电铁车站相连,地上12层、地下2层。地下1层的食品专卖区十分有特色,地上10层是餐饮区。
地址:大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1到达方式:与JR大阪站直接连接、从地铁御堂筋线、四桥线梅田站即到营业时间:10:00-20:00一部分楼层星期三至星期六营业至21:00为止(节假日除外)
东京是不折不扣的购物天堂,在这个3500万人口的城市里,人头攒动。来日本的话,必定要去的一站行程当属购物无疑。无数潮男潮女们也都向着这里进军,舞动着手里的钞票和信用卡,换回一袋袋战利品。在东京的几个购物区,越来越多以购物血拼为目的的潮男潮女们,拿着购物清单,疯狂地扫货。从新宿,池袋,涩谷的时尚服饰、化妆品到秋叶原的电子产品,一个都不能少。当然东京也是有这个资本的,各类商场SHOPPING MALL、品牌专卖店比比皆是。来东京旅游,最大的乐趣或许就是购物,血拼购物也成为了新的风尚。
推荐理由:东京银座(Ginza Tokyo)是世界三大名街之一,被誉为“步行者的天堂”、东京的“心脏”。以高级购物商店闻名的银座是东京其中一个代表性地区,同时也是日本有代表性的最大最繁华的商业街区,是现代日本的象征。
银座的百货公司有和光、三越、松屋、松坂屋等,爱马仕、Louis Vuitton、Gucci、Chanel、Cartier、Burberry等大牌也也几乎全部集中在这里,还有资生堂、Fancl等品牌的旗舰店。除了高档商品,H&M、优衣库等流行服饰店也不少。传统老店中,鸠居堂出售和纸工艺品、熏香、文房四宝等传统物品,伊东屋(ITO-YA)经营各式文具和纪念品。
和光高级洋品店:和光位于中央通与晴海通的十字路口,它的两侧分别面对着银座三越及银座著名的标志建筑三爱大楼,这栋造型古典的建筑物也是银座繁华史的象征之一,夜晚时,屋顶上的钟塔会发出耀眼的光芒。和光是东京的舶来品店始祖,贩卖首饰、钟表、高级洋服、和洋陶器、银制品等高档货。地址:中央区银座4-5-11(营团地下铁银座站A10出口)
三越百货总店:三越百货是是日本著名的大型百货公司之一,总店设于东京都的日本桥。走的是高端路线,但品牌也并不都是奢侈品,有芭宝丽古弛也有安娜苏佳娜宝。化妆品层很赞,日妆的中高端品牌上到资生堂threeSK2肌肤之匙IspaSUQQU中到日月晶采covermark黛珂RMK,当然还有永远在排队的奥尔滨!地址:中央区银座4-6-16号东京鸠居堂:创业的老字号,总店位于日本的文学重镇京都。鸠居堂的熏香及文房四宝都是宫中御用的极品,因此这里向来是观光客欣赏日本传统文化工艺的必访之地。鸠居堂共有两个楼层,一楼大多是由和纸糊成的手工艺品,如扇子、和纸人形、书签等等,你也可以直接买材料回去试试自己的身手。地址:中央区银座5-7-4(营团地下铁银座站A2出口)
华盛顿本店:位于鸠居堂旁的华盛顿是一家历史颇为悠久的皮鞋专卖店,这里不但有世界首屈一指的卖场面积,更有日本人引为自豪的制鞋技术。地址:中央区银座5-7-7(营团地下铁银座站A2出口)
银座、伊东屋ITO-YA:银座的“百年老铺俱乐部”的成员之一,1907年创业至今,已扩增至拥有三个分馆的规模,本馆共有超过十五万种的文具用品,从信封信纸、钢笔、记事本、日历,到画材、办公事务用品、档案夹等全都一应俱全,其中自欧美独家引进的样式约占全商品的40%。地址:中央区银座2-7-15(营团地下铁银座站A13出口徒步1分)
推荐理由:即便是在日本,涩谷也是“流行”的代名词。涉谷街头一个女孩子的打扮,被拍下来印到杂志上,就会成为全国甚至亚洲的流行趋势。这里的商场没有新宿的那种霸气,青春气息扑面而来,是东京的少男少女们必逛的地方。
最好逛的地方集中在涩谷109、Parco等商场,大楼里全是青春洋溢的流行服饰和配件,购物狂一头扎进去,就好像误入阿里巴巴的宝藏一样。有的人可能无法接受日本辣妹(酷哥)的打扮,其实你也不一定照搬整套行头,只是一件小吊带、一条皮带或一个包包,就能达到点睛的效果。最适合男孩女孩们去逛,必能买到逞心如意的东西。
Shibuya涩谷109:109大楼是涩谷的精神所在,它源源不断地为东京提供潮流的原料,吸引着无数新新人类前来朝圣。在这个总共有10层的大楼里(包括地下的两层),除了最顶层的餐厅,其他楼层都挤满了出售各种潮流服饰的小店,共有100多个品牌,个个不重样。现在,这个圆乎乎的大楼,已经成为涩谷的地标。这里是扫当季潮货的最佳地点,比如今年很流行的小马夹,在国内的商场里也就两三个款式,这里却有一排任你选。但价格要贵一些,一件要500元左右。
地址:涩谷道玄坂2-29-1,涉谷站八公口出
ShibuyaParco潮流服饰馆:逛完涩谷109,就算你再累,拿的东西再多,也务必到Parco转转。这里的牌子比109更高档一些,像miumiu、McQ之类,也包括一些日本本土的新锐设计品牌。Parco非常聪明地在销售手段上下功夫,比如曾经轰动整个东京的“衣服过秤卖”,就引起了很好的“眼球效应”。再加上这里离NHK很近,商场又特设了电台录音室,时常请明星来办现场演唱会、新片发布会,时刻保持充足的人气。这也就难怪,Parco如今在涉谷已经发展到三个分馆。
地址:涩谷宇田川町15-1,涩谷站八公口出,往公园通方向走(代代木公园方向)
日本购物必去地方第三站:秋叶原
推荐理由:秋叶原是日本最大的电器商业街,同时也是游戏动漫的天堂,我相信做为一个不是动漫迷的都知道在日本有一个秋叶原,秋叶原里有很多关于动漫的书籍、唱片、以及游戏设备。当然必须还有电子产品,相机、电脑、游戏机等等。
友都八喜:位于JR秋叶原站东侧的友都八喜是日本最大级别的购物商城。从单反相机到最新的电子产品,手办、玩具、高档手表、名牌背包、化妆品等约有85万种商品。男女老少皆宜,得到海内外有课的喜爱。而且还提供免税服务,并可使用银联卡,而且有很多会讲英语、汉语、韩语的店员。在顶层的餐馆可以品尝寿司、大阪烧等美食。
秋叶原GACHAPON会馆:有430台gachagacha玩具的自动售货机。面包人、高达、假面RIDER、皮卡丘、肌肉人、新世纪福音战士等著名动漫的各种物品。爱好者可以来这里手机稀少的物件。每个都精巧到你可以仔细观赏,作为特产带给朋友也很好。有那种雀跃的感觉。孩子、大人都会喜欢。这里的关东煮自动售货机也很有名。
秋叶原电台会馆:除了秋叶原电器街口就会马上看到的超级购物中心。从提到电器产品就是电视机和电台的1962年开业以来,从电子产品、影音产品、电脑相关产品到爱好系的店铺,应有尽有。作为秋叶原的脸面而非常自豪。近年来很多动漫系的店铺开业,作为“宅男文化"的发信地,成为了话题。来寻宝吧!
1.日本很多百货综合性商场都会提供中文导览服务、或者提供中文翻译服务,并且可以使用银联卡(因店铺而异),所以去日本SHOPPING完全不用担心。
2.关于免税:除酒精饮料、香烟和香水等所有物品的国外市场价值总额必须低于200,000日元。国外市场价值低于10,000日元的任何物品均为免关税和(或)免税,并且不包括在所有物品的国外市场价值总额的计算之中。对于每件或每套高于200,000日元市场价值的物品不予免关税。日本哪些景点有门票
3.东京化妆品便宜,而且质量不错,值得购买,但是千万不要在机场购买,即使机场有挂免税的牌子,但还是比较贵,在东京有很多化妆品的专门量贩店,价格就比较公道,还经常会有促销打折,如果遇到的话就能够买到很便宜的化妆品。